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摘要：花卉產業是近幾年新興的高效農業產業，特別是隨著社會的進步、經濟的發展和人民生活水平的不斷提高，花卉已成為當今交往、慶典及日常生活中不可缺少的消費品。本文擬從紹興縣漓渚鎮大力發展花卉產業，引導農民走花卉產業致富的實際，針對花卉產業發展中存在的問題，提出解決的措施。

關鍵詞：產業結構農業經濟花卉產業

經過幾年來的努力，從小到大，從傳統到現代，通過技術改造和資金投入，漓渚蘭花已從過去的庭院種養發展到今天的溫室養植，花農養蘭也走上了科學化、規模化、精品化、信息化的軌道。花卉產業成為其特色產業，為漓渚鎮贏得“花卉之鄉”美稱，2000年被國家林業部和中國花卉協會命名為“中國花木之鄉”，紹興花市被評為“全國重點花卉市場”。蘭花已成為漓清鎮的一張名片和百姓致富的一大產業。

一、漓渚鎮發展花卉產業的前景

花卉產業作為漓渚鎮的傳統產業和特色產業，鎮黨委和鎮政府始終把它作為一項強村富民工程來抓，致力于加快花卉產業發展一主要有以下特點：

(一)基地面積大

漓渚鎮面積36.6平方公里，耕地10000畝，其中水田8274畝、旱地726畝，林地28447畝。從目前看，全鎮花卉種植面積已達到27800畝，其中鎮內基地面積為13210畝，面積在10畝以上的農戶達308戶，100畝以上的農戶有36戶，最大的一戶面積已超過1000畝。全鎮已有6個村被命名為花卉專業村。

(二)從業人員多

全鎮有12個行政村，一個居委會，23315人，其中農業人口19802人，勞動力10165人。村村都有人從事花卉的生產與經營，從業人員達6600人，約占全鎮農村勞動力的66％，有些村的比例更高。如棠一村(是首批省級興林富民示范村)的花木種植戶有580戶，從業人員937人，分別占該村總戶數和總勞力的92％和96％。

(三)銷售渠道廣

花卉生產關鍵是抓好銷售，做好花卉經營網絡和銷售隊伍工作至關重要。目前，全鎮有一支3500多人的花卉運銷隊伍，銷售網絡遍布全國各地。他們不僅把本地的花卉苗木銷售到全國各地，而且把全國各產地的花卉苗木販銷到各個城市。許多運銷大戶還在全國各大城市租地經營，設中轉站、建窗口搞批發。在全國各大城市的花卉市場，如上海、昆明、成都、廠州芳村、順德陳村等地到處可見他們的身影。

(四)蘭花特色強

紹興是中國春蘭和蕙蘭的故鄉，漓渚是紹興蘭花的主產地和集散中心，種蘭養蘭的歷史源遠流長。全鎮現有蘭花基地近百畝十余萬盆，擁有數百個春、蕙蘭精品名種，專業養蘭戶達510家，其中規模在百萬元以上的養蘭大戶有27家。特別是近年來蘭農培育的蘭花在國際國內各類蘭花博覽會和蘭展中獲得了很多榮譽，金獎銀獎達300多枚。韓國、日本、中國香港和臺灣等國家和地區蘭花商、蘭花愛好者紛紛慕名而來交流、切磋蘭藝。棠棣蘭苑被評為“中國春蘭樣品園”，“越蘭”牌蘭花被評為浙江省著名商標，也培育了許多蘭花名貴精品，如宋梅、摟梅、奇種綠云、紅太陽寶鼎、福荷素等。

(五)工程隊伍多

作為花卉產業的一個重要環節，工程隊伍的建設也得到迅速發展，特別是伴隨著花木種植業的發展，園林綠化施工企業也不斷發展，實力不斷加強。目前已有3家：二級綠化施工企業，6家三級企業，3家四級企業。這些企業在開展苗圃生產經營的基礎上積極參與同林工程項目的招投標，承接各類園林綠化工程，一方面強化了隊伍建設，另一方面拓展了花卉產業，增加收入。

(六)經濟效益好

花卉生產除蘭花外，大批農民還根據當前的城市經濟社會發展需要，大量發展以園林綠化苗木為主的花卉產業，形成品種多、規格齊的格局，如桂花、茶梅、杜鵑等。僅2006年全鎮實現銷售收入7.5億元，凈收入達1.45億元，人均7248元，占全鎮農民人均純收入的2/3。從每畝花木的經濟效益分析，年收入也在5000元以上，高的可以達到1萬元以上，呈現良好的經濟效益。

漓渚花卉產業之所以在短期內迅速發展，主要有幾個方面的原因。一是政府做好規劃和大力引導。從2000年起，浙江省實行“三放開”，不再下達糧食種植面積，引導農民積極調整大田種養結構，許多花農放開膽子種植花木，使漓清花卉產業朝著區域化布局、產業化方向發展。根據目前花卉產業的現狀及發展趨勢，專門制定了《紹興現代花卉示范園區規劃》和《紹興縣萬畝花卉基地發展規劃》，并對園區內的花卉市場進行專門規劃設計，建好產地市場，拓展外部市場，利用各種場合、多種形式引導花農擴大基地規模，提高花卉檔次，拓寬銷售渠道。充分發揮花卉龍頭企業的示范作用，引導企業引進新品種、新技術、同時，通過組織參觀、外出考察、舉辦花卉節等形式，幫助花農擴大視野，了解信息，學習他人的經驗和技術，進一步拓展市場。二是營造良好的發展環境。由于生產效益比較高，消費潛力大，花卉業已經成為許多地方和企業的投資熱點。社會投資及企業投資開發名優化卉，這是農業產業結構調整中的一大特色。首先，每年都制定重農政策，鼓勵農民進行產業結構調整，發展花卉產業，積極鼓勵工商業主投資效益農業。其次，為了，方便廣大農民、服務花農做好土地協調、植物檢疫、稅收開票、技術培訓、對外宣傳和信息技術等工作，鎮政府專門設立了產地檢疫員，以幫助花農做好植物檢疫。為了解決廣大花農學習系統的花卉園林知識，浙江林學院在鎮里設立全省第一個同林專業大專證書校外班，至今已有45名學員順利通過了園林專業證書班的考試，既學到了系統的知識，又解決了學歷問題。240多名花木從業人員取得園林工程師職稱。再次，大力推進信息化建設。不僅有新建花卉市場這一有形市場，而且還建立網站這一無形的市場，如建立“中國春蘭網”和“漓渚花木產業網”兩個專業網站和“農民信箱”進村入戶工程，既加大對外宣傳力度，義及時漓清花小信息，收集外界信息，了解行業發展動態，進一步開拓網上市場。三是在面積上由數量增長向質量效益型方向轉變漓渚鎮在發展花卉方而，不強調快速擴大面積，而是把精力放在改善產品質量，提高單位面積產值和銷售上據統計，近5年來，全鎮花卉種植面積增長了39％，而產銷額則增長了117％。四是在經營上由傳統落后的經營方式逐步向現代化的流通方式轉變。近幾年，網上交易、拍賣、鮮花速遞等現代化的交易方式開始逐步進入花卉流通領域。同時，擴建了占地數百畝，設施齊全，集購銷、觀賞、休閑、觀光、服務于一體的“全國重點花卉市場”——紹興花市，成為浙江省主要的花卉繁育基地和花木集散中心、五是在規模上由“小而全”的生產方式逐步向規模化、專業化方向轉變。實現了“二個突破、三個轉變”，即突破了一家一戶的零星種植向連片塊狀發展，形成花卉特色鎮、專業村、現代園區，突破了單一的小苗小花零售向長途販運找市場、拓基地，實現“產供銷”一體化的經營格局；從原來的收集蘭花為主向以蘭花為特色發展同林綠化種苗基地轉變，從原來的傳統培植小苗為主向現代“溫室”大棚培植時令花卉轉變，從原來的分散經營向集團化經營轉變。六是種植上由傳統落后的種植方式向科技興花方向轉變。花卉扦插成活率由原來的50％左右提高到95％以上，除草、病蟲害防治新技術普遍推廣應用，肥培管理水平提高；引進大批量多品種南方觀葉植物，引進花卉新品種20多個，新選育培植蘭花新品種近500個：蘭科植物大宗品種培育已得到普及，春蕙蘭品種普遍推廣采用傳統技術和現代溫室培育齡相結合，發芽率提高80％以上。

二、漓渚鎮在發展花卉產業中的瓶頸

花卉是一項高效林業產業，市場競爭十分激烈。同時，花卉也是一個高風險、高收益的產品，在生產上要求技術含量高、市場信息靈，才能取得較高的收益。但應保持清醒的頭腦，不能忽視目前花卉業存在的問題，否則極有可能導致當前花卉業的重復建設和資源浪費。當前存在不容忽視的問題，主要表現為：

(一)龍頭企業少

雖然經過近幾年的大力發展，在花卉產業中也呈現了不少無論在規模上還是在產值上都較大的花卉企業，縱向比有優勢，但橫向比還存在不少差距。如與國外或云南的花卉產業比，漓渚的龍頭企業在技術培訓、推廣、加工、保鮮、運輸的軟硬件條件上還有許多欠缺，急需完善提高。大多數花卉業在很大程度上仍屬于個體自由經營，尚未形成規模化經營和產業化合作，除華良蘭苑、越州蘭苑、三代祖傳蘭苑、國忠蘭苑、棠棣花木等幾家規模較大外，其余的規模較小。整體看，漓渚花卉業小型苗圃多、大中型苗圃少，綜合型苗圃多，專業型苗圃少。這導致缺乏拳頭產品，市場競爭力不強。

(二)科技含量不高

近年來，漓渚花卉業在引種馴化、組織培養、盆花栽培和保鮮、花期調控等方面的研究推廣應用雖取得了一定的成績，但是在全縣目前還沒有一個專門的花卉研究機構，參與研究的科研人員少，資金不足。主要體現在花卉科研上力度不夠，生產上科技成份較低及廣大花農的科技素質和種花的水平有待進一步提高。大多數花卉企業還是依靠傳統的技術、經驗進行經營，花卉專業科班出身的技術人員也因為多方面原因難到企業就業，這將影響到花卉企業的可持續發展。

(三)花卉結構不合理

主要體現在綠化苗木生產面積大，鮮切花等花卉面積小，大苗優質苗小，小苗次苗多。目前花卉品種一般為中低檔次花卉，主要有桂花、茶花、杜鵑、茶梅、廣玉蘭、蘭花、鐵樹及綠化苗木，盆景，還有近年引進的樂昌含笑、杜英、大花蕙蘭、紅掌、仙客來等，花卉的品種結構極不合理。

(四)土地資源制約

隨著國家實行宏觀調控，土地及運輸市場的治理整頓，土地緊張，運費上漲，花卉成本提高。尤其是綠地面積大量減少，導致綠化工程量減少，花卉苗木滯銷。而花卉企業的規模化經營、公司化運作，都離不開大量的土地資源，如何加快土地流轉，也是發展中必須解決的問題。

三、紹興市發展花卉產業的思路

漓渚的花卉產業實質上是紹興市花卉產業的一個縮影，紹興是中國春蘭的故鄉，蘭花是紹興的市花，紹興發展花卉具有悠久的歷史。紹興的花卉產業起步早，發展速度快，效益好，在國內外具有很高的聲譽。但隨著整個花卉業的飛速發展，尤其是全國其他地方的花卉產業也在快速發展，目前漓渚花卉產業在發展中所遇到了一些新問題、新情況，這既是挑戰，更是機遇。關鍵是高度重視這些問題，保持清醒的頭腦。一方面保持自己的優勢、特色，另一方面必須適應新形勢下花卉發展趨勢，加快發展，在困境中覓出路。

(一)進一步發揮優勢花卉生產龍頭企業作用

龍頭企業的龍頭大戶，內聯基地和農戶，外聯市場，在促進紹興市花卉產業發展中起著至關重要的作用。加大力度扶持發展一大批能夠對本地有帶頭輻射作用的龍頭企業，以此解決當前存在的花卉產業規模較小，抵御市場風險能力較弱的問題。對現有的花農要加以扶持，大力推廣花卉種植，采取市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地聯農戶的發展模式，壯大基地建設規模，帶動優勢產品和優勢區域發展。做大做強整個花卉產業鏈，使弱的變強，使強者越強，進一步鞏固漓渚的花卉產業優勢地位。

(二)進一步發揮花卉旅游產業，以旅游業帶動花卉產業發展

生態旅游是當今社會發展一個新的亮點，隨著經濟社會的發展，人民生活水平的提高，更多的人更加注重生活質最的提高。在解決基本的生存條件后，接著就是不斷增加旅游，度假、休閑等養生活動。在目前花木公園的基礎上，進一步挖掘花卉旅游的潛力，充分利用自然風光開發菊花、玫瑰、荷花、百合等多品種的花卉產業，以花卉促旅游，既能滿足游客觀賞、娛樂、休閑的各方面需求，又能提高旅游檔次和品位，對促進紹興經濟發展將起到重要的作用。

(三)進一步實施科技興花，推進產業升級

發展花卉業，科技是關鍵。采取“走出去，請進來”的辦法，積極開展學術交流，每年派出科研人員到荷蘭、日本等國家學習先進的生產技術，至少要辦一期高層次的技術培訓班，并請外國專家、學者來講學，逐步形成培訓體系。同時，以科技興花，適應綠化市場對苗木需求的變化，抓好花卉現代科技示范同區建設，加大對新品種的引進、培育，促進花木品種結構的調整。發揮蘭花組培中心作用，使之真正成為高科技農業龍頭企業。對花卉農技人員及花卉生產企業進行花卉栽培技術及貿易知識的培訓，提高其生產經營技能。以教興花，繼續實施農民知識化工程，加強教育培訓，使花農由傳統種花人向經營人方向發展，也就是由原先種植為主向種植、營銷、科技等多方面綜合能力提高轉變。協助抓好同林大專班教學點工作，繼續培育園林工程師、技師、幫助綠化工程企業升級，增強企業在園林綠化工程市場中的競爭力積極開發和利用野生花卉資源，培育具有國際競爭力的名特優新品種，形成育種、良種繁育和生產一體化：積極研究、引進、推動先進實用技術；在進一步完善“越蘭牌”蘭花地方系列標準的基礎上，促進花卉產品的系列化與標準化生產。引進技術人才，切實加強新技術、新品種的開發、推廣和應用。要瞄準市場，種植名木優果，繁育出集江南水鄉與家庭綠化特色的花卉苗木。轉向標準化、機械化生產，提高花卉的檔次，推進產業升級。花卉生產的實踐證明，只有實行名牌戰略，培育高檔產品，才有市場競爭力，要繼續實行名牌戰略，積極創花卉名牌，培育特有的野生花卉產品。

(四)進一步把握市場導向，健全流通體系

一是以市場為導向，加大花木種植結構調整，積極拓展綠化工程業務：二是以花市為龍頭，促進并帶動整個花木產業及綠化工程業務的發展，采取各種措施，集聚人氣、財氣，繁榮花市：三是以市場營銷建設為重點，整合化木販銷隊伍，外拓市場基地，搞好花木流通領域建設，提高花木的市場占有份額。

要進一步完善紹興花卉市場，加強花卉市場設施建設，使之成為集花卉銷售、信息、科技于一體的中心，帶動花卉業健康發展，花卉市場建設要統籌規劃，合理布局，逐步形成拍賣市場、批發市場、零售市場(花店、花攤)功能各一、層次分明的花卉流通體系。在完善市場主渠道建設的基礎上，推行網上購貨、訂單交易、連鎖經營、制等現代營銷方式：制定交易規則，提高市場透明度，加強對市場的規范性管理和有效監督。

(五)進一步挖掘花卉在家庭中的市場潛力

花卉不僅色彩繽紛，姿態優美，給人們以美與樂的享受，而且能夠陶冶人們的情操，豐富業余生活。花卉種植在百姓日常生活中普及率極高，不僅能達到美觀的效果，更有利于人體的健康。隨著物質生活的不斷提高，文化生活的不斷豐富，花卉已經“開”人尋常人家，成為普通老百姓賞心悅目的生活點綴。這些都充分說明了花卉在家庭中有巨大的市場。另外，不同的花卉有著不同的特點，如普通花卉重在視覺上的欣賞，而藥用花卉是欣賞與藥用的緊密結合。同時，大多數居民平時工作忙或對花卉了解不多，因而對花小缺乏科學的管護，造成花卉病、死現象：這也為花農開辟了一條新的業務，提供技術服務或技術支持等。也可推出藥用花卉的種植，將欣賞與養生相結合，保健與防病相結合，則能保證普通百姓在休閑娛樂的同時提高他們的生活質量，滿足健康需求。