摘要：伴隨中國高等教育發(fā)展進(jìn)入提質(zhì)增效階段，中外合作辦學(xué)也應(yīng)從關(guān)注自身發(fā)展，轉(zhuǎn)向如何以自身為撬點，撬動整個高等教育的現(xiàn)代化發(fā)展。當(dāng)前，中外合作辦學(xué)應(yīng)以構(gòu)建教育國際合作網(wǎng)絡(luò)和增強學(xué)生全球情景問題處理能力和創(chuàng)新能力為重點，構(gòu)建面向全球責(zé)任取向的高等教育建設(shè)路徑，即高等教育通過獲取國際經(jīng)驗平衡培養(yǎng)“有用”的人和“完整”的人，同時使其平衡“堅守文化價值”和“融入國際社會”。

關(guān)鍵詞：中外合作辦學(xué)；戰(zhàn)略轉(zhuǎn)換；教育國際合作網(wǎng)絡(luò)

2019年末，突如其來的疫情在全球迅速蔓延，給整個社會帶來前所未有的沖擊。全球性合作網(wǎng)絡(luò)是人類面臨共同挑戰(zhàn)時最短的問題解決路徑之一。當(dāng)前，各國都在積極進(jìn)行高等教育改革以期培養(yǎng)出能應(yīng)對各種復(fù)雜情況的人才。以引進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源為首要出發(fā)點的中外合作辦學(xué)歷經(jīng)緩慢發(fā)展、規(guī)模擴(kuò)張、規(guī)范調(diào)整后，目前已進(jìn)入質(zhì)量提升與特色發(fā)展階段[1]。2006年和2007年，教育部針對中外合作辦學(xué)發(fā)布了《關(guān)于當(dāng)前中外合作辦學(xué)若干問題的意見》《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范中外合作辦學(xué)秩序的通知》兩個指導(dǎo)性文件。2019年2月，中共中央、國務(wù)院發(fā)布的《中國教育現(xiàn)代化2035》提出，“‘全面提升國際交流合作水平，推動我國同其他國家學(xué)歷學(xué)位互認(rèn)、標(biāo)準(zhǔn)互通、經(jīng)驗互鑒’‘提升中外合作辦學(xué)質(zhì)量’‘積極參與全球教育治理，深度參與國際教育規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、評價體系的研究制定’”[2]。因此，中外合作辦學(xué)應(yīng)制定清晰的發(fā)展目標(biāo)，找準(zhǔn)其在國際化網(wǎng)絡(luò)中的位置，積極參與國際教育活動，把自身的發(fā)展納入國家和國際化創(chuàng)新體系，發(fā)揮中國高等教育國際化“橋頭堡”的作用。

一、構(gòu)建實質(zhì)性的廣泛的教育國際合作網(wǎng)絡(luò)

雖然我國高校高度認(rèn)可國際化發(fā)展的重要意義，但國際化活動的具體實施相對不足；在全球教育體系中，我國高校的影響范圍小，國際話語權(quán)不足；項目對教學(xué)之外的合作發(fā)展缺乏關(guān)注，教師之間的科研合作并不頻繁。因此，要想提高中外合作辦學(xué)質(zhì)量，提升我國高校的國際話語權(quán)，就必須重視教育國際合作網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。

（一）逐步建立跨境質(zhì)量保障體系

摘要：教學(xué)管理的好壞直接決定教學(xué)質(zhì)量的水平，中外合作辦學(xué)模式下的教學(xué)管理有其獨特性和復(fù)雜性，本文對現(xiàn)階段我國中外合作辦學(xué)教學(xué)管理的現(xiàn)狀及存在的問題進(jìn)行了分析總結(jié)，有針對性地提出了中外合作辦學(xué)模式下教學(xué)管理的優(yōu)化路徑和對策。

關(guān)鍵詞：中外合作辦學(xué)；教學(xué)管理

一、中外合作辦學(xué)模式下教學(xué)管理面臨的挑戰(zhàn)

（一）專業(yè)建設(shè)缺乏特色，課程體系不合理，培養(yǎng)目標(biāo)模糊。我國現(xiàn)有的中外合作辦學(xué)的專業(yè)和學(xué)科分布主要集中在經(jīng)濟(jì)、管理及信息技術(shù)等實用性教育項目和相關(guān)專業(yè)，在專業(yè)建設(shè)上缺乏長遠(yuǎn)的可持續(xù)的發(fā)展考慮，課程體系上英語課程比重較大，學(xué)生專業(yè)課削減嚴(yán)重，未能按照自身辦學(xué)條件和特色提出人才培養(yǎng)目標(biāo)，造成教育資源的浪費。（二）中外合作辦學(xué)教學(xué)管理對象的特殊性和復(fù)雜性。中外合作辦學(xué)的教師一般包括中方教師、中方聘用的外籍教師以及外方合作院校教師，師資結(jié)構(gòu)復(fù)雜，人員流動性大，直接增加了教學(xué)管理的難度?？偟膩砜粗型夂献鬓k學(xué)中方聘用的外籍教師整體偏少，且大多集中在英語課程，能勝任專業(yè)課程的少之又少，沒有建立合理的招聘機制和廣泛的招聘渠道，缺乏專業(yè)的教學(xué)考核衡量標(biāo)準(zhǔn)。外方合作院校教師無法長期留在我國，教學(xué)時間相對較短，外方在選派人員方面可能欠缺綜合考量。中外合作辦學(xué)的學(xué)生同樣有其特殊性和復(fù)雜性，一般家庭條件較好，缺乏吃苦和拼搏精神，個性比較張揚，視野比較豐富。中外合作辦學(xué)學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，心理壓力較大，除了專業(yè)學(xué)習(xí)，還有外語學(xué)習(xí)和出國挑戰(zhàn)，容易受到多元的西方思想意識影響。（三）中外文化差異對中外合作辦學(xué)教學(xué)管理的影響。中外合作辦學(xué)過程中，文化背景差異造成的中外雙方在教育理念和教學(xué)方法上的差異對教學(xué)管理也有著不容忽視的影響作用。在我國較為傳統(tǒng)和保守的教學(xué)理念下，中國學(xué)生習(xí)慣于被動學(xué)習(xí)和接受知識，教師上課也以“灌輸式”教學(xué)為主，容易形成定式思維，學(xué)生的應(yīng)試能力較強，但實踐創(chuàng)新能力和動手能力十分欠缺，與社會脫節(jié)嚴(yán)重，中國學(xué)生自主性較差，成長過程中家長和老師過分干預(yù)，依賴心理較為嚴(yán)重。西方教育是一種嘗試性教育，強調(diào)以學(xué)生為中心，從學(xué)生的本能出發(fā)，重視學(xué)生創(chuàng)造力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，注重對知識的靈活應(yīng)用，鼓勵思想和思維自由，注重整合各類社會資源為學(xué)生成長提供服務(wù)。教學(xué)主要采用引導(dǎo)模式，學(xué)生自我意識強烈，較為自主獨立。

二、中外合作辦學(xué)模式下教學(xué)管理的優(yōu)化

（一）優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，完善課程體系設(shè)置。中外合作辦學(xué)的培養(yǎng)方案應(yīng)把國外的培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與我國的教育特色結(jié)合起來，以引進(jìn)外方先進(jìn)教學(xué)理念和優(yōu)質(zhì)課程為思路，由中外雙方共同制定優(yōu)化。在課程體系設(shè)置上需將外方優(yōu)質(zhì)成熟的課程融進(jìn)中方課程體系，加強語言課程和專業(yè)課程、中方課程和外方課程的銜接，建議語言課程不要集中在前兩學(xué)年，適當(dāng)分配部分到第三學(xué)年，加強第一學(xué)年的專業(yè)基礎(chǔ)課程。引進(jìn)的外方課程不應(yīng)集中，建議分散安排到每個學(xué)年，使外方先進(jìn)的教學(xué)手段和方法對學(xué)生可以產(chǎn)生持續(xù)的潛移默化作用，在課程設(shè)置上既要注重培養(yǎng)學(xué)生扎實的理論基礎(chǔ)和專業(yè)學(xué)習(xí)，更要強化實踐環(huán)節(jié)與培養(yǎng)實踐創(chuàng)新能力，增強校企合作，特別是要多安排學(xué)生到有跨國背景的企業(yè)實習(xí)。（二）引進(jìn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，搭建課程共享平臺。中外合作辦學(xué)應(yīng)積極引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，包括優(yōu)質(zhì)課程資源、教材資源和教師資源。部分課程與教材可以原原本本引進(jìn)，也可以將外方比較成熟的內(nèi)容融入到中方課程，將中外雙方的教學(xué)資源有機結(jié)合，比如在專業(yè)課程中加入國外領(lǐng)先的科學(xué)知識和研究成果，或者是在課程的考評手段上引進(jìn)外方的機制，提高學(xué)生的自主探究能力、組織創(chuàng)新能力和團(tuán)隊協(xié)作能力。引進(jìn)優(yōu)質(zhì)教師資源方面，可以組織中外雙方教師通過教學(xué)訪學(xué)、學(xué)術(shù)會議等方式進(jìn)行教學(xué)、教研和科研的合作交流。中外合作辦學(xué)還需有效整合利用優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，搭建中外合作辦學(xué)課程共享平臺，共享優(yōu)質(zhì)課堂影像、網(wǎng)上課程等資源，實現(xiàn)信息資源共享。（三）重視教師隊伍建設(shè)，利用發(fā)揮外教資源。中外合作辦學(xué)應(yīng)與外方建立教師互訪制度，通過訪學(xué)、進(jìn)修、參加國際學(xué)術(shù)交流和科研合作等方式不斷提升中方教師的英語水平和國際化視野，加強專業(yè)課程的雙語教學(xué)，實現(xiàn)教師的本土化建設(shè)。此外，還需積極引進(jìn)專業(yè)知識和英語教學(xué)同時扎實的外國學(xué)者、專家、海歸人員組建國際化的師資隊伍。在外籍教師管理上，需建立健全招聘和管理機制，嚴(yán)格資質(zhì)，對外籍教師進(jìn)行上崗培訓(xùn)及國情普及，每位外教配備一名中方專業(yè)教師作為聯(lián)系人，建立專家監(jiān)督小組定期聽課，保障外教的教學(xué)效果。充分發(fā)揮外教的聘用效益，增強外教與中方教師的交流，除了上課之外，積極利用外教資源開展英語特色活動，如開設(shè)講座沙龍、英語角、英語第二課堂、創(chuàng)辦英語雜志等。（四）提高管理人員素質(zhì)，加強業(yè)務(wù)水平培訓(xùn)。中外合作辦學(xué)各項工作的順利完成離不開高素質(zhì)的教學(xué)管理團(tuán)隊，教學(xué)管理人員必須首先熟練掌握英語工作能力和跨文化交際能力，還應(yīng)學(xué)習(xí)管理學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)、計算機方面的專業(yè)知識，認(rèn)識到教書是育人，管理同樣是另一種形式的育人。其次應(yīng)該學(xué)習(xí)中外合作辦學(xué)法律法規(guī)和政策，熟悉國際通用法則，了解項目各項合作條款。中外合作辦學(xué)應(yīng)為教學(xué)管理人員多提供培訓(xùn)和進(jìn)修機會，定期進(jìn)行專業(yè)知識培訓(xùn)，比如培訓(xùn)新形勢下我國中外合作辦學(xué)的新規(guī)定和新要求，外方的教育體制和各項法律制度等，還應(yīng)讓教學(xué)管理人員有機會去外方進(jìn)行實地交流和學(xué)習(xí)。（五）嚴(yán)把學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量，加強愛國主義教育。中外合作辦學(xué)可以提高招生標(biāo)準(zhǔn)來促進(jìn)生源質(zhì)量的提高，綜合考量學(xué)生的整體素質(zhì)，比如對英語單科成績設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)分?jǐn)?shù)線，加試英語口語，還可以對招收到的學(xué)生進(jìn)行入學(xué)前的集中培訓(xùn)。學(xué)習(xí)國外管理手段，強化學(xué)生的培養(yǎng)過程管理，推行高校寬進(jìn)嚴(yán)出制度，實行彈性學(xué)分制，擴(kuò)大選課覆蓋面。由于中外合作辦學(xué)對外交流的特殊性，學(xué)生容易受到外國思想意識形態(tài)的影響，而大學(xué)生正處在思想逐漸成熟的關(guān)鍵時期，因此對中外合作辦學(xué)的學(xué)生加強思想政治教育和愛國主義教育十分必要，專門開設(shè)形勢與政策課程，在課上分析國內(nèi)外的熱點問題，提高學(xué)生明辨是非的能力，也可以將一些政治主題穿插到學(xué)生的社團(tuán)活動和班會中去，弘揚愛國主義教育，增強學(xué)生的愛國情操和民族自信。（六）構(gòu)建完善中外合作辦學(xué)質(zhì)量監(jiān)控評估體系。中外合作辦學(xué)應(yīng)樹立科學(xué)合理的辦學(xué)質(zhì)量觀和質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)，借鑒境外高等教育質(zhì)量監(jiān)控的評價體系，從外部質(zhì)量監(jiān)控和內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)控同時研究，構(gòu)建科學(xué)性與實踐性相統(tǒng)一的中外合作辦學(xué)質(zhì)量監(jiān)控評估體系。外部質(zhì)量監(jiān)控體系主要包括國家關(guān)于中外合作辦學(xué)的法律和規(guī)章制度、教育行政主管部門的各項評估監(jiān)控，以及中外合作辦學(xué)跨境教育機構(gòu)的評估與認(rèn)證。內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)控體系的構(gòu)建可以從以下幾方面著手：建立中外雙方聯(lián)合管理委員會，全面監(jiān)督中外合作辦學(xué)的各項工作；落實中外雙方的定期互訪機制，從領(lǐng)導(dǎo)、教師和管理人員不同層面對教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行檢查和監(jiān)督；建立中外合作辦學(xué)項目負(fù)責(zé)人定期聯(lián)絡(luò)制；建立學(xué)生評教制度等。（七）凸顯中外合作辦學(xué)社會影響和示范輻射作用。通過借鑒學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的辦學(xué)理念、教學(xué)管理經(jīng)驗和教育技術(shù)來提升我國自己的辦學(xué)能力和國際化開放水平，促進(jìn)我國的教育教學(xué)改革。在加強本專業(yè)學(xué)科建設(shè)的同時，還要加強對非中外合作辦學(xué)專業(yè)的遷移、滲透和輻射作用，甚至到來華留學(xué)生的教育教學(xué)方面，擴(kuò)大中外合作辦學(xué)項目先進(jìn)教學(xué)方法和優(yōu)質(zhì)資源的應(yīng)用范圍。中外合作辦學(xué)應(yīng)該適應(yīng)我國當(dāng)前“一帶一路”倡議，為地方經(jīng)濟(jì)改革服務(wù)，探索多種形式的教育輸出和輸入。

摘要：隨著中外合作辦學(xué)的發(fā)展，其跨文化教育問題也受到了教育界的重視，本文通過分析中外合作辦學(xué)中的文化差異和當(dāng)前存在的不足之處，提出了跨文化教育應(yīng)實施的一些辦法。

關(guān)鍵詞：中外合作辦學(xué)；跨文化；策略

中外合作院校是由中外的政府、企業(yè)、高?；蛏鐣α吭谠盒：蛯W(xué)科上開展共同的投資和作何。近年來隨著教育部門的監(jiān)督和各級高校的努力下，中外合作辦學(xué)得到了不斷的發(fā)展，已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。而隨著辦學(xué)項目規(guī)模的擴(kuò)大，辦學(xué)過程中仍然存在一些問題，尤其是由于中外文化差異而帶來的教育矛盾，已經(jīng)引起了教育界的重視。因此我們需要重視中外文化的融合，做好跨文化教育的相關(guān)工作。

一、中外合作辦學(xué)中存在的文化差異

中外合作辦學(xué)主要是由中外的雙方教師共同來實施的教育活動，而教育的對象是中國的公民，這在教學(xué)的過程中必然會存在中西文化差異。具體的表現(xiàn)為以下幾個方面：

（一）師生觀的差異

[摘要改革開放以來，職業(yè)教育領(lǐng)域中外合作辦學(xué)的類型和規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，通過中外合作辦學(xué)，有助于引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)教育資源，更新辦學(xué)理念，提高辦學(xué)水平和辦學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)國際化人才，推動我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時，為更好地發(fā)揮中外合作辦學(xué)的優(yōu)勢，在辦學(xué)中應(yīng)注重外方合作者的資質(zhì)以及引進(jìn)項目的市場需求，加強師資培訓(xùn)和教師之間的交流和合作，促進(jìn)課程的國際化和本土化的有機融合，注重學(xué)生的價值觀教育，爭取企業(yè)，政府和社會的支持。

[中外合作辦學(xué)意義模式新問題

我國職業(yè)教育和發(fā)達(dá)國家相比，歷史較短，經(jīng)驗不足，對學(xué)生實際技能的培養(yǎng)不夠，缺乏職業(yè)教育特色。通過中外合作辦學(xué)，有助于引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)教育資源和國際通用職業(yè)資格證書課程體系，更新辦學(xué)觀念，提高辦學(xué)水平和辦學(xué)質(zhì)量，推動社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

一、職業(yè)教育中外合作辦學(xué)的意義和功能

1．引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)教育資源，提高我國教育的國際競爭力?！吨腥A人民共和國中外合作辦學(xué)條例》指出摘要：“國家鼓勵引進(jìn)外國優(yōu)質(zhì)教育資源的中外合作辦學(xué)”，“國家鼓勵在高等教育、職業(yè)教育領(lǐng)域開展中外合作辦學(xué)”。全球化背景下的我國職業(yè)教育的發(fā)展不僅要重視人才培養(yǎng)的規(guī)模效應(yīng)，而且還要注重國際化的辦學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，通過中外合作辦學(xué)的各種形式，迅速引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)的教育資源，提高我國教育的國際競爭力，縮小我國職業(yè)教育和發(fā)達(dá)國家的差距。

2．合理引進(jìn)國外先進(jìn)職業(yè)教育理念、課程體系及教學(xué)模式。我國的職業(yè)教育沒有得到社會的足夠熟悉和認(rèn)可，其中一個很重要的原因是本身缺乏職業(yè)教育特色，課程設(shè)計過于傳統(tǒng)，忽視實際技能的培養(yǎng)，不能滿足社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。國外職業(yè)教育項目的引進(jìn)，有利于形成“能力本位”的辦學(xué)理念，給職業(yè)教育的發(fā)展帶來一種新的思路。同時，國外職業(yè)教育教學(xué)模式過程中強調(diào)“以學(xué)生為中心”，采用以學(xué)生自主發(fā)展和自主學(xué)習(xí)為中心的教學(xué)模式。重視使學(xué)生學(xué)會如何學(xué)習(xí)，成為學(xué)習(xí)的主人；注重讓學(xué)生通過參和各種教學(xué)活動來獲取相應(yīng)能力，強調(diào)通過課業(yè)培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力；以學(xué)生的學(xué)習(xí)成果作為教學(xué)評價的依據(jù)等。這些對于我們更新教育觀念，改革職業(yè)教育模式、教學(xué)內(nèi)容，提升我國職業(yè)教育的辦學(xué)能力具有重要的借鑒意義。

一、當(dāng)前中外合作辦學(xué)學(xué)風(fēng)建設(shè)的研究現(xiàn)狀及原因分析

（一）國內(nèi)研究現(xiàn)狀。一部分學(xué)生為了避開國內(nèi)激烈嚴(yán)格的高考競爭，以為高投資一定會“換來”高學(xué)歷，紛紛選擇中外合作辦學(xué)項目，從而爭取出國留學(xué)的捷徑。學(xué)生大部分屬于學(xué)習(xí)方面的失敗者，相對基礎(chǔ)差、底子薄，甚至存在一些無故曠課早退、沉迷網(wǎng)絡(luò)游戲等不良習(xí)慣。另外，我國中外合作院校為創(chuàng)造良好外語學(xué)習(xí)環(huán)境，選擇外語授課的教學(xué)形式，導(dǎo)致英語基礎(chǔ)薄弱的同學(xué)徹底失去對于學(xué)習(xí)的熱情。然而，教育國際化意味著中外教育規(guī)律的融合性選擇，從實踐方面看，國外高校的淘汰率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國內(nèi)高校，因為學(xué)習(xí)的過程決定著最終的結(jié)果。因此，這種教育體制觀念上的矛盾必然影響和制約著中外合作辦學(xué)的順利開展[3]。如何引導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)后能直接參與國際競爭與合作，結(jié)合中國特色社會主義國情的背景，建立科學(xué)可行的學(xué)風(fēng)建設(shè)方案，是高等學(xué)校學(xué)生管理工作中的一大難題，也是必須盡快解決的重要問題。

（二）國外研究現(xiàn)狀。國外教學(xué)突出主體地位是學(xué)生，通過逐步的知識引導(dǎo)提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，并在學(xué)生掌握計劃內(nèi)教學(xué)內(nèi)容后，不斷開拓學(xué)生知識領(lǐng)域。根據(jù)學(xué)生不同思想角度，允許他們暢所欲言。鼓勵學(xué)生應(yīng)用所學(xué)的知識，去觀察與思考，表達(dá)自己的學(xué)術(shù)見解，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)術(shù)研究能力和創(chuàng)造能力[4]。另外，外籍教師一般除了期末考試之外，平時經(jīng)常布置大量的作業(yè)，動手實踐和參與科研,在學(xué)生期末總評時，期末考試得分所占比重往往僅占30％左右，課外實踐活動占了很大比重。因此，學(xué)生對于考試的心理壓力減少了，有利于平時的課堂積累以及對于知識的進(jìn)一步思考。另外，國外還特別重視在實踐中鍛煉和提高學(xué)生應(yīng)用知識的能力和技能，強調(diào)“學(xué)以致用”的學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)生突然由高中所接受的傳統(tǒng)中式教育轉(zhuǎn)變?yōu)槲鞣降囊龑?dǎo)式學(xué)習(xí)，可能會產(chǎn)生找不到學(xué)習(xí)方法、厭學(xué)等情況。

二、中外合作辦學(xué)的學(xué)風(fēng)建設(shè)的實施方式

針對中外合作辦學(xué)的特點，以遼寧省首個高職類中外合作辦學(xué)機構(gòu)———沈陽工程學(xué)院紅河國際學(xué)院為例，研究中外合作學(xué)風(fēng)建設(shè)應(yīng)該遵循的規(guī)律，研究如何提高學(xué)生的自我管理、自我教育、自我服務(wù)能力的方法，增強學(xué)生學(xué)習(xí)主動性，研究外語水平突出，知識技能扎實，并能著眼于國際發(fā)展的優(yōu)秀人才，進(jìn)而推動中外合作辦學(xué)的學(xué)風(fēng)建設(shè)。

（一）抓好德育思想工作這一學(xué)風(fēng)建設(shè)的本質(zhì)核心

摘要：國際合作辦學(xué)是中職教育的重要部分，為培養(yǎng)具有全球競爭力的國際型人才，中職學(xué)校的專業(yè)教學(xué)亟須進(jìn)一步改革。在此大背景下，本文主要通過對中職酒店英語教學(xué)的現(xiàn)狀及存在問題的分析，提出教學(xué)建議與改革策略。

關(guān)鍵詞：國際合作辦學(xué)；中職教育；酒店英語；教學(xué)改革

《教育部等八部門關(guān)于加快和擴(kuò)大新時代教育對外開放的意見》指出，堅持教育對外開放不動搖，將加大中外合作辦學(xué)改革力度。由此可見，國際合作辦學(xué)必將成為潮流。同時，國際合作辦學(xué)是中職教育不可或缺的一部分，開展國際合作辦學(xué)，對學(xué)生的英語能力有較高的要求，為培養(yǎng)具有全球競爭力的國際型人才，本專業(yè)的酒店英語教學(xué)應(yīng)與時俱進(jìn)，學(xué)習(xí)國外先進(jìn)教學(xué)理念，結(jié)合實際情況，做進(jìn)一步的改革創(chuàng)新。

1國際合作辦學(xué)背景

我國中職教育在國際化辦學(xué)的探索上主要經(jīng)歷了三個階段：準(zhǔn)備階段－起步階段－發(fā)展階段。20世紀(jì)初到現(xiàn)在是中職中外合作辦學(xué)的快速發(fā)展階段。在法律法規(guī)的保障下，中外合作辦學(xué)機構(gòu)和項目的數(shù)量急劇增加，全國各地的中外合作辦學(xué)蓬勃發(fā)展，為我國培養(yǎng)了大量的國際型人才。在此快速發(fā)展的時期，我校主動適應(yīng)新時期國家教育戰(zhàn)略部署和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展積極謀求創(chuàng)新發(fā)展路徑。近年來，我校高星級飯店運營與管理專業(yè)在國際合作辦學(xué)上有較多的探索，如與新加坡博偉國際教育學(xué)院共建新加坡酒店管理班，學(xué)生通過高一、高二語言類和專業(yè)類課程的學(xué)習(xí)，可在第三年赴博偉學(xué)院就讀酒店和餐飲管理大專班，或者通過轉(zhuǎn)學(xué)分直通本科，將來畢業(yè)有機會在新加坡就業(yè)和定居，享受新加坡良好的人居政策，創(chuàng)造更美好的生活。

2中職酒店英語教學(xué)現(xiàn)狀及存在問題

[摘要]介紹分析了中外合作辦學(xué)的現(xiàn)狀，對中外合作辦學(xué)中存在的質(zhì)量問題、經(jīng)營管理問題、外籍教師管理問題和德育問題進(jìn)行了闡述，并提出解決辦法。

[關(guān)鍵詞]中外合作辦學(xué)；問題；應(yīng)對措施

一、中外合作辦學(xué)的現(xiàn)狀

改革開放不久，我國的高等教育為了落實鄧小平同志提出的“面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來”這一指示精神，以南京大學(xué)校長匡亞明率領(lǐng)的中國大學(xué)校長一行于1979年11月赴美國考察，揭開了中外高等教育與文化交流的新篇章。我國加入世界貿(mào)易組織后，中外合作辦學(xué)呈現(xiàn)快速發(fā)展的勢頭，沿海地區(qū)合作的數(shù)量大大增加，中西部地區(qū)的中外合作辦學(xué)項目也已經(jīng)開始起步。據(jù)不完全統(tǒng)計，截至2004年底，全國共有中外合作辦學(xué)機構(gòu)和項目1300個，覆蓋了28個省、自治區(qū)、直轄市。中夕哈作辦學(xué)機構(gòu)相對集中在經(jīng)濟(jì)、文化較發(fā)達(dá)的東部沿海省份及大中城市諸如上海、北京、山東、扛蘇、遼寧、浙江等省市，這種發(fā)展趨勢符合這些地區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展對各類人才的迫切需求。外方合作者主要來自經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、科技及教育先進(jìn)的國家和地區(qū)。例如，美國、澳大利亞、加拿大、日本等國。合作辦學(xué)的專業(yè)主要有工商管理、外國語言文學(xué)、電氣信息、經(jīng)濟(jì)學(xué)、藝術(shù)、教育學(xué)等。

近年來，我國雙邊和多邊教育合作與交流不斷取得新的進(jìn)展，并向高層次、寬領(lǐng)域發(fā)展。國務(wù)委員陳至立還代表中國政府與德國政府簽署了(關(guān)于互相承認(rèn)學(xué)歷、學(xué)位的協(xié)定)，這是中國與西方主要國家簽署的第一個相互承認(rèn)學(xué)歷、學(xué)位的協(xié)定，標(biāo)志著中國與發(fā)達(dá)國家的教育合作與交流達(dá)到了—個新層次。

二、中外合作辦學(xué)中的問題和應(yīng)對舉措

摘要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會對人才需求的不斷增多，人才培養(yǎng)重要性更加突出。教學(xué)管理是人才培養(yǎng)的重要組成部分，對增強高校的社會信譽、提高高校綜合實力、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重要的現(xiàn)實意義。本文通過對中外合作辦學(xué)存在問題的分析，提出加強教學(xué)管理的優(yōu)化建議，為同行提供參考。

關(guān)鍵詞：中外合作辦學(xué);教學(xué)管理;問題分析;優(yōu)化建議

質(zhì)量和管理是教育永恒的話題，中外合作辦學(xué)，無論是教學(xué)理念還是教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式都和普通辦學(xué)有明顯的區(qū)別，具有獨特性和復(fù)雜性，教學(xué)管理對合作辦學(xué)的發(fā)展和教學(xué)質(zhì)量的提高起著關(guān)鍵作用，因此，如何根據(jù)院校實際情況分析中外合作辦學(xué)的教學(xué)管理現(xiàn)狀，采取合理的措施，優(yōu)化教學(xué)管理，提高辦學(xué)質(zhì)量是十分必要的。

一、重要意義

隨著經(jīng)濟(jì)全球化，各國之間的經(jīng)貿(mào)合作不斷增多，促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時面臨著新挑戰(zhàn)，教育是人才培養(yǎng)的搖籃，是國家發(fā)展的原動力，中外合作辦學(xué)推進(jìn)了國外優(yōu)質(zhì)資源的引入，為國內(nèi)教育提供了教學(xué)理念、教學(xué)模式、教學(xué)方法等的借鑒，促進(jìn)了教育事業(yè)的發(fā)展；中外合作辦學(xué)區(qū)別于普通辦學(xué)，由于營銷理念的滲透，必須以優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)、學(xué)生的個性化需求為基本出發(fā)點，促進(jìn)了教材內(nèi)容、教學(xué)方式、人才培養(yǎng)模式等改革創(chuàng)新，人才培更能滿足社會發(fā)展的需求，促進(jìn)了教育體系的創(chuàng)新；時代的發(fā)展和對外開放的需求，高素質(zhì)人才的培養(yǎng)迫在眉睫，中外合作辦學(xué)能夠通過與國外優(yōu)秀院校的合作與交流，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，有利于高素質(zhì)人才培養(yǎng)。

二、問題分析

摘要：本文介紹了我國農(nóng)業(yè)院校與國外合作辦學(xué)的基本情況，分析了合作辦學(xué)的重要意義、作用和前景，研究了合作辦學(xué)的主要模式，針對農(nóng)業(yè)院校中外合作辦學(xué)中容易出現(xiàn)的問題提出了相應(yīng)的對策。

關(guān)鍵詞：中外合作辦學(xué)；高等農(nóng)業(yè)院校；辦學(xué)模式；對策

2003年3月1日，時任國務(wù)院總理的朱镕基簽署了國務(wù)院第372號令，公布《中華人民共和國中外合作辦學(xué)條例》。此條例已于2003年9月1日起施行。這個條例是為了規(guī)范中外合作辦學(xué)活動，加強教育對外交流與合作，促進(jìn)教育事業(yè)的發(fā)展而制定的。隨著該條例的頒布，中外合作辦學(xué)將成為提升中國高等教育水平的一條重要途徑。

1.我國高等農(nóng)業(yè)院校與國外合作辦學(xué)的基本情況

根據(jù)中華人民共和國教育部公布的數(shù)據(jù)，截至2002年底，全國共有中外合作辦學(xué)機構(gòu)和項目712個，其中大學(xué)?？茖哟?2個、大學(xué)本科層次69個、研究生層次74個，主要集中在工商管理類專業(yè)、外國語言文學(xué)類、電氣信息類、經(jīng)濟(jì)學(xué)類、藝術(shù)類。而農(nóng)業(yè)院校舉辦的高水平的中外合作辦學(xué)項目（學(xué)歷教育）卻很少。據(jù)不完全統(tǒng)計，主要只有三所農(nóng)業(yè)院校進(jìn)行了實踐：

一是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)與美國科羅拉多大學(xué)于1994年聯(lián)合創(chuàng)辦了國際學(xué)院，共同培養(yǎng)本科生，授予美國科羅拉多大學(xué)學(xué)士學(xué)位；

有什么背景，山東省《關(guān)于加強職業(yè)院校與企業(yè)合作辦學(xué)的若干意見》出臺。要解決一些什么問題，對于《意見》落實政府主管部門又有一些什么考慮？此，特別約請山東省教育廳主管職業(yè)教育的副廳長張志勇，對《意見》當(dāng)中涉及到有關(guān)問題進(jìn)行解讀，以期能夠?qū)Υ蠹矣兴鶈l(fā)。

也是大力發(fā)展職業(yè)教育的必然要求。國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》明確提出：進(jìn)一步建立和完善適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制，校企合作辦學(xué)是職業(yè)教育改革的重要方向。滿足人民群眾終身學(xué)習(xí)需要，與市場需求和勞動就業(yè)緊密結(jié)合，校企合作、工學(xué)結(jié)合，結(jié)構(gòu)合理、形式多樣，靈活開放、自主發(fā)展，有中國特色的現(xiàn)代職業(yè)教育體系”要“依靠行業(yè)企業(yè)發(fā)展職業(yè)教育，推動職業(yè)院校與企業(yè)的密切結(jié)合”

山東省全面啟動“職業(yè)教育‘校企合作’計劃”為此，為大力發(fā)展職業(yè)教育。山東省教育廳、省經(jīng)貿(mào)委、省勞動和社會保障廳日前聯(lián)合出臺了關(guān)于加強職業(yè)院校與企業(yè)合作辦學(xué)的若干意見》對山東省職業(yè)院校與企業(yè)合作辦學(xué)的有關(guān)問題提出要求、做出規(guī)范。這是山東省貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》和全國職業(yè)教育工作會議精神的一項創(chuàng)新性舉措，同時對全國其他省市推進(jìn)職業(yè)教育大發(fā)展無疑也具有重要的借鑒價值。

1.目標(biāo)：讓企業(yè)成為職業(yè)教育的辦學(xué)主體

【關(guān)鍵詞】契約式

——所有高等職業(yè)學(xué)院和省部級以上重點中等職業(yè)學(xué)校(技工學(xué)校)都要強化服務(wù)意識，積極與企業(yè)建立契約式的緊密合作，和企業(yè)簽訂合作辦學(xué)協(xié)議，按照企業(yè)需求調(diào)整專業(yè)設(shè)置，對口培養(yǎng)人才，共同解決職業(yè)院校的培養(yǎng)目標(biāo)定位、教學(xué)改革、實習(xí)實訓(xùn)、畢業(yè)生就業(yè)、實習(xí)指導(dǎo)教師不足等問題；其他職業(yè)學(xué)校也要確定一批聯(lián)合辦學(xué)企業(yè)，與之建立合作辦學(xué)關(guān)系，解決本校畢業(yè)生的就業(yè)安置問題。培養(yǎng)高級技工和技師層次的院校以及承擔(dān)“金藍(lán)領(lǐng)”培訓(xùn)任務(wù)的院校，必須有合作辦學(xué)的企業(yè)作為實訓(xùn)教學(xué)基地。