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篇1

關(guān)鍵詞：多角度；口語交際；訓(xùn)練

良好的口語交際能力是每一位現(xiàn)代人不可或缺的。為了培養(yǎng)學(xué)生良好的聽說態(tài)度和語言習(xí)慣，提高口語交際能力，小學(xué)語文大綱（試用修訂版）新增了口語交際部分。對(duì)教師而言，這是一個(gè)全新的內(nèi)容，需要在教學(xué)實(shí)踐中不斷探索、總結(jié)，以求取得更佳的效果?？谡Z交際訓(xùn)練是思維、心理、聽話、說話、交際、態(tài)勢(shì)語等多種能力的整合訓(xùn)練。在口語交際課上，應(yīng)根據(jù)口語交際的特點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行全方位、多角度的訓(xùn)練，具體說，就是教師要對(duì)以下幾個(gè)問題了然于胸，并在訓(xùn)練中一以貫之。

一、堅(jiān)持課前幾分鐘的口語訓(xùn)練

1.口語交際的有關(guān)理念

《義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)口語交際的理念更明確了，那就是：“口語交際能力是現(xiàn)代公民的必備能力，應(yīng)在具體的口語交際情境中，培養(yǎng)學(xué)生傾聽、表達(dá)和應(yīng)付的能力，使學(xué)生具有文明和諧地進(jìn)行人際交流的素養(yǎng)?！笨谡Z交際，對(duì)于現(xiàn)代初中生來說尤為重要。學(xué)生平時(shí)的生活環(huán)境僅限于學(xué)校和家庭，在學(xué)校里除了下課，一般來說并無太多的交流時(shí)間，交流對(duì)象也很有限；到了家里后，往往又因?yàn)榇鷾蠁栴}，缺少與父母長(zhǎng)輩的溝通，喪失了口語訓(xùn)練的機(jī)會(huì)。

2.口語交際的目標(biāo)

《義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)》把口語交際的總目標(biāo)設(shè)定為：“具有日?？谡Z交際的基本能力，在各種交際活動(dòng)中，學(xué)會(huì)傾聽、表達(dá)與交流，初步學(xué)會(huì)文明地進(jìn)行人際溝通和社會(huì)交往，發(fā)展合作精神?！笨谡Z交際可以理解為說話，但是又不等同于說話，而是要“會(huì)說話”。怎樣才算“會(huì)說話”呢？要會(huì)與人溝通，能理解別人的想法，更能把自己的想法合理、合適地傳達(dá)給別人。

3.課前幾分鐘開展口語交際訓(xùn)練的目的和作用

（1）可以使全體學(xué)生得到全面的鍛煉?！读x務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出，義務(wù)教育語文課程的總目標(biāo)是要“面向全體學(xué)生，使學(xué)生獲得基本的語文素養(yǎng)”。 既然這樣，語文課就不應(yīng)該僅僅訓(xùn)練學(xué)生的“讀”和“寫”的能力，也應(yīng)該把眼光放在學(xué)生“說”的能力培養(yǎng)上，讓學(xué)生得到全面的鍛煉。

（2）開展課前幾分鐘訓(xùn)練體現(xiàn)了“把時(shí)間充分還給學(xué)生，以學(xué)生為主”的教育理念。 學(xué)生是語文學(xué)習(xí)的主人，語文教學(xué)應(yīng)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，注重培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識(shí)和習(xí)慣，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的自主學(xué)習(xí)情境，尊重學(xué)生的個(gè)體差異，鼓勵(lì)學(xué)生選擇適合自己的學(xué)習(xí)方式。 而教師是學(xué)習(xí)活動(dòng)的引導(dǎo)者和組織者。教師應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，更新知識(shí)，不斷提高自身的綜合素養(yǎng)。

（3）開展課前三分鐘的訓(xùn)練能提高學(xué)生的語文學(xué)習(xí)興趣。傳統(tǒng)的語文教學(xué)，只是讀和寫的被動(dòng)接受，開展課前三分鐘口語訓(xùn)練，能讓學(xué)生積極地參與到語文教學(xué)中去，讓學(xué)生在課程一開始就成為課堂的主人，大大提高了學(xué)生的主觀能動(dòng)性。

二、多讀課文，背誦文中的精彩段落

教材中的語言是比較規(guī)范的，在教學(xué)中應(yīng)抓住閱讀和朗讀。要求學(xué)生反復(fù)朗讀，一直到會(huì)背誦，體驗(yàn)出文中美味，使學(xué)生充滿感情，如《初冬》中的“白茫茫的一片大霧”“近處的田野、樹林像隔著一層紗，模模糊糊看不清”“像一個(gè)一個(gè)的紅燈籠”，教學(xué)時(shí)，讓學(xué)生反復(fù)朗讀，仔細(xì)品味，讓詞匯、佳句印在學(xué)生的腦海里，輸入他們大腦的語言材料庫，并融入自己的口頭語言中，從而提高學(xué)生的口語交際能力。

三、激發(fā)想象，進(jìn)行口語訓(xùn)練

在教學(xué)中教師應(yīng)挖掘教材的創(chuàng)造性教育因素，為學(xué)生提供想象的契機(jī)和想象空間，并讓學(xué)生把自己的想象描繪或表演出來，這也是進(jìn)行口語訓(xùn)練的一條有效途徑。如《坐井觀天》一課，教學(xué)時(shí)可啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行合理想象：如果你是青蛙，聽了小鳥的話，你會(huì)怎么做、怎么想、怎么說呢？并請(qǐng)學(xué)生戴頭飾演一演，同學(xué)們一下來了興致，展開了想象的翅膀：“啊，原來天真的無邊無際，大得很哪！”“小鳥說得對(duì)，是我錯(cuò)了。”“朋友，我要像你一樣見多識(shí)廣，去親眼目睹外面精彩的世界?！睂W(xué)生豐富的想象力使口語表達(dá)得更加生動(dòng)形象具體。

四、循序漸進(jìn)，注重日常談話訓(xùn)練

口語具有隨機(jī)性，這種隨機(jī)性主要體現(xiàn)在平日的“說”上，如與老師的交談，同學(xué)間的交談，對(duì)某一事的敘述，對(duì)某一行為的評(píng)論等，教師要時(shí)時(shí)做有心人，隨時(shí)注意學(xué)生的語句、用詞、語氣和說話態(tài)度，并加以正確引導(dǎo)。我班有個(gè)同學(xué)，學(xué)習(xí)成績(jī)好，課外知識(shí)較豐富，在同學(xué)中不免有些得意，言語也有點(diǎn)帶“刺”。有一次在嘲笑一個(gè)同學(xué)“你笨得一塌糊涂”。我正好聽見了，首先問他“一塌糊涂”是什么意思，待他準(zhǔn)確回答后，我表揚(yáng)他詞匯豐富，他一聽更得意了，我又說：“你認(rèn)為用剛才的詞語來形容同學(xué)合適嗎？”他有點(diǎn)臉紅：“老師，對(duì)不起，我錯(cuò)了。”從此以后，他以禮待人，熱心幫助后進(jìn)生。

此外，還可以采用復(fù)述課文、續(xù)編故事、舉辦故事會(huì)、演講會(huì)等形式給學(xué)生創(chuàng)造口語交際的機(jī)會(huì)，增強(qiáng)學(xué)生口語交際的勇氣，提高口語交際的能力。

總之，口語交際能力的培養(yǎng)是多渠道的，只有注重日常積累，采取多角度、有意識(shí)、有目的的訓(xùn)練方式，不拘一格地挖掘、創(chuàng)設(shè)豐富多彩的交際情境，以激發(fā)學(xué)生的想象空間，才能取得事半功倍的效果。

篇2

關(guān)鍵詞：大學(xué)生； 同性戀； 高等教育

中圖分類號(hào)： G647 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-9749（2014）01-0134-03

同性戀是指同性別之間的或情愛關(guān)系。同性戀作為一種現(xiàn)象的存在已有較長(zhǎng)的歷史，但是由于及主流文化的影響，同性戀一直被有意識(shí)地屏蔽和邊緣化。近年來，同性戀逐漸被人們看作一種符合其個(gè)人性取向的正常生活方式，同性戀人群也逐漸由隱蔽走向公開。大學(xué)環(huán)境一定程度上為同性戀學(xué)生提供了相對(duì)寬松的生存空間，但由于性教育的不足以及長(zhǎng)期與其他同學(xué)一起學(xué)習(xí)、居住，大學(xué)生同性戀者的生存狀態(tài)較其他同性戀者又有很多的不同：一方面其行為會(huì)對(duì)同學(xué)、室友等產(chǎn)生多方面的直接影響，另一方面校園排斥同性戀同學(xué)的事件也時(shí)有發(fā)生。校園同性戀問題給我國(guó)當(dāng)前高等教育管理帶來了諸多挑戰(zhàn)。

為了解大學(xué)生對(duì)同性戀的認(rèn)知和態(tài)度，掌握其特點(diǎn)和規(guī)律，加強(qiáng)高校教育和管理的針對(duì)性、科學(xué)性，為大學(xué)生營(yíng)造多元、自由、健康向上的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的觀念，建立和諧的人際關(guān)系，筆者在北京地區(qū)選取12所高校進(jìn)行了便利抽樣調(diào)查。

一、樣本及描述性分析

1.調(diào)查過程與樣本基本統(tǒng)計(jì)特征

根據(jù)大學(xué)綜合實(shí)力、學(xué)科特點(diǎn)及學(xué)生構(gòu)成的差異，選擇北京地區(qū)富有代表性的12所高校的在校大學(xué)生為調(diào)查對(duì)象，采用自編問卷，采取無記名集體測(cè)試，統(tǒng)一給予指導(dǎo)語，要求學(xué)生獨(dú)立完成，當(dāng)場(chǎng)收卷。發(fā)放并收回問卷360份，經(jīng)審核有效問卷為354份，問卷有效率達(dá)98.3%。樣本的基本統(tǒng)計(jì)特征詳見表1。

2.大學(xué)生對(duì)同性戀的認(rèn)知

調(diào)查表明，大學(xué)生對(duì)同性戀具有較高的知曉度， 8.5%的學(xué)生有很多了解，50.8%的學(xué)生一般了解，38.4%的學(xué)生較少了解，2.3%的學(xué)生完全不了解。但是從表2中四個(gè)有關(guān)同性戀的基本知識(shí)問題的回答情況可以看出，大學(xué)生對(duì)同性戀的認(rèn)知水平仍不高，四個(gè)題中錯(cuò)誤率最高的達(dá)56.5%，最低的也為23.5%。大學(xué)生接觸同性戀有關(guān)信息的渠道根據(jù)頻數(shù)由大到小依次為網(wǎng)絡(luò)（27%），電視、電影、電臺(tái)（27%）以及朋友（24%），而父母和學(xué)校教育中較少提供同性戀有關(guān)信息，其比例僅為5%。大學(xué)生較傾向于從生理因素、心理因素和社會(huì)環(huán)境因素的綜合作用對(duì)同性戀進(jìn)行歸因（62%）。大學(xué)生普遍認(rèn)為大學(xué)生同性戀者容易遭到歧視和拒絕，在學(xué)習(xí)、生活、就業(yè)等多方面面臨壓力。

3.大學(xué)生對(duì)同性戀的一般性態(tài)度

大學(xué)生對(duì)同性戀的一般性態(tài)度較為寬容。在對(duì)同性戀的總體態(tài)度上，12%的大學(xué)生表示完全支持；15.7%的大學(xué)生表示偏向支持，但不能接受發(fā)生在周圍人身上；40%的大學(xué)生表示中立；25.8%的大學(xué)生偏向反對(duì)，但不厭惡；6.5%的大學(xué)生表示厭惡。北京市大學(xué)生對(duì)同性戀有關(guān)問題的一般性態(tài)度如表3所示。

4.北京市大學(xué)生對(duì)同性戀者在?；顒?dòng)的態(tài)度

相對(duì)于較為寬容的一般性態(tài)度，大學(xué)生對(duì)同性戀者的在?；顒?dòng)持反對(duì)態(tài)度的比例較高，92.9%的大學(xué)生認(rèn)為與同性戀者居住在同一宿舍很影響自己的學(xué)習(xí)和生活，所以不能接受與同性戀者同住；近三分之一的受訪學(xué)生反對(duì)同性戀者參與包括入黨、獲獎(jiǎng)，參與科研和社團(tuán)等在內(nèi)的很多活動(dòng)（詳見表4）；雖有70.3%的大學(xué)生贊同同性戀者參與學(xué)生社團(tuán)，但近78%的大學(xué)生卻不愿意在學(xué)生社團(tuán)或?qū)W生組織中與同性戀者成為同事。以上表明，盡管總體上大學(xué)生對(duì)同性戀的態(tài)度較之以往更為寬容，但是，當(dāng)同性戀者的活動(dòng)與大學(xué)生自身學(xué)習(xí)生活直接聯(lián)系、密切相關(guān)時(shí)，相當(dāng)數(shù)量的大學(xué)生仍然難以接受同性戀者。

二、影響大學(xué)生認(rèn)知和態(tài)度的主要因素分析

1.變量的選擇

大學(xué)生對(duì)同性戀的認(rèn)知和態(tài)度可能主要取決于樣本的社會(huì)人口特征，如性別、收入、家庭所在地、受教育程度、專業(yè)類別、家庭情況以及是否認(rèn)識(shí)同性戀者等因素，上述變量大多為虛擬變量且變量個(gè)數(shù)較多，本文也初步選取了上述變量并通過多元逐步回歸方法剔除系數(shù)不顯著的自變量。

2.回歸分析結(jié)果

從表5可以看出，是否農(nóng)村家庭（Ilocation_4）、是否單親家庭（Ifamilly1_2）、身邊是否有同性戀者（Iclassmat_2）等三個(gè)變量具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。同等條件下，農(nóng)村家庭學(xué)生認(rèn)知水平低于城市、城鎮(zhèn)家庭學(xué)生，單親家庭學(xué)生認(rèn)知水平高于完整家庭學(xué)生，身邊有同性戀者的同學(xué)具有較高的認(rèn)知水平。統(tǒng)計(jì)過程中，年級(jí)、性別、家庭收入、專業(yè)類別等變量對(duì)認(rèn)知水平的影響不顯著，這說明隨著互聯(lián)網(wǎng)和電影、電視等傳播媒介的快速發(fā)展，大學(xué)生接觸社會(huì)資訊越來越多，不管是性別，還是家庭經(jīng)濟(jì)條件或?qū)I(yè)因素，都不會(huì)制約大學(xué)生對(duì)同性戀的認(rèn)知。

影響大學(xué)生對(duì)同性戀態(tài)度（attitude）的因素主要有：家庭年收入、認(rèn)知水平、性別、專業(yè)、家庭是否在城鎮(zhèn)，見表6。女生（gender）對(duì)同性戀的態(tài)度要比男生寬容，城市大學(xué)生比城鎮(zhèn)大學(xué)生（location_3）更寬容；對(duì)同性戀的認(rèn)知水平（know）越高，對(duì)待同性戀的態(tài)度也越寬容；家庭年收入（income）與對(duì)同性戀的態(tài)度成反比；理工類、經(jīng)濟(jì)管理類、文科類專業(yè)大學(xué)生對(duì)待同性戀的態(tài)度比師范類（major）大學(xué)生更寬容。

三、結(jié)論及思考

1.高校應(yīng)充分重視大學(xué)生同性戀現(xiàn)象

本次調(diào)查中，同性戀者和雙性戀者占有一定比例（7.6%），并有1/3多大學(xué)生表示自己身邊有同性戀同學(xué)。考慮到大學(xué)特殊的集體學(xué)習(xí)、生活環(huán)境，需要直接面對(duì)同性戀問題的大學(xué)生人數(shù)較多。目前，我國(guó)高校一般由心理咨詢中心來開展同性戀的教育和咨詢，有很好的效果。但也存在一定的弊端，比如同性戀者遭遇問題需要幫助時(shí)，對(duì)走入心理中心尋求幫助有可能遭遇更強(qiáng)的心理阻抗，相比其他同學(xué)他們需要更多的決心和勇氣；同時(shí)，心理咨詢中心偏向給予心理問題的咨詢幫助，并不能具體協(xié)調(diào)解決實(shí)際事務(wù)。高校應(yīng)該依據(jù)自身情況和條件，探索建立處理學(xué)生同性戀問題的長(zhǎng)效機(jī)制。

2.大學(xué)生對(duì)同性戀的認(rèn)知水平有待提高

學(xué)校需要開設(shè)相關(guān)課程，進(jìn)一步普及同性戀相關(guān)知識(shí)，加強(qiáng)性教育。調(diào)查中明確表示，接受過性教育的大學(xué)生不足三分之一（30.5%），大學(xué)生的性知識(shí)大多間接地來源于網(wǎng)絡(luò)媒體，不利于全面、正確地掌握性知識(shí)；大學(xué)生在上述有關(guān)同性戀認(rèn)知的基礎(chǔ)性問題上正確率不高，在其他方面也必然存在著更多誤解；同時(shí)，不同年級(jí)的大學(xué)生在對(duì)同性戀認(rèn)知水平上的差異不顯著，不同高校學(xué)生的認(rèn)知水平差異也不顯著，這也從另一方面說明大學(xué)生在當(dāng)前學(xué)校的課程或相關(guān)教育中普遍不能獲得相關(guān)知識(shí)。2005年復(fù)旦大學(xué)開設(shè)“同性戀研究”公共選修課，成為首個(gè)面向本科生開設(shè)此類課程的國(guó)內(nèi)高校，課程反響熱烈，場(chǎng)場(chǎng)爆滿，這說明當(dāng)前大學(xué)生對(duì)同性戀話題具有較大的了解興趣。對(duì)同性戀的認(rèn)知水平高低直接影響著大學(xué)生對(duì)同性戀的態(tài)度及行為，高校應(yīng)適應(yīng)形勢(shì)需求，增設(shè)相關(guān)同性戀課程、講座或培訓(xùn)活動(dòng)，對(duì)大學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)肅、正規(guī)、系統(tǒng)的性教育。

3.大學(xué)生對(duì)同性戀者在?；顒?dòng)的態(tài)度不夠?qū)捜?/p>

學(xué)校還需下大力氣對(duì)大學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性、實(shí)效性的思想教育和引導(dǎo)。調(diào)查顯示，大學(xué)生對(duì)同性戀者的在?；顒?dòng)不夠?qū)捜?，在這種情況下，僅僅進(jìn)行性教育或知識(shí)普及是不夠的，還必須更加積極地開展相關(guān)思想教育，引導(dǎo)同學(xué)轉(zhuǎn)變觀念，掌握相關(guān)人際交往技巧，樹立互相尊重、互相理解，團(tuán)結(jié)友愛、包容向上的思想，一方面要使一般同學(xué)正確認(rèn)識(shí)、理解同性戀同學(xué)，另一方面也要使同性戀同學(xué)在學(xué)習(xí)、生活中尊重他人的感受，真正維護(hù)所有同學(xué)的合法權(quán)益。

4.強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)，盡快實(shí)施對(duì)班主任和輔導(dǎo)員隊(duì)伍的相關(guān)專題培訓(xùn)

如果同性戀者對(duì)自己產(chǎn)生了影響，班主任、輔導(dǎo)員是大學(xué)生選擇尋求幫助最多的對(duì)象，而目前高校又普遍存在著同性戀現(xiàn)象，所以應(yīng)盡快加強(qiáng)對(duì)班主任和輔導(dǎo)員的培訓(xùn)和教育，幫助他們正視學(xué)生同性戀問題，并掌握相關(guān)工作原則和技巧，以科學(xué)、合理、人性化地解決由同性戀帶來的沖突和問題。

5.重視全體學(xué)生的學(xué)習(xí)生活訴求，積極應(yīng)對(duì)大學(xué)生同性戀現(xiàn)象對(duì)高校學(xué)生管理工作帶來的問題和挑戰(zhàn)

高校學(xué)生處于集中學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境，宿舍集體生活的氛圍對(duì)學(xué)生的整個(gè)在校生活和個(gè)人成長(zhǎng)有著特殊的意義。但筆者的調(diào)查表明，僅有7.2%的大學(xué)生贊同與同性戀者居住在同一宿舍；64.4%的大學(xué)生認(rèn)為在入學(xué)時(shí)調(diào)查學(xué)生性取向并在宿舍分配中予以考慮很有必要；86.2%的大學(xué)生認(rèn)為對(duì)于自愿公開性取向的同性戀者學(xué)校可為其單獨(dú)或集中安排宿舍，而當(dāng)學(xué)校不具備相關(guān)住宿條件時(shí)，63.7%大學(xué)生建議學(xué)校在相應(yīng)承諾管理制度程序完善的情況下允許同性戀者到校外自行解決住宿問題；對(duì)于不愿意公開其性取向的同性戀者，大學(xué)生建議對(duì)其進(jìn)行宿舍文明教育。此外，65%的被調(diào)查大學(xué)生認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該為同性戀學(xué)生提供正規(guī)的交流、活動(dòng)機(jī)會(huì)。以上這些數(shù)據(jù)一定程度上反映了學(xué)生的訴求，表明如何對(duì)同性戀組織和活動(dòng)進(jìn)行規(guī)范疏導(dǎo)，如何在學(xué)生生活管理中協(xié)調(diào)不同性向?qū)W生的各種訴求，以及如何解決不同訴求引發(fā)的各種沖突，這些現(xiàn)實(shí)問題已經(jīng)擺在了高校管理者的面前。高校應(yīng)重視全體學(xué)生的學(xué)習(xí)生活訴求，積極應(yīng)對(duì)大學(xué)生同性戀現(xiàn)象對(duì)高校學(xué)生管理工作帶來的問題和挑戰(zhàn)。

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篇3

論文摘要：婚姻乃人生大事。通過對(duì)中世紀(jì)中西方的婚姻禮儀進(jìn)行比較，可以分析得出其背后不同的文化內(nèi)涵。中世紀(jì)西方國(guó)家的婚姻禮儀主要受基督教思想的影響；而處于同一時(shí)期的中國(guó)，其婚姻禮儀則主要受封建傳統(tǒng)思想尤其是儒家傳統(tǒng)的宗法思想的影響。

中國(guó)有句俗話：“男大當(dāng)婚，女大當(dāng)嫁?！被橐鍪侨松械囊患笫拢槎Y作為“五禮”中的“嘉禮”，是禮的本源和發(fā)端，是人生最重要的禮儀之一，無論在中國(guó)還是西方國(guó)家，一直深受重視。然而，由于地理、民族、歷史、宗教等諸多因素的影響，中西方的婚禮習(xí)俗存在諸多差異。例如，西方的婚禮一般都在教堂舉行且由牧師主持，然后新郎新娘相互交換結(jié)婚戒指并吟誦結(jié)婚誓言；而中國(guó)古代的婚禮多在新郎家中舉行且由男方家長(zhǎng)主婚，然后新郎新娘“一拜天地、二拜高堂、夫妻交拜”。透過這些有趣的禮儀，令人不禁發(fā)問：“為什么會(huì)有這些結(jié)婚禮儀？為什么中西方的婚禮會(huì)出現(xiàn)如此大的差異？”于是，以中世紀(jì)中西方的婚姻禮儀為切入口，通過比較，試圖分析其背后所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。

從《當(dāng)代國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)歐洲中世紀(jì)婚姻問題的研究》一文中了解到，大約從20世紀(jì)三四十年代開始，西方社會(huì)學(xué)和人口學(xué)研究逐漸興起，并不斷開拓新的領(lǐng)域，大面積地涉及到婚姻與家庭問題，取得了許多有價(jià)值的重要成果。著名的人口學(xué)家杰克·古迪(Jack.Goody)，就以人口學(xué)的方法，寫成了《歐洲家庭和婚姻的發(fā)展》(The Development of the Family and Marriage in Europe)一書。而有關(guān)中世紀(jì)婚姻的專門化研究大約始于20世紀(jì)60年代，到70年代迅速拓展，大量關(guān)于中世紀(jì)婚姻和家庭研究的學(xué)術(shù)期刊應(yīng)運(yùn)而生，有關(guān)的講座也頻頻舉行。其中英國(guó)“劍橋人口和社會(huì)結(jié)構(gòu)史研究組”(Cambridge Group for theHistory of Population and Social Structure)的動(dòng)態(tài)最為活躍，該團(tuán)體將中世紀(jì)婚姻作為其探討的一個(gè)中心課題，匯集了眾多來自世界各地的社會(huì)史和人口學(xué)領(lǐng)域的著名學(xué)者，如拉斯萊特(Laslett)，瑞格萊格(Wrigleg)，斯克菲爾德(Schofield)，理查德·斯密斯(Richard Smith)等，取得了一批引人注目的重要成果，有力地推動(dòng)了婚姻問題研究的展開。20世紀(jì)80年代以后，西方學(xué)者在這一領(lǐng)域中的探討呈現(xiàn)出廣角度與多層次的特點(diǎn)，有關(guān)的研究日益深入，一批著名的學(xué)者脫穎而出，一些更有分量的學(xué)術(shù)著作相繼問世……中世紀(jì)的婚姻研究不僅在學(xué)術(shù)界贏得了一席之地，甚至一度成為歷史學(xué)研究的“時(shí)髦”領(lǐng)域。

就國(guó)內(nèi)來看，隨著我國(guó)社會(huì)現(xiàn)代化進(jìn)程的迅速發(fā)展及其所帶來的某些婚姻觀念與婚姻家庭模式的變化，隨著西方新史學(xué)在我國(guó)史學(xué)界的傳播，我國(guó)學(xué)者從20世紀(jì)80年代開始就對(duì)西歐中世紀(jì)的婚姻問題進(jìn)行研討。不過，由于我國(guó)西歐中世紀(jì)史的研究起步較晚，基礎(chǔ)薄弱，因而專門研究中世紀(jì)婚姻的學(xué)者并不多，至今仍未有這方面的學(xué)術(shù)專著問世。一些關(guān)于西方婚姻家庭的著作的譯著雖時(shí)有出版，但主要集中在人口學(xué)、社會(huì)學(xué)和法學(xué)等領(lǐng)域，而其中關(guān)于中世紀(jì)歐洲婚姻的論述又多采用西方人的傳統(tǒng)觀點(diǎn)，層次不深，論述不詳，對(duì)西方有關(guān)的最新研究成果吸納不夠；學(xué)術(shù)論文的數(shù)量也相對(duì)較少。有關(guān)研究主要集中在6大問題上：1.中世紀(jì)婚姻思想的歷史根源；2.男女的結(jié)婚年齡；3.教會(huì)與婚姻；4.貴族與婚姻；5.王室與婚姻；6.宗教改革與中世紀(jì)的婚姻⑴。

概括來說，對(duì)中世紀(jì)婚姻問題的研究不僅具有重大的學(xué)術(shù)價(jià)值，而且也有著相當(dāng)突出的現(xiàn)實(shí)意義，因而較早受到了西方學(xué)者們的重視，取得了不少重要的成果。相比之下，我國(guó)學(xué)者對(duì)這一領(lǐng)域雖然有所關(guān)注，但還缺乏深度與廣度?！耙缘奈ㄎ锸酚^為指南，對(duì)西方學(xué)者的學(xué)術(shù)成果進(jìn)行批判地分析與借鑒，拓展對(duì)這一領(lǐng)域的研究，無疑是我國(guó)史學(xué)界所面臨的一項(xiàng)重要任務(wù)⑵”。再者，在有關(guān)中世紀(jì)婚姻問題的研究中，無論是中國(guó)還是西方國(guó)家，似乎還沒有對(duì)中西方婚姻禮儀進(jìn)行專門研究的論著，而筆者又對(duì)此懷有濃厚的興趣，所以試圖通過對(duì)中世紀(jì)中西方婚姻禮儀進(jìn)行比較以分析其背后各自不同的文化內(nèi)涵，希望能為此方面的研究盡一份綿薄之力。

一、西方中世紀(jì)的婚姻禮儀

西方人大多信仰基督教，所以這里所說的西方中世紀(jì)婚姻禮儀主要是指西方中世紀(jì)的教會(huì)婚禮。基督教認(rèn)為，婚姻是上帝所設(shè)立的，是神圣的、是莊嚴(yán)的、是婚姻當(dāng)事人永遠(yuǎn)的約定?！耙恋閳@是禮堂，上帝是主禮人，亞當(dāng)與夏娃結(jié)為一夫一妻，這正是基督教婚姻的根據(jù)?！雹窃?、5世紀(jì)，教會(huì)開始要求結(jié)婚的基督徒從教士那里得到婚姻祝福，教會(huì)的婚禮儀式首次形成……在以后的世紀(jì)里，教會(huì)想把婚姻以某種教會(huì)儀式標(biāo)志出來的愿望越來越強(qiáng)烈，以致在11世紀(jì)末、12世紀(jì)初，完整的基督教會(huì)婚姻儀式出現(xiàn)了。下面是一份完整的、從11世紀(jì)起就流行于英國(guó)的婚禮儀式書，從中我們可以較為全面地了解基督教會(huì)婚姻儀式的整個(gè)過程：

新郎和新娘被領(lǐng)到教堂門口或教堂前面，以上帝、教士和圍觀的人群作證。新郎站在新娘的右手，因?yàn)榕耸菑膩啴?dāng)身上左邊的肋骨制成的。（4）（對(duì)此，山東臨沂師范學(xué)院外國(guó)語學(xué)院黨委副書記于建波卻在《西方婚禮習(xí)俗一瞥》一文中說道：“至于新娘站在新郎左邊則是很有趣的說法。古時(shí)候搶婚成風(fēng)，新郎用左手護(hù)住未來的新娘的同時(shí)，還必須騰出右手，用劍打敗并趕走其他想搶她為妻的人?！保?））

教士開始向眾人詢問結(jié)婚預(yù)告：“我的兄弟們，現(xiàn)在我們聚集在這里，在上帝和他的天使及所有的圣徒面前，在教會(huì)面前，使兩個(gè)身體結(jié)合在一起，從今以后，他們將可能成為一體，他們?cè)谏系鄣男叛龊头芍惺莾蓚€(gè)靈魂，而最終他們可能將結(jié)合一生。因此，我以圣父、圣子和圣靈的名義向你們?cè)儐?，如果你們中任何一個(gè)人知道任何一種這兩個(gè)人不能合法地結(jié)合在一起的原因，請(qǐng)現(xiàn)在陳述出來……”

同樣的詢問也被問及新郎新娘：他們是否秘密地做過什么，是否發(fā)過什么誓言，是否知道他們之間有任何方式的聯(lián)系。如果其中有任何一種障礙被陳述出來并被保證加以證實(shí)，那么婚姻就要被推遲直到事實(shí)被澄清。這種結(jié)婚預(yù)告一般要被張貼三次，在三個(gè)特定的神圣日子，每個(gè)日子間隔一星期。如果沒有結(jié)婚障礙被提出，婚禮就被舉行，教士向新郎問道：

“你愿意娶這位女子為妻，愛她、尊敬她、維護(hù)她、保護(hù)她，不論在健康還是生病時(shí)，都作為一個(gè)基督徒丈夫?qū)Υ钠拮幽菢?，只要你們生活在一起？?/p>

“我愿意。”

新娘也被問及同樣的問題……

“我愿意?！?/p>

然后新娘由她的父親或朋友給出，如果新娘是姑娘，不用把手蒙上，如果是寡婦，則要蒙上手。新郎接受她，以上帝和他自己的忠誠(chéng)，當(dāng)著教士的面，用自己的右手拉著新娘的右手，以現(xiàn)在時(shí)向新娘發(fā)誓：

“從今天起，我以你作為我的妻子，不論好、壞，不論貧、富，不論生病、健康，只有死亡才會(huì)將我們分開，讓圣潔的教會(huì)作證，我發(fā)誓?！?/p>

新娘也向新郎發(fā)類似的誓：

接著，新郎把金或銀和一枚戒指放在盤子或書上，由教士祝圣戒指：

“讓我們祈禱，人類的創(chuàng)造者和保持者，精神榮耀的給予者，永久得救的賜予者，我主上帝，賜福這枚戒指，讓戴上它的人以天國(guó)防衛(wèi)的力量武裝起來，以有利于她的得救，阿門……”

然后，教士把戒指遞給新郎，新郎用右手拿著戒指，左手拉起新娘的右手，說道：“用這枚戒指我娶你為妻，我給你金、銀，用我的身體尊敬你，用我世間所有的財(cái)產(chǎn)尊敬你。”

新郎依次把戒指戴在新娘的拇指、食指和中指上，分別說道：“以圣父（圣子，圣靈）的名義。”最后讓戒指停留在第二個(gè)手指上，說道：“阿門?！币?yàn)檫@個(gè)手指有某種靜脈，通到心臟，在它們之間，內(nèi)在的感情總是鮮艷明朗，真正的銀制戒指象征著這一點(diǎn)。然后新郎新娘低頭，教士向他們祝福。

之后，所有的人都走入教堂，新人跪在祭壇前，接受教士和眾人的祈禱，祈禱生活美好、后代昌盛、和平永久、相愛到老，祈禱上帝賜福榮耀給靈魂和肉體。然后新人被帶入教堂內(nèi)殿，做彌撒。之后，在教堂舉行的婚禮儀式全部結(jié)束。

當(dāng)天晚上，在新人上床后，教士還要來祝?；榇?，以保護(hù)他們不受魔鬼的侵襲，教士用圣水點(diǎn)灑他們，給他們散播和平，然后離開……（6）

二、中世紀(jì)時(shí)期中國(guó)的婚姻禮儀

史學(xué)界傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為，中世紀(jì)的分期是從公元476-1640年，約相當(dāng)于中國(guó)的南北朝到明朝。根據(jù)《元代社會(huì)婚姻形態(tài)》以及《中國(guó)古代女子全書》中所載《至元婚禮》（《元婚禮貢舉考》第一章）等資料的記載，婚姻六禮（納彩、問名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎）盛于周秦，代有因革損益……朱子《家禮》的“議婚”，在元朝婚制中被確立，成為訂婚程序中的首項(xiàng)禮儀。（7）下面簡(jiǎn)單歸納我國(guó)中世紀(jì)時(shí)期的主要婚禮程序：

(一)議婚 也就是“提親”。男方家長(zhǎng)先派一位媒人到女方家中去求婚，稱“下達(dá)”。

（二)納采 就是男方家長(zhǎng)向女方獻(xiàn)禮求婚的禮儀。在征得女方的同意后，才派使者前去行納采之禮。在“六禮”當(dāng)中，納采、問名、納吉、請(qǐng)期和親迎皆用雁作禮物?；闀羌{彩的重要儀項(xiàng)。男家準(zhǔn)備好婚書，晨起，奉婚書祝告祠堂，以示祖宗后嗣香火相續(xù)，同時(shí)也期盼先祖保佑子孫婚姻圓滿成功，并以之征得祖宗許可。隨后，以本宗親戚、媒氏為使者前往女家。女家父母或族長(zhǎng)出門相迎，媒氏將婚書呈獻(xiàn)女方主人；女方父母或族長(zhǎng)收受婚書后，祝告于祠堂，以求祖先護(hù)佑，不忘先人賜體之功。一般官宦之家還專門躬行虔誠(chéng)儀式，禮文節(jié)儀十分講究(8)。

（三）納幣 也就是所謂的“下聘”。民間又有納紅定，吃肯酒的說法。吃肯酒即是許親定婚，男家須向女家送納“定婚禮物”（9）。

（四）鋪房 所謂“鋪房”，就是舉行婚禮前夕布置裝飾新房，是婚禮的序幕，通常由女方親友進(jìn)行。據(jù)文獻(xiàn)記載，這項(xiàng)婚禮儀式至遲于宋代已經(jīng)十分流行。明清以來，此俗一直相沿至今。（10）。

（五）親迎 即新郎親自到女家迎接新娘。如今所謂“婚禮”，是指結(jié)婚典禮儀式，亦即古代六禮的“親迎”。關(guān)于這一禮儀，《儀禮·士昏禮》有詳細(xì)記載。

（六）下轎利市 即新婦被迎娶至夫家后下轎、下車入門過程的祈吉慶賀活動(dòng)，主要有撤谷豆、跨鞍、跨火、抱氈等。據(jù)宋高承《事物紀(jì)原》所考，撒谷豆之習(xí)始于漢代。至宋代，兼撤錢、果，如《夢(mèng)梁錄·嫁娶》載，新婦人門“赳擇官執(zhí)花斗，盛五谷豆錢彩果，望門而撤，小兒爭(zhēng)拾之，謂之撒谷豆。”

跨鞍意在取“鞍”的諧音“平安”之“安”的口彩，據(jù)認(rèn)為濫筋于北方騎獵民族。

新婦跨火，本是從火堆上跨過，始于北朝。其初始寓義，或云除穢驅(qū)邪。

抱氈，即新婦下轎后足不沾地而踏紅氈人室，或以紅氈裹新婦抱之進(jìn)門。據(jù)考，此儀始于唐代。明外方山人《談?wù)鳌な虏俊?“今人娶婦，輿轎迎至大門則轉(zhuǎn)氈以人，弗令履地。讀白太傅〈春深娶婦家〉詩云:‘青衣轉(zhuǎn)氈褥，錦繡一條斜?！瘎t此俗唐時(shí)已然矣。(11)”

（七）拜堂 又稱“拜天地”或“拜花堂”，是婚禮過程中的最重要的儀式和，通常是新婚夫婦同拜天地和互拜，也就是現(xiàn)在在許多影視作品中可見的“一拜天地，二拜高堂，夫妻交拜”。唐封演《封氏聞見記·花燭》、清翟顴《通俗編·儀節(jié)》及趙翼《咳徐叢考·拜堂》等，多有記述，亦見于詩文等。按傳統(tǒng)婚俗，拜堂之后即成夫婦，為社會(huì)所承認(rèn)。因而，拜堂是婚禮諸儀式中的大禮。禮成之后，新人就會(huì)被送人洞房，直到這時(shí)新郎才能揭去新娘頭上的喜帕。

（八）喜宴 即婚禮中的慶賀筵席，今俗稱之喝喜酒。從古至今，各種喜慶活動(dòng)多有酒筵相伴，一向被視為人生大禮的婚禮自不例外。

（九）坐帳 宋代稱“坐虛帳”、“坐富貴”等，即迎新婦人新房?！秹?mèng)梁錄·嫁娶》載，新婦下轎諸利市儀式過后，“入中門，至一室中少歇，當(dāng)中懸?guī)?，謂之坐虛帳；或徑迎人房室，內(nèi)坐于床上，謂之坐床富貴”。

（十）撒帳 新婚夫婦交拜之后或坐帳之際，向帳內(nèi)散擲金錢彩果的祈吉儀式。相傳始于漢武帝時(shí)婚儀，歷代相承迄今。至今仍廣泛流行的以棗、栗撒帳的撒帳歌稱:“一把栗子一把棗，小的跟著大的跑?！被蚴?“一把栗子一把棗，明年生個(gè)大胖小?！苯灾C取“早立子”的口彩祈福。

（十一）合髻 又稱“結(jié)發(fā)”。成婚之夕，新婚夫婦分男左女右共髻束發(fā)儀式，源自古代成年禮。合髻、結(jié)發(fā)多為新房中儀式，又出自成年禮儀式，故后世稱原配夫妻為“結(jié)發(fā)夫妻”。

(十二)合巹 又稱“合匏”、“合歡”、“交杯酒”等，即新婚夫婦合飲交杯酒(同心酒)，象征夫婦合體相親。其禮儀始于周代，歷代相承。無論皇室貴族還是庶民百姓，行合香禮都是婚禮中除拜堂而外的又一重要儀式，故也以合香代稱成婚。唐宋以來，行合譽(yù)之禮開始以杯代飄(香)，因而別有“合歡杯”、“交杯酒”等說。

（十三）鬧房 即“鬧洞房”。

（十四）婦見舅姑

這是成婚次日或第三日新婦拜見公婆的儀式，始于周代。在古代，新婦拜舅姑是其正式為夫家宗族所接受、確認(rèn)其成為本家族成員的一種莊嚴(yán)儀式，所以十分認(rèn)真，甚至還要參拜家廟。唐朱慶徐《近試上張水部》詩，即以拜舅姑來隱寓其恭求水部員外郎張籍薦引:“洞房昨夜停紅燭，待曉堂前拜舅姑。妝罷低聲問夫婿，畫眉深淺人時(shí)無?”拜見時(shí)，新娘要獻(xiàn)棗和栗子于公公，獻(xiàn)干肉于婆婆。

（十五）廟見 第三天，男家主人帶新娘去參拜祠堂。如果結(jié)婚時(shí)舅姑已死，則在婚后三個(gè)月到祖廟去奠祭舅姑，稱“廟見”。新婦只有在拜見舅姑和廟見這兩項(xiàng)儀式完成之后，才能成為丈夫宗族中的一員，整個(gè)婚禮才算完成，否則，“女子未廟見而死，歸葬于女氏之黨，示未成婦也?！?/p>

（十六）回門 又稱“謝門”，新婚夫婦于婚后首次至女家何安、示謝兼新婿拜認(rèn)女方親屬。回門時(shí)間，或婚后三五日、一個(gè)月，因地區(qū)、時(shí)代及路途遠(yuǎn)近而異，是傳統(tǒng)婚禮的最末一項(xiàng)儀式。據(jù)漢何休《春秋公羊傳》記載，遠(yuǎn)在公元前770至公元前476年的春秋時(shí)期，已有此禮儀。宋代稱作“拜門禮”。

三、透過中世紀(jì)中西方婚姻禮儀的比較分析其文化內(nèi)涵

中世紀(jì)時(shí)期中西方的婚姻禮儀已經(jīng)存在極大差異，而其最主要的原因便在于婚俗文化的根源不同。西方國(guó)家受宗教思想影響較深，尤其是基督教思想的影響；而中國(guó)古代傳統(tǒng)婚禮的價(jià)值觀念的核心是儒家傳統(tǒng)的宗法思想，是一種“夫?yàn)槠蘧V”、傳宗接代的慶典，婚禮格外隆重奢華，各種儀式活動(dòng)也滲透著“早生兒子早得?！薄ⅰ岸嘧佣鄬O多福壽”的宗法意識(shí)，即《禮記·昏義》所說的“上以事宗廟，下以繼后世”。具體表現(xiàn)在如下幾方面：

中國(guó)傳統(tǒng)的宗教儀式主要是對(duì)祖先的拜祭。祖先被視為血源之本（“祖宗，人之本也”），祖先崇拜則是為了“報(bào)本”，祖宗祭祀是傳統(tǒng)中國(guó)家庭重要的禮儀活動(dòng)，在其婚禮中也有明顯體現(xiàn)；而西方國(guó)家崇尚基督教，其婚禮一般在教堂舉行，并由教士主持，婚禮過程中貫穿著“圣父”、“圣子”、“圣靈”這“三位一體”的基督思想的傳播。

“父母之命，媒妁之言”是中國(guó)傳統(tǒng)婚姻的首要要求，它反映古代社會(huì)家長(zhǎng)制度和包辦婚姻的價(jià)值觀，這不僅在禮俗上得到肯定，而且也在政治、法律上得到認(rèn)可和鞏固；西方婚禮則反映出男女雙方的地位相對(duì)較平等?；浇虖?qiáng)調(diào)男女都是上帝的兒女，男女應(yīng)該平等，不存在誰服從誰的問題，所以，他們不像中世紀(jì)的中國(guó)人，只重視生男孩，而是把女孩也看成愛情的結(jié)晶，一樣受到父母的疼愛。之所以稱其為“相對(duì)平等”，是因?yàn)樗旧硪泊嬖谀信黄降鹊牡胤剑缭诨槎Y開始時(shí)，教士向女方問道，“你愿意以這位男子為夫，服從他、服侍他……”，而且也存在貴族和王室聯(lián)姻、政治婚姻等問題，只是沒有中國(guó)古代的那么明顯罷了。相比之下，中國(guó)中世紀(jì)時(shí)期的婚禮所表現(xiàn)出來的則是極其明顯的“男尊女卑”以及“男本位”思想，婦女地位低下，“三從四德”要求婦女“在家從父，出嫁從夫，夫死從子”，可見婦女的一生都要依附于男子，服從于家族利益。在古代婚禮中，納采、問名、納吉，請(qǐng)期和親迎皆用雁作禮物，因?yàn)檠闶请S陽之鳥，“妻從夫之義也”。在拜堂之前，男女雙方根本“素未謀面”，反映了“男女授受不親”的思想。再者，婚禮過程中，許多禮節(jié)都是針對(duì)女子而設(shè)定的，例如“跨鞍、跨火、抱氈”等等。

中國(guó)傳統(tǒng)的婚俗也帶有較強(qiáng)的封建政治文化色彩，婚姻有時(shí)甚至成為了政治結(jié)盟的手段，中國(guó)歷史上的多次“和親”，就是以婚姻作籌碼，換取和平的交易，是政治支配婚姻的產(chǎn)物；在西方，婚姻是男女青年愛情的歸宿，締結(jié)婚姻的目的是為了讓雙方長(zhǎng)相廝守，是為了更好的生活在一起，是個(gè)人的私事，所以，西方人在選擇伴侶時(shí)，注重的是感情的有無，而不是家庭的利益，家族的聲望。恰恰相反的是，中國(guó)古代的婚姻是“合二姓之好，上以事宗廟，而下以繼后世也”，所以，婚姻的主要目的是為了廣家族、繁子孫，同時(shí)用來維護(hù)并提高家族名望及地位。由于婚姻會(huì)為家族增加一名外姓女子為成員，所以男家在選擇媳婦方面特別嚴(yán)謹(jǐn)，以免有辱家聲，家族娶媳婦遠(yuǎn)比個(gè)人娶妻子來得重要?；橐霰灰暈榧彝サ囊拢莻€(gè)人的私事，所以男女間的愛情并不能作為婚姻的首要依據(jù)，這主要也是受宗法思想的影響。

還有婚神信仰的不同。在中國(guó)傳統(tǒng)的婚姻觀里，認(rèn)為婚姻是五百年前上天注定的，是人力所不能更改的。中國(guó)古人最早的婚神是伏羲和女蝸，相傳伏羲和女蝸結(jié)為夫妻而繁衍了人類，他們既是人類的始祖，又是“制嫁娶”和“置婚姻”的神仙，后世將他們奉為婚神。中國(guó)古人還相信“赤繩系足”的天命觀，認(rèn)為人一生下來，就被月下老人以紅繩系足，姻緣早以天定。因而，盡管古代婚姻存在諸多不合理的地方，卻很少有人會(huì)主動(dòng)進(jìn)行反抗。另外，中國(guó)古代的婚姻禮儀中也存在許多迷信的成分，例如議婚時(shí)“換八字”、撒豆以避“三煞”等等；與中國(guó)社會(huì)的祭祖祭孔風(fēng)習(xí)不同，基督教是把尊奉和敬拜天主作為第一教義，這是其十戒中的第一條，舍天主不得別有拜祭之偶像。西方社會(huì)也沒有祭祖習(xí)俗，也不許信眾祭祖。在西方神話傳說中，主持人間婚姻的愛神很多，古希臘神話中的愛神是阿芙羅狄德、維納斯等，古羅馬神話中的愛神則是維納斯之子丘比特，丘比特手中有愛之神劍，當(dāng)射出的金劍射中了青年男女的心，兩人就會(huì)產(chǎn)生美妙的愛情，進(jìn)而締結(jié)成婚姻，但當(dāng)射出的是銀劍時(shí)，男女青年就不會(huì)有美滿的結(jié)局。所以他們的婚姻更多的是考慮“真愛”。

此外也反映出中西方審美情趣不同。中國(guó)的婚俗崇尚喜慶、熱鬧，婚禮以紅色為主色調(diào)。新嫁娘穿著紅繡鞋，身著紅嫁衣，頭蓋紅喜帕，坐著紅花轎，來到新郎家。新郎也穿著紅色的禮服，并在家中則貼上紅對(duì)聯(lián)，掛上紅喜字，歡迎新娘的到來。在中國(guó)傳統(tǒng)婚俗中，紅色不但令人感到喜氣洋洋，吉祥如意，而且也預(yù)示著以后的日子會(huì)紅紅火火，幸福美滿；西方國(guó)家的婚俗崇尚純潔、浪漫，婚禮以白色為主色調(diào)。新娘子身穿白色婚紗，手戴白色手套，頭頂白色紗巾，不但美麗端莊，而且也象征著新娘的純潔高尚。西方人的婚禮喜歡用鮮花來裝扮，很多人在婚禮鮮花的使用上，也偏愛白色，他們認(rèn)為白色即純潔無暇，又浪漫溫馨，與唯美的愛情正吻合。歸納起來，西方的婚禮神圣、莊重、浪漫，而又相對(duì)簡(jiǎn)潔；中國(guó)的婚禮隆重、喜慶，然而儀式十分繁瑣，并且顯得鋪張浪費(fèi)，因而現(xiàn)在許多中國(guó)的年輕人都選擇西方的結(jié)婚儀式。

當(dāng)然，中西方的婚禮也存在相似、甚至相同之處，例如都崇尚多產(chǎn)等等，但由于相似成分較少，而且也不是本文主要探討之處，這里便不贅述了。

注釋：

(1)（2）石德才:《當(dāng)代國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)歐洲中世紀(jì)婚姻問題的研究》，《史學(xué)理論研究》2003年第1期；

（3）謝炳國(guó)：《基督教的婚姻觀及其禮儀》，《中國(guó)宗教》2004年01期；

（4）（6）薄潔萍：《上帝作證——中世紀(jì)基督教文化中的婚姻》，學(xué)林出版社2005年版，第88——95頁；

（5）于建波：《西方婚禮習(xí)俗一瞥》，《大學(xué)英語》2003年03期；

（7）王曉清：《元代社會(huì)婚姻形態(tài)》，武漢出版社2005年版，第11頁；

（8）(9)王曉清：《元代社會(huì)婚姻形態(tài)》，武漢出版社2005年版，第14——18頁；

（10）(11)曲彥斌：《中國(guó)婚禮儀式史略》，《民俗研究》2000年02期；

參考文獻(xiàn)

(1)石德才:《當(dāng)代國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)歐洲中世紀(jì)婚姻問題的研究》，《史學(xué)理論研究》2003年第1期；

⑵薄潔萍：《試論中世紀(jì)基督教婚姻思想中的矛盾性》，《世界歷史》1999年05期；

（3）謝炳國(guó)：《基督教的婚姻觀及其禮儀》，《中國(guó)宗教》2004年01期；

（4）薄潔萍：《上帝作證——中世紀(jì)基督教文化中的婚姻》，學(xué)林出版社2005年版；

（5）于建波：《西方婚禮習(xí)俗一瞥》，《大學(xué)英語》2003年03期；

(6)王曉清：《元代社會(huì)婚姻形態(tài)》，武漢出版社2005年版；

（7）甄進(jìn)忠：《中國(guó)古代婚禮淺論》，《中州大學(xué)學(xué)報(bào)》2005年02期；

（8）曲彥斌：《中國(guó)婚禮儀式史略》，《民俗研究》2000年02期；

（9）段淑萍：《中英婚俗文化及差異》，《岳陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)》2006年01期；

(10)曲成志：《新娘蒙“紅蓋頭”的傳說》，《山西新聞網(wǎng)山西日?qǐng)?bào)》2008-01-04 C版C2。

（11）李振林，馬凱：《中國(guó)古代女子全書.女兒俗》，甘肅文化出版社2002年版；

（12）朱傑人，嚴(yán)佐之，劉永翔：《朱子全書》，上海古籍出版社，安徽教育出版社2002年版；

(13)倪世光：《西歐中世紀(jì)騎士的生活》，河北大學(xué)出版社2004年；

（14）嚴(yán)昌洪：《20世紀(jì)中國(guó)社會(huì)生活變遷史》，人民出版社2007年；

（15）：《江村農(nóng)民生活及其變遷》，敦煌文藝出版社1997年；

（16）約翰：《生命之光：約翰福音》，群言出版社2005年版

（17）段塔麗：《唐代婚姻習(xí)俗與婦女地位探析》，《陜西師范大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)》，2002年第2期；

（18）大勇：《中國(guó)傳統(tǒng)婚慶禮俗與當(dāng)代婚禮》，《現(xiàn)代交際》2001年11期；

（19）劉新成：《西歐中世紀(jì)基督教婚姻觀》，《首都師范大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）》1995年03期；

（20）劉海鷗：《天儒沖突—中西方家庭倫理的初次沖撞》，《倫理學(xué)研究》2003年第4期；

篇4

冬去山川齊秀麗 喜來桃里共芬芳 橫批：新年大吉

百年天地回元?dú)?一統(tǒng)山河際太平 橫批：國(guó)泰民安

百世歲月當(dāng)代好 千古江山今朝新 橫批：萬象更新

春花含笑意 爆竹增歡聲 橫批：喜氣盈門

春聯(lián)對(duì)歌民安國(guó)泰 喜字成雙花好月圓 橫批：國(guó)泰民安

歲通盛世家家富 人遇年華個(gè)個(gè)歡 橫批：皆大歡喜

五更分二年年年稱心 一夜連兩歲歲歲如意 橫批：恭賀新春

春滿人間百花吐艷 福臨小院四季常安 橫批：歡度春節(jié)

春雨絲絲潤(rùn)萬物 紅梅點(diǎn)點(diǎn)繡千山 橫批：春意盎然

丹鳳呈祥龍獻(xiàn)瑞 紅桃賀歲杏迎春 橫批：福滿人間

汗馬絕塵安外振中標(biāo)青史 錦羊開泰富民清政展新篇 橫批：春滿人間

和順一門有百福 平安二字值千金 橫批：萬象更新

黃鶯鳴翠柳 紫燕剪春風(fēng) 橫批：鶯歌燕舞

惠通鄰里，門迎春夏秋冬福 誠(chéng)待世賢，戶納東南西北財(cái) 橫批：吉星高照

綠竹別其三分景 紅梅正報(bào)萬家春 橫批：春回大地

年年順景則源廣 歲歲平安福壽多 橫批：吉星高照

五更分兩年年年稱心 一夜連兩歲歲歲如意 橫批：恭賀新春

五湖四海皆春* 萬水千山盡得輝 橫批：萬象更新

喜居寶地千年旺 福照家門萬事興 橫批：喜迎新春

喜滋滋迎新年 笑盈盈辭舊歲 橫批：喜迎新春

天增歲月人增壽 春滿乾坤福滿樓 橫批：四季長(zhǎng)安

一帆風(fēng)順吉星到 萬事如意福臨門 橫批：財(cái)源廣進(jìn)

一帆風(fēng)順年年好 萬事如意步步高 橫批：吉星高照

一干二凈除舊習(xí) 五講四美樹新風(fēng) 橫批：辭舊迎春

一年好運(yùn)隨春到 四季彩云滾滾來 橫批：萬事如意

一年四季春常在 萬紫千紅永開花 橫批：喜迎新春

一年四季行好運(yùn) 八方財(cái)寶進(jìn)家門 橫批：家和萬事興

悠悠乾坤共老 昭昭日月爭(zhēng)光 橫批：歡度佳節(jié)

佳節(jié)迎春春生笑臉 豐收?qǐng)?bào)喜喜上眉梢 橫批：喜笑顏開

一年四季春常在 萬紫千紅永開花 橫批：喜迎新春

春滿人間百花吐艷 福臨小院四季常安 橫批：歡度春節(jié)

百世歲月當(dāng)代好 千古江山今朝新 橫批：萬象更新

喜居寶地千年旺 福照家門萬事興 橫批：喜迎新春

一帆風(fēng)順年年好 萬事如意步步高 橫批：吉星高照

百年天地回元?dú)?一統(tǒng)山河際太平 橫批：國(guó)泰民安

春雨絲絲潤(rùn)萬物 紅梅點(diǎn)點(diǎn)繡千山 橫批：春意盎然

一干二凈除舊習(xí) 五講四美樹新風(fēng) 橫批：辭舊迎春

五湖四海皆春* 萬水千山盡得輝 橫批：萬象更新

一帆風(fēng)順吉星到 萬事如意福臨門 橫批：財(cái)源廣進(jìn)

一年四季行好運(yùn) 八方財(cái)寶進(jìn)家門 橫批：家和萬事興

綠竹別其三分景 紅梅正報(bào)萬家春 橫批：春回大地

紅梅含苞傲冬雪 綠柳吐絮迎新春 橫批：歡度春節(jié)

日出江花紅勝火 春來江水綠如藍(lán) 橫批：鳥語花香

春滿人間歡歌陣陣 福臨門第喜氣洋洋 橫批：五福四海

春臨大地百花艷 節(jié)至人間萬象新 橫批：萬事如意

福星高照全家福省 春光耀輝滿堂春 橫批：春意盎然

事事如意大吉祥 家家順心永安康 橫批：四季興隆

春*明媚山河披錦繡 華夏騰飛祖國(guó)萬年輕 橫批：山河壯麗

迎新春江山錦繡 辭舊歲事泰輝煌 橫批：春意盎然

舊歲又添幾個(gè)喜 新年更上一層樓 橫批：辭舊迎新

東風(fēng)化雨山山翠 政策歸心處處春 橫批：春風(fēng)化雨

家過小康歡樂日 春回大地艷陽天 橫批：人心歡暢

多勞多得人人樂 豐產(chǎn)豐收歲歲甜 橫批：形勢(shì)喜人

壯麗山河多異彩 文明國(guó)度遍高風(fēng) 橫批：山河壯麗

財(cái)連亨通步步高 日子紅火騰騰起 橫批：迎春接福

福旺財(cái)旺運(yùn)氣旺 家興人興事業(yè)興 橫批：喜氣盈門

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篇5

踏著在歲月的流逝中已經(jīng)磨得光滑的青石板街，來到已經(jīng)修復(fù)的定廣門城墻邊，仍然依稀可見古城墻的遺址殘跡，使人聯(lián)想當(dāng)年古鎮(zhèn)作為軍事要塞重兵屯集駐守的雄姿。輕輕觸摸那殘?jiān)珨嗍统菈ι系那嗵Γ懣痰氖菤q月的痕跡，指間下滑過的是歷經(jīng)600年的滄桑。

古鎮(zhèn)的建筑依山就勢(shì)，布局合理，石雕、木雕工藝精湛，蘊(yùn)含著許多神話傳說和濃郁的地方特色，令人嘆為觀止。一條條縱橫四方的青石板路和彎曲狹長(zhǎng)的小巷，分列兩旁的古老的石柜臺(tái)和木柜臺(tái)，門窗間精雕細(xì)刻的小欞，石坊上倒立的石獅……無不引人發(fā)思古之幽情。信步走進(jìn)一條叫做“背街”的小巷，立即感到一種強(qiáng)烈的時(shí)間和空間的莫大距離，青石板鋪的路、青石板壘的墻，仿佛是一條石板制成的時(shí)空隧道。小巷的盡頭，是青巖三宮之一的萬壽宮。萬壽宮大門上方的墻上鑲嵌著一些泥雕，不難看出，都是民間故事。雖然個(gè)中人物無頭，卻也不失古韻。

這里的人們自古就有開放、兼容的生活態(tài)度。大約300多年前，青巖便成了各種宗教的集聚之地。一個(gè)小小的鎮(zhèn)子，集中了佛、道、儒各教，兼及外來的基督教和天主教，各種宗教各居一隅，和睦相處。不同的信仰并沒有因?yàn)榉制缍蓴_破壞這里日常生活的平衡，相反，人們倒是一團(tuán)和氣、融洽和諧的共居于此。中西文化的碰撞在此沒有火花，只有和諧。那古廟的暮鼓晨鐘，教堂里的頌歌琴韻，更使古鎮(zhèn)充滿了一種肅穆和神秘的氣氛。據(jù)稱，這種容中西文化于一地，匯傳統(tǒng)文化、宗教文化和革命文化于一鎮(zhèn)的奇特人文景觀，全國(guó)也僅此一處。這種文化神韻彌漫在石街小巷之中，彌漫在青磚黑瓦的民居之間，彌漫在恬靜閑適的小鎮(zhèn)生活之內(nèi)。

繁華散盡,留下了幾處朱門高墻的會(huì)館和幾處佛寺、道觀和天主教堂供游人參觀,然而,對(duì)當(dāng)?shù)厝藖碚f，他們引為自豪的只是一座狀元府。自有科考制度始，云貴兩省第一位狀元就出在這里。這位叫當(dāng)?shù)厝蓑湴亮藥装倌甑淖x書人叫趙以炯。他生前的宅邸就在入城門后的不遠(yuǎn)處，也就是如今的狀元府，門前一副對(duì)聯(lián)――“琴鶴譜志，論語傳家”。

所謂“府”，其實(shí)只是一座殘破的小院，內(nèi)有一排低矮的三楹瓦房外加一間廂房而已。屋里擺放著幾件當(dāng)年的舊家具和有關(guān)狀元郎的史料。從史料上看，他的政績(jī)實(shí)在平庸得無可稱道，但他的科考經(jīng)歷很富于傳奇色彩：在會(huì)試時(shí)，他僅名列第297名，但在殿試時(shí)，他竟奇跡般地考了第一名，成了新科狀元。

也正是因?yàn)檫@個(gè)緣故，每年高考前夕，貴陽市的家長(zhǎng)們總要帶著孩子驅(qū)車來此叩拜。平日寂靜的小鎮(zhèn)頓時(shí)一派車水馬龍的熱鬧景象，有時(shí)竟然路為之塞。

篇6

距泉州市區(qū)南門外19公里的晉江余店蘇內(nèi)村，有一座萬山峰，又名萬石山、華表山，為我國(guó)僅存完整的摩尼教遺址。因古用草構(gòu)屋，故曰草庵。摩尼教又名明教，公元三世紀(jì)波斯人摩尼所創(chuàng)始，摩尼（公元216－276年）生于南巴比倫安息王族家庭，他以拜火教為信仰基礎(chǔ)，吸收基督教、佛教和古巴比倫的宗教思想，創(chuàng)立了摩尼教。其教于唐代傳入泉州，稱為明教，崇拜光明，提倡清凈，反對(duì)黑暗和壓迫?，F(xiàn)代遺址為元代建筑物，據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，宋代摩尼教已在這里活動(dòng)。明代禁絕，此處鄉(xiāng)民仍以佛教崇拜，保存完整。摩尼教寺緊依華表山麓，內(nèi)有僧尼住持，原來庵前還有一座佛教寺，已廢，近年又重建，煥然一新?；?、果樹相映，風(fēng)景十分優(yōu)美清凈，為一番別致景色。草庵寺依山崖傍筑，建筑形式為石構(gòu)單檐歇山式，四架椽，面闊三開間，間寬1·67米，進(jìn)深二間3．04米，屋檐下用橫梁?jiǎn)闻湃A拱承托屋蓋，簡(jiǎn)單古樸。其中最為珍貴的是庵內(nèi)依崖石雕一尊摩尼光佛，石浮雕摩尼跌坐神像，作圓圈淺龕，直徑1．68米，坐像身長(zhǎng)1．52米，寬0.83米，頭部比較特別。呈現(xiàn)輝綠巖（青斗石）顏色，長(zhǎng)方形面孔0.32X0．25米，背有毫光射紋飾，呈現(xiàn)花崗巖石質(zhì)，散發(fā)披肩，端坐蓮壇，面相圓潤(rùn)，眉彎稍為隆起，嘴唇薄，嘴角線深顯，形成下額圓突，顯得安祥自如；身穿寬袖僧衣，胸襟打結(jié)帶，無扣，結(jié)帶用圓飾套束蝴蝶形，而向兩側(cè)下垂于腳部，雙手相疊平放，手心向上置于膝上，神態(tài)莊嚴(yán)慈善，衣褶簡(jiǎn)樸流暢，用對(duì)稱的紋飾表現(xiàn)時(shí)代風(fēng)格。這是目前世界僅存的一尊摩尼教石雕佛像，列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

在佛龕的左上角陰刻一段文字“謝店市信士陳真澤立寺，喜舍本師圣像，祈薦考妣早生佛地者。至元五年戌月日記”。五行楷書，34字，字徑2. 5X2．5厘米。在右上角還有陰刻比較粗糙的文字“興化路羅山境姚興祖，奉舍石室一完。祈薦先君正卿姚汝堅(jiān)三十三宴，妣郭氏五九太孺，繼母黃十三娘，先兄姚月澗，四學(xué)世生界者?！边@些文字價(jià)值性很高，是目前世界唯一摩尼光佛造像和庵寺建筑年代可借的文字佐證，非常可貴，同時(shí)也是研究泉州明教的一手歷史材料。

在這草庵遺址前端的20米處，曾經(jīng)出土一塊元代完整的黑釉碗和60多件殘瓷片。這件完整的黑釉碗，口徑18．5厘米，高6．5厘米，碗內(nèi)底部在燒制時(shí)便刻有“明教會(huì)”三字，字徑6．5厘米左右，其他殘瓷片同樣分別刻有“明”、“教”、“會(huì)”三個(gè)字樣，這是當(dāng)時(shí)泉州明教會(huì)活動(dòng)情況的重要發(fā)現(xiàn)。宋未元初時(shí)燒制這種黑釉碗，在晉江磁灶為數(shù)較多，泉州市區(qū)近郊也有同類型的發(fā)現(xiàn)，說明羅山草庵摩尼教遺址的文字記載與黑釉“明教會(huì)”的瓷碗相印證。泉州的摩尼教活動(dòng)于元代是比較公開性的。說明泉州的明教是以佛為崇拜而盛行的。據(jù)傳有泉州十八位讀書士子住于草庵勤奮讀書，常于此顯現(xiàn)佛的形象，說是文殊菩薩的顯影，因此在摩尼光佛坐像兩側(cè)有弘一法師手書木刻對(duì)聯(lián)“石壁光明相傳為文佛顯影”，“史乘記載于此有名賢讀書”。

明朝太祖朱元璋依靠明教奪取政權(quán)，并采用明教的“明”定國(guó)號(hào)，但是又擔(dān)心明教威脅他的統(tǒng)治，即所謂“又嫌其教門上逼國(guó)號(hào)，寅其徒，毀其宮”。所以明初明教極盛一時(shí)又轉(zhuǎn)入秘密活動(dòng)，融合于道、佛教的民間崇拜。但仍于明正統(tǒng)年刻摩尼教的教義信條（稱“四位－體”）于摩崖上：您正瀏覽的文章由kt250.COM()整理，版權(quán)歸原作者、原出處所有。

勸念

清凈光明，大力智慧。

無上至真，摩尼光佛。

正統(tǒng)乙丑九月十三日，住山弟子明書立。明萬歷年間（公元1573－1620年）泉州還有兩位著名詩人游覽草庵題詩于此：黃克晦（公元1524一1590，號(hào)吾野，惠安崇武人，能詩善書畫，著有《吾野詩集》等）

《萬石峰草庵得家字》

結(jié)伴遙尋太乙家，峨峨萬石映孤霞。

坐中峰勢(shì)天西側(cè)，衣上夢(mèng)陰日半斜。

風(fēng)榭無人飄翠瓦，云巖有水浸苔花。

何年更駐蘇杭鶴，靜閉閑房共轉(zhuǎn)砂。

詩人黃鳳翔（1538－1614，號(hào)儀庭，止庵。泉州市區(qū)人，名士名宦）

《秋訪草庵》

琳宮秋日共跌登，木落山空爽氣澄。

細(xì)草久湮仙峽路，斜暉暫作佛壇燈。

竹邊泉脈鄰丹灶，沿里云根蔓綠藤。

飄瓦頹垣君莫問，蕭然一榻便崚嶒

篇7

清乾隆年間，此地始有漢人開墾發(fā)掘，并與當(dāng)?shù)氐脑∶裉┭湃速I賣交易。再后來，有富商家族聞?dòng)嵵链耍山璐鬂h溪通暢的航運(yùn)大做木材、米、鹽等生意，果真是財(cái)源滾滾達(dá)三江，之后，大溪就成為遠(yuǎn)近聞名的交易重鎮(zhèn)，商賈密集往來頻仍，鼎盛一時(shí)。

當(dāng)我興味盎然地來到大溪的古船棧頭前，極目一望，卻只見因石門水庫攔截、水位驟降的大漢溪已幾近干涸了，而在遙遠(yuǎn)的從前，這里曾有大水湯湯，千帆競(jìng)渡，是何等的氣宇軒昂！于今，此景不再，我只能憑歷史記載和斑駁遺痕來遙想這里昔日的鼎盛景象了。由于此處的人跡越來越寥落，古棧頭前的那個(gè)曾專供觀光客休憩并可憑“溪”遠(yuǎn)眺的小屋也不做茶室，而另辟作它用了。因?yàn)?，皮之不存，毛將焉附?/p>

但是，有些歷史的遺痕依然是時(shí)光之河所沖洗不盡抹煞不掉的。作為大漢溪最上游曾經(jīng)的繁茂商埠，穿梭過往的商船在大溪這里?？亢?，需要由人力往返河階臺(tái)地上的大溪鎮(zhèn)運(yùn)送貨物，久而久之，碼頭邊挑夫們所磨礪出的深邃不平的石板古道，于今仍依稀可辨。

大溪老街的精髓主集中在和平路、中山路和中央路上的三條街屋，其周遭洋行、茶館等店鋪林立，多數(shù)的建筑風(fēng)格與臺(tái)灣早年間的傳統(tǒng)店街無甚區(qū)別，均為深長(zhǎng)形的連棟街屋格式，多以紅磚牌樓立面再搭配紅磚屋，但此外，也有些呈現(xiàn)出別致的巴洛克風(fēng)格。日據(jù)時(shí)代的1919年，大溪老街鎮(zhèn)上進(jìn)行了大規(guī)模的改建，許多商家就以石材精雕細(xì)刻出歐洲風(fēng)格的拱門梁柱及繁復(fù)的浮雕圖案，現(xiàn)今大溪老街上林林總總的巴洛克式建筑，即是其時(shí)的寫照和產(chǎn)物,應(yīng)當(dāng)說，里面的每一處角落似乎都藏有一段意味深長(zhǎng)的故事。

雖然大溪老街并不綿長(zhǎng)，但當(dāng)我步行期間，卻也仿佛在丈量一段活生生的歷史。

正午的太陽正明晃晃暖洋洋地照耀在大溪斑駁陸離的明清老街道間，同樣沐浴在陽光中的古舊老建筑上，還飄揚(yáng)著鮮明奪目的或黃色或紅色的旌旗幌子。

年代久遠(yuǎn)的許多老字號(hào)店鋪里出售的是自制的享譽(yù)百年的精致糕點(diǎn)。

穿梭在大溪老街，還可不時(shí)發(fā)現(xiàn)隱身街巷里弄間的現(xiàn)已大多失傳的傳統(tǒng)行業(yè)。比如，在中央路與普濟(jì)路中竟匯集著幾家打鐵店，專做各種刀具、鋤頭，店鋪內(nèi)陳設(shè)的鼓風(fēng)爐、錘打機(jī)等，數(shù)十年間不曾有須臾更改。

而那個(gè)賣傳統(tǒng)木器的老店里，木屑沉香裊裊，直沁人心脾，幾個(gè)伙計(jì)都在認(rèn)真地給木器刷漆，根本不理會(huì)周遭街市的鼎沸嘈雜，只旁若無人地沉浸在自己有節(jié)奏的手工勞作里。

從清朝以來至今，瀕臨大溪古碼頭的和平路老街即是大溪最為繁華的地段，兩旁熙攘的街道全為“大正式”牌樓，立面無一不具有濃郁的巴洛克建筑風(fēng)格。我注意到，上面的立體浮雕多取自四季水果、松樹長(zhǎng)青、蟾蜍麒麟、鯉躍龍門、龍鳳呈祥等具有吉祥意味的圖案，而后正中再冠以商店的字號(hào)，兩側(cè)的對(duì)聯(lián)則以黑色陶片粘連而成，又充滿了鮮活的中國(guó)韻味。

日據(jù)時(shí)期，中山路老街多有富商巨賈及文人墨客閑居于此，門牌單號(hào)系顯貴住屋，而雙號(hào)則為雇工住地，上下尊卑，涇渭分明。而幾經(jīng)時(shí)更后，這里顯赫一時(shí)的老屋多已凋敗衰落，“舊時(shí)王謝堂前燕”，如已卻“飛入尋常百姓家”。所幸，那些曾極盡奢華的老屋立面仍保留完整，當(dāng)我站在煤礦實(shí)業(yè)家簡(jiǎn)阿牛的圓隆式屋頂老屋“建成商行”前時(shí)，似仍可斷斷續(xù)續(xù)覓到當(dāng)年的光影。

臺(tái)灣老街的那種安然從容閑適，有點(diǎn)類似于我們?cè)诖箨懙钠呤甏?jīng)歷的充滿孩提純真快樂的田園情形，而期間的妙趣種種于今已喪失殆盡無從找尋了。

大溪這里活色生香的菜市場(chǎng)，也處處散發(fā)著當(dāng)?shù)厝藵饬业纳钋槿?。那些小販見我這個(gè)異地人饒有興味地四處拍照時(shí)，并不板起面孔或刻意躲閃，而是紛紛把自己最舒心的笑容和最新鮮的菜或最肥美的魚雙雙呈上，并擺出最酷的姿勢(shì)靜等我抓拍。而那些沒有被我拍到的“漏網(wǎng)之魚”們則不甘示弱地沖我高喊：“看我這邊！”一見我回頭補(bǔ)拍，便顯得無比愜意自豪，當(dāng)即作立定姿勢(shì)，并認(rèn)真地對(duì)著我的鏡頭展示其罕見的大魚。

大溪老街上還隨處可見賣豆干的小食攤，大溪的豆干可謂遠(yuǎn)近馳名，而這里千姿百態(tài)的豆花也同樣令人垂涎欲滴。

蟄伏在街角的那些不起眼的咖啡屋也都極盡饒有趣味的玲瓏裝飾。

在大溪各地，名稱各異的活動(dòng)站比比皆是。大溪鎮(zhèn)上的蔣公行館原是日據(jù)時(shí)期建的公會(huì)堂，光復(fù)后便成為蔣公行館，而現(xiàn)今已更名為大溪藝文之家。

建于昭和年間的武德殿，應(yīng)是目前臺(tái)灣島內(nèi)保存最完好的日式劍道館之一，建筑恢宏霸氣，當(dāng)年的鏗鏘盛景可見一斑。

篇8

[關(guān)鍵詞]清解方；大劑量魚腥草；單純皰疹病毒性角膜炎；血清及淚液；氧化應(yīng)激指標(biāo)

[中圖分類號(hào)] R772.21 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-4721（2016）12（c）-0095-04

The curative effect of Qingjiefang combination with large dose of Houstonian Cordata on Herpes Sim plexeratitis and impact on patient′s serum and tear index of oxidative stress

SHI Yu-jin

Department of Ophthalmology，Maternity and Child Health Hospital of Quanzhou City in Fujian Province，Child′s Hostipal， Quanzhou 362000，China

[Abstract]Objective To explore the effect of Qingjiefang combination with large dose of Houstonian Cordata on Herpes Sim plexeratitis and impact on serum and tear index of oxidative stress.Methods 81 Patients with Houstonian Cordata on Herpes Sim plexeratitis and TCM syndrome type belonging to KangCheng from August 2012 to May 2016 had been randomly into control group（n=40） and observation group（n=41）.The control group was treated with Ganciclovir eye drops during the day，with Gel Ganciclovir during the night while the observation group was given Qingjiefang with large dose of herba houttuyniae in addtion，a course of treatment is 30 days，the clinical curative effect was compared.Results The serum，TAC and GSH-PX levels of two groups were higher than those of control group of treatment， MDA was lower than that of control group（P

[Key words]Qingjiefang；Large dose of herba houttuyniae；Herpes simplex viral keratitis；Serum and tears；Oxidative stress indicators

單純皰疹病毒性角膜炎是臨床常見的角膜病變，單純皰疹病毒型是本病的病原體，該病具有類型多、易復(fù)發(fā)、遷延不愈的特點(diǎn)，而隨著病情反復(fù)發(fā)作可引起角膜混濁日漸嚴(yán)重，是角膜疾病中致盲率較高的炎癥性疾病[1]。近年來本病的診療水平有極大進(jìn)步，以更昔洛韋為代表的廣譜抗皰疹病毒藥物的應(yīng)用顯著改善預(yù)后，但存在復(fù)發(fā)率高的弊端[2]。本病容易復(fù)發(fā)及病程遷延，研究顯示，此類患者淚液及血液中氧化應(yīng)激表現(xiàn)異常，采用清解方聯(lián)合大劑量魚腥草效果顯著，現(xiàn)報(bào)道如下。

1資料與方法

1.1一般資料

選取2012年8月～2016年5月于我院眼科確診單純皰疹病毒性角膜炎的患者81例納入研究，依據(jù)隨機(jī)數(shù)字表法分為對(duì)照組（n=40）和觀察組（n=41）。對(duì)照組中男22例，女18例；年齡16～68歲，平均（34.70±9.67）歲；病程1～6個(gè)月，平均（3.72±0.95）個(gè)月；初次治療29例，復(fù)發(fā)11例；病情分級(jí)：輕度15例，中度21例，重度4例；角膜炎類型：地圖狀角膜潰瘍24例，樹枝狀角膜潰瘍16例。觀察組中男21例，女20例；年齡17～69歲，平均（33.86±9.37）歲；病程1～8個(gè)月，平均（3.68±0.92）個(gè)月；初次治療30例，復(fù)發(fā)11例；病情分級(jí)：輕度16例，中度20例，重度5例；角膜炎類型：地圖狀角膜潰瘍26例，樹枝狀角膜潰瘍15例。診斷標(biāo)準(zhǔn)參照《眼科學(xué)》[3]：①存在反復(fù)發(fā)作病史或發(fā)熱、感冒、外傷等誘因；②患眼異物感、刺痛、畏光、流淚、視物模糊、眼紅，可見角膜水腫；③進(jìn)行角膜知覺定性試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)消失或遲鈍，操作時(shí)用無菌棉絲尖端輕觸角膜，瞬目緩慢為知覺減退，無感知或瞬目運(yùn)動(dòng)為角膜知覺消失；④角膜炎癥淺層型，表現(xiàn)為樹枝狀、星狀病損，熒光素鈉染色結(jié)果顯示陽性。中醫(yī)證型參照《中醫(yī)病證診斷療效標(biāo)準(zhǔn)》：眼痛明顯，抱輪紅赤，畏光流淚，視物不清，黑睛淺層如地圖狀、樹枝狀或如星點(diǎn)翳障，口苦口干，煩躁不安，舌紅苔黃厚，脈弦數(shù)。納入標(biāo)準(zhǔn)：①符合診斷標(biāo)準(zhǔn)，單眼發(fā)病并知情同意者；②經(jīng)醫(yī)學(xué)倫理會(huì)審核通過；③停止抗病毒藥物使用>3 d；④中醫(yī)證型屬肝火亢盛者；⑤近期未用糖皮質(zhì)激素治療。排除標(biāo)準(zhǔn)：①妊娠期不便納入者；②受試藥物過敏者；③精神病不配合者；④肝腎功能障礙者。兩組一般資料比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05），具有可比性。

1.2治療方法

對(duì)照組白天用更昔洛韋滴眼液（湖北遠(yuǎn)大天天明制藥，國(guó)藥準(zhǔn)字H20041429），1滴1次，2 h 1次。睡前眼下瞼穹隆部用更昔洛韋眼用凝膠（湖北科益制藥，國(guó)藥準(zhǔn)字H20050406）涂抹，30 d為1個(gè)療程。

觀察組采用中藥自擬清解方，方由生石膏30 g，龍膽草、玄參、丹皮、生地黃、知母、蒲公英、金銀花、黃芩、白術(shù)、木賊、黃芪、夏枯草、防風(fēng)各15 g，蟬蛻10 g。由中藥房統(tǒng)一提供并代煎，煎煮成300 ml，每日1劑，150 ml/次，2次/d。用無菌注射器吸取魚腥草注射液（河北神威制藥，國(guó)藥準(zhǔn)字Z13020885）3 ml，注入無菌眼藥水瓶，1滴/次，2 h 1次。取5 ml注射器抽取3 ml魚腥草注射液行結(jié)膜下加球旁注射，1次/d，30 d為1個(gè)療程。

1.3觀察指標(biāo)

①觀察抗氧化活力（TAC）、谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-PX）、丙二醛（MDA）等氧化應(yīng)激指標(biāo)改善情況，MDA以硫代巴比妥酸方法檢測(cè)，GSH-PX、TAC用ELISA法檢測(cè)，試劑盒為同一批次，由南京建成研究所提供。檢測(cè)由同一位經(jīng)驗(yàn)豐富的研究人員完成。②比較臨床療效差異。③對(duì)患者隨訪，比較治療后6個(gè)月內(nèi)復(fù)況。

1.4臨床療效

療效參照《中醫(yī)病證診斷療效標(biāo)準(zhǔn)》[4]。治愈：刺痛、畏光等角膜刺激Y狀消失，角膜潰瘍已完全修復(fù)，角膜厚度正常，后彈力層皺褶及角膜部位水腫消退，實(shí)質(zhì)浸潤(rùn)已吸收，熒光染色（-）。有效：癥狀改善，角膜潰瘍及浸潤(rùn)愈合，上皮可見點(diǎn)狀染色。無效：癥狀未改善，角膜潰瘍及浸潤(rùn)未見愈合。

1.5統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

采用SPSS 19.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，計(jì)量資料以x±s表示，采用t檢驗(yàn)，計(jì)數(shù)資料采用χ2檢驗(yàn)，以P

2結(jié)果

2.1兩組患者治療前后血清氧化應(yīng)激指標(biāo)的比較

兩組治療前各指標(biāo)比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05）；治療后2個(gè)月對(duì)照組血清TAC、GSH-PX水平升高，MDA降低，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P

2.2兩組患者治療前后淚液氧化應(yīng)激指標(biāo)的比較

治療前指標(biāo)比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05）；治療后，對(duì)照組淚液中TAC、GSH-PX升高，MDA降低，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P

2.3兩組患者臨床療效的比較

對(duì)照組總有效率為77.50%，觀察組總有效率為95.12%，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（χ2=5.357，P

2.4兩組患者復(fù)發(fā)率的比較

對(duì)照組復(fù)發(fā)率為37.50%，觀察組復(fù)發(fā)率為12.20%，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（χ2=6.972，P

3討論

單純皰疹病毒性角膜炎是臨床常見的感染性眼部疾病，好發(fā)于急性扁桃體炎等熱病后，外傷、日曬、疲勞及激素應(yīng)用也是常見誘因[5]。單純皰疹病毒性角膜炎多沿三叉神經(jīng)分布，當(dāng)免疫力降低時(shí)，潛伏狀態(tài)的病毒可因此活化而使感染復(fù)發(fā)[6]。病毒在上皮細(xì)胞內(nèi)活化復(fù)制是其重要發(fā)病機(jī)理，因此治療上以抑制角膜內(nèi)病毒，減輕炎癥為治療思路。更昔洛韋是常用抗病毒藥物，可選擇性抑制病毒DNA合成，效果顯著[7]。但研究表明其抗復(fù)發(fā)作用較差，且易產(chǎn)生耐藥性。

單純皰疹病毒性角膜炎隸屬于中醫(yī)“聚星障”范疇，中醫(yī)認(rèn)為其發(fā)病部位在眼，與肝臟關(guān)系密切。風(fēng)熱病邪是本病的主要病因[8]，脾胃濕熱或外感濕邪，在內(nèi)不得通泄，在外不得及時(shí)疏解時(shí)導(dǎo)致濕熱熏蒸肝膽也可發(fā)病，但肝火亢盛是常見的證型，火邪循肝經(jīng)犯目而發(fā)病?；馂闊嶂疂u，火熱邪氣往往同時(shí)并存，但臨床多以肝火亢盛證型為主。疾病初期病性以實(shí)為主，火熱邪氣易耗傷津液，導(dǎo)致氣陰兩虛，表現(xiàn)為虛實(shí)夾雜的局面。若失于治療，又可因虛致實(shí)，導(dǎo)致瘀血、痰濁等病邪的產(chǎn)生，形成惡性循環(huán)。清解方以龍膽瀉肝湯加減，其中龍膽草清瀉肝火；黃芩、夏枯草入肝經(jīng)，與龍膽草合用共奏清瀉肝火功效；生石膏入脾胃、肺經(jīng)，可清解氣分實(shí)熱，避免邪氣入血分而加重病情；防風(fēng)祛風(fēng)止痛，有助于肝火疏散；金銀花、蒲公英、蟬蛻、木賊共奏疏散風(fēng)熱，解毒功效，且能明目；丹皮、生地黃、玄參清熱養(yǎng)陰生津；知母滋陰潤(rùn)燥；白術(shù)、黃芪補(bǔ)益肺脾，全方共奏清肝瀉火、疏風(fēng)滋陰功效。魚腥草是治療肺癰的要藥，具有解熱鎮(zhèn)痛、抗菌、抗病毒、抗炎、調(diào)節(jié)免疫力作用。魚腥草注射液是從魚腥草中提取而來，富含魚腥草素，對(duì)于單純皰疹病毒性角膜炎具有顯著療效，其作用機(jī)制與免疫調(diào)節(jié)及炎癥反應(yīng)控制密切相關(guān)[9]。本研究在操作時(shí)采用大于常規(guī)劑量的3 ml魚腥草注射液結(jié)膜下加球旁注射，使房水、角膜局部藥物濃度保持在較高濃度，延長(zhǎng)藥物作用時(shí)間，使病程得到快速縮短。本研究觀察組總有效率更高，證實(shí)該治療方案的顯著療效。單純皰疹病毒性角膜炎與氧化應(yīng)激失衡的關(guān)系已得到證實(shí)，可表現(xiàn)TAC、GSH-PX水平降低，MDA則高于健康人群，導(dǎo)致機(jī)體抗氧化能力降低[10-11]。研究發(fā)現(xiàn)，氧化應(yīng)激水平失衡也是機(jī)體炎癥反應(yīng)的重要病機(jī)，使TNF-α、IL-6等炎癥因子水平升高，因此通過糾正氧化應(yīng)激失衡已成為研究的熱點(diǎn)[12]。本研究結(jié)果顯示，觀察組TAC、GSH-PX、MDA均改善更顯著?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，龍膽草、金銀花、黃芩均有顯著抗菌、抗病毒作用[13]；白術(shù)、黃芪可提高免疫力，調(diào)節(jié)T淋巴亞群，從而預(yù)防疾病反復(fù)發(fā)作[14]；丹皮、生地黃可改善微循環(huán)，促進(jìn)炎癥吸收；防風(fēng)、蟬蛻可抑制組胺分泌，達(dá)到抗過敏作用。

綜上所述，觀察組治療方案效果顯著，可作為此類患者的常規(guī)治療方案。研究表明，T淋巴亞群水平失調(diào)及炎癥因子水平提高與本病關(guān)系密切，也是引起氧化應(yīng)激失衡的重要因素，日后可增設(shè)指標(biāo)以更好地評(píng)價(jià)療效[15]。

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篇9

一、紅色

在漢語中紅色也稱為赤色。據(jù)統(tǒng)計(jì)，漢語表示紅色的詞語有四十多個(gè)，如，金紅，橘紅，桃紅，血紅，火紅，紫紅，棗紅等等，而英語中表示紅色的詞語也有幾十種，如，red, cardinal, Chinese red, chrome scarlet, copper red, crimson madder 等。無論在中國(guó)還是英語國(guó)家，紅色都象征喜慶，高興和幸福。例如在中國(guó)，過新年時(shí)門上要貼紅對(duì)聯(lián)，結(jié)婚要帖大紅雙喜，新娘要穿紅衣裳。在西方國(guó)家，人們把圣誕節(jié)和其他節(jié)日，假日稱為red-letter days, 表示“喜慶的，歡樂的，可紀(jì)念”。英漢語中的“紅(red)”都可以表示身體健康，面色紅潤(rùn)“的意思。如：A fine old gentleman, with a face as red as a rose. (一位紅光滿面，精神矍鑠的老紳士…)

當(dāng)然了，語言的共性中又包含著個(gè)性在某些方面，在英語國(guó)家里“紅”不僅給人以歡樂，反而帶給人“憂愁，厭惡，恥辱”， 多意味著“流血、危險(xiǎn)或暴力”。如，the red light district 指城里有妓院的地區(qū)，是人們不應(yīng)該去的地方。而在交通用語中，“紅燈”是警告的標(biāo)志，危險(xiǎn)的信號(hào)，引申到文化語言中，就喻指“危險(xiǎn)，必須停止”的意思，a red flag（用作危險(xiǎn)信號(hào)的）紅旗。red-handed正在做壞事的，red-battle血戰(zhàn)；紅色還指“負(fù)債”，red ink:赤字，in the red負(fù)債等。

二、黑色

黑色是死色，它象征著死亡，苦難和悲痛，因此西方人喪服是黑色的，中國(guó)人在吊喪悼念死者時(shí)也佩帶黑紗。Black tidings 是指“噩耗”或“不幸的消息”，耶酥因是在復(fù)活節(jié)前的星期五受難，因此The Black Friday 被認(rèn)為是“兇險(xiǎn)不詳?shù)娜兆印?。黑還被賦與了“非法的、不吉利，壞的”等意義，比如: black market(黑市，指非法交易)，black hand(黑手黨)， black hearted (黑心腸的)， black sheep(敗家子，害群之馬)等等。在漢語中“黑幫，黑道，黑話”常指匪幫，匪盜的行徑以及他們所說的語言。黑色還象征著氣憤和惱怒；莊重，威嚴(yán)和尊貴。如：black in the face(臉色鐵青)，to look black at sb. (怒目而視)等；black suit(黑色西裝)，black dress(黑色禮服)是西方人最為崇尚的傳統(tǒng)服裝。

三、白色

白色所引起的聯(lián)想在英漢語中是比較相近的，都有純潔和清白的意思。如:西方婚禮以白色為主white wedding，新娘身穿白色圣潔的婚紗頭戴白色面紗，代表愛情的純潔和婚禮的幸福。漢語有“清白無辜”和“清清白白”這樣的詞語來表示純潔和清白。由此而引起其它的象征含義，一般引申為“忠實(shí)可靠”，如a white lie善意的謊言（尤為禮貌起見所說的謊言）, a very white man善意的人、有教養(yǎng)的人（而中國(guó)京劇臉譜中“白臉”代表奸詐），white war沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng),They treated us white.他們公正地對(duì)待我們。這些句子或詞語中的white在譯成漢語時(shí)就不應(yīng)該相對(duì)應(yīng)的譯成“白”。同樣，漢語中有些與“白”字相配的詞組，實(shí)際與英語white表示的顏色也沒有什么聯(lián)系，而是表達(dá)另外的含義，如白開水plain boiled water，白菜cabbage，白搭no use，白費(fèi)力all in vain，白蟻termite，idiot，白日夢(mèng)day dream。在涉及到人種時(shí)，我們可以說the black people(黑人)，the yellow people(黃種人)，the white people(白種人)，但“她皮膚白皙”卻不宜譯成: She has a white skin,而宜譯成：She has a fair skin/complexion。

四、黃色

中國(guó)人習(xí)慣用黃色表示帝王，是中央之色，帝王之色。追溯求源，《說文解字》中明確指出：“黃，地之色也。”黃河被譽(yù)為中華民族的母親河，黃河流經(jīng)的中原地帶，是中華民族的發(fā)祥地，那里的土地是黃色的，這是古人重視黃色的由來。因此，在中國(guó)黃色象征著中央政權(quán)，國(guó)土之義，代表權(quán)威，威嚴(yán)，在中國(guó)人心里占有極其重要的地位，除了天子，普通百姓不能隨便使用黃色，傳統(tǒng)上是皇族專有的顏色。例如：在漢語中有“黃袍（emperor’s robe）加身”一說指的是為人之上，做了皇帝；“黃榜（emperor’s document）”是天子的詔書等。但是在英語中，yellow卻沒有這些含義。在基督教藝術(shù)中，猶太人穿黃色衣服，象征嫉妒，反叛，懦弱，所以yellow的引申義就有“膽怯”、“卑鄙”、“懷疑”等，如yellow dog卑鄙小人，a yellow livered膽小鬼。值得一提的是在現(xiàn)代漢語中，“黃”字常出現(xiàn)在一些貶義詞中，表示下流，墮落，比如：“黃”、“色書刊”、“黃色音樂”等，這些東西大部分是與“性”有關(guān)的黃色概念。當(dāng)然，英語中的yellow還可以表示一些事物的特定顏色，如yellow page黃頁（電話號(hào)碼簿），yellow book法國(guó)等國(guó)家的政府報(bào)告（封面為黃色）yellow boy金幣。

五、綠色

英語中的綠色有多個(gè)引申意，常表示“嫉妒，眼紅，幼稚，缺乏訓(xùn)練”之意，如，green eye指妒嫉的眼睛，a green hand 指生手，它表示沒有經(jīng)驗(yàn)，as green as grass表示幼稚。此外，a green ole age 還喻指“幸福的晚年”或“精神矍鑠的老年”如: He said--- Ladies and Gentlemen, -- May we all live to a green old age and be prosperous and happy.(他說---諸位女士，先生---祝我們大家都有一個(gè)幸福的晚年，富裕而安康)。 在英文中g(shù)reen是一個(gè)聯(lián)想非常好的顏色詞，它表示“春天，希望”之意，現(xiàn)在常常用在與環(huán)境有關(guān)的詞語中。例如：green consumerism綠色消費(fèi)。相對(duì)而言，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，綠色有兩重性，首先它可以表示義、俠。這是因?yàn)槿祟惓跗跁r(shí)代以及其以后的漫長(zhǎng)生活過程中，人類借助綠色保護(hù)自己，賴以生存下來，同時(shí)，綠色也保護(hù)著人類的天敵及其它兇殘的食人動(dòng)物。例如古時(shí)，人們泛指聚集山林，劫富濟(jì)貧的人為“綠林好漢”。 也可以表示邪惡，或指“戴綠帽子”之說，即指某人之妻與他人私通，相當(dāng)與英語中的“to be a cuckold”而不能譯成“to wear a green hat”。

六、藍(lán)色

篇10

橘子洲位于湘江長(zhǎng)沙市區(qū)段江心，西望岳麓山，東臨長(zhǎng)沙城，四面環(huán)水，綿延約6公里，寬約0.5公里，狹窄處約40米，介于山城之間，浮裊凌波之上。春來，明光瀲滟，沙鷗點(diǎn)點(diǎn)；盛夏，人們嬉戲游玩，納涼消暑；秋至，柚黃橘紅，清香滿地；深冬，凌寒剪冰，江風(fēng)戲雪，一年四季，時(shí)刻迷人。是著名的瀟湘八景之一的“江天暮雪”所在地，留下不少文人詩詞曲賦。

1904年，長(zhǎng)沙辟為對(duì)外開放商埠，橘子洲上建有英國(guó)領(lǐng)事館、長(zhǎng)沙海關(guān)、基督教學(xué)校、左公祠等。到湖南第一師范讀書時(shí)，喜歡到湘江游泳，秋天到橘子洲品橘賞月，遙望岳麓山的紅楓，感悟大地蒼生。1925年秋天，登橘子洲，做了一首有名的詞《沁園春?長(zhǎng)沙》，有“獨(dú)立寒秋，湘江北去，橘子洲頭?？慈f山紅遍，叢林盡染”等句，為后人傳唱。1952年寒秋時(shí)節(jié)，重游橘子洲，寫下《沁園春?長(zhǎng)沙》的草書，橘子洲從此聲名大振，為文化人士所向往。1960年，長(zhǎng)沙市政府在橘子洲頭建立起橘洲公園，堤岸圍砌石欄，植垂柳護(hù)堤。種柑橘數(shù)千株，金秋時(shí)節(jié)，橘果累累，游客攀枝采橘，賞菊望月，多行極樂。洲頭建有望江亭和游廊，迎江面聳立一塊巨形漢白玉紀(jì)念碑，上刻手書“橘子洲頭”4字。1950年5月，與曾作了一幅對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“橘子洲，洲旁舟，舟走洲不走”，下聯(lián)是“天心閣，閣中鴿，鴿飛閣不飛”。

橘子洲成為長(zhǎng)沙市的一大自然人文景觀，很多游客慕名而來，瞻仰偉人足跡。

每年4月，長(zhǎng)沙戶外春意盎然，陽光燦爛，處處充滿著浪漫和時(shí)尚的氣息。我常喜歡約七八個(gè)文友，到橘子洲逛逛，兜兜文化人的學(xué)墨和詩詞，偶爾也胡捏兩首歪詩，答謝友人，挽留春光。

橘子洲還有美食，叫大家都口饞。我所知道的有湖南特產(chǎn)臭豆腐、黃鴨叫等。

黃鴨叫是湘江的一種野生魚，并非鴨，個(gè)頭不大且?guī)Т?。?jù)《湖南魚類志》載：黃鴨叫，學(xué)名黃顙魚，地方又稱黃呀姑、黃鴨牯、黃鴨咕，長(zhǎng)約82-229毫米，有黃色和黑褐色兩種，長(zhǎng)鰭的地方帶根刺，上有鋸齒，抓的時(shí)候如果不注意方法，一定會(huì)把手刺破。黃鴨叫在淺水里游走時(shí)，看上去金黃色，非常有光澤，漁民就從體表給它取了個(gè)名字，叫黃骨魚。還有一種與黃鴨叫相似的魚，只是體表完全的雪白色，叫白鴨叫，追蹤其淵源，與黃鴨叫同宗。黃鴨叫得名還有一說：解放前，長(zhǎng)沙段的湘江黃骨魚成群，人們到橘子洲附近游泳時(shí)，如果遇上黃骨魚群游過圍攻，就會(huì)刺得游泳者尖叫不止，聲音像黃鴨子叫。

黃鴨叫從橘子洲開始流行，至今有20余年的時(shí)間，也是橘洲夜市中最為流行的特色菜和招牌菜。長(zhǎng)沙城可以吃到黃鴨叫的地方很多，但沒有一個(gè)地方比得了橘子洲。我想，橘子洲的黃鴨叫這么好吃，應(yīng)該與它的水土有關(guān)。橘子洲地處江心，水經(jīng)過沙礫過濾，長(zhǎng)沙城里的自來水卻用漂白粉消毒，吃起來就味道不同。著名作家何立偉先生，常到橘子洲去品味黃鴨叫，有文人朋友來長(zhǎng)沙參觀，他必帶他們到橘子洲一游，游畢定會(huì)在橘子洲上大擺宴席，臨江品酒，揮詩吃魚。橘子洲的文化，就在文人中演變開來。

橘子洲從支橋到洲頭一路上是“黃鴨叫”的餐館，少說也有三四十家。長(zhǎng)沙口音“黃”“王”不分，很多招牌寫成“王鴨叫”，讓游客笑話。

很多時(shí)候，我們喜歡步行去橘子洲頭，跨過湘江大橋，邊走邊欣賞湘江里的風(fēng)景。橘子洲頭公園門票昂貴，我們很少再去里面享受立江臨風(fēng)的感覺，卻把游玩的心態(tài)改為吃黃鴨叫。

我們都是老長(zhǎng)沙，一般花錢比較苛，嘴巴很刁，對(duì)美食要求高，大家就會(huì)去吃私人開的正宗黃鴨叫餐館。橘子洲頭有家范四毛的黃鴨叫餐館，菜做得非常棒，老長(zhǎng)沙人都知道。我們卻喜歡毛家黃鴨叫廣場(chǎng)，因?yàn)樗袀€(gè)臨江的大廣場(chǎng)，場(chǎng)面十分寬闊，可以擺下四五十張大圓桌，非常典型的大排檔搞法。其實(shí)，我們選擇毛家黃鴨叫廣場(chǎng)，還有另外一個(gè)原因，在吃的同時(shí)，我們還可以垂釣，滿足釣魚之癮。撐起釣魚傘，坐著藤椅釣黃鴨叫，也可以臨江高談闊論，又可以看江中來往的游船，真是一舉多得。如果喜歡浪漫，可以與游船上的少女打招呼，大家都會(huì)大聲尖叫，表示高興。

三四月，正逢湘江春汛，魚群回游，黃鴨叫成群結(jié)隊(duì)。江水漸漲，江面開闊，游船如梭，垂者一字兒排開，那休閑和恬靜讓我們無比的舒服。大自然真好！在有風(fēng)雨的天氣里，湘江里的野生黃鴨叫最容易上鉤，只要稍微會(huì)點(diǎn)垂釣工夫，三兩個(gè)小時(shí)可以釣四五斤黃鴨叫，大的三四兩，小的不到兩寸長(zhǎng)。黃鴨叫吃食兇猛，會(huì)把鉤全部吞進(jìn)肚里，魚上鉤就很難逃脫。如果自己是行家里手，可以直接用右手拇食指捏著前鰭下的軟處，它就無法掙扎；如果自己沒有足夠的把握，最好帶把醫(yī)用鉗子，夾著黃鴨叫腰身容易取鉤。

毛家黃鴨叫廣場(chǎng)的黃鴨叫養(yǎng)在門口大玻璃缸里，讓來往客人觀賞，在點(diǎn)菜時(shí)也讓客人選擇，客人指著要哪個(gè)，就可以現(xiàn)場(chǎng)撈哪個(gè)。做黃鴨叫有兩種：一是水煮，一是紅燒。紅燒吃起來有質(zhì)感，水煮則營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，補(bǔ)充人體大量的高蛋白。

紅燒要先把油燒開，黃鴨叫放到油鍋里，油會(huì)撲哧撲哧的響，還不停的冒白水汽。炸到不再冒水汽為止，倒出油瀝干，將姜片、蔥段、豆瓣炒香，放入泡椒、酸菜、紫蘇葉、辣椒面、料酒等小燉。

水煮有清燉和炸后煮兩種。食客喜歡清淡的，就做清水煮的黃鴨叫，把宰殺了的黃鴨叫用開水燙一下，洗去身上的滑液，再加水煮，直接煮到湯奶白色，加紫蘇、辣椒等。多做火鍋或者石鍋吃，一層紅紅的辣椒和黃鴨叫凌亂的堆在大鍋里。食客喜歡吃味重的，就先炸一下再煮，煮到湯成米黃色，像雞湯，就洋溢著一股鮮美香辣的魚香味，吃起來更有味。

毛家紅燒黃鴨叫端來，一條一條的如剝了皮的小杉木碼起，淺黃色甚是好看。炸透了的魚皮似波紋皺起，夾起一條放在碗里，先咬斷魚頭，魚頭的肉不是很多，嚼起來又香又甜又脆，又糯又耐人尋味，讓人連骨頭也舍不得吐，更放慢了品味的速度。再夾著魚腰，在背上咬一口，撕下一線長(zhǎng)長(zhǎng)的背脊肉，一線一線的撕著吃。黃鴨叫的肉又鮮又嫩，加上配料的香辣，帶點(diǎn)酸味，再蘸點(diǎn)醬油，嚼起非常勁道，可以細(xì)細(xì)感覺魚肉的鮮美。

長(zhǎng)沙人在吃黃鴨叫時(shí)，喜歡講一個(gè)笑話，把黃鴨叫喊作情人。問起為什么，就有人拿筷子指著外形美觀，姿色妖嬈，肉質(zhì)細(xì)嫩的黃鴨叫說，你看就知道。要是還不懂，就有人說，黃鴨叫好看、好吃，有個(gè)缺點(diǎn)就是刺太硬，不小心容易扎傷自己。