養殖水產致富范文

時間:2023-09-20 17:54:29

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養殖水產致富

篇1

1.生物浮床系統中,水生植物擁有發達的根系,并且能夠為周邊生物提供不同的氧環境,也為他們提供了良好的生存環境,大量的微生物為成為系統的分解者,水生植物的根部細菌無論從數量還是作用方面都更明顯,可以促進某些物質的生長和元素的轉化,從而使達到凈水的目的,為微生物的生長提供了好的環境。

2.生物浮床的表面有一層綠色的屏障,這種屏障減少了陽光對水面溫度的影響,使其溫度保持在一定范圍內不變,因此無論是冬季還是夏季,水體的問題都不會有太大的變化,為微生物提供了一個相對穩定的溫度環境。

3.生物浮床不僅使其周圍水的凈化率提高,而且為內部生物的生存提供了好的環境,使周圍形成了更為美觀的景色,不僅養眼,而且怡情,使整個池塘的環境得到美化,形成更加穩定和諧且具有觀賞性的系統,滿足了人們的生活需求呵呵精神需求。

4.生物浮床的良好環境使周圍形成了豐富的植物資源,這也為魚類等生物提供了食物,為魚類的繁衍生息提供了非常方便的條件,維持了生物鏈的平衡,生物浮床內微生物,植物以及魚類的種類繁多,對于組合型浮床,其生物多樣性表現的更為明顯,微生物以及水藻等浮游植物的覆蓋率更高,魚類的食物更加充足。

二、生物浮床技術的存在問題

生物浮床溫度適中,資源豐富,維持生態平衡的同時為人類帶來了物質和精神的享受,但是受目前我國浮床技術水平的限制,其技術發展還存在以下問題:1.水體性質問題生物浮床的水體性質受多方面的影響,比如水體本釋放和分解氧的能力,水體本身的營養水平,凈化程度,甚至包括其酸堿度,離子濃度等問題,只有充分考慮到這些問題,才能改善生物浮床水體性質。

2.生物浮床植物的選擇及培養不同的植物,適合的水質和抗污染的能力不同,因此如何針對這一點選擇植物很重要,如菹草,美人蕉其抗污染能力較強,根系較發達,適合種植在污染嚴重的水環境中,這需要研究者深入了解每個浮床的生態環境,水質條件以及水生植物的特點,從而在不同的環境中種植適合的生物,從而達到凈化環境的目的。

3.生物浮床載體的選擇不同的生物浮床,其載體不同,目前生物浮床的載體主要為有機高分子材料、其是有木條制成的,因此在抗腐蝕以及穩定性方面不足,并且有機高分子材料很容易再次被污染,不能為動植物和微生物提供穩定的系統,水肥吸附能力很強,適合微生物生物膜的形成,對污染物質的降解能力強并且浸泡時性能不易改變,但是作為新興的載體材料,無機材料所需的資金多,管理起來存在困難,并且受技術條件的影響,目前,無機材料的加工生產條件還不發達,無法給浮床提供及時有效的載體。但是,在載體選擇方面,無機材料明顯有著更多的優勢,需要我們進行進一步的技術更新,使其更廣泛的應用于生物浮床建設。

4.氣候條件由于池塘養殖大部分都是戶外進行,因此受刮風下雨等氣候條件的影響較大。因此需要我們區別對待不同地區的不同環境,以免因為氣候原因而影響浮床植物的生存。

5.浮床技術的設計規范問題目前,物浮床技術存在的主要問題就是沒有規范的設計,或者設計不合理,這嚴重的影響了生物浮床的質量制約養殖業的發展,因此,需要相關人員制定有效的合理的設計規范,提高浮床生物的生存環境,為水產養殖做貢獻。

三、總結

篇2

關鍵詞:濾料浮床;養殖水體;床水面積比;原位修復

中圖分類號:S959;X703.1 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2017)11-2052-03

DOI:10.14088/ki.issn0439-8114.2017.11.013

Abstracts: A kind of ecological regulation and control system of floating bed used for in-situ remediation for aquaculture water body was constructed. The effects of in situ remediation under conditions with different bed and water ratio were investigated. The results showed that,when the area of bed and water ratio was 1∶10,CODMn,NH3-N and DO were maintained at 20 mg/L,0.07 mg/L and 6.5 mg/L respectively in the experimental period. Compared with non floating bed system,the survival rate and the growth rate of fries in floating bed system increased by 13% and 25% respectively. When the area of bed and water ratio was 1∶15,the purification capacity was insufficient,and the water quality was gradually deteriorated. When the area of bed and water ratio was 1∶5,the water distribution device was frequently started, and the growth rate of fries was slowed down.

Key words: filter material floating bed; aquaculture water; the area of bed and water ratio; in-situ remediation

V料浮床是一種以懸浮濾料為核心、有機集成濾料吸附過濾、生物掛膜、植物吸收和水體增氧等多種功能于一體的水產養殖水體聯合修復技術[1]。相比于高能耗、高投入的工廠化循環水養殖方法[2-5],原位修復技術具有費用低、易維護、不產生二次污染、不危害養殖功能等諸多優點[6-8],將其用于水產養殖水體的生態調控既可節約水資源,又可減少水污染,并且還可以提高養殖水體生態系統的穩定性[9]。濾料浮床技術應用過程中,床體規模大小直接決定了微生物負載量、凈水植物種植面積以及布水流量,對于水體修復效果起著至關重要的作用,因而是最核心的設計參數。本研究重點考察了不同床水比(浮床面積與水體面積比)下的水產養殖水體水質指標以及魚苗生長指標,獲得了最優床水比設計參數,為技術的具體實施提供了基礎支撐。

1 材料與方法

1.1 濾料浮床系統的構建

濾料浮床調控系統包括懸浮濾料層和布水裝置2個主要部分。懸浮濾料層由外部擋板和懸浮濾料組成。首先將長方形PVC卷板卷成圓柱形,接口處用卡扣固定,放入水面圈隔出獨立水面,PVC板外壁處安裝穩定浮子,定位隔板在水中的深度。將輕質生物陶粒濾料投放到獨立水面中,生物陶粒依靠浮力作用形成厚度均勻的懸浮層,在其表面鋪設一層種植網。布水裝置由潛水泵、溶解氧控制器、輸水管道和霧化布水噴頭構成,其啟閉由溶解氧控制器根據池內的溶解氧濃度自動控制。布水裝置的作用是將養殖水體中的污水噴灑入空氣中,然后以氣水混合液的形式流經懸浮濾層,同步實現水質凈化和魚塘增氧。

1.2 試驗方法

取4個水箱,洗凈、晾干、編號,其中3個用于模擬不同床水比的水產養殖水體環境,一個作為空白對照。對照(CK)試驗裝置為圓桶+試驗用水+魚苗;綜合生態濾料浮床處理試驗裝置為圓桶+濾料浮床1個+泵水噴灑裝置+空心菜種植+試驗用水+魚苗,設床水比(浮床面積與水體面積比)分別為1∶15(A)、1∶10(B)、1∶5(C)3個處理,其中,水箱尺寸為1.0 m×0.8 m×0.7 m,加水量為0.48 m3,魚苗投放密度75尾/m2,濾料浮床濾料層厚度均為30 cm。

在4個試驗箱中裝入480 L人工配制的模擬養殖污水,使水體初始化學需氧量(COD)、NH3-N和總磷(TP)的濃度分別為30、0.2和0.04 mg/L。在A、B、C組中放置不同直徑的濾料浮床系統,在種植網上播種空心菜。當空心菜高度達到10 cm時,在4個水箱中投放羅非魚魚苗,并同步按照菌、液體積比為1∶100 000的比例將EM菌液噴灑到濾床表面,空白對照組中將EM菌液直接投放到水體中[10]。

由于蒸發、植物的吸收及蒸騰作用會導致水量減少,每日用去離子水及時進行補充,確保總水量不變。每日按照魚苗重量的2%投放餌料。

1.3 測試指標與方法

每天在水箱的表層、中層、底層取樣,測定混合樣的CODMn、NH3-N,連續測定30 d。測定方法均采用國家推薦的標準方法,CODMn采用高錳酸鉀氧化法; NH3-N采用納氏比色法;溶解氧(DO)使用LDOTMHQ10便攜式溶氧儀原位測定。

2 結果與分析

2.1 水質凈化效果

2.1.1 CODMn濃度變化 從圖1可以看出,對照的初期污染水平最低,主要歸因于水體中含有較高的EM菌液濃度,隨后其CODMn濃度持續增加,至17 d時達到40 mg/L,需再次加入EM菌以降低污染物舛取?杉直接噴灑EM菌改善水質的效果快速但不持久。3組不同床水比的生態濾料浮床處理組在試驗初期CODMn濃度差異較小;在試驗的中后期,4組的CODMn濃度出現分化,處理A的CODMn水平持續升高,試驗末期達到45 mg/L,原因可能在于浮床面積較小,微生物和凈水植物污染負荷過大,導致污染物不斷累積,濃度持續升高;處理B的CODMn濃度在整個試驗周期總體較平穩,后期由于凈水植物發揮了凈水功效,因而CODMn濃度較前期有小幅度下降,達到16 mg/L;處理C的CODMn濃度水平最低,試驗末期達到12 mg/L。可見大的床水比更加有利于污染物濃度控制。

2.1.2 NH3-N濃度變化 從圖2可以看出,試驗初期各處理的NH3-N濃度差異較小;試驗中期對照和處理A、B的NH3-N濃度呈上升趨勢,原因可能在于此時原有EM菌濃度降低,固載菌量無法及時降解每日新增污染物,導致NH3-N含量不斷升高;在試驗后期,各處理NH3-N濃度變化趨于平緩,且處理B和處理C的NH3-N濃度均呈現下降趨勢,該變化主要歸功于凈水植物的吸收,試驗后期凈水植物處于快速生長階段,NH3-N的去除顯著。處理B在試驗末期的NH3-N濃度基本維持在0.07 mg/L,處理C的NH3-N濃度最低達到0.04 mg/L。

2.1.3 復氧周期及持續時間 試驗期間,設定溶解氧的波動范圍為4~6 mg/L,當溶解氧低于4 mg/L時,進行布水循環,當溶解氧濃度達到6 mg/L時,停止布水。監測結果表明,處理A、B、C 3組的布水裝置啟動時間間隔依次縮短,平均間隔為3.2、2.5和2.0 h,原因可能是在床水比較大的系統中,單位濾料的污染負荷低,降解速度快,單位時間的耗氧量相應增加。在相同的噴淋密度下,處理A、B、C 3組的布水持續時間依次縮短,平均布水時間依次為35、21和13 min,和床水比成反比,說明單位時間布水量越大,增氧效果越快。從能耗和系統穩定性角度進行綜合評價,處理B的濾床床水比設計較優。

2.2 魚類生長狀況

魚類生長情況用增重率和成活率兩個指標進行評定,其中增重率為試驗期間每個試驗組魚苗總體重量增加的百分數,成活率為試驗期末魚苗存活數量與試驗之初魚苗投放數量的比值。

由表1可知,各處理中對照的成活率和增重率均最低,處理B的增重率最高,處理C的成活率最高,兩處理的增重率和成活率相差較小,但均明顯高于處理A的增重率。由此可見,當床水比較低時,無法持續穩定的對水產養殖水體進行修復;當床水比過高時,各項水質指標均可維持在較優水平,但植物和微生物生長代謝所需的營養物可能處于匱乏狀態,有可能與魚苗形成營養競爭關系,從而降低魚苗本身的生長速度。

3 結論

通過不同面積濾料浮床對水產養殖水體的原位修復效果的研究發現,床水比對養殖水體水質的保持及魚苗的成活及生長均有重要影響。從水質指標看,設置濾料浮床有利于保持水質的穩定,且床水比較高可將污染物控制在較低水平。床水比為1∶10時,試驗周期內其CODMn、NH3-N和DO分別穩定維持在20、0.07和6.5 mg/L左右;床水比為1∶15時,凈化能力不足,水質指標逐漸惡化;床水比為1∶5時,布水裝置啟閉周期縮短,能耗增加。從魚苗生長情況看,濾料浮床組的成活率和增重率均高于對照。當床水比為1∶10時,增重率和成活率均達到92%;床水比為1∶15時,水質逐步惡化,增重率和成活率分別降至62%和86%;床水比為1∶5時,出現了凈水系統和魚苗的營養競爭關系,雖然成活率提高到95%,但是增重率降低至90%。

參考文獻:

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篇3

【關鍵詞】羊水栓塞;死亡;危險因素

羊水栓塞主要指產婦在分娩過程中羊水內容物如角化上皮細胞、胎脂、毳毛、胎糞等進入母體血液循環從而導致母體出現過敏性休克、肺栓塞、腎衰竭、彌散性血管內凝血(DIC)、猝死等嚴重分娩并發癥,雖然羊水栓塞發病率低但其致死率高達61%以上,是導致孕產婦死亡的主要因素之一。Jecmenica發現羊水栓塞患者多在發病后數分鐘至數小時內死亡,而且其具有隱蔽性,導致早期不容易確診。為探討羊水栓塞的早期診斷病降低死亡率,我院對1999年1月~2012年6月收治的發生羊水栓塞死亡的59例患者作為研究對象,并對其病例資料進行回顧性分析。

1 材料與方法

1.1臨床資料

本組研究對象共59例,均通過對孕產婦死亡信息、調查表、病歷資料進行研究,死亡病例均由專家團進行評審,均為羊水栓塞死亡的病例。納入標準:研究對象滿足1998年美國羊水栓塞國家診斷標準:產婦出現急性缺氧,且表現出呼吸困難、呼吸停止,以及發紺;產婦表現出心臟驟停,以及急性低血壓;產婦凝血功能異常且實驗室診斷表現患者血管纖維蛋白溶解,或無法解釋術后出現嚴重大出血;以上三種情況均發生在患者宮頸擴張、分娩以及剖宮產時或者術后30min內。

1.2臨床癥狀

患者出現嘔吐、寒戰、嗆咳、發紺、血壓驟降、突發的呼吸困難以及惡心的發生情況,同時口腔內粉紅色泡沫樣分泌物、切口滲血、抽搐、陰道大量流血、無尿,以及下腔靜脈鏡檢提示存在羊水成分,尸檢確診。

1.3實驗室診斷

對孕婦腔靜脈血液中檢查出現胎兒成分,如脂肪、毳毛、鱗狀上皮細胞、黏液、角蛋白等作為羊水栓塞的診斷標準,但最終確診需要對尸體進行解剖確診。

1.4調查內容

對本組研究對象的臨床表現、產科相關因素、發生時間、評審結果等進行分析。

1.5統計學分析

采用SPSS14.0進行統計學分析,對計數資料采用卡方檢驗,對計量資料采用t檢驗,檢驗水準設定為a=0.05,當P

2 結果

2.1一般情況分析

臨床資料調查發現,所有發生羊水栓塞死亡的孕產婦年齡在24~41歲,平均(31.2±2.3)歲;初產婦19例,經產婦40例;經陰道分娩29例,陰道助產5例,以及剖宮產25例;產前發生21例,產后發生38例;文化程度:初中以及以下的為39例,高中10例,本科以及以上的為10例;經濟水平:月收入大于1000元的28例,低于1000元的31例;職業分布:腦力勞動者12例,體力勞動者47例;居住地區分布:農村36例,城市23例;產前檢查不足或未按時進行產前檢查的為21例。

2.2羊水栓塞的臨床癥狀以及體征

本組患者中出現呼吸困難34例,休克51例,紫紺54例,昏迷抽搐41例,DIC 31例。

2.3羊水栓塞的誘發因素

采用催產素15例,運用米索前列醇引產3例,宮頸裂傷5例,羊水混濁13例,胎膜早破15例,外用腹壓1例,胎盤早剝3例,急產4例。

2.4羊水栓塞發生至患者死亡時間

本組中在出現羊水栓塞至患者死亡時間1h的為30例。

2.5診斷依據

外周靜脈血或心血涂片診斷8例,尸檢診斷3例,臨床診斷38例,死后推斷為lO例。

2.6評審結果

本組中可避免死亡的為1例,創造有利條件可避免產婦死亡的為12例,不可避免死亡46例。其中可避免以及創造條件可避免死亡的為13例(22.03%)。

3 討論

現階段全球各地區的孕產婦死亡的差異較大,2005年WHO對孕產婦死亡的調查發現,發達國家其孕產婦死亡率為9/10萬,而發展中國家其發生率卻高達450/10萬。我國2002年全國檢測結果發現,我國孕產婦死亡的主要因素有:49%產科出血、12.0%妊娠期高血壓疾病、9,5%羊水栓塞、6,7%妊娠合并心臟病、3.7%產褥感染、2.5%妊娠合并肝臟病。隨著我國醫療水平的提高,產后出血、妊娠期高血壓疾病導致孕產婦死亡有明顯的降低,而羊水栓塞成為孕產婦死亡的關鍵因素。孟曉燕對北京海淀區199l~2005年孕產婦死亡的調查研究發現,羊水栓塞其導致孕產婦死亡率高達29.41%,明顯高于排第二的妊娠合并肝病(17.65%)以及妊娠合并心臟病(11.76%)。

羊水栓塞雖然是產科極為兇險的并發癥,但隨著我國圍產期保健工作的提高,我國孕產婦死亡率出現明顯的降低趨勢。Robeas對羊水栓塞的發生率的調查研究發現,其羊水栓塞的發生率高達1/2萬。An-tonio研究發現宮縮過強、濫用催產素、胎膜早破、高齡初產、急產、羊水混濁、多產婦、胎盤早剝、剖宮產等均是導致羊水栓塞的主要誘發因素。在本臨床調查中我們發現本組患者中有41例羊水栓塞死亡患者均發生在1999年~2005年之間,其主要是由于當時受醫療水平的限制,而且經專家評審結果認為可避免死亡的為1例,創造有利條件可避免產婦死亡的為10例,這與羊水栓塞起病急、早期診斷較為困難以及受當時醫療條件限制有關。羊水栓塞起病急且不可預料,患者病情風險,在本臨床研究中我們發現患者具有短暫先兆癥狀,如嘔吐、寒戰、煩躁不安、氣急、惡心等癥狀,繼發出現肺底部濕噦音、血壓下降、嗆咳、心率加快、呼吸困難等。而導致患者死亡的原因主要有呼吸循環功能衰竭、DIC、休克以及難以控制的大出血。Romero報道當羊水栓塞患者發生心肺功能衰竭時其接受治療后搶救成功率明顯降低,故對于羊水栓塞患者當其出現上述表現時應采用積極措施進行治療,以防止羊水栓塞的發展。

篇4

“南美白對蝦具有耐高溫、抗病力強、食性雜等優點,養殖要求門檻低,農戶易上手,市場不愁銷售。泗莊村地勢低洼,水塘眾多,適合水產養殖,是村民致富的源泉。”吳國濤一提到南美白對蝦,就滿臉笑容。

2010年8月,吳國濤從西南大學水產養殖專業畢業,來到后白鎮泗莊村當上了一名村官。2012年,吳國濤承包了魚塘,開始養蝦。2013年,他養殖的南美白對蝦上市,當年就賺了幾十萬元。為了將“海蝦淡養”技術無償傳授給村民,帶動村里的養殖戶致富,他領頭成立了句容市漁人碼頭水產養殖專業合作社。

過去,泗莊村養殖鰱魚、鯽魚、草魚等“四大家魚”的農戶比較多。盡管“四大家魚”市場需求量大,年銷量穩定,但養殖周期長,需要1-2年才可上市,效益不高,農戶增收困難。而南美白對蝦只需要2個月即可上市,生產周期短,效益高,能幫助村民賺錢。于是,吳國濤便瞄準了這一創業項目,帶領村民養殖南美白對蝦。經過兩年不懈努力,吳國濤的“海蝦淡養”養殖技術獲得成功,“一根頭發絲大小的南美白對蝦苗,兩個月可長成手指頭大小。一年可生產兩季,7月上市一批,9月上市一批。”

吳國濤養殖的南美白對蝦,由于是“平民海鮮”,品質好,成為市場熱銷產品,批發商紛紛上門求購,上市后十天便銷售一空。兩個月每畝水面的產值就達到了上萬元。

吳國濤是大學生村官創業的典型代表,他從大學二年級開始學習南美白對蝦養殖技術,至今已有七八年了。“父母在我上高中時,承包魚塘養殖,因為不懂技術虧了本。”在家庭環境的影響下,他特意報考了大學水產養殖專業,并開始在自家的魚塘里試養南美白對蝦,鉆研養殖技術。

“南美白對蝦是海蝦品種,通過現代養殖技術能夠改良馴化,在淡水中也可以養殖。但養殖成不成功主要看三步:清塘―選苗―飼養。”吳國濤說,清塘就是在進水放苗前,用生石灰或其他藥物殺滅池塘中的有害生物,清除池底過多的有機廢物,以提高苗種成活率和產量;選苗就是要選擇健壯活潑、規格均勻、體表干凈、腸道飽滿、反映靈敏、軀體透明度大,無病灶、活力強的南美白對蝦蝦苗;日常管理中每天早、中、晚、午夜巡塘,觀察水色及對蝦活動情況、生長情況和飽食率,以調節投餌量和是否開增氧機。

吳國濤在不斷摸索總結“海蝦淡養”技術的基礎上,不忘帶領村民致富,將“海蝦淡養”技術無償傳授給養殖戶,幫助養殖戶及時解決蝦苗、飼料、抗澇等難題,還引導合作社里的養殖農戶套養青蝦和羅氏蝦,從而將蝦類畝產量由300斤提高到了500斤,增加了村民收益。

近兩年來,吳國濤的創業路順暢了起來,專門成立了句容市綠活源農產品銷售有限公司,將自己的水產品和村中所有農產品一起打包出售,為全村的農產品銷售建立了正規的銷售渠道,生意越做越紅火。目前,他創辦的漁人碼頭水產養殖專業合作社已有20家養殖戶,解決了60余名村民就業,年產蝦量達到20萬斤。

篇5

關鍵詞:防治措施;病害;水產養殖

水產養殖中越來越多的病害成為了水產養殖者最大的擔憂,但是病害爆發的種類以及頻率卻越來越多越來越快,這極大的沖擊了水產養殖業,使得很多水產養殖人員紛紛轉業。文章通過對現代水產養殖中較為常見以及最近流行的幾種病害進行了分析介紹,并相對的提出了防治病害的措施。

1 病害發展

1.1 種類增加

水產養殖中會產生多種病害,并且病害的發生會隨著環境污染以及水體污染,變得愈發嚴重,每年病害的種類都在增加。近年來較為流行的水產養殖病害有鯉魚出血病以及三代蟲病;草魚的赤皮病以及爛腮病;蝦類的寄生蟲病以及紅腿病和細菌病等等。

1.2 抗藥性的增強

病害會隨著藥物的使用而出現一定的抗藥性,這是物種進化的必然結果。但是病害抗藥性為防治病害工作的開展帶來了很大的困難,并且隨著時間的推移,會造成病害公害化,如車輪蟲病發展成中華腮病,細菌性腸炎病或者是赤皮病發展到敗血癥。同樣的病害由于產生了抗藥性,使得藥物的作用時間加大或者用量加大,造成了不必要的麻煩,另外實際對于病害的防治要不斷的變換藥品的種類,但是治療效果上卻不理想。

1.3 破壞范圍愈來愈廣

由于水體具有流動性,因此,病害會隨著水體不斷地流動,從而傳播到更遠的地方,導致了病害的流行。很多病害的發生都具有季節性,但是由于水體的該種特性導致了季節性病害演變為了多季節性病害或者是全年病害,且流行的時間間隔也愈發短暫。

2 常見類型

2.1 敗血癥

該種敗血癥主要講的是細菌性的敗血癥,由于區域不同對于這種細菌性的敗血癥的稱謂也不同,但是發病原因主要是由于單胞菌中的溫和氣單胞菌以及嗜水汽單胞菌造成,革蘭氏桿菌也是引發該種病害的主要因素。主要病理特征為出血性或者是溶血性的腹水病以及腹水病、爆發性的淡水魚流行病,都是在水產養殖中常見的病害。

2.2 亞硝酸鹽

亞硝酸鹽會降低魚類血液中血紅蛋白以及紅細胞數量,水中的亞硝酸鹽會通過魚類的呼吸作用直接進入血液,影響魚類血液成分,從而降低血液的載氧力。由于組織缺氧因而魚類的攝食量就會降低,因而會加重組織缺氧,從鰓部開始發生病變,影響呼吸,同時會對平衡能力造成影響。發生病變的魚類會出現黑紫色血液以及紅褐色血液,血液成分的改變導致內臟皮膜通透性改變,使得滲透能力下降,造成組織充血,出現類似出血病癥狀。

2.3 瓜蟲病

該類疾病是一種原蟲病,由寄生蟲引起,是在淡水養殖業中經常發生的病害。可以說所有的淡水魚品種都受到過瓜蟲病的侵害。小瓜蟲的生長以及壽命會隨著水溫的變化而發生改變,在二十至二十五攝氏度或者一攝氏度時最容易感染瓜蟲病,而水溫超過三十度以后蟲體發育就會受到抑制,因此夏天發生瓜蟲病的幾率較小。主要的病理特征是在魚體表面出現白色小點,或者在鰓上出現白點,因此這種病癥又被稱作白點病。

3 病害的防治措施

只有推行健康的養殖模式,才能從根本上解決水產養殖中的病害問題,堅持“以防為主,防止結合”的原則,加強養殖生產管理,保護養殖環境。

3.1 細菌性病害的防治措施

細菌性魚病主要有出血病、爛鰓病、赤皮病、腸炎病以及細菌性敗血癥等,引起病變的細菌主要是水氣單胞菌、黏球菌、弧菌、假單細胞菌等。當水質惡化,而且有適宜的溫度調節,這些病菌通過魚的呼吸經鰓到達魚的體內,生成病灶。所以保證水的質量,控制好水溫是完全可以避免此類魚病的發生。

3.2 病毒性病害的防治措施

水產養殖病害中最嚴重的類型之一是病毒性病害,這是導致魚類死亡的最主要原因。主要的水產病有河蟹抖抖病、蝦類肌肉白濁病等。主要預防措施有,首先是徹底清塘后,在將魚放入池塘的7d前,用精碘再進行一次消毒。這種方式對病毒性病害有很好的防治效果。其次,在發病季節到來之前,增加2次精碘的使用;如果已經發生病害,使用內服藥,以防止病害的擴散。

4 防治思路以及防治措施

水產養殖作為我國重要的農業生產項目,一直以來都受到廣泛的關注和重視,從我國的水產養殖行業的實際出發,考慮到當下我國的綜合環境,在水產養殖中結合水生物防治病害工作上的基本原則,將預防和治理相互結合,主要以預防為中心,進一步實現我國的水產品質量安全。

資金是防治水生病害發生的主要基礎,財政補貼是水產病害防治的主要來源,因此在水產生物的病害預防以及治理中相關技術的研發需要積極的爭取資金,并對相關的研發配套設施進行逐步的完善。而病害的防治少不了漁藥,因而漁藥需要同不斷改變,漁藥的研發技術需要隨著疾病診斷技術的提高而推陳出新。

從養殖技術上的提高上也能夠提高水產養殖的健康性,降低病害的發生幾率,而養殖技術的推廣主要的側重點為生態養殖。生態養殖的手段主要通過水體以及自然生物環境中相互之間的影響作用,用以預防和治理水環境病害的發生。因而,對于魚類等水生生物的養殖首先應當保證養水,這一理念是推廣水產養殖的基礎理念。其次,水產養殖的規模化養殖能夠很好的對病害預防和治理。諸如在規模化的養殖中,養殖場能夠通過申請財政補貼獲得病害防治基金,以此積極的去尋找并推廣水體養護措施或者是水產養殖的病害防治措施。諸如:對芽孢桿菌制劑的使用推廣,EM菌劑的使用和推廣(乳酸菌做為菌液主導),這些微生物制劑逐漸取代了傳統的化學消毒劑,成為新興的水質凈化劑,以此,創造出更加健康更加自然的生態環境進行水產養殖,更利于水產養殖業的發展。最后,財政還會在病害的治理以及疫苗的使用研發上給予一定的補貼,而該類工作需要適當的水產養殖示范基地,而基地的建立需要盡可能的保證養殖環境具有代表性。

5 結束語

水產養殖作為我國農業生產的最重要的組成部分,其發展不但關系著農業經濟的發展,同時也對我們的生活造成了影響。而病害對于水產養殖企業、個人的影響可以說關系著生存、發展的問題,而對于民眾來說是關系到衣食住行的基本問題。因此水產養殖中病害的防治工作具有重要的社會意義,應當對其發生以及擴散流行采取積極的措施進行預防和治理,保證水生生物的生存環境,以及水產的健康,真正實現健康養殖。

參考文獻

[1]朱麗婭,普家勇.水產養殖病害綜述[J].漁業致富指南,2005(1):49-50.

篇6

關鍵詞特種水產;高效養殖;基地;建設;江蘇姜堰

中圖分類號F326.4文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2011)02-0334-01

姜堰市華鑫特種水產高效養殖示范基地建設是2009年江蘇省財政廳和省海洋與漁業局下達的江蘇省高效設施漁業建設項目,由姜堰市華港鎮華鑫水產養殖專業合作社承擔實施,姜堰市農委水產站為項目實施指導和合作單位,姜堰市財政局為項目資金使用的監管單位。實施時間從2009年1月至2010年4月。該項目總投資213萬元,單位自籌153萬元,省財政撥款60萬元。

1項目單位概況

姜堰市華港鎮華鑫水產養殖專業合作社,注冊資金800萬元,股東5人,會員25人,營業場所30 000 m2。合作社按照“民有、民營、民管、民享”運作管理模式,與成員單位簽訂協議,做到“五統一”,即統一池塘建設和改造的標準及要求,統一修建水電路橋等基礎設施,統一購置和安裝漁業機械,統一苗種采購和組織放養,統一生產管理模式,統一組織市場銷售。在技術上,與姜堰市水產技術指導站建立長期的合作關系,聘請專家掛鉤現場指導,定期開展技術講課,同時向相關的科研院所和上級主管部門謀求技術支撐,開展科研合作。

2項目投資的必要性

2.1符合產業政策、行業和地區發展規劃

特水養殖是漁業發展的主要方向,也是漁業結構調整的著力點,江蘇省、市、縣等各級政府都把特水養殖作為大農業發展的重要內容,紛紛列入農(漁)業相關規劃和政策扶持之中,如《江蘇省優勢特色水產品區域布局規劃(2008―2015年)》[1]《泰州市“十一五”漁業發展規劃》《姜堰市特種水產業發展規劃》等,近年來還出臺了鼓勵發展特水高效設施養殖的激勵政策。因此,發展特水高效養殖,完全符合產業政策、行業和地區發展規劃[2-3]。

2.2具有明顯的資源優勢

姜堰市華鑫特種水產高效養殖基地位于姜堰市里下河腹部地區,水網縱橫,水源豐富,水質優良,有得天獨厚的自然資源[4]。

2.3促進當地經濟發展和農民增收

項目實施后,可以進一步提高特水養殖的能力和水平,示范帶動姜堰市高效設施漁業的發展。預計實現烏鱧主養單產30 t/hm2、羅氏沼蝦單產6 t/hm2,純收益分別達到7.5萬、4.5萬元/hm2,帶動農戶實現效益4.5萬元/hm2以上,增效1.2萬元/hm2以上,對漁業經濟發展和農民增效致富具有較強的促進作用。

3主要研究內容

項目的主要研究內容包括:①池塘主養烏鱧、羅氏沼蝦苗種的合理放養密度;②生產過程中水質調控和無害化生產技術;③生態養殖技術的研究;④高產高效技術研究推廣。

4經費使用情況

為保證項目順利實施,合作社投入136萬元,先后與華港鎮葛舍村、淤溪鎮南橋村簽定了土地流轉協議計26.67 hm2,(其中華港鎮葛舍村14.67 hm2,淤溪鎮南橋村12.00 hm2)并對流轉的地段進行改造。由合作社按養殖的要求制定池塘改造標準,參與的養殖戶按標準將塘口于3月底前建成標準化漁池。同時,根據生產的需要,投資35萬元先后建成140 t容量的餌料儲藏冷庫及倉庫,投資2萬元在3.33 hm2池塘中安裝了微孔增氧設備作為試驗塘,投資4.093 2萬元安裝鍋爐2臺,投資4.907萬元建成3 500 m2的增溫大棚。投資30萬元建設道路3 000 m2,投資30萬元購買變壓器2臺,架改線路800 m。分別投資7.2萬、7.8萬元引進沼蝦、烏鱧,并投資1.999 8萬元進行技術培訓5次。

5項目完成情況

5.1技術路線圖

華鑫特種水產高效養殖示范基地建設項目的技術路線如圖1所示。

5.2經濟效益

通過1年的生產實踐,主養烏鱧的池塘,放6萬尾/hm2的苗種(50 g/尾);主養沼蝦的池塘,放67.5萬尾/hm2左右蝦苗(規格1.5 cm),單產分別可達43 185、9 240 kg/hm2,平均收入可達77 460、57 375元/hm2。同時帶動周邊33.33 hm2的水面養殖,平均收入達45 810元/hm2,增收11 820元/hm2。

對漁業經濟的發展和農民增收致富具有較強的促進作用。

6項目創新點

(1)沼蝦塘建立大棚、使用鍋爐供熱,可使成蝦提前20 d上市,平均增收1.2萬~1.5萬元/hm2。

(2)沼蝦要求餌料粗蛋白質含量,上半年不低于42%,下半年不低于38%,7:00―8:00投餌量占1/3,17:00―18:00投餌量占2/3。

(3)烏鱧塘一定要栽種水草作為隱蔽物,既可改善水質,又可降溫,還可以作為搭配魚類的飼料。

(4)建立飼料儲藏冷庫,確保了烏鱧餌料的正常、及時供應。

7參考文獻

[1] 江蘇省海洋與漁業局.江蘇省優勢特色水產品區域布局規劃(2008―2015年)[EB/OL].[2009-12-13]..

[2] 顧盛杉.特種養殖成為姜堰富民產業[N].江蘇農業科技報,2007-09-11(2).

[3] 張兆海,錢忠華.姜堰:標準化養殖助推企業做大做強[N].江蘇法制報,2006-08-14(6).

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關鍵詞:調整優化養殖結構;扇貝;對蝦;二次創業

中圖分類號:S965 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170432136

在扇貝與對蝦的銷售市場上,人工養殖的扇貝與對蝦占據了主要地位。截至目前,扇貝養殖與對蝦養殖仍然占據了漁業經濟的核心部分。養殖戶在養殖對蝦和扇貝時,應當密切關注水產養殖的具體條件與特殊性,靈活運用各種手段和措施來防控大規模病害發生[1]。

1 進行二次創業的重要意義

20世紀中期至今,沿海某些地區就開始推進對蝦養殖與扇貝養殖的產業發展。從水產品進出口來看,漁業產業也不能缺少扇貝與對蝦養殖作為支柱。較長時期以來,煙臺市都致力于大規模的扇貝對蝦養殖,這種現狀在本質上推進了養殖行業整體水平的提升。沿海很多地區的養殖戶通過養殖對蝦與扇貝實現了致富的目標,因此很多養殖戶把對蝦和扇貝養殖作為主要的致富路徑。

2 二次創業的基本思路

作為沿海的養殖戶,開展二次創業的基本思路就在于創業,依照可持續的理念來推行二次創業。從整體的角度來講,二次創業應當建立于漁民增收與養殖行業增效的基礎上,依托養殖行業的先進技術手段。對于養殖水產品的整體結構進行全方位的優化,對于現階段的水產養殖布局進行調整。只有從全方位的角度入手,那么才能突顯地區獨特的養殖行業優勢,進而創造集約化、規模化與產業化的對蝦和扇貝養殖模式。具體而言,在對蝦與扇貝二次創業的過程中,應當依照如下的基本思路。

二次創業的關鍵點就在于保障成活率以及防病減災。近些年來,養殖櫛孔扇貝的很多養殖戶都遭遇了較大規模的經濟損失,這種損失來源于多樣要素對養殖行業的強烈影響。相比于其他種類的扇貝,海灣扇貝具有較高的抗逆性與耐高溫性,因此很易成活并且表現為病害程度較輕的狀況。

對于對蝦與扇貝的整體養殖結構應當進行全面優化,在此前提下推行新時期的對蝦與扇貝養殖措施和技術。具體的措施為:對于病害嚴重的局部災區應當推行全面休養的措施,重點為半封閉或者密度較高的海灣地區。

養殖戶對于蝦池應當實現全方位的利用,在此基礎上提升對蝦的產出效益。按照集約化養殖的思路來體現養殖行業的優勢,對于現階段的蝦池進行綜合改造。此外,扇貝與對蝦表現為不同的生活習性。各地養殖戶都應當密切結合現階段的扇貝市場經濟效益,確保在較低水溫下也能順利養殖扇貝。

3 探究完善措施

3.1 提升養殖管理的整體水平

養殖戶應當致力于調整二次創業的結構,優化關于對蝦和扇貝的養殖結構。具體在優化結構時,關鍵就在于提升養殖管理的綜合水平。依照科學養殖管理的基本宗旨來推行養殖管理,杜絕海產品的種質退化、周圍生態惡化、對蝦與扇貝病害加重等不良現象。

3.2 綜合防治各類病害

經過分析可知,近些年來某些地區養殖的對蝦與扇貝表現為大量死亡的趨勢,這種現狀根源就在于病害威脅。由此可見,二次創業的要點應當落實于病害防控。具體在防控病害的過程中,應當遵照標本兼治的基本原則,把防治措施視為其中的重點。

3.3 引進新時期的技術養殖措施

作為新時期的水產養殖戶,本身應當具備科技意識,密切結合水產養殖領域的產學研。養殖戶應當善于接受新時期的水產養殖技術,在推行二次創業的全過程中都要融入新型的技術措施。

4 結束語

早在20世紀前期與中期,沿海地帶的養殖戶就開始嘗試養殖對蝦與扇貝。面對養殖業的新形勢,關于扇貝與對蝦養殖亟待完成二次創業,通過運用二次創業的措施來提供養殖業的基本保障。養殖戶如果要獲得更高的對蝦與扇貝養殖效益,那么基本前提就在于優化結構,從而在根源上杜絕大規模病害對于扇貝與對蝦養殖的威脅。具體在施行二次創業的實踐中,扇貝與對蝦養殖戶還應當不斷摸索,對于養殖經驗進行全面歸納。實現對蝦養殖以及扇貝養殖的二次創業,有利于改善海產品養殖的整體環境,在此前提下為消費者提供美味優質的養殖海產品。

參考文獻

篇8

一、養殖現狀

目前,全市水產養殖面積達到106萬畝,其中海水養殖面積70萬畝(包括灘貝養殖),淡水養殖面積36萬畝。水產養殖總產量29萬噸,其中海水養殖產量11萬噸(包括灘貝產量),淡水養殖產量18萬噸。在海水養殖中,中國對蝦、日本對蝦和南美白對蝦為主養品種,其中中國對蝦養殖面積8.5萬畝,日本對蝦養殖面積12.5萬畝,南美白對蝦養殖面積4.9萬畝,對蝦總產量19982噸。工廠化養殖面積達到40多萬平方米,養殖品種包括:牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養殖中,鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚為主要養殖品種。全市水產養殖業呈現出方興未艾的大好局面。從以上這些數字中我們可以看出我市的水產養殖規模不可謂不大,水產品產量不可謂不高,在農村經濟中所發揮的作用不可謂不突出。然而,面對這些成績我們仍需保持清醒的頭腦,去發現發展中存在的問題,去研究制約行業發展的矛盾所在。

二、存在問題

第一、養殖結構不盡合理,經濟效益增長緩慢

縱觀全市水產養殖結構狀況,仍以傳統的養殖品種占主導地位。海水以“三蝦、三魚、三蛤”為主,即中國對蝦、日本對蝦、南美白對蝦、河豚魚、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主要是鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚等。中國對蝦和日本對蝦雖然是很好的傳統養殖品種,但由于受病害的影響,單產較低,經濟效益不穩定。淡水傳統養殖品種單產高,總產量大,但由于集中上市,又沒有穩定的出口渠道,只靠內部市場消化,市場價格持續低迷,經濟效益差。區域優勢品種效應未能得到充分體現。工廠化養殖在我市發展很快,也豐富了海水養殖品種,滿足了市場的需求;但水質環境問題、苗種問題、病害問題又成了工廠化養殖發展的三大發展“瓶頸”,制約了工廠化養殖的可持續發展。

第二、缺乏產品質量意識,難以形成出口創匯的拳頭產品

目前,我市水產養殖主要以池塘養殖為主,而池塘養殖大部分采取精養方式,尤其是淡水池塘養殖,放苗密度大,產量高,這樣的養殖模式曾給養殖戶帶來過很好的經濟效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加劇及苗種品質退化等諸多因素的影響,病害頻頻發生,在整個養殖周期內需要不斷用藥,如消毒劑、抗生素、殺蟲劑等。有些養殖戶為了治療魚病,甚至使用一些劇毒農藥,如溴氰菊酯、甲胺磷等,而這些藥物的長期使用,造成病原體的抗藥性增強,進而用藥濃度就需不斷加大,毒性也越來越大,藥物殘留嚴重超標,如此形成惡性循環。這樣的水產品流入市場對人類健康將造成危害,存在著嚴重的食品安全問題,這和我們所倡導的綠色食品、無公害食品相違背,并且在國際市場中藥物殘留也成了水產品出口受限的主要因素,食品安全問題已經成為水產養殖業發展中的潛在風險。

第三、環境保護意識淡薄,環境污染日趨嚴重

受利益驅使和不當的宣傳導向,有些地區為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘,進行水產養殖,使當地植被遭到破壞,嚴重影響了當地的生態環境,產生不良的后果。養殖面積不斷擴大,幾乎有水的地方就養上了魚,造成水源嚴重短缺,養殖環境急劇惡化。養殖環境的污染除了工業污染、農業污染與生活污染等因素外,養殖本身也會造成水環境污染。成噸、成百噸、成萬噸大量的飼料投入養殖水體中,而這些飼料只有20%左右被魚蝦轉化利用,其余80%將以不同方式流入水環境中,造成養殖水域富營養化,隨著池塘換水的進行,這些被污染的養殖用水排入河流或海域,成為一種新的污染源,影響著人類賴于生存的大環境。水產養殖業本身造成的環境污染不容忽視。

第四、優良品種匱乏,種質狀況退化

良種的選擇和培育是增產、增效的關鍵。在其它條件不變的情況下,使優良品種可顯著增加產量。而目前我市的狀況是缺乏高產、優質、抗逆能力強的優良品種,種質退化現象嚴重;養殖親體或苗種依賴于捕撈自然資源,造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產養殖品種除極少數進行過系統選育和改良外,絕大多數水產養殖動物都是未經選育的野生種,累代養殖出現了種質退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長速度減緩、性成熟提前、品質降低、抗病力下降等問題。實踐證明,品種問題已成為制約我市水產養殖業穩定、健康和可持續發展的重要因素。盡快培育出生長快、品質優、抗逆能力強的水產養殖動植物新品種,對于實現我市水產養殖業可持續發展具有決定性的作用。

三、發展趨勢

第一、以市場為導向,養殖結構將不斷優化

一是充分發揮區域優勢,開發當地傳統品種,使之形成規模,形成產業。如我市已經形成養殖規模的中國對蝦、日本對蝦、河豚、河蟹等,要把我們的傳統優勢品種做大、做強,在產品質量上、品牌宣傳上加大力度。按照開發一個品種,形成一個產業,致富一方百姓的思路,搞好區域規劃和品種結構調整。沿海地區除了發展一般的淺海灘涂養殖外,還要適度發展工廠化養殖和深海養殖,拓展海水養殖的空間,山區水庫要大力發展增殖漁業和觀光漁業。倡導多種養殖模式并存,以往的高密度、高產量養殖模式,將向低密度、高品質、高效益的自然生態養殖方向發展。

二是要根據市場多變性和多樣性的要求,從以生產為中心轉變到以市場為中心上來,緊緊圍繞市場轉。在引進和開發名特優新品種的過程中,一定要考察新品種對當地環境的影響,篩選出適合當地的優勢品種,使之能形成規模、形成產業,并有自己的市場。比如我市引進的日本對蝦、南美白對蝦、羅非魚等就非常成功。已初步形成規模化、產業化,并且具有很好的市場。只要各部門從實際出發,認真考察、論證,在新品種的引進和開發上下大功夫,就能夠不斷為水產養殖業注入新的活力。

三是大力發展休閑漁業,增加新的經濟增長點。隨著社會的進步,人民生活水平的提高,人們越來越講究生活情調,休閑度假、觀光旅游已成為當今社會的消費時尚。每個家庭在旅游度假上的消費支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業資源豐富,各地應根據當地的具體情況,逐步發展獨具特色休閑漁業,從而帶動相關產業(如交通、旅館、餐飲等)的發展。觀賞漁業作為休閑漁業的寵兒越來越受到人們的關注。在城市家庭買個小魚缸,養點金魚、熱帶魚,賓館安置個魚缸放點水草、珊瑚已越來越時興,有條件的地區發展觀賞魚養殖及其系列產品將大有可為。穩步發展,逐步壯大,形成規模,形成產業后,將形成新的出口創匯品種。

第二、養殖品種不斷優化,優質良種逐步增多

一是提高我市水產養殖育種手段的科技水平

在育種的技術手段上,充分發揮經典的選擇育種技術的可靠性與穩定性,大力發展分子標記輔助育種技術,推動細胞工程育種育苗技術的成果轉化,同時,注重其他育種技術的開發與應用,形成多種技術并舉、各有側重的發展局面。

二是改變優良品種缺乏的不利局面

在選育的種類上,目前應特別注意抓好對蝦、扇貝、大黃魚、牙鲆等海水主養種類的新品種培育工作。在此基礎上,逐步開展其它重要種類的選種育種研究。對國外已經引進的名特優種類,如大菱鲆、歐洲鰨等,要強調對其遺傳多樣性的跟蹤檢測。對新開發和待開發種類,如石斑魚、半滑舌鰨等,首先應完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術的研究,擺脫養殖生產對野生資源的依賴性,在此基礎上開展遺傳育種的研究工作。

三是加強優良品種培育基地建設

建議由政府投入和企業配套為主,建設區域性的養殖優良品種培育基地,重點做好主要養殖類的新品種培育工作。充分發揮地方政府與大中型水產養殖企業的積極性,建立廣泛地群眾參與的優良品種選育體系。建議由權威領導部門牽頭,組織有關專家制定一個面向整個產業的水產養殖良種選育計劃,按產業發展的急需程度,分期分批分層次實施。合理地調配科研院所和生產企業的資源優勢,把育種變為行業內專家和群眾共同參與的行為。

第三、傳統漁業將向現代漁業,數量漁業將向質量漁業不斷轉變

首先要大力推廣產業化經營,充分發揮資源優勢和區域特色,堅持“扶大、扶優、扶強”的原則,重點培育一批規模較大、實力較強、輻射帶動能力突出的龍頭企業,促進漁業增效,農民增收。龍頭企業要不斷加快科技進步,提高產品質量,改善經營管理,增強競爭能力。漁業主管部門要對龍頭企業、漁業產業化示范區加強指導、協調和管理,促進漁業產業化經營的健康發展。

其次是提高養殖水產品的質量安全意識,增強市場競爭能力。入世以后,水產品市場將更加開放,漁業面臨更為廣闊的國際市場空間,市場競爭也會更加激烈,對水產品質量的要求將越來越高。以往那種只注重產量,忽視質量的生產理念將被淘汰。從當今水產品國際貿易的特點看,產品質量安全已經成為最主要的貿易壁壘。歐盟、美國、日本、韓國經常以衛生質量標準為由對我們的水產品出口進行限制。如2000年歐盟對我國冷凍蝦檢出氯霉素超標,從而全面封殺了我國養殖冷凍對蝦對歐盟的出口,給我國對蝦養殖業造成巨大損失。為了應對這種挑戰,避免類似事件的發生,我們必須高度重視水產品食用衛生安全管理。首先要全面推行水產養殖標準化,建立一整套符合本地區,又與國際接軌的水產養殖標準體系。二是要加快水產品質量監督檢測體系建設,為全面提高水產品質量和安全性提供保證。三是依法實施水產養殖全過程質量安全管理制度,加大執法強制性標準的監督檢查力度,引導并提高廣大養殖戶質量意識,使之能自覺地按照漁業質量標準進行生產。漁業執法部門要積極行動,切實抓好從“魚苗到餐桌”全過程的質量監督管理,為廣大市民提供更多的“無公害”水產品。

第四、養殖標準化體系將不斷完善

篇9

關鍵詞:水產養殖;技術推廣;現狀;問題;對策

近些年,我國水產養殖業發展并不樂觀,普遍存在一些問題,應當引起人們的重視,大力推廣水產養殖技術能夠有效提高養殖的效率、對環境優化也有一定促進作用。但是推廣過程并不如想象順利,出現一些阻礙,解決阻礙就需要各個相關部門研究解決,與養殖者共同渡過難關,突破技術推廣過程中出現的問題[1]。

1水產養殖技術推廣現狀

現階段,我國水產養殖大多數規模較大,所以養殖的方式大多數采用集體養殖,方式比較粗獷,而且以池塘養殖為主[2]。養殖屬性基本上屬于高端農業,產業鏈也比較長,能夠帶動很多行業共同發展,所以將產業技術推廣至關重要,能夠有效提高市場需求,給養殖戶也會帶來巨大收益。

2水產養殖技術推廣中的問題

2.1養殖者綜合素質不高

當前水產養殖技術推廣,需要十分重要因素就是綜合素質較高的養殖團隊,一個好的養殖技術推廣團隊能夠給水產養殖業帶來事半功倍的效果,但是當前我國的團隊綜合素質高低不平,一般省級推廣人員素質還是較高的,但到下一級就比較低,專業理論掌握情況較差,實際應用技能更加不盡人意,這就使水產養殖業技術推廣工作出現阻礙[3]。除此之外,水產養殖技術培訓比較簡單,缺乏對新品種引進和開發,導致水產養殖業發展停滯。

2.2缺乏先進的推廣手段

當前市場競爭十分激烈,水產養殖技術推廣對市場上養殖業是一項有效發展手段,在此推廣過程當中,養殖者為達到獲利目的,最終實現最大利益,不斷完善自身服務、提高質量、降低成本,同時不斷策劃更加適合當前市場發展推廣策略,也使我國市場的產品份額擴大。這種市場現象看似正常,但是在實際市場操作過程中,會因為技術手段不夠先進,技術推廣出現供需矛盾,我國的水產技術推廣過程中存在各個部門聯系不夠緊密的問題,成果轉化也缺乏高效手段,所以市場需求也就不能及時被養殖者所掌握,對技術人員的素質培訓較少,不能更好的反饋給上級有關部門,所以水廠養殖技術的推廣也就缺乏全面性,而且我國有關養殖者對養殖技術推廣過程中的思維不夠牢固,缺乏一定立場,所以在操作過程也不到位,不能有效完成技術推廣工作[4]。

2.3技術推廣資金不足

水產養殖技術的推廣,還有一個問題就是技術的推廣資金存在不足的現象,制約了水產養殖業的發展[5]。水產養殖業的技術推廣需要一定的經費支持,才能正常的進行,但當前大部分地區這一技術推廣并沒有足夠的經費,所以很多技術推廣人員就沒有足夠的積極性,工作沒有動力,推廣人員的待遇也不高,留不住人才,造成人才流失,阻礙水產養殖業發展。

3水產養殖技術推廣對策

3.1加強培訓、提高養殖者綜合素質

我國水產養殖技術推廣人員數量少,推廣技能較陳舊,缺乏新理論,不能滿足水產養殖業當前發展需要,所以要不斷加強這一部分人員的培訓工作,加強隊伍建設,提高養殖者的綜合素質。培訓加強能夠有效提高養殖者的基本技能,優化推廣手段,引導養殖者學到更多、更新的技術,以此來提高綜合素質,除此之外,還有對水產養殖技術推廣人員的理論知識培訓,將養殖技術做到掌握穩固、扎實,通過激勵和引導的辦法,使養殖者主動、積極的學習新技術,打消對新技術的抵觸心理,敢于改變、敢于創新,進而更好地推廣養殖技術。

3.2完善水產技術推廣體系

水產技術的推廣需要不斷加強對市場的分析和預測,政府的干預要適度減弱。除此之外,水產養殖技術的推廣還要不斷完善體系,滿足市場需求,推廣手段要不斷豐富、優化,運用多種多樣的手段發展技術推廣,轉化水產技術的運作方式,規范發展,對教育推廣給予統一的發展和經費的分配,進而促進我國水產養殖業與科研技術的完美結合,使教育機構人才能夠有施展之地,引進人才帶動水產養殖業的發展。改變傳統的宣傳模式,創新工作方法,想辦法吸引養殖戶的目光,切合實際的為養殖戶考慮,讓推廣人員走進養殖戶家中,針對不同養殖戶的需求給予不同的技術幫助,并對養殖戶的整個技術改造過程進行跟蹤,讓他們從內心接受技術推廣人員。

3.3加大資金投入

當前基礎水產養殖技術推廣出現資金不足的現象,所以國家要給予一定支持,加大資金投入,國家制定更加完善的政策支持,根據當地水產發展情況,制定科學的資金分配方案,使水產養殖業的發展能夠有效發展和推進。資金的預算也要充分考慮推廣過程需要的資金,要通過各種方法,吸引社會資金投入,使資金來源更加豐富,水產養殖業不會因為資金鏈斷裂而停滯不前。根據當地實際情況,做好調查研究工作,工作中要有創新意識,可以嘗試水產養殖技術推廣試點,試點效應帶動整個區域的技術推廣,進一步加快漁業發展的步伐。

4結語

水產養殖受氣候和水質等諸多條件的影響,對養殖技術要求比較嚴格。為促進水產養殖業發展,保證養殖戶的收益,必須不斷推廣水產養殖技術。為此,人們要在提高養殖戶科學養殖技術的基礎上,做好水產養殖示范園和養殖合作社的管理工作,提高行政部門工作水平,為水產養殖業的發展打下堅實的基礎。

參考文獻:

[1]陳昌福.水產養殖中抗生素類藥物使用現狀、問題與對策(連載一)[J].中國水產,2015(4):23.

[2]陳昌福.試談水產養殖動植物病害防控中的問題與對策(上)[J].科學養魚,2014(4):45.

[3]沈水娥.浙江省德清縣水產技術推廣體系的現狀、問題及對策[J].農業工程,2015(3):153-155.

[4]蔣高中.20世紀我國淡水養殖技術對淡水養殖業發展的作用及存在問題初探[J].南京農業大學學報(社會科學版),2015(4):109-116.

篇10

關鍵詞 水產養殖;發展對策;河南魯山

中圖分類號 F326.4 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2013)24-0301-01

魯山縣屬淮河流域穎河水系沙河上游,境內河流縱橫,水庫眾多,水產資源十分豐富。全縣現有水面積8 866.67 hm2,大中小型水庫39座,可養殖面積3 333.33 hm2,堰壩坑塘3 000多個,養殖面積533.33 hm2,宜漁“三荒”面積4 666.67 hm2,可開發利用面積2 666.67 hm2。另外,境內還有獨特的地下溫泉5處,溫水年涌量達800萬m3,十分適宜羅非魚、淡水白鯧、南方大口鯰、甲魚及美國青蛙等名優熱帶水產品種的繁育和生長,水產開發的潛力巨大。

1 魯山縣發展水產養殖的潛力和優勢

(1)淹沒區面積大。魯山境內有大小河流9條,河流長度達200多km。白龜山、昭平臺水庫淹沒區內宜漁荒水、荒地、荒灘約3 333.33 hm2,可進行水產綜合開發,挖塘造地,發展水產養殖。

(2)資源條件優越。適宜建設名優魚繁殖基地。魯山縣水利條件優越,昭平臺水庫就像一個“大畜水池”,可以保證全縣大多數魚塘一年四季都有水。同時魯山縣溫水資源豐富,且水質好,pH值及礦物質含量均符合漁業生產標準,具有熱帶名優水產品繁育的優勢條件,十分適宜建立名優魚種繁育基地。

(3)大中小型水庫眾多,水深水質適宜,適宜建設大型的網箱養殖基地,發展集約化網箱生產。魯山縣有大中小型水庫39座,水域廣闊,水深多在3 m以上,且大部分位于山區、半山區,降雨徑流給水體帶入了大量的有機物質和無機鹽類,為魚類生長創造了良好的條件,十分適宜投放網箱搞大規模集約化的漁業開發[1]。

(4)發展水產養殖業的技術力量十分雄厚。魯山縣建立健全了各種技術服務組織,如魯山縣水產養殖服務中心、水產技術推廣站等,具備了雄厚的技術力量,加強了對水產養殖業的產前、產中、產后服務。近年來,魯山縣在昭平臺水庫、澎河水庫進行了網箱養殖試驗,初步建立具有一定規模的網箱養殖基地,截至2006年底,已發展各種網箱8 000只,實現了產值4 500多萬元,形成了一套完整的技術體系。

(5)政府重視,群眾水產養殖積極性高。魯山縣各級政府把水產開發作為一項重要工作來抓,制定優惠政策,采取資金扶持、稅收優惠等措施,激發群眾發展水產養殖的積極性[2]。

2 魯山縣水產養殖工作措施

2.1 科學規劃,因地制宜開展水產工作

開展資源調查,全面掌握資源情況,制定科學發展規劃:水產養殖以大中型水庫為主,小型水庫為輔,鼓勵發展池塘精養,豐富水產品種,增加產量;合理開發溫水資源,突出魯山特色,養殖名優熱帶品種,增加養殖效益;利用旅游資源優勢,發展休閑垂釣養殖[3]。

2.2 抓典型,以點帶面促發展

在縣水產養殖科學規劃的指導下,以昭平臺大型水庫為典型,重點抓好網箱養殖,目前,已建網箱8 000個,預計產量4 628 t。中型水庫以澎河水庫為典型,重點抓好養殖水面的利用工作,使水庫水產養殖通過租賃、承包的方式,明確了責權,促進水產生產的發展。溫水養殖以讓河鄉堿場為典型,積極引進名優品種,提升水產品檔次,增加養殖效益。池塘精養以董周鄉小集為典型,因地制宜發展池塘養殖,增加農民收入[4]。休閑漁業以沙河沿線,水庫風景區周邊為重點,開發旅游資源,增加漁業附加值,通過以上典型的示范帶動作用,促進了全縣水產生產的迅速發展。

2.3 扎實抓好水產安全工作

重視水產生產安全,各鄉鎮、各單位責任到人,定期不定期地到水庫進行督促檢查。“五一”、“十一”期間安排專職人員坐鎮庫區,預防水上安全事故發生。

2.4 開展好漁業法規的宣傳和技術服務工作

加大《漁業法》的宣傳工作,讓養殖戶學法、遵法,以法養殖,使縣水產養殖走上法制化軌道。積極開展水產技術服務工作,要求水產大鄉成立相應的技術服務機構,指導本鄉漁業生產。

3 魯山縣水產養殖發展對策

3.1 開發改造宜漁灘地

對沿河及沿庫的堯山、下湯、庫區、讓河、馬樓、張良、滾子營等12個鄉鎮的166.67 hm2宜漁非耕地進行開發和改造。新建魚塘100 hm2,造地53.33 hm2。完成后年可新增水產品產量800 t,糧食300 t,實現綜合產值近800萬元,帶動1 500人貧困群眾擺脫貧困。

3.2 建設名優魚種基地

對趙村、庫區、讓河、張良、滾子營等7個鄉鎮的20個魚苗繁育場地進行改建和擴建,并進一步加大其設備和科研費用的投入,引進名優品種,搞好孵化培育,從而形成年產名貴溫水性魚苗100萬尾、涼水性魚苗1 000萬尾,各種水花1億尾的生產能力。建成后可創直接經濟效益近400萬元,帶動500多個貧困戶發展水產養殖,走向致富之路。

3.3 建設網箱養殖基地

在澎河水庫、米灣新發展網箱2 000只,養殖面積24 hm2,從而使魯山縣網箱養殖規模達到1萬只,形成年產各種名優商品魚3 400 t的生產能力。完成后可年實現產值4 500萬元,帶動1 000多戶800多人當年脫貧。

綜上所述,可以增加水產養殖面積100 hm2,水產品產量4 000 t,產值5 300萬元,帶動4 000多貧困群眾擺脫貧困,將有力地推動魯山縣水產業產業化的建設步伐,快速發展和壯大水產業,成為魯山縣經濟發展的一大支柱產業。

4 參考文獻

[1] 朱定貴.我國水產養殖發展潛力分析[J].廣西農業科學,2009(10):1380-1383.

[2] 王美娟.宣城市水產養殖發展現狀及對策[J].現代農業科技,2012(7):376-377.