導(dǎo)語：旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革探究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：寧夏全域旅游示范區(qū)建設(shè)需要高質(zhì)量的旅游人才支撐。目前寧夏旅游人才培養(yǎng)過程中存在專業(yè)體系不夠科學(xué)合理、課程體系有待完善、行業(yè)企業(yè)參與教學(xué)不夠深入等問題，根據(jù)問題提出了旅游人才培養(yǎng)的改革模式與對策。

關(guān)鍵詞：全域旅游；寧夏；旅游管理；人才培養(yǎng)

全域旅游發(fā)展是一種符合新時(shí)代旅游發(fā)展要求與體現(xiàn)新時(shí)代精神的區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的模式。寧夏于2016年被原國家旅游局確立為省級(jí)“國家全域旅游示范區(qū)”創(chuàng)建試點(diǎn)單位，在此大背景下，自治區(qū)黨委、政府提出了“發(fā)展全域旅游，把全區(qū)作為一個(gè)旅游目的地打造”的全域旅游發(fā)展思路。如今，旅游業(yè)作為黃河文化旅游帶建設(shè)的重要載體，已融入到寧夏經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展全局，發(fā)展“全域旅游”是寧夏各族人民的普遍共識(shí)，更是經(jīng)濟(jì)、社會(huì)健康發(fā)展的迫切需要。隨著寧夏全域旅游的科學(xué)發(fā)展與持續(xù)推進(jìn)，寧夏全域旅游管理人才欠缺、專業(yè)服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)、結(jié)構(gòu)不合理等一系列問題日益凸顯。因此，寧夏旅游管理相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革對于推動(dòng)寧夏全域旅游的健康發(fā)展舉足輕重，具有較強(qiáng)的社會(huì)現(xiàn)實(shí)意義和理論價(jià)值。

一、寧夏旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀與問題

旅游管理專業(yè)在寧夏開設(shè)時(shí)間相對較晚，1993年，寧夏大學(xué)歷史系下設(shè)旅游管理專業(yè)（專科），開啟寧夏旅游管理專業(yè)之先河。隨后，北方民族大學(xué)、寧夏旅游學(xué)校、寧夏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校陸續(xù)開設(shè)該專業(yè)。截至2019年，寧夏共有18所院校設(shè)置旅游管理類專業(yè)，其中本科院校3所，大專（高職）8所，中專（含高中職）7所。隨著近三十年的改革和發(fā)展，開設(shè)旅游管理專業(yè)的各院校不斷探索、創(chuàng)新人才培養(yǎng)的模式，取得了一定的成果，旅游專業(yè)人才在培養(yǎng)質(zhì)量和數(shù)量上均有一定程度的提高，促進(jìn)了寧夏旅游業(yè)的健康發(fā)展，但仍存在以下問題：（一）專業(yè)體系不夠科學(xué)合理。近年來，伴隨著寧夏旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，部分院校旅游專業(yè)受到市場需求驅(qū)動(dòng)，在旅游管理人才培養(yǎng)體系建設(shè)方面，主動(dòng)地增設(shè)了旅游電子商務(wù)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理、葡萄酒旅游等新專業(yè)，但是這些專業(yè)缺乏系統(tǒng)的教學(xué)理論指導(dǎo)，師資隊(duì)伍不完備，課程設(shè)置不夠規(guī)范，專業(yè)教育教學(xué)工作相對落后，專業(yè)教學(xué)過程中有些學(xué)校忽視了市場需求，對學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)定位不明確，缺少核心課程體系，無法對學(xué)生開展系統(tǒng)科學(xué)的培養(yǎng)，學(xué)生的專業(yè)與其綜合素質(zhì)都難以與社會(huì)需求對接，畢業(yè)學(xué)生就業(yè)情況不樂觀。（二）課程體系有待完善。目前，一些院校開設(shè)了部分專業(yè)性不強(qiáng)且重復(fù)性的旅游專業(yè)課。課程內(nèi)容和框架之間具有重復(fù)性，如《旅游資源學(xué)》《旅游文化學(xué)》《旅游地理學(xué)》等課程存在內(nèi)容重復(fù)的現(xiàn)象，導(dǎo)致旅游專業(yè)學(xué)生對相同內(nèi)容學(xué)之乏味，影響了同學(xué)們對該專業(yè)的認(rèn)同。專業(yè)實(shí)踐類課程對學(xué)生的培養(yǎng)舉足輕重，但一些院校的培養(yǎng)方案中對該類課程沒有充分落實(shí)，占專業(yè)課的比例明顯不足。在旅游智慧化、國際化的時(shí)代，很多院校對于學(xué)生英語、計(jì)算機(jī)水平的要求仍然停留在較低的水平，距離旅游業(yè)科學(xué)發(fā)展的要求甚遠(yuǎn)。另外地區(qū)特色精品課程開發(fā)不夠深入甚至重要內(nèi)容缺失，旅游創(chuàng)新創(chuàng)意課程的質(zhì)量差強(qiáng)人意，限制了學(xué)生們對旅游業(yè)的認(rèn)知和興趣的培養(yǎng)。課程體系的構(gòu)建缺乏系統(tǒng)性，部分院校在構(gòu)建專業(yè)課程體系的過程中缺乏市場需求調(diào)查，即使一些院校開展了前期問卷調(diào)查，但在后期工作中并未及時(shí)結(jié)合市場人才需求的變化情況進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，導(dǎo)致課程體系仍然以固有的旅游管理人才培養(yǎng)為導(dǎo)向，缺乏系統(tǒng)性、創(chuàng)新性和重點(diǎn)優(yōu)化，人才同質(zhì)化現(xiàn)象凸顯，難以與當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展對于旅游人才的專業(yè)性和復(fù)合型需求相適應(yīng)。此外，受傳統(tǒng)教育觀念的影響，部分院校對專業(yè)課的設(shè)置重理論輕實(shí)踐，導(dǎo)致學(xué)生們的實(shí)踐能力和社會(huì)適應(yīng)能力的短板無法適應(yīng)工作中的現(xiàn)實(shí)要求，嚴(yán)重影響到學(xué)生們知識(shí)體系的完整與職業(yè)生涯的質(zhì)量。（三）師資隊(duì)伍建設(shè)仍需加強(qiáng)。現(xiàn)階段，高校選拔專業(yè)教師多數(shù)來源于高校畢業(yè)生，其中青年人居多，因?yàn)榭蒲兴接邢蓿m擁有相關(guān)的學(xué)歷水平和行業(yè)資格，即便有一些教師在企業(yè)中短暫掛職，但并不是真正擁有相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，多數(shù)停留在理論層面，一定程度上限制了學(xué)科發(fā)展。旅游學(xué)科方面的投入經(jīng)費(fèi)較低，導(dǎo)致無法引進(jìn)國內(nèi)外知名度較高的旅游學(xué)科導(dǎo)師，從而導(dǎo)致高層次人才匱乏和杰出人才的稀少，難以帶動(dòng)院校學(xué)科建設(shè)和發(fā)展。大量的教學(xué)活動(dòng)要求專業(yè)教師負(fù)責(zé)，缺乏實(shí)踐、科研和教學(xué)活動(dòng)參與的時(shí)間。工作量一旦增加，超過教師承受能力，則將出現(xiàn)重規(guī)模輕質(zhì)量的情況。此外，行業(yè)準(zhǔn)入門檻的提升，尤其是學(xué)歷和職稱的硬性要求，擁有豐富旅游行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員難以進(jìn)入高校，在角色轉(zhuǎn)變上也有一定難度。（四）行業(yè)企業(yè)參與教學(xué)過程不夠深入。隨著旅游新理論、新業(yè)態(tài)的推陳出新，旅游教育如果只是“兩耳不聞窗外事”，很難與業(yè)界無縫對接。但從目前的實(shí)際情況來看，在產(chǎn)學(xué)研融合、校企合作上還存在一些問題。首先，旅游企業(yè)參與寧夏校企聯(lián)合教育的積極性較低，產(chǎn)學(xué)研融合不深。目前寧夏還是全國為數(shù)不多的沒有旅游學(xué)會(huì)和教育協(xié)會(huì)的省區(qū)，也凸顯出旅游專業(yè)產(chǎn)教融合水平較低。其次，院校與旅游企業(yè)之間的合作局限在實(shí)習(xí)、見習(xí)等初級(jí)合作模式，缺少校企聯(lián)合研發(fā)課題、開發(fā)課程等深度合作，達(dá)不到提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的目標(biāo)。再次，一些院校專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地條件較差甚至缺失，缺乏相對穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地，與企業(yè)聯(lián)系不緊密，嚴(yán)重影響了學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

二、改革旅游人才培養(yǎng)模式

（一）“校+政+企”三方聯(lián)合培養(yǎng)模式。全域旅游背景下旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)模式不能再走院校自行開展人才培養(yǎng)的老路，應(yīng)是“院校+地方政府+旅游企業(yè)”共同培養(yǎng)模式。地方政府、教育、文化和旅游部門及其他相關(guān)單位，應(yīng)適當(dāng)給予開設(shè)旅游管理相關(guān)專業(yè)的各院校一定的政策支持和傾斜，劃撥旅游人才培養(yǎng)資金，助力旅游管理專業(yè)改革。各院校在培養(yǎng)方案中可確定“應(yīng)用型和復(fù)合型”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，奠定校、政、企交流合作的基礎(chǔ)，聯(lián)合培養(yǎng)旅游管理人才，持續(xù)增強(qiáng)人才對外吸引力和對內(nèi)競爭力。進(jìn)一步加強(qiáng)與國內(nèi)外旅游行業(yè)、企業(yè)、院校之間的交流合作，創(chuàng)新推進(jìn)政校交流合作、校企交流合作、校校交流合作、國際化旅游辦學(xué)教育項(xiàng)目的合作，進(jìn)而提高旅游管理人才的綜合能力和素養(yǎng)，提升人才的培養(yǎng)質(zhì)量，培養(yǎng)一批應(yīng)用型、復(fù)合型、國際化、符合旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展的旅游管理人才，全面地支撐文化和旅游產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和服務(wù)的高效化，助力寧夏全域旅游發(fā)展。此外，高等院校應(yīng)在旅游教學(xué)資源、課題研究、研究生人才培養(yǎng)等方面與行業(yè)協(xié)會(huì)、旅游企業(yè)等建立高質(zhì)量的產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制。整合旅游教育資源，實(shí)現(xiàn)旅游教育信息資源共享、人才與企業(yè)共育，暢通旅游人才就業(yè)交流渠道。依托一批國家級(jí)、省級(jí)優(yōu)秀旅游企業(yè)、區(qū)縣重點(diǎn)旅游企業(yè)等資源建設(shè)一批旅游教育實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐基地。積極采取現(xiàn)代學(xué)徒制、訂單班、冠名培訓(xùn)班等職業(yè)教育模式培養(yǎng)優(yōu)秀旅游專業(yè)人才。支持有關(guān)院校與中央地方各級(jí)政府、行業(yè)、企業(yè)、科研院所聯(lián)合共同開展旅游管理等相關(guān)領(lǐng)域重點(diǎn)課題的研究、項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)、資源利用項(xiàng)目開發(fā)、成果轉(zhuǎn)化等，實(shí)現(xiàn)旅游人才培養(yǎng)與旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷發(fā)展壯大的良性互動(dòng)。（二）“旅游+”人才培養(yǎng)模式。全域旅游背景下，要強(qiáng)化對學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)、實(shí)踐能力和社會(huì)責(zé)任的綜合培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生從多角度關(guān)注旅游行業(yè)的發(fā)展新趨勢和動(dòng)向。隨著寧夏全域旅游的深入推進(jìn)，要求更多的旅游人才能夠掌握更廣泛更新的旅游文化知識(shí)和專業(yè)技能，全面提升和培養(yǎng)旅游專業(yè)人才，在豐富學(xué)生旅游專業(yè)文化知識(shí)的同時(shí)，增強(qiáng)高校旅游專業(yè)師生積極服務(wù)于旅游業(yè)的意識(shí)和能力。以支持全域旅游發(fā)展為導(dǎo)向，大力發(fā)展“旅游+”專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)。本著職業(yè)和實(shí)踐，注重旅游學(xué)科專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)旅游業(yè)與其他行業(yè)的深度融合，科學(xué)合理地制定專業(yè)規(guī)劃和調(diào)整專業(yè)布局，使旅游管理專業(yè)形成特優(yōu)專業(yè)。全域旅游發(fā)展模式要求旅游人才在精神理念、知識(shí)儲(chǔ)備、個(gè)人素養(yǎng)和管理能力上有根本性變化，高校應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生跨專業(yè)、跨學(xué)科，從不同角度分析問題，根據(jù)市場需要，比如現(xiàn)代新媒體的興起，培養(yǎng)多維發(fā)展人才。進(jìn)一步完善專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和課程體系，積極探索開發(fā)與國際先進(jìn)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)對接的旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案和教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，借鑒、引入旅游企業(yè)崗位規(guī)范。進(jìn)一步提高旅游專業(yè)教學(xué)質(zhì)量和管理水平，積極地推行對學(xué)生的綜合能力素質(zhì)考核評(píng)價(jià)。合理確定專業(yè)分工，通力合作，構(gòu)建一個(gè)層次鮮明、結(jié)構(gòu)合理的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)隊(duì)伍體系，培養(yǎng)具備綜合素質(zhì)的旅游專業(yè)人才。建立市級(jí)旅游主管部門，通過建立院校旅游專業(yè)人才需求分析和信息定期及時(shí)的機(jī)制，引導(dǎo)旅游行業(yè)有關(guān)部門和院校合理地確定旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的規(guī)模、規(guī)格，科學(xué)地定位旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的方向和目標(biāo)，根據(jù)旅游行業(yè)動(dòng)態(tài)和人才市場需求加強(qiáng)旅游學(xué)科專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，提升旅游專業(yè)能力，全面促進(jìn)“旅游+”的人才培養(yǎng)。（三）東西部合作培養(yǎng)模式。隨著信息化教育的進(jìn)一步推動(dòng)，智慧校園、網(wǎng)絡(luò)教研又扮演起新的角色，架起了異地教育協(xié)作的橋梁。西部地區(qū)智慧旅游發(fā)展起步晚，而寧夏作為全國旅游信息化相對滯后的省份，可以發(fā)揮自身優(yōu)勢，加強(qiáng)與東部智慧旅游發(fā)展較好城市的交流，學(xué)習(xí)優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，并搭建東西部旅游發(fā)展合作橋梁。東西部教育的協(xié)作，使兩地教師通過網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)錄播視頻連線，開展課堂教學(xué)觀摩、互動(dòng)教學(xué)模式、在線交流研討。此外在專業(yè)教育中對口幫扶，吸引東部優(yōu)秀旅游專業(yè)教師前往寧夏開設(shè)旅游管理專業(yè)的院校進(jìn)行掛職交流。通過掛職進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)科建設(shè)、深化協(xié)作，優(yōu)化教學(xué)資源，引進(jìn)東部師資力量及教育理念，共同推進(jìn)東西部旅游教育優(yōu)質(zhì)資源協(xié)同發(fā)展。

三、創(chuàng)新旅游人才培養(yǎng)對策

（一）實(shí)行導(dǎo)師制創(chuàng)新人才培養(yǎng)思路，構(gòu)建著眼于學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力。的提高與教師學(xué)術(shù)生涯發(fā)展的創(chuàng)新型導(dǎo)師制，以旅游專業(yè)人才充分掌握旅游專業(yè)的知識(shí)和技能為前提，大力推動(dòng)教改，根據(jù)全域旅游的需求完善課程計(jì)劃，升級(jí)教學(xué)方案，提升培養(yǎng)水平。導(dǎo)師制是結(jié)合學(xué)生個(gè)性與選擇，以培養(yǎng)學(xué)生個(gè)性發(fā)展為目的，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練就業(yè)。導(dǎo)師的主要職責(zé)和任務(wù)在于引導(dǎo)學(xué)生的專業(yè)成長、強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、提升學(xué)生的綜合專業(yè)素養(yǎng)。為學(xué)生在未來進(jìn)行學(xué)業(yè)規(guī)劃、學(xué)習(xí)方法、創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)就業(yè)等提供了多方面的培養(yǎng)和指導(dǎo)，形成“學(xué)科專業(yè)+活動(dòng)指導(dǎo)”的創(chuàng)新型導(dǎo)師制培養(yǎng)模式。創(chuàng)新型的導(dǎo)師制應(yīng)充分發(fā)揮教師的科研主導(dǎo)作用，使新型的師生關(guān)系得到充分發(fā)揚(yáng)，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)能和個(gè)性發(fā)展，推動(dòng)了教學(xué)、團(tuán)學(xué)、科研一體化，構(gòu)建合作與互動(dòng)的教學(xué)育人協(xié)作機(jī)制。（二）產(chǎn)教融合，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。就目前情況來看，旅游管理相關(guān)專業(yè)的師資隊(duì)伍水平仍然不能很好的滿足寧夏旅游管理學(xué)科發(fā)展的基本需求，高水平團(tuán)隊(duì)較為的匱乏，一定程度上制約了寧夏旅游的持續(xù)發(fā)展。因此，應(yīng)進(jìn)一步培養(yǎng)和提升旅游管理教師隊(duì)伍，鼓勵(lì)旅游管理教師前往國內(nèi)外專業(yè)院校進(jìn)修，邀請外國專家來華任教，推動(dòng)與國外知名旅游院校合作，定期交流學(xué)習(xí)，長期持續(xù)進(jìn)行有效的專業(yè)技能培訓(xùn)，不斷培養(yǎng)和提升旅游管理教師的技能和綜合素質(zhì)，將教師培養(yǎng)能在高校教學(xué)，能在實(shí)習(xí)工作中指導(dǎo)學(xué)生，能解決旅游行業(yè)問題的全方面發(fā)展教師。應(yīng)進(jìn)一步提升教師隊(duì)伍教育教學(xué)質(zhì)量，鼓勵(lì)現(xiàn)有教師在培養(yǎng)手段創(chuàng)新的方面，圍繞應(yīng)用型和復(fù)合型人才培養(yǎng)的目標(biāo)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，以有效提高畢業(yè)生的實(shí)踐能力。應(yīng)進(jìn)一步培養(yǎng)教師的實(shí)踐技能，通過校企合作等方式讓教師走出校園，在實(shí)踐過程中鍛煉專業(yè)技能，從而豐富教學(xué)內(nèi)容，以有效增強(qiáng)學(xué)生對旅游業(yè)的認(rèn)知。發(fā)揮各類教師的特長和優(yōu)勢，理論型導(dǎo)師和技術(shù)型導(dǎo)師并重，運(yùn)用理論結(jié)合實(shí)踐的方法培養(yǎng)國際性人才、創(chuàng)新性人才和應(yīng)用性人才。同時(shí)吸引一批有經(jīng)驗(yàn)的旅游從業(yè)者作為校外導(dǎo)師，全方位提升旅游專業(yè)教師隊(duì)伍的實(shí)踐層次和理論層次，形成專業(yè)交叉、優(yōu)勢互補(bǔ)的師資團(tuán)隊(duì)。此外加大旅游學(xué)科經(jīng)費(fèi)投入，引進(jìn)學(xué)科優(yōu)秀導(dǎo)師，帶動(dòng)院校旅游學(xué)科的建設(shè)及發(fā)展，促進(jìn)教師隊(duì)伍的建設(shè)。（三）優(yōu)化專業(yè)課程，改善辦學(xué)條件。課程設(shè)計(jì)是教學(xué)計(jì)劃的核心，是教學(xué)目標(biāo)的體現(xiàn)。課程的設(shè)計(jì)不止停留在專業(yè)基礎(chǔ)課程和理論課程，更要根據(jù)現(xiàn)實(shí)環(huán)境設(shè)置實(shí)踐課、選修課。課程的設(shè)置要符合其邏輯性、整體性，設(shè)置具體的技能或基礎(chǔ)知識(shí)的專業(yè)相關(guān)課程，如開設(shè)旅游規(guī)劃、旅游統(tǒng)計(jì)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等，強(qiáng)調(diào)旅游管理、商業(yè)、旅游接待等方面的相關(guān)理論知識(shí)，提升管理與旅游服務(wù)能力。借用旅游產(chǎn)業(yè)的知識(shí)和內(nèi)容填補(bǔ)單純旅游專業(yè)教學(xué)的短板和空白，教育教學(xué)應(yīng)推陳出新，教材也一定要堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，結(jié)合旅游市場的發(fā)展特點(diǎn)和趨勢把最新的旅游學(xué)科理論內(nèi)容和知識(shí)帶入旅游專業(yè)課堂。在全域旅游的大背景下，多種旅游新業(yè)態(tài)油然而生，因此將旅游新業(yè)態(tài)作為主要課程內(nèi)容，同時(shí)增加實(shí)踐類旅游專業(yè)課程十分必要。通過培養(yǎng)方案有效提高學(xué)生的實(shí)踐課程分與校外實(shí)習(xí)分?jǐn)?shù)，鼓勵(lì)獲得優(yōu)秀實(shí)習(xí)生稱號(hào)的學(xué)生，并把其校外實(shí)習(xí)分?jǐn)?shù)合理地計(jì)入學(xué)生的綜合能力和素質(zhì)考評(píng)中。以靈活豐富的教學(xué)內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)理論知識(shí)，再結(jié)合實(shí)踐課關(guān)于專業(yè)技能的教學(xué)，加深學(xué)生對理論知識(shí)的理解和實(shí)踐技能的掌握，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力素質(zhì)和職業(yè)發(fā)展素質(zhì)。學(xué)校要結(jié)合實(shí)際的需要，多渠道增加教育投入，加大校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐場地的投入，將旅游專業(yè)課程與相關(guān)產(chǎn)業(yè)結(jié)合，與實(shí)踐相結(jié)合，在旅游課程設(shè)計(jì)上改變單一授課模式，可通過室內(nèi)教學(xué)、室外實(shí)踐、互動(dòng)等多種形式開展，設(shè)置橫向、縱向的旅游相關(guān)專業(yè)課程，避免設(shè)置重復(fù)的旅游專業(yè)課程內(nèi)容。應(yīng)設(shè)置一系列與時(shí)俱進(jìn)的大學(xué)旅游新課程，如研學(xué)旅游、旅游大數(shù)據(jù)等相關(guān)課程，實(shí)時(shí)幫助學(xué)生了解旅游行業(yè)新發(fā)展新動(dòng)態(tài)。尤其是學(xué)校要設(shè)置一系列符合當(dāng)?shù)匚幕吐糜伟l(fā)展的專業(yè)知識(shí)課程，讓學(xué)生在了解旅游業(yè)的同時(shí)更好的了解本地旅游業(yè)情況，建立學(xué)生對本地城市的文化認(rèn)同感。同時(shí)學(xué)校應(yīng)定期邀請旅游業(yè)的專家學(xué)者舉辦專題講座，拓寬學(xué)生的文化旅游視野，提升學(xué)生對于旅游業(yè)的了解和認(rèn)知。與相關(guān)企業(yè)合作，組織參觀學(xué)習(xí)等課外實(shí)踐活動(dòng)，了解行業(yè)現(xiàn)狀，對行業(yè)發(fā)展進(jìn)行思考，從而提升學(xué)生對行業(yè)認(rèn)知的深化。此外根據(jù)旅游人才身心素質(zhì)、政治素質(zhì)和職業(yè)思想道德素質(zhì)的要求設(shè)置公共課程，如設(shè)立體育課與心理健康課程，保證學(xué)生的身心健康，而思想政治課的設(shè)置則有利于學(xué)生了解當(dāng)今政治形勢，樹立正確的三觀，培養(yǎng)學(xué)生良好的政治素質(zhì)和職業(yè)思想道德素質(zhì)。通過優(yōu)化課程設(shè)置，培養(yǎng)旅游人才應(yīng)具備的各方面素質(zhì)，提高高校旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量。除上述根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置的課程之外，作為全域旅游背景下的旅游從業(yè)者，還要不斷開闊國際化視野，開發(fā)國際化課程，在專業(yè)課程基礎(chǔ)上增加寧夏文化內(nèi)容，既能凸顯國際化又可不斷深入本地旅游文化，培養(yǎng)學(xué)生以國際化視角開發(fā)旅游資源的能力。（四）加強(qiáng)校企合作，配備產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師，共建實(shí)訓(xùn)基地。加強(qiáng)旅游行業(yè)指導(dǎo)，是推進(jìn)辦學(xué)機(jī)制改革的重要環(huán)節(jié)，通過旅游行業(yè)從業(yè)企業(yè)與各院校的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，多層次多領(lǐng)域進(jìn)行合作，才能培養(yǎng)出高素質(zhì)、高素養(yǎng)的旅游專業(yè)人才，也能彌補(bǔ)院校在單一專業(yè)和單一學(xué)科發(fā)展上的局限性。院校選擇旅游行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)作為校企合作基地，通過校企聯(lián)合培養(yǎng)的教學(xué)方式，通過“產(chǎn)、學(xué)、研”一體化的課程結(jié)構(gòu)設(shè)置，促進(jìn)校企合作培養(yǎng)人才的機(jī)制建設(shè)，讓旅游專業(yè)學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)旅游理論知識(shí)的同時(shí)建立對行業(yè)的認(rèn)知，在實(shí)踐中自我領(lǐng)悟，明確自身不足和發(fā)展方向，以幫助學(xué)生取得更好的學(xué)業(yè)收獲。例如北京聯(lián)合大學(xué)與首旅集團(tuán)國家級(jí)大學(xué)生校外實(shí)踐教育基地建設(shè)，雙方合作緊密，合作長達(dá)40年之久。在人才培養(yǎng)方面，學(xué)校和企業(yè)雙方均收益。學(xué)校與企業(yè)共同確定人才培養(yǎng)方案，編寫教材。企業(yè)則獲取了大批優(yōu)質(zhì)人才，為企業(yè)未來發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的人才基礎(chǔ)。根據(jù)全域旅游需要培養(yǎng)適宜需要的專業(yè)人才，挑選業(yè)內(nèi)旅游專家以及旅游企業(yè)高管做校外導(dǎo)師，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生積極參與旅游企業(yè)的相關(guān)實(shí)踐、實(shí)習(xí)工作，運(yùn)用新媒體的方式建立企業(yè)場景式的教學(xué)，企業(yè)通過校外實(shí)習(xí)的崗位可以吸納一批高理論素質(zhì)的旅游專業(yè)學(xué)生，給予在校學(xué)生更多實(shí)踐參與的機(jī)會(huì)。通過與校企間的強(qiáng)強(qiáng)合作，豐富教學(xué)實(shí)踐，共建實(shí)踐基地，增加校內(nèi)實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)以多方共同培養(yǎng)全域旅游人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]釧海芳.淺談中職生在旅游教育中人才培養(yǎng)的思考[C]//向?qū)?教育導(dǎo)刊，2018.

[2]王磊，劉家明.寧夏建設(shè)全域旅游示范區(qū)研究[J].寧夏社會(huì)科學(xué)，2016（04）：123-127.

[3]黃紹勇.全域旅游視野下高職旅游人才培養(yǎng)模式研究[J].經(jīng)濟(jì)師，2018（06）：127-130.

作者:王磊 李昀霏 單位:1.寧夏大學(xué)人文學(xué)院旅游管理系 2.寧夏智信文旅規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院