家禽批發(fā)市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作方案

時(shí)間:2022-02-02 05:07:00

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家禽批發(fā)市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作方案

一、總體目標(biāo)

本次專項(xiàng)整治的總體目標(biāo)是:認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳《整頓和規(guī)范活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序、加強(qiáng)高致病性禽流感防控工作的意見》(國(guó)辦發(fā)〔2006〕89號(hào))和國(guó)家農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、工商管理總局《活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)高致病性禽流感防控管理辦法》(農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2006〕11號(hào))的文件精神,切實(shí)加強(qiáng)家禽批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)管工作,整頓和規(guī)范家禽批發(fā)市場(chǎng)秩序,實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制,禁止經(jīng)營(yíng)病、死禽只以及無檢疫合格證明的家禽,保障公共衛(wèi)生及肉食安全,做到“三個(gè)確保”:即確保家禽100%持證進(jìn)場(chǎng),運(yùn)輸車輛消毒率達(dá)100%,病死及死因不明的家禽無害化處理率達(dá)100%。

二、工作要求

(一)各城區(qū)獸醫(yī)行政管理部門負(fù)責(zé)活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理。其職責(zé)為:一是切實(shí)抓好家禽產(chǎn)地檢疫工作,并公布全市報(bào)檢點(diǎn)和報(bào)檢電話;二是按月對(duì)家禽批發(fā)市場(chǎng)的禽只進(jìn)行免疫抗體監(jiān)測(cè),并及時(shí)通報(bào)監(jiān)測(cè)結(jié)果;三是對(duì)運(yùn)離市場(chǎng)的家禽實(shí)施檢疫;四是組織做好禽類批發(fā)市場(chǎng)消毒、病死禽只無害化處理的技術(shù)指導(dǎo)工作。

(二)各城區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所要與各職能部門緊密配合,通力協(xié)作,整頓和規(guī)范活禽經(jīng)營(yíng)秩序,加強(qiáng)對(duì)城區(qū)所轄活禽批發(fā)市場(chǎng)的巡查監(jiān)管力度,對(duì)現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)活禽批發(fā)市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行全面清理,對(duì)不遵守法律法規(guī)的,不符合要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,無動(dòng)物檢疫合格證明的活禽經(jīng)營(yíng)者限期整改,整改后仍不符合要求的,通報(bào)工商行政管理部門查處。為保障人體健康,有效防控高致病性禽流感發(fā)揮應(yīng)有的職能作用。

三、工作內(nèi)容

(一)查驗(yàn)各活禽批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者是否持有有效的動(dòng)物檢疫合格證明,證物是否相符。

(二)檢查各活禽批發(fā)市場(chǎng)是否建立死亡家禽的無害化處理設(shè)施。

(三)檢查各活禽批發(fā)市場(chǎng)是否建立休市制度。

(四)檢查各活禽批發(fā)市場(chǎng)是否設(shè)立消毒制度及臺(tái)帳。

四、實(shí)施步驟

(一)準(zhǔn)備階段:2009年1月21日召開各城區(qū)獸醫(yī)行政管理部門和所屬動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所專題會(huì)議,依照法律法規(guī)規(guī)定,根據(jù)各城區(qū)所轄活禽批發(fā)市場(chǎng)的情況,就如何抓好節(jié)前家禽批發(fā)市場(chǎng)的管理進(jìn)行研究,明確各自的工作職責(zé),并做好會(huì)議記要。

(二)實(shí)施階段:認(rèn)真落實(shí)國(guó)家農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、工商管理總局《活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)高致病性禽流感防控管理辦法》各項(xiàng)規(guī)定。具體工作安排如下:

1、人員和市場(chǎng)安排。市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局的統(tǒng)一組織檢查組,檢查組由市及各有關(guān)城區(qū)動(dòng)物防疫人員共同組成,到各重點(diǎn)活禽批發(fā)與交易市場(chǎng)進(jìn)行檢查。各組人員組成為:

第一組:檢查青秀區(qū)瑯東、瑯西和麻村市場(chǎng),組長(zhǎng)黃世金,組員龔秀泳,相關(guān)城區(qū)防疫員;

第二組:檢查興寧區(qū)交易場(chǎng)、官塘市場(chǎng),組長(zhǎng)覃保業(yè),組員周勇,相關(guān)城區(qū)防疫員;

第三組:檢查西鄉(xiāng)塘區(qū)五里亭、北湖禽類批發(fā)市場(chǎng),組長(zhǎng)關(guān)民,組員藍(lán)敘波,相關(guān)城區(qū)防疫員;

第四組:檢查江南區(qū)五一中、淡村市場(chǎng),組長(zhǎng)陳禮傳,組員鄧積斌,相關(guān)城區(qū)防疫員;

第四組:檢查經(jīng)開區(qū)平陽(yáng)活禽批發(fā)市場(chǎng),組長(zhǎng)甘浪帆,組員農(nóng)海玲,相關(guān)區(qū)防疫員。

2、2009年1月22日,統(tǒng)一組織行動(dòng),對(duì)五里亭活禽批發(fā)市場(chǎng)、北湖白條禽批發(fā)市場(chǎng)、平陽(yáng)活禽批發(fā)市場(chǎng)和江南麻鴨批發(fā)市場(chǎng)主辦單位的職責(zé)履行情況及現(xiàn)狀進(jìn)行摸底了解,派發(fā)宣傳資料。

3、2009年2月23日,各督查小組對(duì)所檢查衛(wèi)生、消毒和防疫條件未達(dá)標(biāo)的家禽經(jīng)營(yíng)單位或經(jīng)營(yíng)者發(fā)出《整改通知書》,限期整改。

(三)總結(jié)匯報(bào)階段:2月上旬召開專題會(huì)議總結(jié)本次整治的實(shí)際效果,并制定下一步加強(qiáng)管理的具體辦法。