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［摘要］文章闡述了“過程方法”管理原則，并指出應用型院校在實踐教學質(zhì)量管理中面臨著實踐教學輸入困境、實踐教學過程困境、實踐教學輸出困境，進而提出針對輸入困境，要發(fā)揮質(zhì)量管理主體的作用，強化實踐教學師資水平，完善實踐教學管理制度，改善實踐教學場地，共享實踐教學場地；針對過程困境，要提升實踐課程安排的合理性，提升實踐教材的質(zhì)量，革新實踐教學模式，健全評價機制；針對輸出困境，要優(yōu)化質(zhì)量管理手段、加強職業(yè)生涯規(guī)劃教育。

［關(guān)鍵詞］過程方法；應用型高等教育；實踐教學；質(zhì)量管理

隨著應用型高等教育規(guī)模的逐步擴張，應用型高等教育質(zhì)量問題得到了社會各界的廣泛關(guān)注。為提升社會認可度，應用型院校加快轉(zhuǎn)型發(fā)展已是大勢所趨，而提升實踐教學質(zhì)量則是決定轉(zhuǎn)型成敗的關(guān)鍵。因此，應用型院校要將實踐教學質(zhì)量管理作為自身的生命線，積極研究實踐教學質(zhì)量管理對策。

一、“過程方法”管理原則

“過程”是將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的一組活動，任何將資源輸入轉(zhuǎn)化為輸出的活動都可視為一個過程。輸入、輸出為過程的兩個組成部分，輸入的物質(zhì)是轉(zhuǎn)化的對象，可以是人力、設備等有形物質(zhì)資源，也可以是技術(shù)、方法等無形資源。輸出作為過程的結(jié)果，可以是有形的產(chǎn)品，也可以是無形的服務。只有通過“過程”，輸入的資源才能被轉(zhuǎn)化為輸出的結(jié)果，該方法被廣泛應用于企業(yè)質(zhì)量管理，極大地提高了企業(yè)的管理質(zhì)量與效率。實踐教學是培養(yǎng)學生操作能力、創(chuàng)新能力、職業(yè)能力及綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，實踐教學質(zhì)量直接與人才培養(yǎng)質(zhì)量相關(guān)，反映了高職院校的辦學水平。因此，積極探索提高實踐教學質(zhì)量的管理對策刻不容緩。實踐教學同樣包含輸入、過程和輸出三個部分，是一個獨立的教學系統(tǒng)?！斑^程”作為所有管理活動的基本構(gòu)成單元，是提高應用型院校實踐教學質(zhì)量的重要內(nèi)容。應用型院校根據(jù)“過程方法”管理原則完善實踐教學質(zhì)量管理體系，是改進質(zhì)量管理模式的有效方法，也是提高教學質(zhì)量的全新思路。

二、應用型院校實踐教學質(zhì)量管理的困境

1.實踐教學輸入困境。第一，教學管理主體作用不足。應用型院校教學質(zhì)量管理體系的管理主體包括所有的管理參與人員，即教學管理人員、實踐教學管理人員、實踐教師以及學生。目前，學生只是被管理者，沒有發(fā)揮其在教學質(zhì)量管理中的主體作用。實踐教學管理人員及教師是質(zhì)量管理活動的組織者和執(zhí)行者，其主體作用也被院校忽視，以致其工作積極性不高，缺乏工作熱情。第二，實踐教師實踐經(jīng)驗不足。目前，大部分應用型院校的實踐教學管理隊伍呈現(xiàn)年輕化趨勢，相關(guān)人員學歷較高但缺乏管理理論素養(yǎng)，沒有接受過管理學方面的培訓。同時，大部分實踐教師是畢業(yè)后直接參與實踐教學工作，缺乏實踐經(jīng)驗，不熟悉職業(yè)教育理論知識和教學規(guī)律，難以有效指導學生的實踐教學活動。第三，教學管理制度不健全。部分應用型院校沒有建立實踐教學管理制度體系，實踐教學質(zhì)量評價體系不完善，由于缺少有效的評價制度，反饋調(diào)控機制也同樣匱乏。第四，實踐資源嚴重不足。大部分應用型院校雖然投入大量資金用于實踐教學基地建設，但由于運行管理方面存在問題，導致設施配置不合理、器材落后，難以貼近企業(yè)的真實工作環(huán)境，且基地規(guī)模與學生數(shù)量嚴重不符，基地之間缺乏資源共享，只能采用實踐教師演示的方式進行教學，學生的實踐操作機會有限，難以有效提升其實踐技能。2.實踐教學過程困境。第一，實踐課程安排不合理。部分應用型院校的課程設置不合理，在課程設計中以理論課程為主，實踐課程占比較小，文科類專業(yè)更加突出。在實際教學中，實踐課程的課時量較少，且經(jīng)常被其他課程或活動占用，學生難以掌握實踐技能。第二，實踐教材質(zhì)量不達標。部分應用型院校的實踐教材照搬普通高校或進行刪減改動，難以適切應用型院校的教學特點和課程目標。部分實踐教材內(nèi)容陳舊，缺乏實用性，而自編教材又過于簡單，表述不夠嚴謹和規(guī)范，缺乏專業(yè)適用性和針對性，存在重理論、輕實踐的現(xiàn)象。第三，實踐教學模式的運行效果不理想。大部分應用型院校的實踐教學約占教學總課時的30%，教學模式多采用教師講解示范方式，學生操作時間嚴重不足，從而降低了學生的學習積極性。同時，實踐教師的教學理念和實踐技能沒有與時俱進，實踐教學存在滯后性。第四，實踐教學的評價體系不完善。目前，應用型院校對實踐教學的質(zhì)量評價內(nèi)容較為傳統(tǒng)，評價形式較為單一，主要由院校督導管理部門開展相關(guān)工作。現(xiàn)有的教學質(zhì)量評價標準不能體現(xiàn)教師的前期教學準備工作和后期的教學監(jiān)控工作，也忽略了對教學過程的監(jiān)督評價。3.實踐教學輸出困境。第一，畢業(yè)生實踐能力較差。大部分應用型院校畢業(yè)生雖然參與了一定的實踐教學活動，但其崗位能力與企業(yè)要求差距較大，技術(shù)技能明顯不足，且缺乏吃苦耐勞精神，職業(yè)素養(yǎng)有待提升。此外，部分應用型院校的專業(yè)設置偏離了地區(qū)發(fā)展對人才的需求，畢業(yè)生難以適應市場需要。第二，畢業(yè)生缺乏職業(yè)生涯規(guī)劃。應用型院校的職業(yè)生涯教育不足，畢業(yè)生不能正確認識自身優(yōu)勢，對崗位期待過高，沒有樹立正確的職業(yè)觀和價值觀，以致職業(yè)規(guī)劃與期望不符，引發(fā)了高就業(yè)率和高離職率。

三、基于過程方法的應用型院校實踐教學質(zhì)量管理對策

1.實踐教學輸入對策。第一，發(fā)揮質(zhì)量管理主體的作用。一是實踐教師要充分參與實踐教材編寫，將理論與實踐相結(jié)合。二是實踐教師可以合理地調(diào)整教學規(guī)劃，更好地提升學生的實踐技能和探索精神。三是實踐教師要隨時、隨機地抽查學生的學習情況，記錄重點問題并制定有針對性的解決對策，該記錄可以作為教師考核的依據(jù)。四是建立專門的學生組織，收集各專業(yè)的實踐教學信息，并第一時間反饋到實踐教學質(zhì)量機構(gòu)，促使相關(guān)決策更具有科學性和有效性。第二，強化實踐教學師資水平。實踐教師要有扎實的基礎理論知識，具備專業(yè)知識技能，并不斷完善自身知識架構(gòu)，準確把握技術(shù)更迭換代的趨勢。同時，實踐教師還要掌握教育心理學的相關(guān)知識，以便更好地把握學生的學習規(guī)律和心理特征，提升教學服務質(zhì)量。一是加大高水平人才的引進力度，充分靈活地利用校內(nèi)外的優(yōu)秀人才資源，聘用各行業(yè)專家和企業(yè)一線技術(shù)人員作為兼職實踐教師，并提供豐厚的薪資待遇和合適的優(yōu)惠政策，激發(fā)其工作積極性。二是提高在職教師的學歷層次和實踐經(jīng)驗，引薦教師繼續(xù)進修或深入企業(yè)一線積累實踐經(jīng)驗，并推薦部分骨干教師到國內(nèi)外一流高校學習先進的教學理念和方法。第三，完善實踐教學管理制度。應用型院校應建立一個符合應用型高等教育特點的質(zhì)量管理體系，充分發(fā)揮各管理主體（實踐教師、學生、管理人員和用人單位）的作用，形成各方監(jiān)督的教學質(zhì)量評價制度，建立并完善校級、院級和教師三級質(zhì)量保障機制，促進實踐教學質(zhì)量的不斷提高。一是嚴格審查新任教師和新課程授課教師的教學資格及實踐教學水準；二是派遣專門的管理監(jiān)督人員，隨機旁聽教師的理論基礎課程及實踐教學課程，并對其表現(xiàn)進行專業(yè)評價；三是以座談會的形式，征集學生代表對實踐教學課程的意見及措施建議；四是組織學生對教師的教學工作進行匿名評分，獲取學生的真實想法。第四，改善實踐教學場地。應用型院校要加大對實踐訓練基地的投資力度，打造與企業(yè)工作環(huán)境相似的實踐教學條件。一是實踐管理部門要重視實踐教學，通過社會募資等形式籌集經(jīng)費，緩解資金不足的現(xiàn)狀。二是實踐訓練基地設計要與企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)緊密結(jié)合，進行仿真模擬教學。三是校企聯(lián)合辦學，通過產(chǎn)學研相結(jié)合的形式合理配置資源，充分發(fā)揮院校的優(yōu)勢和企業(yè)的長處，共同促進應用型人才的培養(yǎng)。四是訓練基地要引進部分先進儀器設備，保障實踐訓練環(huán)境的現(xiàn)代化和仿真性，著重提高學生的實踐素養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)。第五，共享實踐教學場地。實踐訓練基地的建設與使用成本昂貴，且使用時間集中，在教學實踐之余，各學生社團可利用實踐訓練中心的場地組織安排社團活動，這樣不僅可以鍛煉學生的組織領(lǐng)導能力，也可以解決社團活動的場地缺乏問題。應用型院?？舍槍ζ髽I(yè)技術(shù)研發(fā)投入不足的問題，組織學生進行問題研究，并集中社團、院校和實踐訓練車間三方力量組建隊伍進行校內(nèi)研究，將最終的研究成果與企業(yè)分享討論。這樣既可以豐富學生社團的活動，也可以提升學生對實踐教學活動的興趣。2.實踐教學過程對策。第一，提升實踐課程安排的合理性。一是根據(jù)人才需求指標，合理安排實踐課程，使內(nèi)容更加貼合崗位的實際需要，促使學生掌握更多的專業(yè)知識和實踐技能，并將職業(yè)道德和素質(zhì)培養(yǎng)貫穿于教學實踐活動的全過程，使院校的人才培養(yǎng)目標與行業(yè)人才需求相適應，培養(yǎng)高素質(zhì)的應用型人才。二是合理提高實踐教學課程的設置比例，前期要設置基礎性實踐技能課程，逐漸提高學生的動手能力和興趣，將理論知識融入實踐問題，使學生對基本原理的理解更加透徹，后期則安排難度較高、操作復雜的實踐課程，著重提高學生的實踐能力。第二，提升實踐教材的質(zhì)量。一是結(jié)合院校特色和市場需求，根據(jù)實踐訓練教材的實際情況，制定和調(diào)整符合教學目標的教材，并對比同類院校的教材，選用突出院校優(yōu)勢和特色的教材。二是邀請專家學者及高級技術(shù)人才成立教材開發(fā)委員會，對專業(yè)崗位進行充分調(diào)研和理論探索，并結(jié)合企業(yè)實際生產(chǎn)和應用，開發(fā)和編寫符合專業(yè)需求的實踐訓練教材；組織骨干教師評估編寫的教材，廣泛聽取師生的意見，不斷完善教材內(nèi)容，使其更好地服務于實踐教學；建立科學合理的實踐教材庫，方便師生的查閱。三是實踐教師可以根據(jù)教學實際需要，采用課件共享形式補充和完善教學內(nèi)容。第三，革新實踐教學模式。實踐教師要充分利用現(xiàn)代化設備，將龐大的數(shù)據(jù)資源庫與實踐教學相結(jié)合，實現(xiàn)教學的數(shù)字化；根據(jù)課程內(nèi)容，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)等手段設計實踐教學應用場景，使教學內(nèi)容更易被學生感知和接受。學生則根據(jù)課程進度和興趣觀看操作視頻，提高學習效率。此外，實踐教師要靈活利用教學時間，將重點和難點集中在課程的前半部分，其余時間則指導學生動手操作。第四，健全評價機制。實踐教學質(zhì)量評價是一項復雜的工作，涉及人才培養(yǎng)的整個過程。一是在定量評價基礎上引入定性評價，以保證評價體系的科學合理性；二是對實踐訓練教學的考核要注重過程，多方面評價學生的實踐和操作能力；三是采用每個基元項目單獨考核的方式，評價學生的教學完成度及實踐教師的教學目標；四是學生技能考核采用達標即可的方式，避免繁復冗長；五是考核結(jié)果要進行等級劃分，以激發(fā)學生的競爭意識和進取心；六是組織專門人員對實踐教師的教學過程和師德師風等方面進行量化考核，并將學生的課堂評價納入教師教學質(zhì)量評價體系。3.實踐教學輸出對策。第一，優(yōu)化質(zhì)量管理手段。應用型院校要建立以“輸出對象”為滿足點的質(zhì)量管理模式?！拜敵鰧ο蟆笔侵斧@得某種院校產(chǎn)出而與院校產(chǎn)生聯(lián)系的對象，包括學生、用人單位及社會等。用人單位需要掌握基本理論知識、具備較強實踐動手能力和基本職業(yè)素養(yǎng)的專業(yè)人才。應用型院校應根據(jù)“輸出對象”的真實需求，制定教學質(zhì)量管理策略，實踐訓練教師則根據(jù)“輸出對象”差異，及時調(diào)整完善教學內(nèi)容、方法及策略模式。學生是應用型院校教學質(zhì)量的主要受體，只有根據(jù)職業(yè)崗位需求來制定質(zhì)量管理模式，才能從根本上提高實踐教學質(zhì)量。第二，加強職業(yè)生涯規(guī)劃教育。應用型院校學生不僅要掌握各種基本能力，還要對職業(yè)生涯進行科學合理的規(guī)劃。應用型院校要在實踐訓練教學中加入職業(yè)生涯規(guī)劃內(nèi)容，使學生在實踐訓練中感知職業(yè)精神，提升其職業(yè)素養(yǎng)；要建立專門的職業(yè)指導部門，并引進領(lǐng)域?qū)＜揖唧w指導學生的職業(yè)生涯教育；根據(jù)社會需求不斷調(diào)整學生的知識構(gòu)成，強化其綜合素質(zhì)，引導其深入分析自身優(yōu)勢及劣勢，并結(jié)合自身興趣制定職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢。

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作者:王波 張崎靜 單位:揚州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院