導(dǎo)語：如何才能寫好一篇農(nóng)學(xué)專業(yè)知識(shí)技能，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：農(nóng)學(xué)專業(yè)；技能訓(xùn)練；課程

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）13-0060-02

實(shí)踐教學(xué)是高校人才培養(yǎng)過程中的重要環(huán)節(jié)，它不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、分析和解決問題的能力，更有利于培養(yǎng)他們的獨(dú)立思考意識(shí)、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力，從而全面提高其綜合素質(zhì)，對(duì)人才培養(yǎng)工作有著十分重要的戰(zhàn)略意義。北京農(nóng)學(xué)院的農(nóng)學(xué)專業(yè)是北京市市級(jí)特色專業(yè)，始終秉承“厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)”的辦學(xué)原則，不斷強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，著力培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力，形成了一套實(shí)踐教學(xué)體系，這套實(shí)踐教學(xué)體系，使得學(xué)生在大學(xué)四年期間結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科研實(shí)際不斷線，促進(jìn)了學(xué)生理論結(jié)合實(shí)踐的能力、創(chuàng)新理念和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。本文就實(shí)踐教學(xué)體系中《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程的設(shè)置思路、教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)實(shí)踐的成效進(jìn)行討論，為進(jìn)一步做好實(shí)踐教學(xué)工作汲取經(jīng)驗(yàn)。

一、《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程的設(shè)置思路

實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)相伴相生，如何處理好兩者的關(guān)系一直是教育領(lǐng)域關(guān)注和研究的重點(diǎn)。實(shí)踐教學(xué)通常的教學(xué)形式主要分為課堂實(shí)習(xí)、教學(xué)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)三大環(huán)節(jié)，以及一些參觀、訪問和社會(huì)調(diào)查等活動(dòng)。但是，這種實(shí)踐教學(xué)體系，受傳統(tǒng)課堂教學(xué)、具體實(shí)習(xí)項(xiàng)目考查標(biāo)準(zhǔn)的影響，使得師生在心理定勢(shì)上把每一次具有明確目標(biāo)的教學(xué)實(shí)習(xí)作為一次學(xué)習(xí)單元，淡化了專業(yè)綜合實(shí)踐教學(xué)的系統(tǒng)性。因此，我們?cè)诔Ｒ?guī)的課堂實(shí)習(xí)、教學(xué)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)上，增加了一門實(shí)踐教學(xué)課程，即《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》，該課程從學(xué)生入學(xué)的第一學(xué)期開始至第四學(xué)期結(jié)束，以農(nóng)事操作為主線，引導(dǎo)學(xué)生參加農(nóng)作物種植和農(nóng)業(yè)科技活動(dòng)等環(huán)節(jié)的技能訓(xùn)練以及相關(guān)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)。

建立《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程的目的，首先是將一部分實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容作為一門課程來對(duì)待，有助于學(xué)生形成一定體系的知識(shí)技能結(jié)構(gòu)；其次提供專業(yè)基礎(chǔ)技能的綜合性訓(xùn)練，有助于促進(jìn)學(xué)生對(duì)專業(yè)理論與專業(yè)技能的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)理解與職業(yè)適應(yīng)性。特別是對(duì)于大一、大二的學(xué)生，通過《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程中的農(nóng)事操作，了解專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容，培養(yǎng)專業(yè)興趣，掌握專業(yè)技能，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為以后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

二、《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程的教學(xué)內(nèi)容

在《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置上，根據(jù)學(xué)生的具體情況，本著教學(xué)由淺入深的教學(xué)理念，設(shè)立了感性認(rèn)識(shí)、實(shí)踐操作和科技活動(dòng)等三個(gè)階段的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。第一階段的感性認(rèn)識(shí)，安排在大一的第一學(xué)期，具體為3天的參觀實(shí)習(xí)，課程名稱為《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練Ⅰ》，3天計(jì)0.5學(xué)時(shí)，分別參觀國家農(nóng)業(yè)科研單位的實(shí)驗(yàn)室和試驗(yàn)場(chǎng)站、農(nóng)業(yè)種子企業(yè)和農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光農(nóng)場(chǎng)，使剛?cè)雽W(xué)的新生盡快了解農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容與方向，讓新生體驗(yàn)和感受農(nóng)業(yè)科研單位的科研實(shí)力、農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展活力，激發(fā)愛農(nóng)、學(xué)農(nóng)的動(dòng)力。

第二階段的實(shí)踐操作，安排在大一的第二學(xué)期和第三學(xué)期，分別為《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練Ⅱ》和《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練Ⅲ》，每門課程45學(xué)時(shí)，計(jì)1.5學(xué)時(shí)，每周一次，每次3學(xué)時(shí)。利用一整年的時(shí)間，以教學(xué)試驗(yàn)地為主課堂，讓學(xué)生參加農(nóng)作物播前準(zhǔn)備、播種、作物生長(zhǎng)發(fā)育階段的調(diào)查、田間管理、收獲和室內(nèi)考種等農(nóng)事和調(diào)查項(xiàng)目的實(shí)踐操作活動(dòng)。按照北京地區(qū)的種植制度，農(nóng)作物分為早春作物、春播作物、夏播作物和秋播作物，依次安排播種、調(diào)查、管理和收獲考種等教學(xué)內(nèi)容。主要種植的作物包括蠶豆、油菜、春小麥、玉米、冬小麥等。由于種植的作物種類多、生長(zhǎng)周期涵蓋整年度，因此，每次課程的授課內(nèi)容飽滿，實(shí)踐操作的項(xiàng)目豐富，特別是春、夏季，需要觀察、調(diào)查的內(nèi)容較多，還需要學(xué)生利用課外時(shí)間補(bǔ)充。學(xué)生通過參加農(nóng)作物種植過程的實(shí)踐操作，不僅能夠認(rèn)識(shí)不同作物的種子、植株的物理形態(tài)，了解不同作物的物候期、生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，知道不同作物的種植方式以及各種農(nóng)具的使用方法，為今后專業(yè)課的理論學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)，而且提早接觸農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)對(duì)象，對(duì)相關(guān)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)更具目的性。

第三階段的科技活動(dòng)，安排在大二的第四學(xué)期，稱為《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練Ⅳ》，同樣是45學(xué)時(shí)，主要安排在第四學(xué)期末2周的小學(xué)期內(nèi)完成，形式為學(xué)生進(jìn)入教師的科研課題組，由教師或研究生輔導(dǎo)完成一些內(nèi)容簡(jiǎn)單或部分項(xiàng)目的科研工作。由于不同課題組研究的作物對(duì)象不同，教學(xué)時(shí)間可以靈活掌握，指導(dǎo)教師可根據(jù)科研活動(dòng)的內(nèi)容在第四學(xué)期內(nèi)實(shí)施并完成。學(xué)生通過參與教師的科研項(xiàng)目，了解科研工作的性質(zhì)、研究方法，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。

三、《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程的考核方法

實(shí)踐教學(xué)的不同于理論教學(xué)的考核，重點(diǎn)應(yīng)該放在對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的評(píng)價(jià)與引導(dǎo)。因此，對(duì)于《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程的考核，設(shè)計(jì)了二種考核方式。一是，在每次實(shí)踐教學(xué)前，根據(jù)課程的內(nèi)容設(shè)計(jì)好考核項(xiàng)目，以表格的形式打印，人手一份，在實(shí)踐教學(xué)過程中，邊操作，邊記載操作的過程，或調(diào)查的數(shù)據(jù)。課程結(jié)束后，整理資料，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，敘述操作過程，完成實(shí)踐技術(shù)報(bào)告，每份報(bào)告由教師評(píng)分；二是，課程結(jié)束后，對(duì)于需要掌握的作物基本知識(shí)進(jìn)行測(cè)驗(yàn)，一方面督促學(xué)生復(fù)習(xí)已進(jìn)行的教學(xué)內(nèi)容，另一方面也是對(duì)整個(gè)課程進(jìn)行系統(tǒng)性的梳理，考核學(xué)生在實(shí)踐操作過程中學(xué)到的農(nóng)業(yè)基本知識(shí)。前一種實(shí)踐技術(shù)報(bào)告的考核占70%，后一項(xiàng)基本知識(shí)的考核占30%。二者合計(jì)為學(xué)生的課程學(xué)習(xí)成績(jī)。

四、《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程教學(xué)實(shí)踐的效果

通過幾年的教學(xué)效果調(diào)查，《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程的建立與教學(xué)實(shí)踐，不僅使學(xué)生在課程中學(xué)到了必要的農(nóng)業(yè)知識(shí)與技能，而且激發(fā)了對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣與熱情。在未設(shè)立該課程之前，大一、大二的學(xué)生主要學(xué)習(xí)通識(shí)課程，接受專業(yè)知識(shí)較少，或者不知道通識(shí)課程中那些理論知識(shí)是專業(yè)必備的，由于對(duì)專業(yè)內(nèi)容迷茫，對(duì)通識(shí)課程的知識(shí)汲取也表現(xiàn)出囫圇吞棗的現(xiàn)象。現(xiàn)在，學(xué)生從入學(xué)的第一學(xué)期開始，就進(jìn)行《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程的學(xué)習(xí)，提前接觸到農(nóng)學(xué)專業(yè)需要的一些基本知識(shí)，可以提前了解專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、研究對(duì)象，尤其是《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ》以學(xué)生動(dòng)手操作為主，而且每次學(xué)習(xí)的內(nèi)容有連續(xù)性，學(xué)習(xí)起來系統(tǒng)不枯燥。以農(nóng)作物種植為例，從種子播種開始到收獲考種，學(xué)生全程參與，自己動(dòng)手實(shí)施，可以觀察到某種作物整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育的過程，能夠獲得最終的收獲物，學(xué)生自己有成就感，因此，學(xué)習(xí)起來有興趣，能夠樂于參加并完成課程布置的各項(xiàng)實(shí)踐內(nèi)容。

總之，《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程的設(shè)置與實(shí)施，達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)，發(fā)揮了通過實(shí)踐教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生愛專業(yè)、學(xué)專業(yè)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的作用。很多參加該課程學(xué)習(xí)的畢業(yè)學(xué)生表示，大學(xué)四年中印象最深刻的課程就是《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》，自己動(dòng)手種植作物有興趣、有積極性，特別是收獲季節(jié)有成就感。因此，學(xué)生增強(qiáng)了對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)的動(dòng)力，近兩年畢業(yè)生考本專業(yè)研究生的比率大幅度提高。

五、總結(jié)

《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程的學(xué)習(xí)，對(duì)于大一、大二的學(xué)生而言，雖然不是專業(yè)技能的綜合性訓(xùn)練，也不能起到深化學(xué)生的專業(yè)理論與專業(yè)技能的作用，但是，該課程作為農(nóng)學(xué)專業(yè)的入門課程，通過對(duì)簡(jiǎn)單的農(nóng)業(yè)技術(shù)的操作和演練，有助于學(xué)生形成基本的專業(yè)知識(shí)技能結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)熱情和對(duì)職業(yè)的適應(yīng)性。為真正達(dá)到上述目標(biāo)，在師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)資源的投入、教學(xué)內(nèi)容以及授課方式的選擇上都需要做足功課。

（一）建立結(jié)構(gòu)合理的師資隊(duì)伍

為保障《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，組建了4名教師的課程組，其中，包括2名實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的副教授和2名具有博士后經(jīng)歷的新教師。每班次課程由一位老教師和一位新教師共同承擔(dān)，這樣既保證了教學(xué)質(zhì)量，又起到了以老帶新、老經(jīng)驗(yàn)新知識(shí)相輔相成的作用，調(diào)動(dòng)了課程組教師內(nèi)部老師教與學(xué)的積極性。

（二）加大教學(xué)資源的投入

實(shí)踐教學(xué)不僅需要優(yōu)良的師資隊(duì)伍，更需要與之相配的教學(xué)資源。為保障《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程的順利實(shí)施，規(guī)劃出5畝試驗(yàn)田和0.5畝溫室作為實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)地，同時(shí)加大教學(xué)經(jīng)費(fèi)的投入，聘請(qǐng)臨時(shí)農(nóng)工負(fù)責(zé)日常田間管理，尤其是假期教學(xué)材料的維護(hù)工作，保證種植的作物正常生長(zhǎng)，使學(xué)生全年都有實(shí)踐的教學(xué)資源。

（三）合理安排教學(xué)內(nèi)容

《農(nóng)學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練》課程教學(xué)時(shí)間較長(zhǎng)，而且作物生長(zhǎng)有季節(jié)性，為保證專業(yè)技能訓(xùn)練的系統(tǒng)性，合理的安排教學(xué)內(nèi)容與環(huán)節(jié)十分重要。為此，特意選擇北京地區(qū)主栽作物為主要學(xué)習(xí)對(duì)象，其他小作物為輔助作物，根據(jù)授課計(jì)劃統(tǒng)籌安排播種、管理、收獲時(shí)間，力求周年試驗(yàn)田里或溫室里有作物生長(zhǎng)，學(xué)生可以根據(jù)作物的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)隨時(shí)觀察、調(diào)查不同類型的作物。做到教學(xué)材料豐富，教學(xué)內(nèi)容充實(shí)，學(xué)生動(dòng)手操作的時(shí)間有保證，更重要的是學(xué)生最終能夠獲得自己種植、管理作物的收獲物，這樣學(xué)生更有積極性，并對(duì)所學(xué)的知識(shí)技能印象深刻。

參考文獻(xiàn)：

[1]潘海涵，湯智.大學(xué)實(shí)踐教學(xué)體系的再設(shè)計(jì)[J].中國高教研究，2012，（2）：104-106.

篇2

Abstract： The talent resources are the most important strategic resource in the building of our country's agricultural modernization. In order to meet the requirement of the talent resources and improve their comprehensive quality， it is important to strengthen the teaching of agronomy specialized English course. Based on teaching practice and teaching experience， this paper puts forwards some detailed teaching strategy and analyses effective teaching methods such as selecting and arranging proper teaching contents， improving teaching mode， enriching teaching means， reforming assessment method etc.

關(guān)鍵詞： 農(nóng)學(xué)；專業(yè)英語；教學(xué)改革

Key words： agronomy；specialized English；teaching innovation

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2013）19-0226-02

0 引言

當(dāng)前，我國正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期，農(nóng)業(yè)資源的利用與管理日趨國際化，社會(huì)對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才也提出了更新更高的要求，國際合作項(xiàng)目策劃、農(nóng)產(chǎn)品出口、國際學(xué)術(shù)交流以及國外儀器設(shè)備使用等都不可避免地需與英文資料接觸。在建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)程中，農(nóng)業(yè)要想與世界接軌，要想融入世界經(jīng)濟(jì)就必須掌握交流溝通的語言工具。因此，時(shí)代的發(fā)展要求農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生不僅要具有良好的專業(yè)素質(zhì)，還應(yīng)具有一定的專業(yè)英語水平。大學(xué)的專業(yè)英語是大學(xué)英語、專業(yè)課程的延續(xù)、交叉與融合，具有“科技英語”的特征[1-2]，是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)綜合能力的重要工具，同時(shí)對(duì)學(xué)生的全面素質(zhì)教育也有十分重要的作用。掌握并運(yùn)用專業(yè)英語的有效途徑是在系統(tǒng)學(xué)學(xué)英語、專業(yè)課程的基礎(chǔ)上融會(huì)貫通，熟悉專業(yè)知識(shí)的英文表達(dá)，掌握文獻(xiàn)閱讀技能及多種方式獲取專業(yè)資料的方法。我校是一所地方本科院校，師資隊(duì)伍、學(xué)生基礎(chǔ)、教學(xué)設(shè)施、教學(xué)理念等方面與重點(diǎn)本科大學(xué)尚存在一定的差距，因此開展農(nóng)學(xué)專業(yè)英語教學(xué)尚需深入的理論與實(shí)踐探索。自2008年起，筆者開始農(nóng)學(xué)專業(yè)英語的教學(xué)改革實(shí)踐，并在教學(xué)內(nèi)容設(shè)定、教學(xué)方式變革、教學(xué)手段選取、課程考核評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行了有益的嘗試。現(xiàn)結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，將近年來開展農(nóng)學(xué)專業(yè)英語教學(xué)改革的一些具體做法與國內(nèi)同行分享，以期進(jìn)行共同探討，進(jìn)一步提高農(nóng)學(xué)專業(yè)英語的教學(xué)質(zhì)量。

1 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

專業(yè)英語是通過英語講授專業(yè)課程知識(shí)，進(jìn)而獲取專業(yè)知識(shí)的過程，其教學(xué)目的是使學(xué)生能夠獨(dú)立的查找和閱讀所需要的專業(yè)英文文獻(xiàn)資料，進(jìn)行科學(xué)研究工作或獲取相應(yīng)的專業(yè)信息。在教學(xué)過程中，我們重視專業(yè)英語基本知識(shí)點(diǎn)的講授，選取哈爾濱工程大學(xué)出版社出版、郭麗華等人編著的基礎(chǔ)性與系統(tǒng)性較強(qiáng)的《English Course for Agronomy》為授課用書，從該教材中選擇部分與專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)相關(guān)的科技文獻(xiàn)，系統(tǒng)地講授專業(yè)英語的基本知識(shí)點(diǎn)。同時(shí)，通過上網(wǎng)檢索或者到圖書館查閱選擇最新專業(yè)研究熱點(diǎn)的英文專業(yè)文獻(xiàn)，從專業(yè)知識(shí)、語言特點(diǎn)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)三個(gè)方面進(jìn)行剖析，讓學(xué)生熟悉專業(yè)英文文獻(xiàn)的語言特點(diǎn)和篇章結(jié)構(gòu)的安排，結(jié)合中文專業(yè)知識(shí)，學(xué)習(xí)相應(yīng)地表達(dá)方式，讓學(xué)生從全局上了解相關(guān)的專業(yè)研究熱點(diǎn)和研究進(jìn)展。另外，從學(xué)生的實(shí)際情況和具體需要出發(fā)，針對(duì)其學(xué)位論文的英文摘要寫作和就業(yè)、研究生面試等場(chǎng)合所需要的專業(yè)英語方面的知識(shí)，在有限的計(jì)劃學(xué)時(shí)下，適量的增加科技論文英文摘要寫作、結(jié)合專業(yè)情況的英文自我介紹、研究方向介紹等方面的內(nèi)容，提高學(xué)生對(duì)專業(yè)英語的學(xué)習(xí)興趣。

2 改革教學(xué)方式

教學(xué)方式的改革，從根本上說是指從傳統(tǒng)教學(xué)方式向新型教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變。這種教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變，并不是完全摒棄傳統(tǒng)課堂教學(xué)方式，而是要強(qiáng)調(diào)、突出“動(dòng)手實(shí)踐、主動(dòng)探究、合作交流”教學(xué)方式的重要性，找回它們?cè)谡n程體系中應(yīng)有的中心位置，即以學(xué)生為主體，提高學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，從單純的知識(shí)學(xué)習(xí)向技能的掌握和能力的提高方向轉(zhuǎn)化，從講解、灌輸?shù)姆绞较蛞詫W(xué)生自主的任務(wù)式、功能式等不同層次結(jié)構(gòu)的開放式教學(xué)轉(zhuǎn)化。

2.1 小組合作與課堂展示相結(jié)合的實(shí)踐性教學(xué) 把全班學(xué)生分成若干小組，分組時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)按照學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)能力、性格特點(diǎn)等的差異進(jìn)行分組，保障組與組之間相對(duì)平衡，并適當(dāng)兼顧組內(nèi)同學(xué)之間的可接受性。小組以4-6人為宜，并選出各組的組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)情況的報(bào)告。合作小組就老師給定的學(xué)習(xí)項(xiàng)目（任務(wù)）進(jìn)行以“主動(dòng)參與、樂于探究、交流與合作”為特點(diǎn)的互合作學(xué)習(xí)與交流活動(dòng)[3]。學(xué)生通過組內(nèi)合作與小組間的交流，按照分工完成小組的項(xiàng)目活動(dòng)，然后根據(jù)主題和完成的情況制作成可以展示的作品。如在學(xué)習(xí)“Carbon dioxide is nature’s hidden yield enhancer”這一課時(shí)，筆者設(shè)計(jì)了Learning by Doing 板塊，教師首先簡(jiǎn)要向?qū)W生介紹相關(guān)專業(yè)背景知識(shí)以及該領(lǐng)域的研究進(jìn)展，以使學(xué)生獲取基本信息，為進(jìn)一步的合作學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。然后以“Effect of Carbon dioxide enrichment on crop's yield and quality”為主題，引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生自學(xué)課文、利用網(wǎng)絡(luò)資源查閱獲取相關(guān)信息，把所查資料和獲取的信息按照一定的順序綜合到一起，集中討論并增減相關(guān)內(nèi)容，使其內(nèi)容條理化，小組同學(xué)再一起完成匯報(bào)PPT的制作，然后以課堂展示的形式進(jìn)行陳述。教師根據(jù)每個(gè)小組ppt制作情況和展示情況，給每個(gè)小組打分，每個(gè)小組的得分作為每位成員的平時(shí)成績(jī)并記錄下來，這種形成性評(píng)價(jià)的方式有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。同時(shí)，小組課堂展示結(jié)束后，教師要進(jìn)行總結(jié)，對(duì)小組的表現(xiàn)進(jìn)行客觀公正的評(píng)價(jià)，并提出一些相應(yīng)的改進(jìn)措施。這種教學(xué)方式可以使學(xué)生通過專業(yè)知識(shí)檢索與文獻(xiàn)研究鍛煉閱讀理解能力，通過課堂上的小組演講，促進(jìn)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用，提高學(xué)生的聽說能力。

2.2 教師講授與小組課堂討論相結(jié)合的探究性教學(xué) 在每一次新課開始前，教師設(shè)計(jì)具體的預(yù)習(xí)提綱讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)，預(yù)習(xí)的目的是在閱讀之前構(gòu)建學(xué)生關(guān)于某一話題的背景知識(shí)，激發(fā)他們閱讀課文的興趣，為他們提供一個(gè)結(jié)構(gòu)性的內(nèi)容預(yù)覽。在教學(xué)過程中，一方面，教師通過講授有關(guān)段落，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)的重點(diǎn)與難點(diǎn)。另一方面，通過課堂討論讓學(xué)生運(yùn)用已學(xué)的專業(yè)知識(shí)，陳述自己的觀點(diǎn)，參與討論，在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力的基礎(chǔ)上，夯實(shí)專業(yè)知識(shí)。因此，小組討論貫穿于課堂學(xué)習(xí)過程中，教師在確定好課文的結(jié)構(gòu)劃分后，讓小組成員需要就每部分的內(nèi)容進(jìn)行討論，這種討論是在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行的。首先，教師需創(chuàng)設(shè)一種類似學(xué)術(shù)研究的情境，即根據(jù)每部分內(nèi)容提出與課文理解有關(guān)的問題，讓學(xué)生帶著問題去閱讀，然后通過做出猜想、討論交流等探究活動(dòng)解決問題。其次，教師把可能會(huì)影響學(xué)生理解內(nèi)容的難點(diǎn)、重點(diǎn)句子、短語及單詞展示出來，作適當(dāng)?shù)尼屢桑處熞獏⑴c小組討論的過程，以便對(duì)他們進(jìn)行適時(shí)適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥。所有這些活動(dòng)結(jié)束后，老師根據(jù)學(xué)生討論的情況再進(jìn)行重點(diǎn)講解剖析。這種教學(xué)方式能夠使學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)有的放矢、針對(duì)性強(qiáng)，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情與動(dòng)機(jī)被激發(fā)，創(chuàng)造出一種師生交流、和諧融洽的課堂學(xué)習(xí)氛圍。

3 豐富教學(xué)手段

教學(xué)過程中，豐富、具體、生動(dòng)、直觀和形象的教學(xué)手段，將使學(xué)生較好地建立牢固的感性認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，活躍學(xué)生思維，有助于學(xué)生的技能掌握和智能發(fā)展。農(nóng)學(xué)專業(yè)英語的教學(xué)可采用多媒體、互聯(lián)網(wǎng)、實(shí)物演示等多種教學(xué)手段。多媒體教學(xué)手段的側(cè)重點(diǎn)是專業(yè)知識(shí)的豐富與展開，在專業(yè)英文知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)上，通過圖文并茂，內(nèi)容豐富的多媒體課件，學(xué)生可以形象生動(dòng)地了解相關(guān)專業(yè)英語詞匯所對(duì)應(yīng)的專業(yè)過程，增加信息容量，培養(yǎng)學(xué)生用英文準(zhǔn)確描述專業(yè)問題的能力。利用互聯(lián)網(wǎng)手段可以將國際最新的研究動(dòng)態(tài)展示給學(xué)生，使學(xué)生了解國際著名大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)的最新研究方向和研究領(lǐng)域，教師可對(duì)其近期學(xué)術(shù)報(bào)告進(jìn)行分析和討論，同時(shí)通過引導(dǎo)學(xué)生瀏覽國外著名大學(xué)和英文專業(yè)期刊網(wǎng)站，可以讓他們學(xué)習(xí)到原汁原味的專業(yè)英文表達(dá)方式，又可對(duì)專業(yè)英文文獻(xiàn)的閱讀和英文摘要的寫作提供最切實(shí)可行的指導(dǎo)。根據(jù)教材內(nèi)容，準(zhǔn)備一些實(shí)物、照片等教具在課堂上演示，也是創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生愉快、積極學(xué)習(xí)興趣的一種常用教學(xué)手段，例如，在講到“flower”這一節(jié)時(shí)，把教室模擬成花卉種植園，展示出不同種類的花卉實(shí)物或圖片，分給不同的學(xué)習(xí)小組觀察，在此基礎(chǔ)上，教師再用英語介紹花的結(jié)構(gòu)和特征等。利用這些實(shí)物或圖片使學(xué)習(xí)內(nèi)容與相應(yīng)的情境相結(jié)合，能對(duì)學(xué)生所學(xué)知識(shí)和技能產(chǎn)生再強(qiáng)化作用，有助于學(xué)生從整體結(jié)構(gòu)上感知和把握學(xué)習(xí)內(nèi)容。

4 改進(jìn)考核方式

針對(duì)課程的教學(xué)方式改變，我們對(duì)課程成績(jī)?cè)u(píng)定的方法也相應(yīng)做了調(diào)整：結(jié)合平時(shí)考核與期末考試進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，并增加平時(shí)考核成績(jī)?cè)诳偝煽?jī)中所占比例。我們注重課程平時(shí)考核，使平時(shí)成績(jī)構(gòu)成多樣化，平時(shí)成績(jī)由合作小組課堂展示情況、課堂參加討論情況、課堂回答問題情況等構(gòu)成，注重考察學(xué)生運(yùn)用英文進(jìn)行專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的能力。期末考試主要由專業(yè)詞匯、專業(yè)文獻(xiàn)翻譯、摘要寫作等構(gòu)成，注重考察學(xué)生運(yùn)用專業(yè)英語的綜合能力。課程的最終成績(jī)由平時(shí)考核成績(jī)（50%）和期末考試成績(jī)（50%）綜合評(píng)定得到，實(shí)踐證明，采取這一考核方式可以保證成績(jī)統(tǒng)計(jì)的合理性與客觀性。

隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的推進(jìn)，農(nóng)業(yè)專業(yè)英語教育應(yīng)逐步與國際接軌，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)專業(yè)英語教學(xué)是我國培養(yǎng)具有國際化素質(zhì)的農(nóng)科專業(yè)技術(shù)人才的重要途徑之一。教育工作者應(yīng)當(dāng)克服急功近利的思想，充分考慮農(nóng)科的教學(xué)特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo)，立足學(xué)校的實(shí)際情況和專業(yè)特點(diǎn)，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、改革教學(xué)方式、豐富教學(xué)手段，改進(jìn)考核方式，建立一套科學(xué)的教學(xué)模式，培養(yǎng)更多的高素質(zhì)復(fù)合型農(nóng)科專業(yè)技術(shù)人才。

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關(guān)鍵詞 農(nóng)學(xué)專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)；改革

中圖分類號(hào) G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2012）11-0331-01

實(shí)踐教學(xué)是農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。隨著涉農(nóng)專業(yè)教育改革的深入，實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)上顯得更加重要。農(nóng)學(xué)專業(yè)是高等農(nóng)業(yè)院校的一個(gè)傳統(tǒng)專業(yè)，也是應(yīng)用性較強(qiáng)的一門學(xué)科，而生產(chǎn)實(shí)習(xí)又是農(nóng)學(xué)專業(yè)的一門重要的實(shí)踐性課程。其是理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的有效途徑，是提高學(xué)生對(duì)就業(yè)環(huán)境的適應(yīng)能力、增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐技能素質(zhì)、為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)人才的重要教學(xué)環(huán)節(jié)[1]。目前，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)人才提出了更多的要求，競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，動(dòng)手能力較強(qiáng)、能適應(yīng)崗位技術(shù)需要的技術(shù)型人才被越來越多的用人單位所亟需，這就對(duì)學(xué)生提出了更高的要求，不僅要求其理論知識(shí)扎實(shí)，還要求其實(shí)踐技能較強(qiáng)。然而，隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及高校體制改革的不斷推進(jìn)，在開展生產(chǎn)實(shí)習(xí)的過程中，農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生面臨著一系列的困難和問題[2-3]。例如，教學(xué)實(shí)踐基地的面積不斷減少、實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)分配不足等問題，使農(nóng)學(xué)專業(yè)的相關(guān)生產(chǎn)實(shí)習(xí)課程的效果大打折扣，難以達(dá)到提高學(xué)生綜合動(dòng)手能力的目的。筆者結(jié)合近幾年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，簡(jiǎn)要剖析如下。

1 統(tǒng)籌安排，積極引導(dǎo)

首先，農(nóng)學(xué)專業(yè)開展實(shí)踐教學(xué)的目的不僅促使學(xué)生對(duì)專業(yè)技能知識(shí)進(jìn)行掌握，同時(shí)還要對(duì)學(xué)生熱愛三農(nóng)、服務(wù)三農(nóng)等思想進(jìn)行培養(yǎng)。農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生普遍存在轉(zhuǎn)入熱門專業(yè)的想法，農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生并不愛農(nóng)。因此，一些農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生對(duì)于學(xué)校開展的生產(chǎn)實(shí)踐課程興趣不大，在農(nóng)學(xué)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)過程中不愿意動(dòng)手，只是站在旁邊觀看走過場(chǎng)；對(duì)于一些需要花費(fèi)較多精力、體力及一些難度較大的實(shí)踐課程，有些學(xué)生不愿意參加[4]。長(zhǎng)此以往，對(duì)于這些學(xué)生來說，農(nóng)學(xué)的實(shí)踐課程僅流于一種形式。因此，任課教師要積極引導(dǎo)，培養(yǎng)他們樹立學(xué)農(nóng)愛農(nóng)的意識(shí)和從事農(nóng)業(yè)、服務(wù)農(nóng)業(yè)的人生觀和價(jià)值觀，使他們認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)是中國最具有發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)之一，從事農(nóng)業(yè)也是一門前景比較樂觀的工作領(lǐng)域。在生產(chǎn)實(shí)踐過程中，積極引導(dǎo)學(xué)生全面地了解農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀，及時(shí)了解中國的涉農(nóng)政策和中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，掌握發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所需要的專業(yè)知識(shí)和技能，樹立牢固的專業(yè)思想。其次，應(yīng)該根據(jù)農(nóng)學(xué)專業(yè)的專業(yè)特點(diǎn)和社會(huì)需求，制定科學(xué)合理的實(shí)踐課教學(xué)大綱和實(shí)習(xí)內(nèi)容，再根據(jù)實(shí)踐課的具體內(nèi)容統(tǒng)籌安排實(shí)習(xí)時(shí)間及地點(diǎn)。在農(nóng)學(xué)實(shí)踐課程的開展過程中，應(yīng)提高學(xué)生參與的積極性，充分發(fā)揮學(xué)生的主導(dǎo)地位，對(duì)于教學(xué)中的具體實(shí)踐操作內(nèi)容，教師應(yīng)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生親自制定具體的措施并進(jìn)行操作，老師僅在旁邊觀看，在學(xué)生遇到技術(shù)難題時(shí)適當(dāng)?shù)赜枰砸龑?dǎo)[5-6]。通過農(nóng)學(xué)專業(yè)課程實(shí)踐教學(xué)的開展，不僅使學(xué)生對(duì)以前學(xué)過的理論知識(shí)進(jìn)行鞏固，促進(jìn)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的培養(yǎng)，更重要的是養(yǎng)成學(xué)生良好的自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣，在遇到困難時(shí)能夠面對(duì)，養(yǎng)成學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題的習(xí)慣，提高其解決問題的能力，提高其綜合素質(zhì)，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手操作能力。

2 嚴(yán)格要求，認(rèn)真對(duì)待

實(shí)習(xí)計(jì)劃是生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)大綱的具體體現(xiàn)，具有科學(xué)性、權(quán)威性、可操作性等特點(diǎn)。對(duì)學(xué)生的要求是必須積極參與到生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)的過程中，參加到主要作物生產(chǎn)的全過程，認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格按照實(shí)習(xí)計(jì)劃開展實(shí)踐活動(dòng)，保證實(shí)習(xí)內(nèi)容不減少，并在生產(chǎn)實(shí)踐過程中做到課堂理論教學(xué)指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐，生產(chǎn)實(shí)踐鞏固和豐富理論教學(xué)，從而提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和解決問題的能力。實(shí)踐活動(dòng)是教學(xué)活動(dòng)的中心，而學(xué)生又是實(shí)踐活動(dòng)的主體。為了充分體現(xiàn)實(shí)踐課教學(xué)的客觀科學(xué)性，改變傳統(tǒng)的考核方式，改寫實(shí)結(jié)為田間操作，并分階段對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，考核的內(nèi)容主要有書面報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)提問或?qū)嵉夭僮鞯龋粌H促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)自覺性的提高，還加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的鞏固，從而更好地掌握知識(shí)。

3 保障實(shí)習(xí)場(chǎng)地和實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)充足

實(shí)踐教學(xué)基地是實(shí)踐教學(xué)最基本的條件之一，因此應(yīng)重視對(duì)實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)。實(shí)踐性教學(xué)的有效開展，首先應(yīng)保證有一個(gè)良好的實(shí)踐教學(xué)基地，可以說實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的好壞直接對(duì)教育質(zhì)量的高低產(chǎn)生明顯的影響。在擴(kuò)招前，一般高校的辦學(xué)規(guī)模還相對(duì)較小，實(shí)踐教學(xué)基地大多位于校內(nèi)，實(shí)踐教學(xué)開展起來較為方便。但是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展及學(xué)校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，校園內(nèi)的用地也存在越來越緊張等問題，農(nóng)學(xué)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)基地在校內(nèi)越來越小，再加上近年來物價(jià)的不斷上漲，有限的實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)的功能大大減少。因此，能開展的實(shí)踐教學(xué)越來越少。為了解決目前的困境，農(nóng)業(yè)高校亟需提高人均實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)，同時(shí)，也可以充分發(fā)揮自身的科研優(yōu)勢(shì)，與當(dāng)?shù)赜袟l件的企業(yè)展開合作，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展，建立產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)基地。不僅可以解決學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)問題，也可以幫助企業(yè)提高自身的研發(fā)水平，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的穩(wěn)定發(fā)展，學(xué)校和企業(yè)雙贏的大好局面。

4 結(jié)語

應(yīng)以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)人才的需求為導(dǎo)向，以轉(zhuǎn)變觀念為先導(dǎo)，實(shí)踐教學(xué)改革為核心，能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，條件改善為基礎(chǔ)進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)改革，從而提高農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

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篇4

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；課程體系；改革

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）52-0089-02

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是加快轉(zhuǎn)變我國農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的重要途徑，隨著對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造的不斷升級(jí)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到以“市場(chǎng)化、信息化、產(chǎn)業(yè)化、集約化、多元化和管理現(xiàn)代化”為主要特征的新階段。加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，對(duì)提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和創(chuàng)新、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、改善生態(tài)環(huán)境、增加農(nóng)民收入等具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)離不開高素質(zhì)、高技能的農(nóng)業(yè)人才，高等農(nóng)業(yè)院校是農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)的主陣地，肩負(fù)著為我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)提供源源不斷的人力資源的重要使命。課程體系是人才培養(yǎng)模式中最關(guān)鍵的因素之一，是教育思想和人才培養(yǎng)目標(biāo)的集中反映。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)背景下，農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)模式逐步發(fā)生了變化，這就要求在人才培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)課程體系的構(gòu)建中，要不斷地改革進(jìn)取，以促使課程體系適應(yīng)人才培養(yǎng)的需要。

一、農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系改革的必要性

1.發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)提出了新的要求。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是市場(chǎng)化、國際化程度比較高的開放型農(nóng)業(yè)，是生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)模化程度很高的集約農(nóng)業(yè)，是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和標(biāo)準(zhǔn)化程度相當(dāng)高的綠色農(nóng)業(yè)，是以發(fā)達(dá)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為支撐的高附加值農(nóng)業(yè)，是可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)，是由政府實(shí)施科學(xué)管理和依法支持保護(hù)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征反映出對(duì)農(nóng)業(yè)人才素質(zhì)和技能的新的要求，對(duì)農(nóng)業(yè)人力資源的迫切需求。近年來，我國農(nóng)學(xué)專業(yè)雖然在不斷的發(fā)展，但在人才培養(yǎng)模式上與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的要求還不相適應(yīng)，作為人才培養(yǎng)模式的主要內(nèi)容的課程體系，承載了人才培養(yǎng)的主要任務(wù)，是農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的切入點(diǎn)。因此，農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系的改革是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然要求，具有深刻的社會(huì)背景和現(xiàn)實(shí)緊迫性。

2.高等農(nóng)業(yè)教育的不斷發(fā)展要求課程體系改革加快步伐。為適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展需要，近年來，高等農(nóng)業(yè)教育在不斷地推動(dòng)內(nèi)涵式發(fā)展，推進(jìn)涉農(nóng)專業(yè)綜合改革。2007年，教育部在《關(guān)于進(jìn)一步深化本科教學(xué)改革全面提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》別要求：“深化教學(xué)內(nèi)容改革，建立與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)的課程體系。要堅(jiān)持知識(shí)、能力和素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，繼續(xù)深化人才培養(yǎng)模式、課程體系、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法等方面的改革，實(shí)現(xiàn)從知識(shí)傳授向更加重視能力和素質(zhì)培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。要根據(jù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和科技進(jìn)步的需要，及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，將新知識(shí)、新理論和新技術(shù)充實(shí)到教學(xué)內(nèi)容中，向?qū)W生提供符合時(shí)代需要的課程體系和教學(xué)內(nèi)容。

二、農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系設(shè)置存在的主要問題

1.課程體系的構(gòu)建缺乏有效的評(píng)價(jià)機(jī)制。課程體系是人才培養(yǎng)模式的重要組成部分，是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵因素。農(nóng)科專業(yè)課程體系在構(gòu)建的頂層設(shè)計(jì)中，往往以專業(yè)負(fù)責(zé)人為主導(dǎo)者，課程體系的基本框架主要是參照國內(nèi)相關(guān)農(nóng)科專業(yè)的課程架構(gòu)。在課程體系的構(gòu)建過程中，存在著與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)人力資源聯(lián)系不緊密的情況，導(dǎo)致人才培養(yǎng)目標(biāo)不明確、課程體系設(shè)置不科學(xué)的現(xiàn)象。課程體系的建立缺少專家論證這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在課程體系實(shí)施過程中，也存在著缺少反饋和評(píng)判環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問題時(shí)，往往是針對(duì)某一問題做出改變，而不是從整體上系統(tǒng)地進(jìn)行變革。

2.課程體系的設(shè)置偏重學(xué)科化。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的不斷推進(jìn)，對(duì)農(nóng)業(yè)人才的數(shù)量和質(zhì)量提出了新的要求。但從需求的人才類型看，更主要的不是“專門人才”而是“知識(shí)面寬、有一定專業(yè)知識(shí)、動(dòng)手能力較強(qiáng)的應(yīng)用型人才”。但是，由于長(zhǎng)期受前蘇聯(lián)模式的影響，我國高等農(nóng)業(yè)教育主要以學(xué)科基本框架的要求進(jìn)行課程設(shè)置，致力于學(xué)生系統(tǒng)地掌握本專業(yè)的知識(shí)結(jié)構(gòu)，對(duì)學(xué)生的情感、態(tài)度、能力和價(jià)值觀的培養(yǎng)始終處于弱勢(shì)。從國內(nèi)各農(nóng)業(yè)高校農(nóng)學(xué)專業(yè)課程設(shè)置來看，課程體系不但在總體結(jié)構(gòu)上體現(xiàn)出明顯的學(xué)科化特征，即課程體系一般遵照公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程的學(xué)科架構(gòu)方式進(jìn)行組織，跨學(xué)科課程和綜合化課程開設(shè)不多，而且在課程體系的具體要素構(gòu)成上，也體現(xiàn)出明顯的學(xué)科性與專業(yè)性色彩。

3.實(shí)踐課程體系缺乏特色。目前，從大多數(shù)農(nóng)業(yè)高校農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系來看，實(shí)踐課程體系已經(jīng)越來越受到重視，但仔細(xì)推敲，發(fā)現(xiàn)實(shí)踐課程體系并沒有體現(xiàn)出系統(tǒng)性和獨(dú)立性。很多教學(xué)實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)都是理論課程的補(bǔ)充，實(shí)踐課程在知識(shí)和能力的授予上不能做到由點(diǎn)到線，一線貫通，實(shí)踐教學(xué)還明顯地存在著單打獨(dú)斗的現(xiàn)象。此外，實(shí)踐課程體系缺乏特色，不能結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的基本情況和特點(diǎn)來有針對(duì)性地設(shè)計(jì)實(shí)踐課體系，導(dǎo)致大部分院校的實(shí)踐課程體系相似度高，特色不明顯。

三、農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系改革的對(duì)策

課程體系是人才培養(yǎng)模式的重要組成部分，是決定人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系的改革思路直接體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以及高等教育現(xiàn)代化背景下的教育觀念、教育目的和人才培養(yǎng)目標(biāo)。農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系改革，應(yīng)從以下幾方面入手，明確目標(biāo)，找準(zhǔn)切入點(diǎn)，科學(xué)設(shè)計(jì)，合理布局，增強(qiáng)實(shí)效。

1.建立農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系評(píng)價(jià)機(jī)制。課程體系在構(gòu)建過程中應(yīng)引入論證機(jī)制，改變以往由專業(yè)負(fù)責(zé)人主導(dǎo)設(shè)計(jì)的方式為學(xué)校教務(wù)部門統(tǒng)籌，專業(yè)負(fù)責(zé)人制定，相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜艺撟C的方式。課程體系的構(gòu)建，應(yīng)當(dāng)在國家和地方教育部門政策的指導(dǎo)下，結(jié)合當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)狀況以及對(duì)農(nóng)業(yè)人才的需求，充分參考企業(yè)、行業(yè)和協(xié)會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)規(guī)格的要求，進(jìn)行設(shè)計(jì)論證，確保頂層設(shè)計(jì)科學(xué)合理，保證課程體系的設(shè)計(jì)與人才培養(yǎng)目標(biāo)相符合。在人才培養(yǎng)過程中，還應(yīng)將教學(xué)效果作為評(píng)判課程體系優(yōu)劣的基本標(biāo)準(zhǔn)，不斷通過教學(xué)效果來調(diào)整和完善課程體系。同時(shí)，還應(yīng)充分調(diào)研學(xué)生就業(yè)情況、用人單位及社會(huì)反饋情況，根據(jù)這些因素逐步調(diào)整和完善課程體系。總之，要確保課程體系的科學(xué)性和實(shí)效性，需要在課程體系應(yīng)用的全過程中建立合理的評(píng)價(jià)機(jī)制，按照“論證-實(shí)施-評(píng)判-反饋-調(diào)整”這一評(píng)價(jià)機(jī)制不斷完善課程體系。

2.優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，整合教學(xué)內(nèi)容，突出綜合性課程。優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)是課程體系總體布局的核心問題，課程結(jié)構(gòu)的優(yōu)化應(yīng)當(dāng)避免“唯比例論”的做法。以往在優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)時(shí)，很多高校比較看重基礎(chǔ)課與專業(yè)課之間的比例、理論課與實(shí)踐課之間的比例、必修課與公共選修課之間的比例，往往將某一比例的提高看做是課程體系改革的成果，這就造成了為了改革而改革。課程體系的結(jié)構(gòu)優(yōu)化，應(yīng)當(dāng)以人才培養(yǎng)目標(biāo)和社會(huì)發(fā)展對(duì)人才類別、功能、素質(zhì)、技能的需求為依據(jù)，按照人才培養(yǎng)的規(guī)格以及人才需求分析來合理的調(diào)整課程體系結(jié)構(gòu)，減少重復(fù)的不必要的課程，增加與社會(huì)需求緊密的課程，減少單學(xué)科課程，增加多學(xué)科交叉課程。整合教學(xué)內(nèi)容是提高教學(xué)效率和人才培養(yǎng)質(zhì)量的有效手段。教學(xué)內(nèi)容的整合也要避免“唯學(xué)時(shí)論”的做法。教學(xué)內(nèi)容的整合其實(shí)質(zhì)是知識(shí)結(jié)構(gòu)的重新配置。應(yīng)當(dāng)避免為了“增加或減少學(xué)時(shí)”而增加或減少學(xué)時(shí)的盲目做法。當(dāng)前，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，很多農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用除需要具備農(nóng)學(xué)知識(shí)外，還要具備一定的生物、計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、政策法律法規(guī)以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等知識(shí)，這就要求在課程體系設(shè)計(jì)中，應(yīng)當(dāng)適度地將一些單學(xué)科的課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，將農(nóng)學(xué)、生物、計(jì)算機(jī)信息技術(shù)融合到某一綜合性的課程當(dāng)中，并在部分綜述或概論課程中融入政策法規(guī)以及經(jīng)營(yíng)管理類的社會(huì)科學(xué)知識(shí)。綜合性課程是未來高等教育發(fā)展的大勢(shì)所趨，綜合性課程最突出的體征就是知識(shí)結(jié)構(gòu)的連貫和整體性。增加綜合性課程，可以在人才培養(yǎng)過程中強(qiáng)化學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)體系的掌握和應(yīng)用，為學(xué)生將來從事科研、教學(xué)、生產(chǎn)、企業(yè)管理等工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。例如，部分高校農(nóng)學(xué)專業(yè)將《作物栽培學(xué)》和《作物生產(chǎn)學(xué)》以及《農(nóng)業(yè)信息技術(shù)》三門課綜合為《作物栽培與管理》一門課程，將《分子生物學(xué)》和《植物細(xì)胞工程》兩門課程綜合為《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)》一門課程，將多門農(nóng)學(xué)課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容綜合為農(nóng)學(xué)專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)。綜合性課程使橫向上分散的知識(shí)點(diǎn)變?yōu)榭v向上連貫的知識(shí)結(jié)構(gòu)，使教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際、人才培養(yǎng)目標(biāo)與社會(huì)需求的聯(lián)系更為緊密。

3.構(gòu)建更加系統(tǒng)性的實(shí)踐教學(xué)體系。實(shí)踐教學(xué)體系是相對(duì)于理論教學(xué)體系而言的教學(xué)內(nèi)容，是農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系的重要組成部分。按照應(yīng)用型農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，實(shí)踐教學(xué)體系在人才培養(yǎng)過程中發(fā)揮著重要的作用，它與理論教學(xué)體系相互聯(lián)系、相互補(bǔ)充、互相促進(jìn)，更重要的是它對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)、素質(zhì)、能力具有重要的作用。同時(shí)，實(shí)踐教學(xué)體系又具備一定的獨(dú)立性，這種獨(dú)立性要求在人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃制訂過程中，應(yīng)緊緊圍繞應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，將實(shí)踐教學(xué)科學(xué)合理地安排到實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、社會(huì)實(shí)踐等各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，整體規(guī)劃，合理布局，點(diǎn)線結(jié)合，橫向上實(shí)踐教學(xué)體系要具備系統(tǒng)的完整性，縱向上實(shí)踐教學(xué)體系要具備系統(tǒng)的延伸性。

參考文獻(xiàn)：

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篇5

設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程

中國

誰說農(nóng)民只有起早摸黑、鄉(xiāng)間勞作的命?現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也要求新農(nóng)民坐在辦公室里搞研究,做實(shí)驗(yàn)。設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)的是具備較完善的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程的基礎(chǔ)知識(shí),能從事設(shè)施農(nóng)業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的規(guī)劃設(shè)計(jì)、產(chǎn)品制造、產(chǎn)業(yè)開發(fā)、技術(shù)推廣、經(jīng)營(yíng)管理及教學(xué)和科研等工作,有較寬適應(yīng)性和一定專業(yè)特長(zhǎng)的應(yīng)用型復(fù)合型高級(jí)專門人才。在校學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)計(jì)、制造和安裝、設(shè)施環(huán)境調(diào)控、傳感與測(cè)試技術(shù)和工程、種苗工廠化生產(chǎn)、設(shè)施作物栽培和育種、設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等專業(yè)知識(shí)和技能,具有農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)計(jì)、管理和設(shè)施作物栽培、管理、品種選育、種子生產(chǎn)、種苗繁育、設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的基本能力。

舉例來說,設(shè)施農(nóng)業(yè)如溫室大棚,除了如何選擇農(nóng)作物的育種品種外,對(duì)大棚的設(shè)計(jì)、制作以及棚內(nèi)的管理也提出了具體要求,這就是設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)子所要面臨的挑戰(zhàn)。

目前,全國有多所高校開設(shè)有此專業(yè),如中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等。不如想象一下,四年后從象牙塔里出來的你,看到自己設(shè)計(jì)的大棚里長(zhǎng)出豐碩的果實(shí),一定是另一番滋味吧。

農(nóng)學(xué)(農(nóng)產(chǎn)品安全與貿(mào)易方向)

綠色食品——這個(gè)詞想必大家近幾年聽得夠多了吧,這年頭流行的不是吃好吃貴,而是吃健康,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全問題尤為關(guān)注。這里提到的專業(yè)——農(nóng)學(xué)(農(nóng)產(chǎn)品安全與貿(mào)易方向)就是跟這種社會(huì)需要息息相關(guān)的。

從專業(yè)性上講,此專業(yè)是為適應(yīng)綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易的新動(dòng)向而設(shè)立的,培養(yǎng)具備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和分析、農(nóng)產(chǎn)品安全與評(píng)價(jià)、農(nóng)業(yè)貿(mào)易的基礎(chǔ)理論和基本技能,掌握國際農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)與準(zhǔn)則的復(fù)合型高級(jí)科技人才。安全可靠的產(chǎn)品是很受市場(chǎng)青睞的,而且這個(gè)專業(yè)的名字中,“安全”與“貿(mào)易”的結(jié)合很有意思:通過了安全檢查的農(nóng)產(chǎn)品通過貿(mào)易、市場(chǎng),從而能迅速轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)利益。該專業(yè)學(xué)習(xí)的主要課程除了現(xiàn)代生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與管理、生物安全及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全檢測(cè)等農(nóng)產(chǎn)品安全類課程,還有諸如市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、wto農(nóng)業(yè)規(guī)則與國際農(nóng)機(jī)農(nóng)產(chǎn)品法規(guī)、國際貿(mào)易等有關(guān)貿(mào)易類課程。

該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后一般能在政府管理部門、政策研究部門、企事業(yè)單位從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量與安全檢測(cè)評(píng)價(jià)、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易、教學(xué)及科研等工作。

林產(chǎn)化工

林產(chǎn)化工也屬于農(nóng)學(xué)的范疇,但林產(chǎn)化工專業(yè)頒發(fā)的是工學(xué)學(xué)士的學(xué)位。本專業(yè)主要培養(yǎng)的是具備樹木及林特產(chǎn)品的化學(xué)組成、性質(zhì)、化學(xué)轉(zhuǎn)化和化學(xué)工程的知識(shí),能在林產(chǎn)化工、精細(xì)化工、制漿造紙、化學(xué)工業(yè)等領(lǐng)域的企事業(yè)單位、科研院所從事林產(chǎn)化工的生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、產(chǎn)品研究開發(fā)的高級(jí)工程技術(shù)人才。

近年來,我國林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)發(fā)展較快,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至2009年,我國林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到1500億元。發(fā)展林產(chǎn)化工是建設(shè)節(jié)約型社會(huì)和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要途徑,可以通過林產(chǎn)化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將林業(yè)廢棄物轉(zhuǎn)化為生物質(zhì)能源、生物質(zhì)化學(xué)品和生物質(zhì)材料等,實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約和循環(huán)利用;依靠高新技術(shù)實(shí)現(xiàn)林產(chǎn)資源的精、深加工與利用,提高森林資源特別是非木質(zhì)林產(chǎn)資源的附加值,可以有效地提高農(nóng)民的收入。

因?yàn)樯婕暗交?所以該專業(yè)的學(xué)生主要學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、化工原理、化學(xué)工程、高分子化學(xué)、天然產(chǎn)物化學(xué)、林特產(chǎn)品化學(xué)組成性質(zhì)及轉(zhuǎn)化方面的基本理論和基本知識(shí),受到林產(chǎn)化工生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備選型和原材料、半成品及成品分析檢驗(yàn)等方面的基本訓(xùn)練,具有主要林產(chǎn)品化學(xué)加工與生物化學(xué)加工工藝流程、設(shè)備設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品研究開發(fā)、生產(chǎn)過程技術(shù)改造等方面的基本能力。目前,北京林業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)、廣西大學(xué)等高校都開設(shè)有此專業(yè)。

葡萄與葡萄酒工程

2009年9月,中央電視臺(tái)《致富經(jīng)》欄目中播出的《22歲大學(xué)畢業(yè)生一年收入百萬》引起了不小的轟動(dòng),主人公展(女)經(jīng)營(yíng)著一個(gè)面積達(dá)一千多畝的葡萄種植園,每年收入達(dá)百萬。她大學(xué)學(xué)的是英語專業(yè),但是為了做一件爺爺、父親都沒能做成的事情——種植釀酒葡萄,她在大學(xué)期間以及畢業(yè)后,苦苦鉆研農(nóng)業(yè)知識(shí),特別是關(guān)于葡萄種植及葡萄酒釀造方面的書籍。如今,她成功了,現(xiàn)在的她成了名副其實(shí)的農(nóng)民企業(yè)家,是新農(nóng)民的杰出代表。據(jù)說她現(xiàn)在有個(gè)更大的目標(biāo):釀造自己的葡萄酒。

看了這個(gè)故事,也許你也會(huì)想到一個(gè)問題:學(xué)習(xí)什么專業(yè)可以像展一樣從事這一行業(yè)?下面,讓我們一起把目光瞄向葡萄與葡萄酒工程專業(yè)。這個(gè)專業(yè)主要培養(yǎng)具備生物學(xué)、化學(xué)、現(xiàn)代釀酒葡萄學(xué)和葡萄酒釀造學(xué)、食品工程學(xué)、企業(yè)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的基本理論和技能,能在葡萄酒釀造學(xué)、釀酒葡萄學(xué)、生命科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事科研教學(xué)、生產(chǎn)設(shè)計(jì)與管理、貿(mào)易營(yíng)銷、新技術(shù)與新產(chǎn)品開發(fā)的高級(jí)科學(xué)與工程技術(shù)人才,要求除了熟悉原材料葡萄的選擇外,更要熟悉葡萄酒的原料生產(chǎn)、釀造工藝、分析檢測(cè)、設(shè)備維護(hù),具備市場(chǎng)開發(fā)的基本技能。

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（一）新授課缺乏有效過渡，直接進(jìn)入主題

以《復(fù)種》一節(jié)為例，不少教師都是這樣進(jìn)入新課教學(xué)的：“同學(xué)們，上節(jié)課我們簡(jiǎn)單了解了作物布局的相關(guān)知識(shí)，今天將進(jìn)一步深入研究這一專題，對(duì)復(fù)種進(jìn)行研究……”如此導(dǎo)入的目的在于要簡(jiǎn)單明了、直奔主題。然而，需要我們注意的是，后續(xù)內(nèi)容復(fù)種、輪種、連種等知識(shí)恰恰是以前面耕種制度、作物布局作為基礎(chǔ)的，沒有對(duì)已學(xué)知識(shí)的銜接性進(jìn)行復(fù)習(xí)，學(xué)生在學(xué)習(xí)新內(nèi)容、新知識(shí)時(shí)顯得思維緩慢、問題重重，根本不可能真正理解新知識(shí)。由此可見，簡(jiǎn)單明了的直接導(dǎo)入法需要根據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容來選擇，否則就可能讓學(xué)生辛辛苦苦一節(jié)課卻收獲無幾。

（二）教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)脫離學(xué)生實(shí)際，無法與學(xué)生產(chǎn)生共鳴

我曾聽一位教師的公開課，內(nèi)容是《棉花田間管理》，教師在講述“化促化控，以促為主”時(shí)忽視了學(xué)生《土壤與肥料》課程教學(xué)的滯后，使得學(xué)生對(duì)為何要保持氮肥和磷肥的足量這個(gè)問題，聽得似懂非懂。我覺得該教師其他環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)還是不錯(cuò)的，整個(gè)教學(xué)條理清晰，便于學(xué)生理解和掌握。但是在設(shè)計(jì)“化促化控，以促為主”這一部分內(nèi)容時(shí)，沒有分析學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)，致使學(xué)生無法與之產(chǎn)生共鳴。其實(shí)，教師只需要將氮肥和磷肥對(duì)于植物生長(zhǎng)的促進(jìn)作用稍加闡述就可使教學(xué)更加完美。

（三）教學(xué)理念和教學(xué)模式過于陳舊，制約教學(xué)效果的提升

在教學(xué)改革不斷深化和現(xiàn)代化教學(xué)手段日益豐富的背景下，不少教師仍然堅(jiān)持“一支粉筆、一張嘴”的教學(xué)方式，仍然一味地灌、不停地講，根本不注意學(xué)生的反映與變化，教學(xué)任務(wù)的完成質(zhì)量可想而知了。比如，有些教師認(rèn)為《農(nóng)村社會(huì)基礎(chǔ)》內(nèi)容是固定的，沒必要展開，只要教師劃出條條框框，學(xué)生像小學(xué)生背古詩一般地背下來即可。于是整節(jié)課除了教師自問自答地說，就是學(xué)生搖頭晃腦地背，根本見不到師生之間的對(duì)話與交流。結(jié)果學(xué)生是這節(jié)課的內(nèi)容記住了，上節(jié)課的內(nèi)容卻又忘記了。如果我們改變教學(xué)模式，借助多媒體給學(xué)生展示一些圖片、視頻，再結(jié)合案例深入分析和講解，學(xué)生則能完成由感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的升華，教學(xué)效果就會(huì)大不一樣了。

（四）教材內(nèi)容或教學(xué)目標(biāo)脫離學(xué)生實(shí)際水平

從教學(xué)實(shí)際來看，所謂的中職農(nóng)學(xué)專業(yè)理論課的教材，實(shí)際上就是大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)教材的“精編本”，其中的一些內(nèi)容或教學(xué)目標(biāo)脫離中職學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)水平，存在嚴(yán)重的拔高現(xiàn)象。具體來說，表現(xiàn)為以下兩種形式。

1.教材內(nèi)容的選擇有待進(jìn)一步完善。

受多種因素影響，當(dāng)前的中職農(nóng)學(xué)類專業(yè)大多不開設(shè)中職化學(xué)課程和中職生物課程，中職學(xué)生又多是初中的待進(jìn)生，理化成績(jī)較差，但是中職農(nóng)學(xué)專業(yè)教材的內(nèi)容選擇并沒有考慮到這一點(diǎn)。如《土壤與肥料》整套教材根本就沒有對(duì)初中化學(xué)教材的復(fù)習(xí)和提高，結(jié)果學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中困難重重，迷惑不斷。對(duì)于學(xué)習(xí)積極的學(xué)生還好一些，他們一邊學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，一邊通過百度或圖書館彌補(bǔ)化學(xué)和生物知識(shí)的不足。對(duì)于學(xué)習(xí)積極性較差的學(xué)生則不然，他們懶得學(xué)習(xí)，聽不懂正好有借口不聽課了。

2.教學(xué)目標(biāo)過度拔高。

有一次我聽一位教師講授遺傳育種的相關(guān)知識(shí)，教師大篇幅地講解“基因表達(dá)學(xué)說”，結(jié)果由于學(xué)生欠缺遺傳學(xué)的知識(shí)而使學(xué)生毫無所獲。

（五）教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制滯后

受當(dāng)前社會(huì)大環(huán)境影響，中職農(nóng)學(xué)專業(yè)仍然是以升學(xué)為主，一切評(píng)價(jià)指標(biāo)都最終指向了對(duì)口本科的升學(xué)人數(shù)，所謂的過程性評(píng)價(jià)只是走過場(chǎng)。這種評(píng)價(jià)模式先天不足、后天失調(diào)，以分?jǐn)?shù)作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)重違背了中職教育的根本原則，所造就的只是些高分低能、姓“普”不姓“職”的學(xué)生。

二、中職農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)的對(duì)策

（一）與時(shí)俱進(jìn)，樹立正確的教學(xué)觀念

教師是教學(xué)的實(shí)施者，是課程的開發(fā)者。當(dāng)前的時(shí)代已經(jīng)非同以往，我國的用工荒已經(jīng)不僅僅體現(xiàn)在工業(yè)上，涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)同樣需要大量諳熟現(xiàn)代高新技術(shù)的專門人才。中職學(xué)校農(nóng)學(xué)專業(yè)教師應(yīng)該改變以往的教學(xué)觀念，在教學(xué)過程中倡導(dǎo)因材施教，技能至上，力避唯分是論的錯(cuò)誤做法。因此，想做好中職農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)，就必須首先要通過各種培訓(xùn)，引導(dǎo)教師樹立正確的教學(xué)觀念，讓教師在勇于實(shí)踐和不斷付出中潛移默化地感染學(xué)生，盡可能多地讓學(xué)生參與實(shí)踐，盡可能多地采用項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法、工作導(dǎo)向教學(xué)法等具有職教特色的教學(xué)方法。

（二）豐富教材體系，使教學(xué)內(nèi)容更具個(gè)性化

面向經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需求，培養(yǎng)個(gè)性化、專門化人才是中職學(xué)校的教學(xué)目標(biāo)。在這個(gè)過程中，教材體系的豐富和完善顯得尤為重要。而目前中職農(nóng)學(xué)專業(yè)的教材多是教師結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)并參考各版本教材編寫而成，各課程之間難以做到有效銜接。我認(rèn)為，教材的編寫應(yīng)該考慮到學(xué)生農(nóng)學(xué)專業(yè)素養(yǎng)的成長(zhǎng)過程，不同課程在內(nèi)容選擇上應(yīng)該做到有序銜接，最好能做到不同課程同步教學(xué)，以使學(xué)生的專業(yè)成長(zhǎng)過程更加完美。因此，在實(shí)際教學(xué)中，各專業(yè)課程教師應(yīng)該共同參加，對(duì)所有教學(xué)內(nèi)容的先后順序做以歸納，制定出確實(shí)可行的教學(xué)進(jìn)度，然后再依據(jù)教學(xué)進(jìn)度編寫教材或教案。另外，針對(duì)中職學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)差的情況，在必要時(shí)可將學(xué)習(xí)時(shí)需要用到的化學(xué)知識(shí)以“附錄”“愛心小貼士”的形式出現(xiàn)在課本或教室的知識(shí)專欄當(dāng)中。

（三）重視教學(xué)過程，建立反映學(xué)生成長(zhǎng)過程的評(píng)價(jià)體系

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農(nóng)林院校圖書館對(duì)館員隊(duì)伍的素質(zhì)要求

農(nóng)林院校圖書館的教學(xué)要求農(nóng)林院校圖書館是農(nóng)林院校的圖書情報(bào)中心，它根據(jù)農(nóng)林院校教學(xué)的需要，搜集、整理和提供各種知識(shí)為廣大師生服務(wù)，同時(shí)還利用Internet跟蹤國內(nèi)外農(nóng)林專業(yè)的教學(xué)概況，為教學(xué)和教務(wù)部門及時(shí)提供國外農(nóng)林專業(yè)的教學(xué)參考信息和教材信息［3］。要及時(shí)圓滿地完成這些工作，需要農(nóng)林院校圖書館有一支既熟悉圖書館業(yè)務(wù)，又懂得專業(yè)知識(shí)的館員隊(duì)伍。他們的作用在于：一是及時(shí)提供教學(xué)方面的供求信息，廣泛收集和宣傳地區(qū)性教育資源信息，提供給本校師生享用；二是能夠給使用者導(dǎo)航，讓他們知道如何獲取有關(guān)本校的信息、如何獲取有關(guān)教材與輔助資料的信息，業(yè)余愛好者如何學(xué)習(xí)、向誰學(xué)習(xí)、向什么方向努力等，如為學(xué)生提供大容量、時(shí)效強(qiáng)的教材輔助參考信息，使得教材上的知識(shí)得到進(jìn)一步的深化。農(nóng)林院校圖書館的科研要求農(nóng)林院校中的相關(guān)科研人員，他們的需求主題突出，即需要了解國際、國內(nèi)的研究動(dòng)態(tài)，需要相關(guān)課題的研究資料，希望自己的研究有所突破，研究成果得到社會(huì)的認(rèn)可。而圖書館的作用就是選擇具有某課題知識(shí)的館員，參與服務(wù)用戶課題組的研究，及時(shí)掌握課題的研究動(dòng)態(tài)，及時(shí)提供課題研究所需要的文獻(xiàn)資源，如國內(nèi)外數(shù)據(jù)庫檢索、學(xué)科信息導(dǎo)航、期刊論文全文傳遞，提供國際國內(nèi)大型學(xué)術(shù)會(huì)議信息、專利資料等。根據(jù)學(xué)校科研狀況及學(xué)校的性質(zhì)和任務(wù)，建立起有效的文獻(xiàn)保障體系，同時(shí)統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)全校文獻(xiàn)資源的利用與開發(fā)。農(nóng)林院校圖書館的業(yè)務(wù)要求農(nóng)林院校中各系之間所設(shè)的學(xué)科，既相互聯(lián)系又有各自獨(dú)特的特點(diǎn)。這就需要圖書館配備知識(shí)面廣，專業(yè)水平、業(yè)務(wù)技能、分析與解決專業(yè)問題能力強(qiáng)，創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力高的館員。他們不僅要了解本校所設(shè)學(xué)科專業(yè)情況，在原有專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，掌握一定相關(guān)的學(xué)科專業(yè)知識(shí)，不斷學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面，及時(shí)補(bǔ)充新的知識(shí)，在業(yè)務(wù)實(shí)踐中提高解決問題的能力，還要精通各種先進(jìn)的處理技術(shù)，引導(dǎo)讀者利用各種文獻(xiàn)。農(nóng)林院校圖書館的服務(wù)要求圖書館的服務(wù)與發(fā)展是圖書館界的永恒話題，圖書館的全部工作價(jià)值都要通過服務(wù)這個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)。圖書館的服務(wù)是圖書館發(fā)展的基礎(chǔ)，是圖書館界生存的根本，只有做好服務(wù)工作，才能充分發(fā)揮文獻(xiàn)資源的價(jià)值，實(shí)現(xiàn)圖書館的社會(huì)功能，圖書館才能有美好的生存和發(fā)展前景。而農(nóng)林院校圖書館更是如此，農(nóng)林院校圖書館要在繼承傳統(tǒng)服務(wù)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，樹立全新的服務(wù)理念，以現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)為依托，以滿足教師和學(xué)生信息需求為本，為他們提供多樣化、個(gè)性化、便捷化、準(zhǔn)確化的網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)。農(nóng)林院校圖書館員還可以利用本館資源，把農(nóng)林業(yè)知識(shí)傳播到農(nóng)村以及開展各種類型的科技下鄉(xiāng)活動(dòng)，真正發(fā)揮科研和實(shí)踐的紐帶作用，更好地服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

農(nóng)林院校圖書館員隊(duì)伍建設(shè)的途徑

繼續(xù)教育被定義為：在工作生涯中進(jìn)行的持續(xù)不斷、有組織的學(xué)習(xí)活動(dòng)，系統(tǒng)地改善和增加員工工作所需的知識(shí)和技能，目的在于提高員工工作和提供服務(wù)時(shí)的效能和效率［4］。農(nóng)林院校圖書館人員的繼續(xù)教育就是將本館的全體人員組織起來，根據(jù)不同的科學(xué)文化水平和專業(yè)能力，根據(jù)工作需要，有針對(duì)性地、分批地進(jìn)行培養(yǎng)教育，以提高其知識(shí)水平和專業(yè)能力，更好地服務(wù)于讀者。根據(jù)我館與其他農(nóng)林院校圖書館的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，主要從以下幾方面對(duì)館員進(jìn)行繼續(xù)教育：一是圖書館專業(yè)知識(shí)的繼續(xù)教育。圖書館專業(yè)知識(shí)是每個(gè)館員必須具備的基本素質(zhì)，通過繼續(xù)教育掌握?qǐng)D書館基礎(chǔ)理論和圖書管理技術(shù)，更好地把圖書館的館藏和功能展現(xiàn)給讀者。二是科學(xué)文化知識(shí)和在職學(xué)歷的繼續(xù)教育。農(nóng)林院校圖書館的館員在掌握?qǐng)D書館專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，還必須了解農(nóng)林業(yè)方面的知識(shí)，能夠?qū)W(wǎng)絡(luò)信息進(jìn)行有效的搜集和深加工，傳播給教師和相關(guān)的科研人員。通過在職學(xué)歷的繼續(xù)教育，提高館員自身的科研能力，更好地服務(wù)于圖書館。三是現(xiàn)代技術(shù)和外語知識(shí)的繼續(xù)教育。隨著高新技術(shù)的不斷深入，館員應(yīng)熟知計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體技術(shù)、復(fù)印技術(shù)等現(xiàn)代技術(shù)的基本原理及操作方法，還應(yīng)掌握外語知識(shí)，幫助讀者克服語言障礙，提高外文資料的利用率以及外文數(shù)據(jù)庫的使用率，進(jìn)一步提高農(nóng)林業(yè)圖書館的社會(huì)服務(wù)效能。農(nóng)林院校圖書館對(duì)館員進(jìn)行繼續(xù)教育的形式也是多種多樣的：第一，可以定期開展講座，我館每月都舉行講座，內(nèi)容涉及各方面，如圖書館風(fēng)氣、人文素養(yǎng)、學(xué)術(shù)科研等。可以邀請(qǐng)外面的專家和教授來講，也可以請(qǐng)館內(nèi)的業(yè)務(wù)骨干來談工作經(jīng)驗(yàn)與自己的心得體會(huì)。第二，半脫產(chǎn)學(xué)習(xí)。館員要想提高自己的學(xué)歷，可以采取這種方式，這也是培養(yǎng)高層次復(fù)合型信息人才的重要途徑。第三，結(jié)合本職工作自學(xué)。館員可以根據(jù)自己工作崗位的特點(diǎn)，制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃，循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)，鞏固原有知識(shí)，補(bǔ)充新的理論和技能，提高業(yè)務(wù)能力和服務(wù)質(zhì)量。農(nóng)林院校圖書館員不僅要具有廣博的知識(shí)技能，同時(shí)還必須具備良好的職業(yè)道德。良好的職業(yè)道德、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能對(duì)讀者起到潛移默化的教育作用。農(nóng)林院校圖書館員職業(yè)道德規(guī)范應(yīng)包括：愛崗敬業(yè)，愛書、愛讀者、愛圖書館事業(yè)；求實(shí)進(jìn)取，勇于開拓，積極創(chuàng)新；團(tuán)結(jié)協(xié)作，嚴(yán)于律己，顧全大局；精誠合作，公平競(jìng)爭(zhēng)。職業(yè)道德的建設(shè)可以通過幾個(gè)方面來實(shí)現(xiàn)：一是加強(qiáng)圖書館道德教育，強(qiáng)化道德意識(shí)；二是加強(qiáng)道德管理，制定和完善圖書館道德規(guī)范；三是加強(qiáng)道德監(jiān)督，增強(qiáng)道德實(shí)效；四是倡導(dǎo)自我修養(yǎng)，注重實(shí)踐磨煉。人才學(xué)科館員制度是指圖書館選拔一批既熟悉本館文獻(xiàn)信息資源，具有較強(qiáng)的信息咨詢和檢索能力，又熟悉某學(xué)科知識(shí)，與相關(guān)院系的教師、科研部門有良好的溝通能力的圖書館專業(yè)人員，即“學(xué)科館員”，分別承擔(dān)專門為某學(xué)科讀者提供深層次信息服務(wù)工作，由此建立起的一種對(duì)口服務(wù)制度［5］。學(xué)科館員是圖書館與各學(xué)院、各學(xué)科之間聯(lián)系的橋梁，他們要深入到各學(xué)院、各學(xué)科，參與科研活動(dòng)。同時(shí)，學(xué)科館員要有針對(duì)性地對(duì)學(xué)科專業(yè)文獻(xiàn)信息進(jìn)行收集、整理、分析研究，為各學(xué)院和各學(xué)科提供高水平、深層次的服務(wù)，滿足各學(xué)院和各學(xué)科對(duì)文獻(xiàn)信息資源的需要。農(nóng)林院校圖書館可以以本校一級(jí)學(xué)科為基礎(chǔ)，建立農(nóng)學(xué)、林學(xué)、植物、生物技術(shù)、園藝、農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理、環(huán)境工程、生態(tài)等重點(diǎn)學(xué)科的學(xué)科館員團(tuán)隊(duì)，為農(nóng)學(xué)、林學(xué)、植物、生物技術(shù)、園藝、農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理、環(huán)境工程、生態(tài)等重點(diǎn)學(xué)科量身定制信息服務(wù)，包括宣傳學(xué)科服務(wù)網(wǎng)頁、資源使用指南以及多渠道宣傳圖書館的資源與服務(wù)，以提高圖書館文獻(xiàn)資源利用率。

本文作者：方飛燕王長(zhǎng)金工作單位：浙江農(nóng)林大學(xué)圖書館

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關(guān)鍵詞：農(nóng)學(xué)類；教學(xué)改革；人才培養(yǎng)；學(xué)生就業(yè)

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）51-0097-02

農(nóng)學(xué)類本科畢業(yè)生結(jié)構(gòu)性失業(yè)或轉(zhuǎn)業(yè)問題，已成為制約廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院教育發(fā)展的重要矛盾。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)迫切需要農(nóng)學(xué)類人才，但我校農(nóng)學(xué)類的畢業(yè)生與市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)體系及整個(gè)社會(huì)需求不太適合，這影響著學(xué)校的全方面發(fā)展。農(nóng)學(xué)院是我校的重要組成部分，承擔(dān)著我校培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才的重要使命，有必要采取創(chuàng)新培養(yǎng)模式如復(fù)合型培養(yǎng)模式來培養(yǎng)人才，展現(xiàn)自身特色，推動(dòng)我校高等農(nóng)業(yè)教育和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。應(yīng)用復(fù)合型人才模式培養(yǎng)的本科生應(yīng)面向社會(huì)經(jīng)濟(jì)實(shí)際需要，在掌握專業(yè)知識(shí)的同時(shí)注重理論聯(lián)系實(shí)際。然而，我校在農(nóng)學(xué)類人才培養(yǎng)教學(xué)改革與建設(shè)中還存在教學(xué)模式相對(duì)陳舊、專業(yè)與課程設(shè)置有待完善、教學(xué)管理體制創(chuàng)新不足、創(chuàng)新教育目標(biāo)定位模糊等諸多問題。

一、廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)類專業(yè)人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀

1.教育辦學(xué)目標(biāo)定位模糊。目前，學(xué)院更多的是從學(xué)校辦學(xué)需要、教學(xué)改革的角度來思考，并未將這一改革舉措放在滿足社會(huì)需求的角度，造成學(xué)校農(nóng)學(xué)類人才培養(yǎng)偏離社會(huì)發(fā)展的需要。教授者在高等農(nóng)業(yè)教育實(shí)踐中缺乏與時(shí)俱進(jìn)的思想意識(shí)，只是機(jī)械地傳授農(nóng)業(yè)知識(shí)，忽視培養(yǎng)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)的創(chuàng)新思維。同時(shí)，課程設(shè)置中也存在一些問題，長(zhǎng)此以往，這對(duì)學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展是不利的，致使他們呆板木訥，缺乏創(chuàng)新精神與勇于實(shí)踐的能力。新學(xué)科梯隊(duì)建設(shè)和硬件更新步伐較慢，學(xué)科個(gè)體之間有“偏科”，優(yōu)勢(shì)學(xué)科主要集中在農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)學(xué)科中，特色學(xué)科較少，須進(jìn)一步加強(qiáng)建設(shè)。農(nóng)學(xué)類人才應(yīng)具更為廣泛的知識(shí)，多汲取課本以外的知識(shí)，在減輕他們課業(yè)負(fù)擔(dān)的同時(shí)擴(kuò)大知識(shí)面，否則容易造成培養(yǎng)出來的人才，知識(shí)面過窄、技能單一。理論課程多于實(shí)踐課程，在課程設(shè)置上，內(nèi)容陳舊，與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)可持續(xù)發(fā)展道路的實(shí)際脫節(jié)。我校農(nóng)學(xué)院將通識(shí)課、專業(yè)課和課程學(xué)習(xí)與野外實(shí)習(xí)分離開來，教材內(nèi)容落后，缺乏對(duì)農(nóng)業(yè)新知識(shí)、新技術(shù)的系統(tǒng)引入。

2.教學(xué)管理體制監(jiān)管乏力。結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)行高效的教學(xué)管理體制，將為創(chuàng)新人才提供制度上的保障。農(nóng)作物是農(nóng)業(yè)學(xué)習(xí)的主要對(duì)象，包括生理、生殖等方面。由于其廣泛的知識(shí)面和較強(qiáng)的綜合性，使課程的設(shè)計(jì)有一定的難度，但可供學(xué)生選擇的課程數(shù)量較少，難以滿足他們的個(gè)性發(fā)展需要。并且，農(nóng)業(yè)作物有著特殊的生命周期，因此要合理安排學(xué)習(xí)周期，用較長(zhǎng)的教學(xué)周期以提高對(duì)自身的要求，與時(shí)展結(jié)合起來。但我校農(nóng)學(xué)學(xué)科的實(shí)習(xí)一般安排在基礎(chǔ)理論課完成之后，將理論講授與實(shí)踐分開，同時(shí)教學(xué)實(shí)習(xí)的課時(shí)也^短。學(xué)生教學(xué)實(shí)習(xí)的農(nóng)場(chǎng)缺乏良好、有序的制度體系保障和規(guī)范的實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)，為教學(xué)實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行帶來不便。另外，實(shí)習(xí)過程流于形式，實(shí)習(xí)內(nèi)容缺乏新意，教學(xué)模式相對(duì)陳舊，教學(xué)方法和教學(xué)手段老舊、單一。教學(xué)實(shí)施過程中，仍以傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)法為主，以培養(yǎng)學(xué)生探究能力和創(chuàng)新精神為目的的啟發(fā)式教學(xué)法尚未得到廣泛運(yùn)用。這種單一、落后的教學(xué)法，不僅忽視了對(duì)發(fā)散性思維的開發(fā)，更不利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。多媒體、網(wǎng)絡(luò)等教育手段雖廣為使用，但沒有真正發(fā)揮其應(yīng)有的作用。農(nóng)學(xué)創(chuàng)新人才是具有敏銳觀察力、善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的人才，但在課堂講授和實(shí)驗(yàn)等環(huán)節(jié)，學(xué)生學(xué)到的主要是理論知識(shí)。同時(shí)，艱苦的實(shí)習(xí)條件對(duì)塑造學(xué)生堅(jiān)強(qiáng)的毅力與頑強(qiáng)的人格很有必要。我校農(nóng)學(xué)院與其他院校的不同在于，更加注重培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析能力和思維發(fā)散能力，這為學(xué)生形成獨(dú)立觀察與思考的能力、發(fā)現(xiàn)解決問題的能力奠定了基礎(chǔ)。因此，設(shè)立新的課程，以適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展與進(jìn)步的需要，促進(jìn)農(nóng)學(xué)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

3.學(xué)生專業(yè)興趣不濃，課堂師生關(guān)系疏離。當(dāng)前，農(nóng)學(xué)人才培養(yǎng)出現(xiàn)學(xué)生缺少專業(yè)興趣、缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)力以及學(xué)習(xí)態(tài)度不端正等問題，每年都有找不到工作的農(nóng)業(yè)院校畢業(yè)生，但農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的基層崗位卻有不少空缺。造成這種情況，除了崗位待遇差、地處偏遠(yuǎn)等原因，還與農(nóng)業(yè)院校對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展、新農(nóng)村建設(shè)的關(guān)注不足有密切關(guān)系。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)新農(nóng)村建設(shè)的責(zé)任感，是創(chuàng)新人才培養(yǎng)中必須解決的問題。然而，在整個(gè)教學(xué)過程中，學(xué)生始終處于被動(dòng)地位。許多教師在教學(xué)中不注重解答學(xué)生所提問題，并未對(duì)學(xué)生問題引起高度重視，反而認(rèn)為提出的問題越少越好。并且，農(nóng)業(yè)院校學(xué)生大多來自農(nóng)村，內(nèi)向膽小，課上不善主動(dòng)發(fā)言，對(duì)教師講授內(nèi)容也不敢提出疑問，造成師生關(guān)系疏遠(yuǎn)。

二、廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)類專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革措施

1.構(gòu)建集綜合化與現(xiàn)代化于一體的課程體系。良好的課程體系是整個(gè)教學(xué)過程有序進(jìn)行的基礎(chǔ)保證。新體系的建立，要按照課程具體問題修訂教學(xué)大綱，配套教材的編寫要以課程體系為基礎(chǔ)，同時(shí)結(jié)合農(nóng)業(yè)特點(diǎn)安排教學(xué)，在體系中涉及廣泛的學(xué)科內(nèi)容，全方面地掌握學(xué)科發(fā)展的時(shí)代性與科學(xué)性，提高學(xué)科技術(shù)含量。另外，還可以涉及生物技術(shù)內(nèi)容，促使理論、實(shí)踐、實(shí)驗(yàn)的有機(jī)統(tǒng)一與結(jié)合，共同促進(jìn)農(nóng)學(xué)體系與教學(xué)平臺(tái)的協(xié)同發(fā)展。

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教學(xué)方式的改革，從根本上說是指從傳統(tǒng)教學(xué)方式向新型教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變。這種教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變，并不是完全摒棄傳統(tǒng)課堂教學(xué)方式，而是要強(qiáng)調(diào)、突出“動(dòng)手實(shí)踐、主動(dòng)探究、合作交流”教學(xué)方式的重要性，找回它們?cè)谡n程體系中應(yīng)有的中心位置，即以學(xué)生為主體，提高學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，從單純的知識(shí)學(xué)習(xí)向技能的掌握和能力的提高方向轉(zhuǎn)化，從講解、灌輸?shù)姆绞较蛞詫W(xué)生自主的任務(wù)式、功能式等不同層次結(jié)構(gòu)的開放式教學(xué)轉(zhuǎn)化。

1.1小組合作與課堂展示相結(jié)合的實(shí)踐性教學(xué)

然后以“EffectofCarbondioxideenrichmentoncrop'syieldandquality”為主題，引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生自學(xué)課文、利用網(wǎng)絡(luò)資源查閱獲取相關(guān)信息，把所查資料和獲取的信息按照一定的順序綜合到一起，集中討論并增減相關(guān)內(nèi)容，使其內(nèi)容條理化，小組同學(xué)再一起完成匯報(bào)PPT的制作，然后以課堂展示的形式進(jìn)行陳述。教師根據(jù)每個(gè)小組ppt制作情況和展示情況，給每個(gè)小組打分，每個(gè)小組的得分作為每位成員的平時(shí)成績(jī)并記錄下來，這種形成性評(píng)價(jià)的方式有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。同時(shí)，小組課堂展示結(jié)束后，教師要進(jìn)行總結(jié)，對(duì)小組的表現(xiàn)進(jìn)行客觀公正的評(píng)價(jià)，并提出一些相應(yīng)的改進(jìn)措施。這種教學(xué)方式可以使學(xué)生通過專業(yè)知識(shí)檢索與文獻(xiàn)研究鍛煉閱讀理解能力，通過課堂上的小組演講，促進(jìn)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用，提高學(xué)生的聽說能力。

1.2教師講授與小組課堂討論相結(jié)合的探究性教學(xué)

在每一次新課開始前，教師設(shè)計(jì)具體的預(yù)習(xí)提綱讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)，預(yù)習(xí)的目的是在閱讀之前構(gòu)建學(xué)生關(guān)于某一話題的背景知識(shí)，激發(fā)他們閱讀課文的興趣，為他們提供一個(gè)結(jié)構(gòu)性的內(nèi)容預(yù)覽。在教學(xué)過程中，一方面，教師通過講授有關(guān)段落，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)的重點(diǎn)與難點(diǎn)。另一方面，通過課堂討論讓學(xué)生運(yùn)用已學(xué)的專業(yè)知識(shí)，陳述自己的觀點(diǎn)，參與討論，在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力的基礎(chǔ)上，夯實(shí)專業(yè)知識(shí)。因此，小組討論貫穿于課堂學(xué)習(xí)過程中，教師在確定好課文的結(jié)構(gòu)劃分后，讓小組成員需要就每部分的內(nèi)容進(jìn)行討論，這種討論是在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行的。首先，教師需創(chuàng)設(shè)一種類似學(xué)術(shù)研究的情境，即根據(jù)每部分內(nèi)容提出與課文理解有關(guān)的問題，讓學(xué)生帶著問題去閱讀，然后通過做出猜想、討論交流等探究活動(dòng)解決問題。其次，教師把可能會(huì)影響學(xué)生理解內(nèi)容的難點(diǎn)、重點(diǎn)句子、短語及單詞展示出來，作適當(dāng)?shù)尼屢桑處熞獏⑴c小組討論的過程，以便對(duì)他們進(jìn)行適時(shí)適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥。所有這些活動(dòng)結(jié)束后，老師根據(jù)學(xué)生討論的情況再進(jìn)行重點(diǎn)講解剖析。這種教學(xué)方式能夠使學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)有的放矢、針對(duì)性強(qiáng)，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情與動(dòng)機(jī)被激發(fā)，創(chuàng)造出一種師生交流、和諧融洽的課堂學(xué)習(xí)氛圍。

2豐富教學(xué)手段

教學(xué)過程中，豐富、具體、生動(dòng)、直觀和形象的教學(xué)手段，將使學(xué)生較好地建立牢固的感性認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，活躍學(xué)生思維，有助于學(xué)生的技能掌握和智能發(fā)展。農(nóng)學(xué)專業(yè)英語的教學(xué)可采用多媒體、互聯(lián)網(wǎng)、實(shí)物演示等多種教學(xué)手段。多媒體教學(xué)手段的側(cè)重點(diǎn)是專業(yè)知識(shí)的豐富與展開，在專業(yè)英文知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)上，通過圖文并茂，內(nèi)容豐富的多媒體課件，學(xué)生可以形象生動(dòng)地了解相關(guān)專業(yè)英語詞匯所對(duì)應(yīng)的專業(yè)過程，增加信息容量，培養(yǎng)學(xué)生用英文準(zhǔn)確描述專業(yè)問題的能力。利用互聯(lián)網(wǎng)手段可以將國際最新的研究動(dòng)態(tài)展示給學(xué)生，使學(xué)生了解國際著名大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)的最新研究方向和研究領(lǐng)域，教師可對(duì)其近期學(xué)術(shù)報(bào)告進(jìn)行分析和討論，同時(shí)通過引導(dǎo)學(xué)生瀏覽國外著名大學(xué)和英文專業(yè)期刊網(wǎng)站，可以讓他們學(xué)習(xí)到原汁原味的專業(yè)英文表達(dá)方式，又可對(duì)專業(yè)英文文獻(xiàn)的閱讀和英文摘要的寫作提供最切實(shí)可行的指導(dǎo)。根據(jù)教材內(nèi)容，準(zhǔn)備一些實(shí)物、照片等教具在課堂上演示，也是創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生愉快、積極學(xué)習(xí)興趣的一種常用教學(xué)手段，例如，在講到“flower”這一節(jié)時(shí)，把教室模擬成花卉種植園，展示出不同種類的花卉實(shí)物或圖片，分給不同的學(xué)習(xí)小組觀察，在此基礎(chǔ)上，教師再用英語介紹花的結(jié)構(gòu)和特征等。利用這些實(shí)物或圖片使學(xué)習(xí)內(nèi)容與相應(yīng)的情境相結(jié)合，能對(duì)學(xué)生所學(xué)知識(shí)和技能產(chǎn)生再強(qiáng)化作用，有助于學(xué)生從整體結(jié)構(gòu)上感知和把握學(xué)習(xí)內(nèi)容。

3改進(jìn)考核方式

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關(guān)鍵詞：農(nóng)學(xué)專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)體系；地方本科院校；管理；考核

實(shí)踐教學(xué)在各個(gè)高校中采取了不同形式，然而萬變不離其宗，其重要分為實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)三種主要類型，根據(jù)所教授學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、學(xué)生的職業(yè)期望和專業(yè)培養(yǎng)要求所設(shè)置。以上海海洋大學(xué)為例，其水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)是傳統(tǒng)的農(nóng)學(xué)專業(yè)，其實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建經(jīng)歷了數(shù)十年的時(shí)間，主要有以下進(jìn)展。

一、傳統(tǒng)課內(nèi)教學(xué)環(huán)節(jié)的擴(kuò)展和優(yōu)化———建設(shè)開放式實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)體系

實(shí)驗(yàn)教學(xué)在所有的本科教學(xué)中都是不可或缺的環(huán)節(jié)，它基于課本而又獨(dú)立于課堂教授的專業(yè)知識(shí)，可有效的培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，消化吸收已學(xué)到的專業(yè)知識(shí)，加強(qiáng)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解。可以說，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是對(duì)課堂教學(xué)的一個(gè)必不可少的補(bǔ)充，對(duì)于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力有著重要意義。目前，就課內(nèi)教學(xué)環(huán)節(jié)的改革而言，相關(guān)院校應(yīng)主要著力于對(duì)傳統(tǒng)的分散式實(shí)驗(yàn)室的進(jìn)一步建設(shè)，使之成為“卓越”化的實(shí)驗(yàn)室體系。同時(shí)，給本科生在創(chuàng)新活動(dòng)和畢業(yè)論文等方面提供更強(qiáng)有力的平臺(tái)支持，形成教育的深入變革。如上海海洋大學(xué)，為確保大學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，要求專業(yè)教師科研用實(shí)驗(yàn)室也向本科生開放。這些舉措不但可使儀器利用率得到了提高，也能夠使大學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情得到激發(fā)。

二、傳統(tǒng)課外教學(xué)環(huán)節(jié)的升級(jí)和拓展

1.改造傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。對(duì)傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行升級(jí)改造，改建并完善已有的產(chǎn)學(xué)研基地（擴(kuò)大基地規(guī)模、增加農(nóng)作物或者養(yǎng)殖品種品種），以滿足應(yīng)用型專業(yè)學(xué)科特色鮮明的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)要求，是地方本科院校開展課外教學(xué)改革的主體。以上海海洋大學(xué)的象山科教試驗(yàn)基地改造為例，該基地是該校在原奉化海水養(yǎng)殖場(chǎng)由于周邊環(huán)境變遷而被迫廢棄后異地改建的以海水養(yǎng)殖為主的多功能教學(xué)實(shí)習(xí)基地，占地56畝，總投資約900萬元。經(jīng)過改造，該基地?fù)碛性O(shè)施齊全的試驗(yàn)車間、室外池塘、室外暗沉淀蓄水池、學(xué)生宿舍、實(shí)驗(yàn)儀器室、食堂（兼教室）等教學(xué)科研設(shè)施，為本科生的專業(yè)實(shí)習(xí)提供了先進(jìn)的軟硬件條件。

2.借力龍頭企業(yè)，使實(shí)踐教學(xué)更上一層樓。與一批學(xué)科相關(guān)的龍頭企業(yè)和科研單位合作共建產(chǎn)學(xué)研基地，為專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的重要戰(zhàn)場(chǎng)之一，可使學(xué)生的實(shí)踐能力在一線生產(chǎn)中得到全方位的培養(yǎng)和鍛煉，這一觀點(diǎn)得到了教育工作者的普遍認(rèn)同[1]。對(duì)于應(yīng)用型農(nóng)學(xué)學(xué)科，如動(dòng)物飼料專業(yè)而言，地方應(yīng)用型本科院校很難構(gòu)建相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈供師生觀摩和實(shí)踐。針對(duì)這一缺憾，鼓勵(lì)國企和集體企業(yè)加入到專業(yè)建設(shè)工作中，利用其產(chǎn)業(yè)鏈，提供給相關(guān)專業(yè)師生學(xué)習(xí)和實(shí)踐機(jī)會(huì)。因此，擴(kuò)展產(chǎn)學(xué)研基地的分布并進(jìn)一步提高層次和加深合作程度，聯(lián)系行業(yè)內(nèi)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)巨頭，進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研基地的建設(shè)，同時(shí)積極將本科生實(shí)習(xí)實(shí)踐擴(kuò)展到外省甚至海外去，可擴(kuò)大專業(yè)的影響力。這種在具有商業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模的實(shí)訓(xùn)基地中開展“實(shí)戰(zhàn)”演練，為學(xué)生就業(yè)和今后踏上工作崗位更好地適應(yīng)社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[1]。

3.增加實(shí)踐活動(dòng)的多樣性。鑒于以行業(yè)特色辦學(xué)的重要性[2]，借助應(yīng)用型專業(yè)的自身特色，通過“行業(yè)發(fā)展情況社會(huì)調(diào)研”、“行業(yè)內(nèi)創(chuàng)業(yè)活動(dòng)”、“專業(yè)內(nèi)科技創(chuàng)新項(xiàng)目”、“科技入戶夏季行動(dòng)”等寓教于樂，培養(yǎng)專業(yè)感情。在本科生第一學(xué)年結(jié)束后的暑假，組織學(xué)生進(jìn)行本行業(yè)發(fā)展情況社會(huì)調(diào)研。調(diào)研以項(xiàng)目形式開展，讓同學(xué)組隊(duì)申請(qǐng)，專業(yè)根據(jù)項(xiàng)目具體內(nèi)容給予經(jīng)費(fèi)支持，在項(xiàng)目完成后以調(diào)查報(bào)告形式進(jìn)行項(xiàng)目驗(yàn)收。行業(yè)內(nèi)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)等也可在調(diào)查范圍內(nèi)。鼓勵(lì)學(xué)生開展科技創(chuàng)新項(xiàng)目研究，使本科生的視野得以開闊。遴選優(yōu)秀本科生參與到每年的科技入戶工作中，使得學(xué)生了解和掌握應(yīng)用型學(xué)科的實(shí)際生產(chǎn)，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)感情。此外，利用專業(yè)廣泛的校外聯(lián)系和校友資源，邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)成功人士，為學(xué)生做精英講座，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)行業(yè)的認(rèn)識(shí)與興趣。

三、實(shí)踐教學(xué)改革可能面臨的困境及對(duì)策

各個(gè)高校的理論教學(xué)都已經(jīng)處于比較完善的程度，然而相對(duì)于成熟的理論教學(xué)體系而言，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)卻存在或多或少的問題。這些問題的存在成為實(shí)踐教學(xué)體系在構(gòu)建和完善過程中的絆腳石。總而言之，實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展主要面臨以下幾個(gè)方面的問題。

1.實(shí)踐基地建設(shè)經(jīng)費(fèi)不足。實(shí)踐教學(xué)需要大量的教學(xué)設(shè)施和相關(guān)的實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地，這是實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施的必備條件，也是很多高校的薄弱環(huán)節(jié)。多數(shù)地方院校將這一問題主要?dú)w結(jié)于建設(shè)經(jīng)費(fèi)不足。構(gòu)建高等教育實(shí)踐教學(xué)體系，對(duì)實(shí)踐基地的設(shè)備、場(chǎng)地、師資的要求比較高，這些硬件需要較高的經(jīng)費(fèi)投入，如何獲得有效的經(jīng)費(fèi)支持是各個(gè)高校需要研究的課題。我們認(rèn)為地方院校一方面可以從政府和企業(yè)層面獲得更多的支持，另一方面也可通過“校企”共建項(xiàng)目獲得一定的經(jīng)費(fèi)來源，即通過產(chǎn)學(xué)研的合作方式以及吸收知名校友的捐贈(zèng)等方式，可以有效的獲得相關(guān)的資金幫助。

2.實(shí)踐教學(xué)管理與考核問題不完善。實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系執(zhí)行得好與壞，取決于實(shí)驗(yàn)教學(xué)的管理與考核[3]。長(zhǎng)期以來，高校對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的管理比較松散，重視程度較低。由于實(shí)踐設(shè)備和場(chǎng)所所限，學(xué)生往往采取分組的方式，一組或者一大組學(xué)生分享一個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)備，考核的話，往往采取一組交一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告的方式。這樣往往在學(xué)生中出現(xiàn)“投機(jī)取巧分子”，他們不專心聽講，也不積極參與實(shí)踐環(huán)節(jié)，但是最后卻和認(rèn)真學(xué)習(xí)的學(xué)生獲得差不多的分?jǐn)?shù)。這樣的管理和考核的方式，對(duì)其他學(xué)困生產(chǎn)生了不好的影響，從而使得學(xué)風(fēng)不正。對(duì)教師來說，由于缺乏規(guī)范的考核體系，個(gè)別教師也是胡差，縮短既定的實(shí)踐教學(xué)時(shí)長(zhǎng)，提前下課甚至無端取消課程，給學(xué)生留下了對(duì)實(shí)踐教學(xué)不重要的印象，影響了學(xué)生的積極性。師生都對(duì)實(shí)踐教學(xué)不重視，必然導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)的不成功。因此，各個(gè)高校根據(jù)學(xué)科發(fā)展需求，設(shè)定對(duì)實(shí)踐教學(xué)的嚴(yán)格考核方式勢(shì)在必行。高水平的理論課程任課教師和科研人員參與到實(shí)踐教學(xué)課程建設(shè)中來也是一個(gè)必然的發(fā)展趨勢(shì)，可以整體提升實(shí)踐教學(xué)的水平和質(zhì)量。只有加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)，才能從本質(zhì)上提高教學(xué)質(zhì)量，體現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)涵建設(shè)需求。如何引進(jìn)相關(guān)人才，并完善現(xiàn)有的教師培養(yǎng)和激勵(lì)制度[4]，是高等院校管理者需要考慮的核心問題，這一問題如果得不到有效的解決，必然會(huì)阻礙實(shí)踐教學(xué)改革進(jìn)程。

3.對(duì)實(shí)踐教學(xué)重要性認(rèn)識(shí)不足。一些教師的實(shí)踐教學(xué)跟不上時(shí)代的發(fā)展，出現(xiàn)一份PPT用上十多年，同樣的板書寫上二十年的現(xiàn)象，教授學(xué)生的都是一些落伍老套的實(shí)踐技能。這樣的教學(xué)方式，哪個(gè)學(xué)生又會(huì)發(fā)自內(nèi)心的感興趣？難怪有的學(xué)生說：“我寧愿上百度搜知識(shí)點(diǎn)，也不愿坐在教室聽有些教師在講老套的技能。”學(xué)生不感興趣，教師沒有興趣，這樣的情況只能帶來實(shí)踐教學(xué)的“雙敗”結(jié)果。教授實(shí)踐教學(xué)的教師應(yīng)該積極參與產(chǎn)學(xué)研合作研究，自身也應(yīng)該參與或主持相關(guān)科研項(xiàng)目，這樣才能保持與社會(huì)和學(xué)科發(fā)展的同步性，講授的知識(shí)點(diǎn)和實(shí)踐技能才能與時(shí)俱進(jìn)。不重視實(shí)踐教學(xué)，一味“閉門造車”，只會(huì)“出門不合轍”[5]。在地方應(yīng)用型本科院校構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系的同時(shí)，要重視理論教學(xué)的跟進(jìn)，一定要防止“顧此失彼”的情況出現(xiàn)，避免學(xué)生出現(xiàn)“知其然而不知其所以然”的問題[2，3]。

4.實(shí)踐教學(xué)安排的隨意性和表面性。實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容該如何確定？大綱如何編寫？教學(xué)日歷如何執(zhí)行？各個(gè)高校往往存在監(jiān)管不力的情況。一般課堂教學(xué)的課程都有規(guī)范的教學(xué)大綱和教學(xué)日歷，但落實(shí)到實(shí)踐教學(xué)上面，卻存在各種問題。以農(nóng)學(xué)專業(yè)來說，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的獲取存在季節(jié)性，例如如果要做某種魚的解剖實(shí)驗(yàn)，但是這種魚在市場(chǎng)上面不能買到，那么就不能如期的開展相關(guān)的實(shí)驗(yàn)課程，就要換實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。但是像這樣的突況，是可以盡量避免的，比方說可以暫養(yǎng)魚類以備實(shí)驗(yàn)所需。此外，由于實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地和器材所限，一些學(xué)校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)往往停留在“展示”或“演示”階段，學(xué)生只是“看看”而已，根本無法真正的掌握相關(guān)的實(shí)驗(yàn)技能。如何做到以學(xué)生為主，這不僅僅是教師的問題，還應(yīng)該引起校方對(duì)整個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重視。完善實(shí)踐教學(xué)的硬件條件，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和參與性，加強(qiáng)對(duì)相關(guān)實(shí)踐課程的監(jiān)管，全方位考察教師的從業(yè)素質(zhì)，是有效完善實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的主要渠道。

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