打擊走私肉及肉制品行動實施方案

時間:2022-01-28 10:31:44

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打擊走私肉及肉制品行動實施方案

為了嚴厲打擊走私肉及肉制品違法犯罪活動,堅決遏制走私高發局勢,維護良好的市場經濟秩序,根據食安委號轉的文件精神,特制定專項整治行動實施方案如下:

一、指導思想

全面貫徹黨的十八大精神,以科學發展觀為指導,堅持完善緝私聯合行動機制,抓住要害,突出重點,深化打擊,為消費者提供健康放心的肉及肉制品消費環境,為經濟社會發展營造良好的市場環境。

二、組織領導

三、打擊重點

重點打擊整治肉販子,加強對肉店及肉制品日常監管,嚴厲查處銷售無檢驗檢疫證明的肉及肉制品行為。集中組織對全鎮的肉店進行檢查,清查非法肉及肉制品。

四、方法步驟

這次專項行動從2013年11月1日開始至2013年12月底結束,共分三個階段。

(一)動員部署階段(2013年11月19日-11月22日)。各村和各有關企事業單位積極組織學習宣傳此項專項行動,要對肉及肉制品市場存在的問題和隱患進行仔細排查摸底,有針對性的采取相應措施。

(二)全面打擊階段(2013年11月23-12月23日)。各村及各相關企事業單位要對肉及肉制品市場進行全面徹底清理整治,嚴格查銷售無檢驗檢疫證明的肉及肉制品,排查要確保不留死角,不漏一個清查對象。

(三)總結評估階段(2013年底)。各村及相關企事業單位要對專項行動過程中發現的問題,深入分析總結,吸取經驗,大力抓好肉及肉制品經營者誠信建設,建立長效的監管機制,鞏固整治成果,保證整治效果。

五、工作要求

(一)提高思想認識,各村及相關企事業單位要高度重視,制定具體工作計劃,把開展專項行動和加強日常監管有機結合起來,抓緊抓實,抓出成效。

(二)突出工作重點,搞好集中整治。一是要重點檢查經營者是否按照規定索證索票和建立臺賬;二是要重點檢查經營者銷售、儲存的肉及肉制品來源,對檢查中發現的“三無”,過期,不合格肉及肉制品,要依法查處。

(三)加強協作配合,確保整治效果,各村及企事業單位要嚴格落實監管責任,加強與工商、質檢公安局等部門的協作配合,及時溝通信息,相互支持,形成執法合力,確保專項行動達到預期效果。