鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究

時(shí)間:2022-03-30 11:20:22

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鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究

摘要:目的研究綿陽市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的實(shí)踐路徑。方法比較、分析綿陽市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的資源現(xiàn)狀和市場(chǎng)現(xiàn)狀,通過類比法設(shè)計(jì)出新的實(shí)踐路徑。結(jié)論在綿陽市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的實(shí)踐中,應(yīng)遵循多元化的游憩主題、打造精品路線、開發(fā)實(shí)體產(chǎn)品等設(shè)計(jì)理念。

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村休閑旅產(chǎn)品;產(chǎn)品設(shè)計(jì);實(shí)踐路徑

中國在2015年提出的“四個(gè)全面戰(zhàn)略”中的“全面建成小康社會(huì)戰(zhàn)略”與鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的實(shí)踐路徑緊密相關(guān),更與實(shí)現(xiàn)各區(qū)域內(nèi)的小康社會(huì)密不可分。綿陽位于西部地區(qū),農(nóng)村人口較多。結(jié)合綿陽市的具體情況和鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品資源進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn),探尋適合綿陽市的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì),能夠加快區(qū)域內(nèi)小康社會(huì)的實(shí)現(xiàn)進(jìn)程,并能為相關(guān)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)小康社會(huì)提供理論和實(shí)踐借鑒。

1鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀

1.1資源現(xiàn)狀

資源稟賦理論[1]表明,發(fā)揮區(qū)域的資源優(yōu)勢(shì)對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有促進(jìn)作用,設(shè)計(jì)出適合市場(chǎng)需求的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品對(duì)鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。綿陽市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品資源概況見表1,其旅游產(chǎn)品的資源優(yōu)勢(shì)突出,擁有自然、文化、社會(huì)等旅游產(chǎn)品資源247處[2]。

1.2市場(chǎng)現(xiàn)狀

綿陽市近4年鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品市場(chǎng)概況見表2。從2011年到2014年,圍繞著特色文化、生態(tài)、民俗、風(fēng)情等主題,鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的總收入及年接待量不斷增長,年總收入達(dá)到了277.26億元,年總接待量達(dá)到了2821.86萬人次,增長率在波動(dòng)中達(dá)到了35.11%和15.46%。與區(qū)位和資源相似的區(qū)域相比,綿陽市的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品市場(chǎng)需要進(jìn)一步拓展,鄉(xiāng)村休閑旅游路線和實(shí)體產(chǎn)品需要開發(fā)打造。

2綿陽市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中存在的問題及成因

2.1主要問題

1)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)單一且分銷渠道狹窄。綿陽市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的供給主體主要為農(nóng)戶,其分銷渠道狹窄、市場(chǎng)意識(shí)淡薄、信息技術(shù)缺乏、產(chǎn)品相對(duì)單一[3]。產(chǎn)品的分銷主要靠口碑和網(wǎng)絡(luò)宣傳,但大多數(shù)經(jīng)營戶又未涉入網(wǎng)絡(luò)宣傳[4]。綿陽市的鄉(xiāng)村休閑旅游活動(dòng)主要有賞田園和吃美食等,度假村類型以觀光型和休閑型為主,缺乏能夠體現(xiàn)鄉(xiāng)村休閑旅游特色的產(chǎn)品設(shè)計(jì),綿陽市現(xiàn)有的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)見表3。2)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的配套設(shè)施不夠完善。大多數(shù)鄉(xiāng)村休閑旅游景點(diǎn)的配套設(shè)施不夠完善,衛(wèi)生設(shè)施還處于原始狀態(tài),休閑場(chǎng)所環(huán)境不夠理想,景點(diǎn)的解說、標(biāo)示、急救服務(wù)、金融服務(wù)系統(tǒng)等不夠規(guī)范。這些問題會(huì)使人們不愿意參與鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),會(huì)影響鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品對(duì)游客的吸引力。3)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)需求不規(guī)則。由于農(nóng)業(yè)的季節(jié)性特點(diǎn),鄉(xiāng)村旅游也具有非常鮮明的季節(jié)性和市場(chǎng)需求不規(guī)則性特點(diǎn)[5]。調(diào)查表明,綿陽市在2006年的3個(gè)黃金周里共接待了游客239.23萬次,旅游綜合收入達(dá)到了9.76億元,分別占全年總量的26.45%和14.98%;2007年的3個(gè)黃金周共接待了游客313.49萬次,旅游綜合收入達(dá)了11.88億元,分別占全年總量的30.04%和13.59%。黃金周期間接待的游客大部分是本地一日游,游客集中在黃金周和小長假,其余時(shí)段較少。在鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的開發(fā)方面缺乏專業(yè)人才,沒有與時(shí)俱進(jìn)、緊跟市場(chǎng)需求,管理者理念落后難以滿足多樣化的市場(chǎng)需求,浪費(fèi)了鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品中的農(nóng)業(yè)資源。

2.2形成原因

1)政府和旅游業(yè)經(jīng)營管理者對(duì)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的策劃力度不夠。開發(fā)者沒有進(jìn)行合理地規(guī)劃和傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的消失使文化活動(dòng)現(xiàn)代化且單一,難以讓旅游者找到放松身心和回歸自然的感覺。經(jīng)營管理者由于缺少市場(chǎng)意識(shí)、缺乏經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)、現(xiàn)代信息技術(shù)和手段掌握不足、沒有關(guān)注旅游者的需求等原因,使游客的鄉(xiāng)村休閑旅游愿望難以實(shí)現(xiàn)。政府的管理力度不夠,并未起到引導(dǎo)作用,這使得傳統(tǒng)農(nóng)耕文化活動(dòng)逐漸減少。2)“二元經(jīng)濟(jì)”結(jié)構(gòu)[6]不利于鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的完善。“二元經(jīng)濟(jì)”結(jié)構(gòu)導(dǎo)致了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的城鄉(xiāng)分化,城市依靠公共財(cái)政積累獲得了大量的公共基礎(chǔ)設(shè)施投資,擁有良好、完善、可供旅游業(yè)使用的設(shè)施;農(nóng)村由于長期缺乏基礎(chǔ)設(shè)施的公共投入,各種基礎(chǔ)設(shè)施奇缺,這對(duì)完善鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)有著嚴(yán)重的制約作用。“二元經(jīng)濟(jì)”結(jié)構(gòu)導(dǎo)致了鄉(xiāng)村社會(huì)的經(jīng)濟(jì)邊緣化,即基礎(chǔ)設(shè)施比如供水、供電、排水、通訊等相對(duì)落后。鄉(xiāng)村旅游目的地的衣、食、住、行、游、購、娛等接待設(shè)施及旅游產(chǎn)品都處于較低水平,只能滿足游客的基本需要,難以滿足游客大規(guī)模、高層次、多樣化的需求。3)農(nóng)業(yè)的季節(jié)性特征使鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)沒有得到延續(xù)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性特征使鄉(xiāng)村旅游具有季節(jié)性和市場(chǎng)需求不規(guī)則性的特征。不同季節(jié)的游客人數(shù)不同,這浪費(fèi)了農(nóng)業(yè)資源。經(jīng)營主體缺乏相應(yīng)的技術(shù)和管理支持、產(chǎn)品服務(wù)落后、宰客現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生等原因使游客不可能駐足并重復(fù)購買鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品。

3綿陽市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的實(shí)踐路徑

3.1鄉(xiāng)村休閑旅游主題

3.1.1多元化游憩式度假村產(chǎn)品

基于綿陽市的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),可以在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的同時(shí)設(shè)計(jì)多元化游憩式度假村,多元化游憩式度假村產(chǎn)品設(shè)計(jì)見圖1。多元化游憩式度假村讓游客在住農(nóng)民家的同時(shí)還能吃農(nóng)民自產(chǎn)自制的綠色食品、觀賞農(nóng)莊周圍的自然風(fēng)景、參加各類活動(dòng)、獲得旅游的體驗(yàn)與身心的放松。

3.1.2中西方文化結(jié)合式鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品

結(jié)合中西方鄉(xiāng)村休閑旅游的特征,借鑒、融合西方有價(jià)值的地方,以廣大年輕人與部分中老年人為市場(chǎng),設(shè)計(jì)農(nóng)莊式觀光旅游產(chǎn)品,中西方文化結(jié)合式休閑旅游鄉(xiāng)村產(chǎn)品設(shè)計(jì)見表4。

3.1.3野外拉練式鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品

野外拉練不僅能提高青少年獨(dú)立生活和應(yīng)對(duì)問題的能力,而且能培養(yǎng)樂觀的心態(tài)。目前,綿陽市及周邊的野外拉練式休閑旅游產(chǎn)品供不應(yīng)求。經(jīng)營者可以利用多山復(fù)雜的地勢(shì)設(shè)計(jì)野外拉練式鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品,在有完備保障措施的條件下開展定向越野、野外實(shí)地訓(xùn)練、跳傘等活動(dòng)。野外拉練式鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品會(huì)受到消費(fèi)者尤其是青少年消費(fèi)者的關(guān)注。

3.2打造精品路線

文化與旅游的結(jié)合更多地體現(xiàn)在文化與景區(qū)的結(jié)合上[7]。設(shè)計(jì)的關(guān)于少數(shù)民族風(fēng)情和三國文化旅游的5條精品路線如下:(1)少數(shù)民族風(fēng)情路線,綿陽—北川羌族文化區(qū)—報(bào)恩寺—白馬人山寨—王朗—綿陽,此路線加強(qiáng)了游客對(duì)羌族生活的了解;(2)古蜀道文化走廊路線,綿陽—富樂風(fēng)景區(qū)—七曲山大廟—?jiǎng)﹂T關(guān)—李白故里—綿陽,此路線使游客更好地領(lǐng)略到了綿陽厚重的文化底蘊(yùn);(3)汶川地震遺址旅游路線,綿陽—北川地震遺址—綿陽,此路線能讓游客產(chǎn)生敬畏自然、保護(hù)自然、與自然和諧相處的想法;(4)綿陽精品旅游路線,博物館—中華科學(xué)家公園—科學(xué)城—戈家桃林—綿陽,此路線使游客領(lǐng)略了科技城的魅力;(5)三國文化旅游路線,西山公園—富樂山公園—梓潼北伐演武遺址—古瓦口關(guān),此路線讓游客體驗(yàn)了三國文化。

3.3創(chuàng)新實(shí)體產(chǎn)品

3.3.1觀光果園產(chǎn)品

綿陽位于成都平原,地勢(shì)平坦,亞熱帶季風(fēng)氣候,降水量較大,土壤為南方紅土,適宜種植亞熱帶水果如柑橘、柚子、甘蔗、草莓、荔枝。觀光果園以水果旅游為主題,突出了特色,引起了消費(fèi)者的興趣和消費(fèi)欲望[8]。當(dāng)果園的水果成熟時(shí),可以設(shè)計(jì)觀果、摘果、品果等系列活動(dòng)來吸引游客,游客可以親自采摘、品嘗、加工水果。游客可以開展騎車、燒烤野炊等活動(dòng),還可以舉辦京劇和禪道等活動(dòng)來吸引有這方面愛好的游客。

3.3.2科技觀光旅游產(chǎn)品

科技觀光旅游產(chǎn)品是利用現(xiàn)代高科技手段建立的小型農(nóng)、林、牧生產(chǎn)基地,在生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品的同時(shí)又給旅游者提供了游覽場(chǎng)所。綿陽科技較發(fā)達(dá),可在周邊地區(qū)建立專業(yè)的農(nóng)林創(chuàng)新種植基地,如蔬菜高新技術(shù)創(chuàng)新園、外商投資園和吸引游客目光、向游客普及了基因知識(shí)的西南科技大學(xué)實(shí)驗(yàn)基地和仙海生態(tài)旅游區(qū)。

3.4綿陽市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的實(shí)踐保障措施

首先,政府主導(dǎo)與民間配合相結(jié)合[9]。政府應(yīng)重視鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)對(duì)經(jīng)濟(jì)與文化發(fā)展的重要作用,協(xié)同旅游、農(nóng)業(yè)、林業(yè)等部門對(duì)綿陽市轄區(qū)內(nèi)各種類型的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃和科學(xué)管理,確保鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品在空間上的合理分布。其次,健全體系,統(tǒng)籌全局。政府及相關(guān)機(jī)構(gòu)管理人員應(yīng)當(dāng)建立健全鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品涉及到的政策體系與基礎(chǔ)設(shè)施保障體系,建立一套以政府為引導(dǎo)、企業(yè)集團(tuán)和社會(huì)為主體的完備體系來與優(yōu)美的自然風(fēng)景相匹配。最后,調(diào)動(dòng)鄉(xiāng)村休閑旅游地居民的積極性[10]。先從綿陽當(dāng)?shù)鼐用袢胧郑{(diào)動(dòng)其積極性,采用廣告、公共傳媒等營銷手段來進(jìn)行推廣,逐漸提高綿陽鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,形成聞名于四川省甚至全國的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品品牌。

4結(jié)語

全面建成小康社會(huì)戰(zhàn)略與鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的實(shí)踐路徑緊密相關(guān),更與實(shí)現(xiàn)各區(qū)域內(nèi)的小康社會(huì)密不可分。雖然綿陽市鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品資源豐富,但是與臨近的成都等相似地區(qū)相比仍發(fā)展滯后。綿陽市的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)遵循多元化的游憩主題、打造鄉(xiāng)村休閑旅游精品路線、開發(fā)鄉(xiāng)村休閑旅游實(shí)體產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念,并以此開展實(shí)踐。

作者:龔姝穎 沈忠明 單位:西南大學(xué)

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