糧食安全論文:小議保障糧食安全的思路
時間:2022-02-26 10:48:04
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本文作者:華冰工作單位:中共漯河市委黨校
(一)有利于農(nóng)業(yè)穩(wěn)定與農(nóng)民增收農(nóng)業(yè)是我國的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),是國民經(jīng)濟的重要支柱,2009年中央一號文件第六次鎖定“三農(nóng)”。本次文件一共提出了28點措施促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展與農(nóng)民持續(xù)增收,其中包括進一步增加農(nóng)業(yè)農(nóng)村投入、較大幅度增加農(nóng)業(yè)補貼、保持農(nóng)產(chǎn)品價格合理水平、增強農(nóng)村金融服務(wù)能力等。這足以說明中央對三農(nóng)的重視。在價格比較穩(wěn)定的條件下,糧食產(chǎn)量增長必然會導(dǎo)致農(nóng)民收入增長,農(nóng)民的持續(xù)增收才能更好地調(diào)動農(nóng)民種糧積極性,進而保障國家的糧食穩(wěn)定與安全。(二)是適應(yīng)我國糧食供求平衡的需要當(dāng)前中國糧食安全面臨的一個重要問題就是糧食產(chǎn)需缺口擴大。據(jù)估算,到2030年,我國人口如能控制在15億,人年均糧食消費量如能控制在500公斤,則需要糧食7.5億噸,與現(xiàn)有產(chǎn)量相差1.8億噸,這也是我國農(nóng)業(yè)面臨的重大挑戰(zhàn)。國家非常重視提高糧食產(chǎn)量,保障糧食安全,我國新研制的超級水稻畝產(chǎn)900公斤,創(chuàng)造了世界雜交水稻史上迄今尚無人登臨的一個高峰。(三)保障糧食安全有利于保證國民經(jīng)濟持續(xù)、快速、健康的發(fā)展只有糧食充足了才能使人們有充足的精力從事各種生產(chǎn)活動,才能保障市場物價的穩(wěn)定,可見糧食安全是一個國家經(jīng)濟安全的根本。要保證一國的國民經(jīng)濟健康運行,就必須保障糧食安全。(四)保障糧食安全有利于社會穩(wěn)定及構(gòu)建和諧社會“民以食為天”,這是古人對糧食重要性的高度概括。今天對一個國家來說,糧食更是重要的戰(zhàn)略物資。只有糧食充足了,每個人有飯吃,人民才會安居樂業(yè),社會才會穩(wěn)定,所以,糧食又是社會賴以穩(wěn)定的基礎(chǔ)。糧食安全的一個重要內(nèi)容就是要保障弱勢群體的糧食供給。目前我國農(nóng)村貧困人口仍有2300萬,城市下崗失業(yè)、收入水平低、需要救助的人口近2200萬。這些弱勢群體收入低,食物時常得不到保障,這與那些高收入富裕階層相比形成明顯的不協(xié)調(diào),導(dǎo)致社會的不和諧。弱勢群體食物供給的不安全不僅會導(dǎo)致社會的不和諧,而且會威脅到社會的穩(wěn)定,因此政府應(yīng)實行糧食救濟措施,滿足其基本需要。所以,為了滿足人民的第一生活需要,保證社會穩(wěn)定,為了保證弱勢群體的基本生活,構(gòu)建和諧社會,就必須保障糧食安全。
我國糧食安全存在的問題
嚴(yán)格保護耕地,這也是貫徹中央一號文經(jīng)濟/件精神,提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的一個重要問題。嚴(yán)格保護耕地要從兩個內(nèi)涵上理解,其一是保護耕地的數(shù)量,同時更要關(guān)心耕地的質(zhì)量。一個時期以來,人們?yōu)榱烁弋a(chǎn),用地而不養(yǎng)地,以至于耕地質(zhì)量普遍下降。其二是耕地作為一種土地資源,和林地、草地一樣,國家應(yīng)對耕地實施動態(tài)監(jiān)測,應(yīng)該對耕地土壤在多年沒有普查的基礎(chǔ)上進行一次全面普查。二是我國農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施很薄弱,靠天吃飯這個局面也很難改變。我國現(xiàn)有耕地中中低產(chǎn)田約占2/3,糧食單產(chǎn)不穩(wěn)定,年際間波動大。農(nóng)田有效灌溉面積所占比例不足47%,抵御自然災(zāi)害的能力差,未從根本上擺脫靠天吃飯的局面。雖然國家在預(yù)算內(nèi)的資金和國債投資對主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)田水利建設(shè)包括農(nóng)業(yè)科技、技術(shù)推廣、農(nóng)業(yè)組織方面的建設(shè),都加大了投入力度,但就總體而言,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、物質(zhì)技術(shù)裝備水平低,抗災(zāi)減災(zāi)的能力不強仍是一個突出問題。由此不僅會增加農(nóng)產(chǎn)品成本和農(nóng)業(yè)經(jīng)營風(fēng)險,還會影響農(nóng)業(yè)資源利用效率和經(jīng)濟效益的提高,甚至妨礙農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。以農(nóng)業(yè)大省吉林為例,該省現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施大都是上世紀(jì)五六十年代所建。目前,全省灌區(qū)骨干建筑物完好率不足40%,配套率不足70%。三是由于種糧的比較效益低,激勵農(nóng)民和地方發(fā)展糧食生產(chǎn)的長效機制還沒有建立起來。因此,不能夠因為目前糧食形勢的好轉(zhuǎn)就對我們國家長遠(yuǎn)的糧食安全掉以輕心。盡管國家多次提高了糧食最低收購價,但目前糧食生產(chǎn)比較效益還是不高,影響農(nóng)民的種糧積極性。隨著經(jīng)濟的復(fù)蘇,企業(yè)對農(nóng)民工需求增加,種糧比較效益將進一步下降。例如河南省———我國糧食產(chǎn)量最大的省份,據(jù)該省統(tǒng)計局地方經(jīng)濟社會調(diào)查隊對全省40個縣(市、區(qū))120個鄉(xiāng)鎮(zhèn)360個農(nóng)戶的糧食生產(chǎn)成本及收益狀況的調(diào)查,2009年農(nóng)民種植小麥的畝均成本為590.8元,比上年增加42元,增長7.7%。按全省平均單產(chǎn)387公斤/畝、均價1.7元/公斤計算,每畝小麥的主產(chǎn)品產(chǎn)值為657.9元,比上年增加77.4元,畝均收益約為232元(主產(chǎn)品產(chǎn)值扣除生產(chǎn)成本加種糧補貼,下同)。依據(jù)同樣的計算方法,2009年河南農(nóng)民種植玉米的畝均收益是279元。按目前河南農(nóng)民戶均承包5畝耕地計算,若兩季只種小麥和玉米,戶均年種糧收入為2500多元,僅大致相當(dāng)于一個農(nóng)民工外出打工兩個月的收入。
現(xiàn)階段保障我國糧食安全的新思路
(一)建立一把手保護耕地責(zé)任制。針對十分嚴(yán)峻的耕地形勢,近年來政府也實行了最嚴(yán)格的耕地保護制度,但效果不佳。目前,全國普遍存在用地浪費和土地利用粗放的現(xiàn)象。要想糧食安全不受威脅,應(yīng)建立一把手保護耕地責(zé)任制,并實行耕地保護一票否決制度。現(xiàn)在農(nóng)村承包地、林地、住宅地產(chǎn)權(quán)主體虛置,不能有效地將資產(chǎn)變?yōu)橘Y本。當(dāng)前我國以賦予農(nóng)村土地資產(chǎn)屬性為重點的新一輪產(chǎn)權(quán)制度改革已經(jīng)蓄勢待發(fā)。因此,應(yīng)盡快深化農(nóng)村土地產(chǎn)權(quán)制度改革,以調(diào)動農(nóng)民保護耕地的積極性。(二)提高農(nóng)業(yè)科技含量。在土地資源日益減少的情況下滿足日益增長的糧食需求,解決這個難題沒有別的辦法,必須依靠高科技改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。首先要大力發(fā)展種業(yè)。只有培育出更為優(yōu)良高產(chǎn)的種子,才能滿足國家對糧食的需求,保障農(nóng)業(yè)的連年豐收。農(nóng)業(yè)的許多領(lǐng)域都與前沿科技聯(lián)系密切,如良種培育技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等。所以,種植業(yè)的發(fā)展離不開科技的發(fā)展,提升科技創(chuàng)新能力是企業(yè)發(fā)展的必要條件。其次我國農(nóng)業(yè)要走內(nèi)涵式增長之路,以科技興農(nóng)為動力,在提高畝產(chǎn)上下功夫保糧食安全,在耕地面積不變的前提下,畝產(chǎn)提高了,我國糧食安全才可能沒有問題。(三)適度發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè)。發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè)是當(dāng)下保障糧食安全的一個良策。近年來,大批農(nóng)村勞動力從土地中轉(zhuǎn)移出來,為加快土地流轉(zhuǎn)、實行農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營創(chuàng)造了條件。黨的十七大也明確指出,要“按照依法自愿有償原則,健全土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)市場,有條件的地方可以發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營”,允許農(nóng)民以轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓、股份合作等形式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營權(quán)。搞好農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),可以優(yōu)化農(nóng)村土地資源和勞動力資源合理配置,促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和規(guī)模經(jīng)營,發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),促進農(nóng)村經(jīng)濟社會全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。基層要專門成立土地流轉(zhuǎn)服務(wù)機構(gòu),作為規(guī)范和激活土地流轉(zhuǎn)市場的橋梁,為群眾提供農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)的有關(guān)服務(wù)工作,鼓勵適度發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè),走農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路,保證糧食生產(chǎn)逐年增收。(四)建立農(nóng)業(yè)保險與糧食安全預(yù)警制度。農(nóng)業(yè)與自然天氣的關(guān)系緊密相關(guān),干旱和洪水等天災(zāi)很容易使脆弱的農(nóng)業(yè)損失慘重,需要市場經(jīng)濟體制下完善的農(nóng)業(yè)保險替他們分擔(dān)壓力。同時要根據(jù)豐年、歉年的區(qū)域糧食生產(chǎn)情況,逐步建立糧食生產(chǎn)、需求、儲備、市場動態(tài)及突發(fā)事件跟蹤的監(jiān)測預(yù)警分析制度,做到胸有成竹,隨時確保糧食安全。(五)大力提倡節(jié)約糧食,制定糧食節(jié)約政策。隨著我國經(jīng)濟水平的不斷提高,人民生活質(zhì)量有了很大的改善,他們早已解決溫飽問題,向小康社會邁進。然而人們珍惜糧食的觀念也越來越淡薄,浪費糧食的行為也越來越嚴(yán)重,特別是在一些大中學(xué)生人群和在外就餐人群中,浪費現(xiàn)象更為普遍。為此,要制定鼓勵節(jié)約用糧、減少浪費的相關(guān)政策措施,大力提倡和引導(dǎo)合理節(jié)約用糧,使節(jié)約糧食成為全社會的共識和行動,減少糧食浪費。一要靈活運用價格、稅收等經(jīng)濟杠桿,抑制過度消費和不合理消費,鼓勵節(jié)約消費、合理消費。二要充分發(fā)揮輿論宣傳的引導(dǎo)作用,廣泛宣傳節(jié)約糧食、愛惜糧食的重要性和緊迫性。提高全民糧食安全意識,做到豐年不忘災(zāi)年,增產(chǎn)不忘節(jié)約,消費不能浪費,形成“節(jié)約糧食光榮、浪費糧食可恥”的良好風(fēng)尚。