對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)范文
時(shí)間:2023-12-28 17:38:50
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篇1
關(guān)鍵詞: CNBECT 高職院校 商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè) 課程設(shè)置 啟示
引言
2006年11月,教育部頒發(fā)的《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》指出,高職教育應(yīng)“加大課程建設(shè)與改革的力度,增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力”,“作為衡量學(xué)生的就業(yè)能力的‘雙證書(shū)’制度應(yīng)大力推行”。在當(dāng)前學(xué)歷教育和職業(yè)資格教育并重的發(fā)展趨勢(shì)下,職業(yè)資格證書(shū)成為高職學(xué)生就業(yè)的準(zhǔn)入證。而“全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)培訓(xùn)認(rèn)證考試”的誕生為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)與改革提供了積極的指導(dǎo)意義,因而有必要從考試的要求探討商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置的改革。
一、傳統(tǒng)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置存在的問(wèn)題
(一)高職教育與普通教育混淆概念。
很多高職院校開(kāi)設(shè)《聽(tīng)力》、《口語(yǔ)》、《英語(yǔ)語(yǔ)法》、《英語(yǔ)閱讀》、《高級(jí)英語(yǔ)》、《英美概況》、《英美文學(xué)》、《英美報(bào)刊選讀》等課程,并增開(kāi)幾門(mén)專(zhuān)業(yè)課程,如《外貿(mào)函電》、《商務(wù)單證》、《外貿(mào)會(huì)話》,以顯示其專(zhuān)業(yè)特色,但其設(shè)置仍為“普通教育”課程設(shè)置,實(shí)為換湯不換藥。而且有些教材仍為本科教材,且授課地點(diǎn)大都在教室或語(yǔ)音室,講授以教師為中心,專(zhuān)業(yè)知識(shí)與生產(chǎn)應(yīng)用、實(shí)踐技能與專(zhuān)業(yè)崗位的聯(lián)系不夠緊密。
(二)課程設(shè)置方式不當(dāng)。
很多高職院校的課程設(shè)置沒(méi)有到外貿(mào)公司、涉外企業(yè)等進(jìn)行深入調(diào)查,也未真正對(duì)從業(yè)崗位及其需要的知識(shí)能力結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,而是利用網(wǎng)絡(luò)查詢(xún)、電話咨詢(xún)等方式,模仿本科學(xué)校及兄弟院校的課程設(shè)置完成課程設(shè)置,未能對(duì)本專(zhuān)業(yè)進(jìn)行深層次的思考和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼撟C。
(三)課程體系不夠完善。
傳統(tǒng)的老三段課程設(shè)置模式由于過(guò)分強(qiáng)調(diào)分階段教學(xué),使得各個(gè)階段相對(duì)獨(dú)立,缺乏連貫性和溝通性,且專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課中的一些知識(shí)相對(duì)重復(fù);在課程體系的時(shí)間安排方面基本上按照先基礎(chǔ)英語(yǔ),后專(zhuān)業(yè)英語(yǔ),先漢語(yǔ),后英語(yǔ)的過(guò)程。這種弊端在CNBECT被推行之后就顯現(xiàn)出來(lái):傳統(tǒng)課程設(shè)置的教學(xué)無(wú)法與CNBECT同步,學(xué)生若想獲得資格“證書(shū)”,就必須花時(shí)間和金錢(qián)參加考前培訓(xùn),學(xué)校也需要重新組織考試,且通過(guò)率不高。
三、CNBECT對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置的啟示
高職院校要想徹底實(shí)施“雙證書(shū)”制度,就必須打破傳統(tǒng)的課程設(shè)置模式,將“證書(shū)”考試的國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和考試大綱直接納入學(xué)校的專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中。
(一)改革英語(yǔ)語(yǔ)言模塊和商務(wù)模塊課程,使其具備強(qiáng)烈的專(zhuān)業(yè)特色。
《全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)培訓(xùn)認(rèn)證考試》表明,考試有其強(qiáng)烈的專(zhuān)業(yè)針對(duì)性,主要是英語(yǔ)語(yǔ)言方面和商務(wù)方面的知識(shí)融合在一起。高職院校學(xué)生由于在校時(shí)間短,上課時(shí)間有限,可以考慮刪去英語(yǔ)語(yǔ)言模塊中的某些課程,如《語(yǔ)音學(xué)》、《詞匯學(xué)》、《英美文學(xué)》等,而把其內(nèi)容納入《綜合英語(yǔ)》的教學(xué)中(分4學(xué)期授課,但須縮短課時(shí)),使英語(yǔ)語(yǔ)言模塊包括《商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)力/口語(yǔ)/寫(xiě)作/翻譯/口譯/視聽(tīng)說(shuō)/閱讀》、《商務(wù)英語(yǔ)》、《綜合英語(yǔ)》、《外貿(mào)函電》、《國(guó)際商務(wù)單證》等課程,使該體系既包含基礎(chǔ)英語(yǔ)知識(shí),又具備專(zhuān)業(yè)特色。商務(wù)模塊應(yīng)包括《國(guó)際貿(mào)易實(shí)物》、《電子商務(wù)》、《國(guó)際商法》等課程,并加強(qiáng)課程之間的聯(lián)系,針對(duì)CNBECT所涉及聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的內(nèi)容,合理設(shè)置對(duì)應(yīng)課程,使英語(yǔ)課程之間及其商務(wù)課程之間聯(lián)系緊密,銜接性強(qiáng)。
(二)重新考慮課程的時(shí)間安排。
基于學(xué)生水平的考慮,傳統(tǒng)的課程設(shè)置一般是按從基礎(chǔ)課到專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行設(shè)置,首先開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)課程,然后開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)課。而自CNBECT推行之后,可以重新考慮課程設(shè)置的時(shí)間安排,盡量在考試之前完成相關(guān)主干課程的設(shè)置。第一學(xué)期開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)的商務(wù)專(zhuān)業(yè)課程如《國(guó)際貿(mào)易實(shí)物》等,為專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)如《外貿(mào)函電》、《商務(wù)寫(xiě)作》等做鋪墊,第二學(xué)期開(kāi)設(shè)《外貿(mào)函電》,使學(xué)生在大一準(zhǔn)備CNBECT的時(shí)候具有理論基礎(chǔ),第四學(xué)期開(kāi)設(shè)《商務(wù)英語(yǔ)翻譯》等課程,第五學(xué)期開(kāi)設(shè)《商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作》,這樣如果學(xué)生第四學(xué)期沒(méi)有獲得證書(shū),可在第五學(xué)期繼續(xù)考試??傊?,課程設(shè)置要盡量把與CNBECT相關(guān)的主干專(zhuān)業(yè)課程靠前排,使學(xué)生在考試時(shí)對(duì)考試內(nèi)容做到胸有成足,以獲得就業(yè)資格證書(shū),為學(xué)生就業(yè)做準(zhǔn)備。
(三)大膽改革課程內(nèi)容,把考證內(nèi)容融入課程教學(xué)計(jì)劃。
由于CNBECT涉及聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的內(nèi)容,因此將對(duì)應(yīng)課程針對(duì)考證內(nèi)容,改變授課內(nèi)容,納入課堂教學(xué)之中,可使學(xué)生免于課外培訓(xùn),使學(xué)生既省時(shí)又省力。教師應(yīng)避免用純漢語(yǔ)教學(xué),至少使用英漢雙語(yǔ)教學(xué),使學(xué)生在學(xué)習(xí)商務(wù)知識(shí)的同時(shí),加強(qiáng)英語(yǔ)學(xué)習(xí),進(jìn)一步強(qiáng)化基本素質(zhì)。課程內(nèi)容要不囿于某本教材的內(nèi)容,例如鑒于CNBECT中涉及的日常問(wèn)候、接聽(tīng)電話、約會(huì)安排、產(chǎn)品描述、價(jià)格談判等商務(wù)活動(dòng),在授課《商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)力》時(shí),可就上述內(nèi)容進(jìn)行模塊設(shè)計(jì),并查找聽(tīng)力資料,設(shè)計(jì)練習(xí)項(xiàng)目。例如接聽(tīng)電話是外貿(mào)接待業(yè)務(wù)中非常重要的一環(huán),由于從業(yè)人員總是與英語(yǔ)的各種方言打交道,如印度英語(yǔ)、澳大利亞英語(yǔ),這些英語(yǔ)方言很難聽(tīng)懂,教師在授課時(shí)可以收集不同的電話素材來(lái)訓(xùn)練學(xué)生,且把考證內(nèi)容納入期末考試中,以改變以往考試與考證分離的狀況。
(四)加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)。
CNBECT對(duì)學(xué)生的交際能力是一個(gè)考試重點(diǎn),因此應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)的比重,在教學(xué)中實(shí)施“教、學(xué)、做”一體化模式。目前高職院實(shí)施“教、學(xué)、做”一體化模式的實(shí)施還存在困難。如很多教師是非雙師型教師,雖然懂英語(yǔ),但缺乏國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí),或雖然有商務(wù)理論知識(shí),熟悉外貿(mào)流程,但缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),而到各外貿(mào)公司聘請(qǐng)行家并不完全可行,因而此環(huán)節(jié)還需通過(guò)教師深入企業(yè)、請(qǐng)企業(yè)對(duì)老師進(jìn)行培訓(xùn)、教師利用寒暑假到外企兼職、教師考取考官資格證書(shū)等方式提升自己。在實(shí)際教學(xué)中,教師須創(chuàng)建以觀摩為主,實(shí)地實(shí)踐為輔的模式。觀摩分為校內(nèi)和實(shí)地形式,校內(nèi)觀摩主要是通過(guò)商務(wù)多媒體軟件,觀摩商務(wù)環(huán)境下的貿(mào)易全過(guò)程,實(shí)地觀摩是到實(shí)習(xí)基地從事商務(wù)活動(dòng)操作要領(lǐng)和技能。通過(guò)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)中心、校外實(shí)習(xí)基地和教室三個(gè)實(shí)踐平臺(tái),實(shí)現(xiàn)商務(wù)談判、外貿(mào)函電、國(guó)際單證和票據(jù)的填制、商務(wù)翻譯等課程的實(shí)踐。任何與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的課堂,都要體現(xiàn)學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng),實(shí)現(xiàn)真正意義上的“教、學(xué)、做”一體化,同時(shí)CNBECT的模擬和實(shí)踐還要包括對(duì)口語(yǔ)考試部分流程及考試形式的實(shí)踐,以使學(xué)生在考試的時(shí)候做到胸有成竹。
結(jié)語(yǔ)
高職院校要想真正實(shí)施好“雙證書(shū)”制,將“職業(yè)資格證書(shū)”考試的國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和考試大綱直接引入學(xué)校的專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中,使職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在課程設(shè)置和教學(xué)實(shí)踐中有所體現(xiàn),在人才培養(yǎng)過(guò)程中,就必須提前進(jìn)行就業(yè)市場(chǎng)的檢驗(yàn),以為就業(yè)做準(zhǔn)備。
參考文獻(xiàn):
[1]Mark Ellis,Christine Johnson.Teaching Business English[M].上海外語(yǔ)教育出版社,2002.
篇2
企業(yè)對(duì)高職高專(zhuān)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生需求的調(diào)查問(wèn)卷共設(shè)計(jì)了5個(gè)問(wèn)題。問(wèn)題1的設(shè)置用于統(tǒng)計(jì)被調(diào)查的用人單位的數(shù)量。問(wèn)題2的設(shè)置用于調(diào)查社會(huì)需求。問(wèn)題3、4的設(shè)置用于調(diào)查用人單位對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的能力要求。問(wèn)題5的設(shè)置用于調(diào)查用人單位對(duì)課程建設(shè)的建議。本問(wèn)卷的設(shè)計(jì)重在調(diào)查企業(yè)對(duì)高職高專(zhuān)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的需求及對(duì)本專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的建議。
調(diào)查結(jié)果的分析
(一)數(shù)據(jù)分析
1.在校生問(wèn)卷的數(shù)據(jù)分析
作者調(diào)研了石家莊外語(yǔ)翻譯職業(yè)學(xué)院、大連商務(wù)職業(yè)學(xué)院、江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山西財(cái)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山西機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院等10所院校的在校生。發(fā)出問(wèn)卷600份,收回問(wèn)卷587份,有效問(wèn)卷522份,無(wú)效問(wèn)卷65份。(1)課程設(shè)置問(wèn)題2用來(lái)調(diào)查商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的課程,本題是多選題。由此可見(jiàn),高職高專(zhuān)院校公共基礎(chǔ)課程的設(shè)置基本滿(mǎn)足高等職業(yè)教育的要求。從本問(wèn)題的調(diào)查中,我們可以看出目前高職高專(zhuān)院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置比較籠統(tǒng),沒(méi)有細(xì)化崗位需求并形成模塊納入教學(xué)體系。(2)課程需求問(wèn)題3用來(lái)調(diào)查商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課程教學(xué)方式,本題是單選題。由此可見(jiàn),高職高專(zhuān)院校對(duì)課程實(shí)訓(xùn)還不夠重視。問(wèn)題4用于調(diào)查學(xué)生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)方式的需求,本題是主觀題,522人都認(rèn)為在教學(xué)中有必要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)景模擬。問(wèn)題6用來(lái)調(diào)查學(xué)生渴望從商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)中提高的能力,本題是多選題。由此可見(jiàn),學(xué)生渴望在商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)中提高專(zhuān)業(yè)能力、方法能力以及社會(huì)能力。(3)對(duì)課程設(shè)置的評(píng)價(jià)問(wèn)題5用來(lái)調(diào)查學(xué)生從課程教學(xué)中獲得的能力,本題是多選題。由此可見(jiàn),學(xué)生在商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中提高了社會(huì)能力、方法能力和日常英語(yǔ)交際能力,但在商務(wù)實(shí)操能力方面還有所欠缺。問(wèn)題7用來(lái)調(diào)查目前商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置存在的問(wèn)題。問(wèn)題8用來(lái)調(diào)查從自身的認(rèn)識(shí)出發(fā),學(xué)生期待的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)。本題是主觀描述題,被調(diào)查學(xué)生從以下幾方面進(jìn)行了闡述:①按照崗位需求構(gòu)建模塊化教學(xué)體系;②強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),有計(jì)劃地安排學(xué)生到校外實(shí)習(xí)基地頂崗實(shí)習(xí);③教師要具有較強(qiáng)的語(yǔ)言能力和系統(tǒng)化的商務(wù)知識(shí);④聘請(qǐng)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)人員為實(shí)訓(xùn)教師,創(chuàng)設(shè)真實(shí)的工作環(huán)境,從根本上提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。
2.企業(yè)問(wèn)卷的數(shù)據(jù)分析
作者調(diào)查了山西冠科偉業(yè)貿(mào)易有限公司、山西龍呈工藝?yán)C品有限公司、中國(guó)出口商品基地進(jìn)出口公司山西分公司、北京克勞沃草業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)中心、上海寶郎貿(mào)易有限公司等26家外貿(mào)企業(yè)和公司。發(fā)出問(wèn)卷400份,收回問(wèn)卷389份,有效問(wèn)卷381份,無(wú)效問(wèn)卷8份。(1)社會(huì)需求問(wèn)題2用于調(diào)查商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可以從事的具體工作。本題是多選題,從問(wèn)卷中可以看出不同的公司工作種類(lèi)也有所不同,但是總的來(lái)說(shuō)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可從事的具體工作有商務(wù)文書(shū)及函電寫(xiě)作、商務(wù)文稿翻譯、商務(wù)客戶(hù)接待、商務(wù)談判、進(jìn)出口貨物的通關(guān)與報(bào)關(guān)、辦理進(jìn)出口手續(xù)、商務(wù)單證的繕制與審核、簽訂合同、銀行交單議付、訂單的分析和落實(shí)。(2)能力要求問(wèn)題3用于調(diào)查用人單位認(rèn)為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生需要具備的能力。本題是多選題,從問(wèn)卷的匯總結(jié)果來(lái)看,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生需要具備專(zhuān)業(yè)能力,包括日常英語(yǔ)交際能力、商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用能力、進(jìn)出口貿(mào)易流程操作能力、客戶(hù)聯(lián)系、接洽、管理能力、商務(wù)談判能力、各種商務(wù)表格、合同、單據(jù)、證書(shū)、文件處理能力、產(chǎn)品、服務(wù)運(yùn)作及訂單落實(shí)處理能力、進(jìn)出口貨物報(bào)檢、報(bào)驗(yàn)和報(bào)關(guān)操作能力;方法能力,包括獲取新知識(shí)能力、信息處理能力、決策判斷能力;社會(huì)能力,包括人際交往能力、公共關(guān)系處理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、組織管理能力、集體意識(shí)和社會(huì)責(zé)任心。問(wèn)題4用于調(diào)查用人單位認(rèn)為高職高專(zhuān)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)在校生需要提高的能力。本題是主觀描述題,根據(jù)問(wèn)卷的匯總結(jié)果,用人單位認(rèn)為在校生需要提高以下能力:進(jìn)出口貿(mào)易流程操作能力、與客戶(hù)的溝通能力、獨(dú)立處理問(wèn)題的能力。另外學(xué)校要培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的責(zé)任心及細(xì)致和耐心的好習(xí)慣。(3)對(duì)課程設(shè)置的評(píng)價(jià)問(wèn)題5用于調(diào)查用人單位對(duì)高職高專(zhuān)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的建議。本題是主觀描述題,根據(jù)問(wèn)卷的匯總結(jié)果,用人單位主要從以下幾方面對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課程建設(shè)提出了建議:①課程設(shè)置要靈活,緊密結(jié)合社會(huì)需求和崗位需求;②深化校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,引入企業(yè)骨干為學(xué)生授課;③注重專(zhuān)業(yè)教師的培養(yǎng),創(chuàng)造條件讓教師到企業(yè)掛職,了解本專(zhuān)業(yè)的前沿動(dòng)態(tài),提高實(shí)踐操作能力;④加強(qiáng)課程模擬實(shí)訓(xùn),提高學(xué)生的實(shí)際操作能力;⑤將頂崗實(shí)習(xí)納入課程體系,采用多元化的評(píng)價(jià)方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核。
(二)結(jié)論分析
1.高職高專(zhuān)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)分析從問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果來(lái)看,高職高專(zhuān)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)有其發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。首先,目前高職高專(zhuān)院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的課程比較全面。公共基礎(chǔ)課涵蓋了思想政治教育、基本技能訓(xùn)練及就業(yè)指導(dǎo)。專(zhuān)業(yè)課涵蓋了商務(wù)流程的方方面面,這樣有利于學(xué)生了解、熟悉和掌握商務(wù)英語(yǔ)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。其次,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在獲得專(zhuān)業(yè)能力的同時(shí),也獲得和提高了方法能力和社會(huì)能力。這表明目前德育已充分滲透到商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中。學(xué)校不僅教授專(zhuān)業(yè)知識(shí),還教會(huì)了學(xué)生怎樣做人、怎樣與人相處及怎樣靈活處理問(wèn)題,培養(yǎng)了學(xué)生獲取知識(shí)的能力、判斷決策能力、溝通協(xié)調(diào)能力及集體意識(shí)和社會(huì)責(zé)任心。
篇3
關(guān)鍵詞:高職院校;商務(wù)英語(yǔ);專(zhuān)業(yè)建設(shè);培養(yǎng)目標(biāo)
我國(guó)加入世貿(mào)后,社會(huì)上對(duì)能夠使用外語(yǔ)直接從事國(guó)際商務(wù)活動(dòng)的復(fù)合型技能人才需求量急劇增長(zhǎng)。目前,全國(guó)大多數(shù)有英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的本科院校及高職高專(zhuān)都開(kāi)設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)或相關(guān)課程,為社會(huì)輸送了一大批復(fù)合型人才,社會(huì)需求推動(dòng)了商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的建設(shè),同時(shí)也使其成為學(xué)生報(bào)考的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)。但是,必須清醒地認(rèn)識(shí)到,隨著經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)的發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈,本科院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)正在調(diào)整定位,向培養(yǎng)應(yīng)用型、技能型復(fù)合人才的方向發(fā)展,這對(duì)高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)形成了極大的挑戰(zhàn)。因此,高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)必須面對(duì)現(xiàn)實(shí)制定專(zhuān)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,以就業(yè)為導(dǎo)向,以全面素質(zhì)為基礎(chǔ),以職業(yè)能力為本位,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),深入研究社會(huì)需求變化,加快教學(xué)改革的步伐。
高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)狀分析
高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)目前的主要就業(yè)方向是三資企業(yè)、涉外企業(yè)與私人企業(yè),專(zhuān)業(yè)的發(fā)展與建設(shè)一般應(yīng)遵循以下原則:(1)以市場(chǎng)為導(dǎo)向。密切聯(lián)系市場(chǎng)、關(guān)注市場(chǎng)、適應(yīng)市場(chǎng),專(zhuān)業(yè)建設(shè)要與人才培養(yǎng)規(guī)格為導(dǎo)向,確立人才培養(yǎng)模式,這是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革與創(chuàng)新的基本依據(jù)。(2)分層培養(yǎng)人才。我國(guó)“入世”帶來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)會(huì)使用人單位對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)類(lèi)人才的規(guī)格與要求整體性提高,大企業(yè)集團(tuán)選拔翻譯人才的標(biāo)準(zhǔn)一般為碩士生或具有高級(jí)翻譯職稱(chēng),地、市級(jí)單位及大中型企業(yè)(包括合資企業(yè))對(duì)商務(wù)人才的要求則需本科以上學(xué)歷。(3)關(guān)注人才就業(yè)的空間。今后一段時(shí)期,企業(yè)商務(wù)文員將成為我國(guó)企業(yè)業(yè)務(wù)人員需求的主流,大量的中小企事業(yè)單位為大專(zhuān)層次的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才提供了廣闊的就業(yè)空間,特別是在珠江三角洲地區(qū),涉外中小型企業(yè)星羅棋布,為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的就業(yè)與發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。蔡蕓將商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)歸納為四個(gè)模式,即英語(yǔ)+商務(wù)知識(shí)模式;英語(yǔ)語(yǔ)言課程+商科專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)模式;英語(yǔ)+漢語(yǔ)商科課程模式;英語(yǔ)+商科專(zhuān)業(yè)方向模式。高職高專(zhuān)開(kāi)設(shè)的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)大多采用了以上幾種模式,但是,都沒(méi)有明確各個(gè)模式準(zhǔn)確的定位與具體的崗位或崗位群,因此存在著培養(yǎng)方案與用人單位實(shí)際工作任務(wù)以及完成任務(wù)需要的技能與標(biāo)準(zhǔn)相脫節(jié)的問(wèn)題。如果一個(gè)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)不明確、不具體,就很難培養(yǎng)出合格的技能型人才,因此需要進(jìn)行認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)研并開(kāi)展校企交流與合作。
社會(huì)需求的調(diào)查分析
(一)調(diào)查目的
隨著我國(guó)加入WTO與國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,大批外資企業(yè)、獨(dú)資企業(yè)紛紛涌入我國(guó),廣東省特別是珠江三角洲地區(qū)的各類(lèi)企業(yè)得到了較大的發(fā)展,商務(wù)英語(yǔ)人才的就業(yè)市場(chǎng)、用人單位的需求結(jié)構(gòu)、人才層次、人才規(guī)格發(fā)生了新的變化。為更好地探討商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展前景,了解社會(huì)與企業(yè)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)人才的最新需求與就業(yè)走向,我院對(duì)珠江三角洲地區(qū)的部分企業(yè)進(jìn)行了各種形式的調(diào)查,旨在分析商務(wù)英語(yǔ)人才的社會(huì)需求結(jié)構(gòu)。
(二)調(diào)查對(duì)象
珠江三角洲地區(qū)的企業(yè)發(fā)展與用人需求在一定程度上代表著廣東省未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方向,根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè),未來(lái)十年內(nèi)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)將是這一地區(qū)就業(yè)的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)之一,對(duì)具有較強(qiáng)的英語(yǔ)能力的商務(wù)人才的需求會(huì)愈來(lái)愈急迫。2004~2005年,我院分別組織英語(yǔ)教師和部分學(xué)生對(duì)廣東省珠三角地區(qū)405家各類(lèi)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)查,同時(shí)部分骨干教師走訪了廣州市、中山市、東莞市、深圳市的校外實(shí)習(xí)基地企業(yè),與實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行交流,就商務(wù)人員的崗位設(shè)置、能力要求、綜合素質(zhì)等進(jìn)行了廣泛的市場(chǎng)調(diào)查。
(三)調(diào)查結(jié)果
首先,對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的需求量很大。從統(tǒng)計(jì)資料分析:白云學(xué)院2001屆畢業(yè)生有106人,實(shí)習(xí)率達(dá)100%,專(zhuān)業(yè)對(duì)口率為89.3%,主要從事企業(yè)中的跟單、商務(wù)文員、進(jìn)出口業(yè)務(wù)、翻譯、外貿(mào)銷(xiāo)售等工作。2002屆畢業(yè)生有152人,實(shí)習(xí)率達(dá)98%,專(zhuān)業(yè)對(duì)口率為92%,主要就業(yè)崗位為企業(yè)的跟單、文員、商務(wù)助理與行政秘書(shū)等。
其次,社會(huì)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)人才的需求保持旺勢(shì)。目前和今后三年,“珠三角”、廣州的制造業(yè)、服務(wù)業(yè)、商業(yè)企業(yè)對(duì)商務(wù)從業(yè)人員的需求繼續(xù)保持旺勢(shì)。在接受調(diào)查的405家企業(yè)中,對(duì)商務(wù)跟單、報(bào)關(guān)員、進(jìn)出口業(yè)務(wù)員需求的統(tǒng)計(jì)如下:需要商務(wù)崗位人員的企業(yè)有315家,占78%,未作明確回答的企業(yè)有20家,占5%;需要繼續(xù)招聘此類(lèi)人員的企業(yè)有202家,約占50%,未作明確回答的企業(yè)有49家,占12%。調(diào)查表明,企業(yè)重視商務(wù)人員的配置,“珠三角”、廣州地區(qū)今后三年在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上,對(duì)商務(wù)人員的需求穩(wěn)中有升,但在絕對(duì)量上尚不及對(duì)電子信息、護(hù)理、工程等從業(yè)人員的需求。
再次,高素質(zhì)商務(wù)人員尚不能滿(mǎn)足社會(huì)需要。在接受調(diào)查的405家企業(yè)中,明確表示需要中、高層次商務(wù)英語(yǔ)復(fù)合型人才的有307家,占76%。在問(wèn)及企業(yè)目前的用人標(biāo)準(zhǔn)時(shí),146家企業(yè)表示英語(yǔ)能力第一,氣質(zhì)第二;有97家企業(yè)表示綜合素質(zhì)第一,人際交往與語(yǔ)言溝通能力第二。調(diào)查表明,社會(huì)對(duì)素質(zhì)較高、專(zhuān)業(yè)能力與溝通能力較強(qiáng)的商務(wù)人才求大于供,衡量標(biāo)準(zhǔn)主要是語(yǔ)言能力與綜合素質(zhì)。
最后,社會(huì)需要的是復(fù)合型商務(wù)應(yīng)用人才。在接受調(diào)查的405家企業(yè)中,明確要求商務(wù)人員具備扎實(shí)的職業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)的企業(yè)有332家,占82.%。在職業(yè)知識(shí)方面,企業(yè)需要程度從高到低排列前三位是:人際關(guān)系與社交禮儀知識(shí)、財(cái)稅與金融知識(shí)、法律法規(guī)知識(shí);在職業(yè)技能方面,企業(yè)需要程度從高到低排列前五位是:英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)閱讀能力、辦公自動(dòng)化設(shè)備應(yīng)用技能、文書(shū)寫(xiě)作技能、信息與檔案管理技能、辦公室事務(wù)處理能力;在職業(yè)素質(zhì)方面,企業(yè)需要程度從高到低排列前四位是:職業(yè)道德、心理素質(zhì)、發(fā)展?jié)撃?、中外文化修養(yǎng)。
商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的就業(yè)崗位與職業(yè)能力
調(diào)查表明,商務(wù)英語(yǔ)人才的需求方基本上是外資、合資、外國(guó)公司或有意開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)的中資企業(yè),學(xué)歷起點(diǎn)是大專(zhuān)層次,崗位群廣泛,職務(wù)多為涉外業(yè)務(wù)助理、外國(guó)客戶(hù)服務(wù)、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、商務(wù)秘書(shū)和商務(wù)文員等業(yè)務(wù)類(lèi),我們還發(fā)現(xiàn)勞動(dòng)力市場(chǎng)對(duì)我國(guó)大力推行的國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)反應(yīng)冷淡。同時(shí),商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)需求量大、崗位群廣泛的特點(diǎn)也構(gòu)成了高職教育的不利因素,它要求該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的人才具有廣泛的商貿(mào)運(yùn)作知識(shí),然而商務(wù)系統(tǒng)龐大而錯(cuò)綜復(fù)雜,受高職學(xué)生基礎(chǔ)文化修養(yǎng)較低與學(xué)習(xí)時(shí)間有限的制約,關(guān)于商貿(mào)知識(shí)應(yīng)該講什么、講多少、怎樣講就成為專(zhuān)業(yè)建設(shè)的重要課題。在被調(diào)查公司對(duì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)職務(wù)能力的描述中,100%提到英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用兩項(xiàng)能力,95%提到與人溝通的能力。
從調(diào)研結(jié)果可以看出,我國(guó)目前勞動(dòng)力市場(chǎng)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)能力模塊的基本定位是:(1)較強(qiáng)的英語(yǔ)交際能力。要求具有較強(qiáng)的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯能力,且各項(xiàng)技能應(yīng)達(dá)到國(guó)家四級(jí)水平,專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)技能強(qiáng)調(diào)口語(yǔ)、應(yīng)用文寫(xiě)作和口筆譯。(2)廣泛的商貿(mào)運(yùn)作知識(shí)和基本技能。要求了解商務(wù)公司運(yùn)作所需的外部和內(nèi)部條件要素,掌握包括商務(wù)秘書(shū)、市場(chǎng)開(kāi)拓、產(chǎn)品銷(xiāo)售、客戶(hù)服務(wù)和進(jìn)出口業(yè)務(wù)的基本操作程序。(3)較強(qiáng)的溝通能力。要求口頭表達(dá)清晰、流利、得體、有思想、有條理,文字表達(dá)規(guī)范、通順、得體、有思想,應(yīng)掌握靈活、有效的人際交往與商務(wù)溝通技巧,具備團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)和方法。(4)良好的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。要求熟練掌握Windows、Office應(yīng)用,具有網(wǎng)絡(luò)信息搜索與處理能力。
以上能力目標(biāo)的基本確定為課程設(shè)置和課時(shí)分配提供了現(xiàn)實(shí)和科學(xué)的依據(jù),除了公共課,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)將通過(guò)三個(gè)課程組合來(lái)實(shí)現(xiàn),即英語(yǔ)課程組合、商務(wù)課程組合與計(jì)算機(jī)應(yīng)用課程組合。
商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展
商務(wù)英語(yǔ)是一個(gè)交叉專(zhuān)業(yè)學(xué)科,必須做好專(zhuān)業(yè)定位,并據(jù)此制定培養(yǎng)目標(biāo)和課程體系,還要考慮朝哪個(gè)方向發(fā)展更符合社會(huì)需要和學(xué)生發(fā)展需要。筆者認(rèn)為,高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)有以下幾個(gè)發(fā)展方向。
商務(wù)英語(yǔ)翻譯方向涉外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)日趨頻繁,國(guó)內(nèi)外企業(yè)對(duì)商務(wù)翻譯的需求將不斷擴(kuò)大,英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)和國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)人才都不能滿(mǎn)足現(xiàn)代企業(yè)的要求,前者缺乏必要的商務(wù)知識(shí),而后者又沒(méi)有足夠的英語(yǔ)應(yīng)用技能。商務(wù)英語(yǔ)翻譯人才具有就業(yè)空間廣闊、適應(yīng)性強(qiáng)、發(fā)展前景好等特點(diǎn),目前從事商務(wù)和外貿(mào)翻譯的多數(shù)為英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生且為數(shù)較少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了人才市場(chǎng)的需求。
外貿(mào)業(yè)務(wù)方向我國(guó)的進(jìn)出口貿(mào)易將會(huì)有大的發(fā)展,國(guó)營(yíng)或民營(yíng)外貿(mào)公司對(duì)正規(guī)的、專(zhuān)業(yè)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)員的需求將與日俱增。為適應(yīng)市場(chǎng)需要,高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)可以立足商務(wù),向進(jìn)出口貿(mào)易方面發(fā)展,培養(yǎng)進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)單證員、報(bào)關(guān)員。主要技能為單證英文識(shí)別、單證處理程序、運(yùn)輸報(bào)驗(yàn)、報(bào)關(guān)、托運(yùn)、投保等。這些技能重實(shí)踐操作,理論性要求不高,比較適合大專(zhuān)層次的人才培養(yǎng)規(guī)格。進(jìn)出口貿(mào)易理論和實(shí)務(wù)與商務(wù)關(guān)系密切,可以相互促進(jìn),專(zhuān)業(yè)知識(shí)可以融會(huì)貫通,專(zhuān)業(yè)方向?qū)谛詮?qiáng),因此,培養(yǎng)外銷(xiāo)員也是一個(gè)可行的方向。我國(guó)具有外銷(xiāo)員資格證的人才十分緊缺,而且今后將更加緊俏,“珠三角”地區(qū)的外銷(xiāo)貿(mào)易呈上升趨勢(shì),這為外貿(mào)人才的就業(yè)與發(fā)展提供了非常廣闊的前景。
國(guó)際旅游方向旅游事業(yè)從廣義上講是商務(wù)的一個(gè)分支,而國(guó)際旅游更是與商務(wù)英語(yǔ)息息相關(guān)。目前,從事旅游事業(yè)特別是國(guó)際旅游業(yè)的大多數(shù)是英語(yǔ)或商務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生,而從事國(guó)際導(dǎo)游的大多數(shù)為職業(yè)高中和技校的畢業(yè)生,學(xué)歷和文化層次較低、英語(yǔ)交際能力不強(qiáng),不能滿(mǎn)足國(guó)際旅游事業(yè)的發(fā)展需要。因而,開(kāi)發(fā)高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的國(guó)際旅游方向?qū)⒕哂袕V闊的前景。
通過(guò)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)狀及社會(huì)需求調(diào)查的分析,筆者認(rèn)為,牢固樹(shù)立高職特色的人才觀、質(zhì)量觀與教學(xué)觀是高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)與發(fā)展的前提。實(shí)踐證明,教育觀念與就業(yè)導(dǎo)向觀念的更新是高職教學(xué)改革的先導(dǎo),觀念轉(zhuǎn)變得越快,教學(xué)改革的思路就越清晰。當(dāng)前,應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)高職教育的理論研究,著重研究高職教育的定位,牢固樹(shù)立高職教育是有別于學(xué)科型、研究型、工程型的高層次的職業(yè)教育類(lèi)型,其培養(yǎng)目標(biāo)是高等技術(shù)應(yīng)用型人才的觀念。高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展應(yīng)在此基礎(chǔ)上準(zhǔn)確定位,對(duì)崗位職業(yè)能力、完成崗位任務(wù)的程序以及各個(gè)程序的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)做出詳細(xì)科學(xué)的描述,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置的針對(duì)性和職業(yè)技能訓(xùn)練的規(guī)范性與應(yīng)用性。
參考文獻(xiàn)
篇4
關(guān)鍵詞:酒店管理;商務(wù)英語(yǔ);教學(xué)模式;問(wèn)題;對(duì)策
作為酒店管理專(zhuān)業(yè)一門(mén)核心的專(zhuān)業(yè)課程,商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)模式在很大程度上影響著該專(zhuān)業(yè)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果,也會(huì)對(duì)學(xué)生能否成為復(fù)合型應(yīng)用人才產(chǎn)生重大的影響。鑒于此,筆者結(jié)合自己多年來(lái)的工作實(shí)踐和深入思考,通過(guò)分析目前高職酒店管理專(zhuān)業(yè)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式現(xiàn)狀,針對(duì)性地提出了有效的對(duì)策,旨在為該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)出更多滿(mǎn)足就業(yè)崗位需求的復(fù)合型人才提供有益參考。商務(wù)英語(yǔ),也稱(chēng)商業(yè)英語(yǔ)或商貿(mào)英語(yǔ),是隨著國(guó)際交流的增多逐漸產(chǎn)生的,實(shí)際上是人們?cè)谏虅?wù)環(huán)境中從事商務(wù)活動(dòng)中應(yīng)用的英語(yǔ)。[1]在高職酒店管理專(zhuān)業(yè)中,為了逐漸適應(yīng)就業(yè)崗位的需求,逐漸與國(guó)際接軌,也將商務(wù)英語(yǔ)課程列為核心課程。然而,目前我國(guó)大多數(shù)高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)并不容樂(lè)觀,在教學(xué)實(shí)踐中還存在著各種問(wèn)題和不足,在很大程度上制約著酒店管理專(zhuān)業(yè)商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)水平和酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)。
一、高職酒店管理專(zhuān)業(yè)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式存在的問(wèn)題和不足
一是課程設(shè)置不盡合理,明顯存在課時(shí)不足和有效學(xué)時(shí)不足問(wèn)題。對(duì)于高職酒店管理專(zhuān)業(yè)而言,盡管商務(wù)英語(yǔ)課程十分重要,但由于廣大師生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程的重視度不高,認(rèn)識(shí)不到位,沒(méi)有將該課程擺在應(yīng)有的重要位置。有的高職院校在進(jìn)行課程設(shè)置時(shí),對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置明顯不足,難以保證商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程有效的學(xué)時(shí)和實(shí)際的學(xué)習(xí)效果。長(zhǎng)此以往,造成酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)的匱乏和不足,在應(yīng)聘涉外酒店時(shí),明顯表現(xiàn)出商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)的匱乏,難以勝任未來(lái)崗位對(duì)一專(zhuān)多能人才的需求。二是缺乏有效的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì),學(xué)生實(shí)踐能力往往不足。大多數(shù)高職院校注重對(duì)學(xué)生酒店管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)的實(shí)訓(xùn),積極為學(xué)生搭建專(zhuān)業(yè)知識(shí)實(shí)訓(xùn)平臺(tái),讓學(xué)生通過(guò)校企合作等方式實(shí)現(xiàn)所學(xué)理論知識(shí)與實(shí)踐的完美結(jié)合。但是,由于對(duì)商務(wù)英語(yǔ)課程實(shí)訓(xùn)的重視不足,沒(méi)能讓學(xué)生在實(shí)踐中專(zhuān)門(mén)實(shí)訓(xùn)商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)和商務(wù)知識(shí),使酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生盡管學(xué)習(xí)了英語(yǔ),但大多缺乏實(shí)際交流能力,使所學(xué)商務(wù)英語(yǔ)成為“啞巴英語(yǔ)”。三是商務(wù)英語(yǔ)課程采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法,難以適應(yīng)新形勢(shì)和新要求。大多數(shù)高職酒店管理專(zhuān)業(yè)商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)仍沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模式,即教師作為課堂教學(xué)的主體,以教師講授為主,向?qū)W生灌輸商務(wù)英語(yǔ)知識(shí),這種傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)方法不能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)的積極性和主動(dòng)性,逐漸使學(xué)生在學(xué)習(xí)枯燥的酒店管理專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)過(guò)程中產(chǎn)生厭學(xué)情緒,從而影響學(xué)習(xí)效果。
二、改進(jìn)高職酒店管理專(zhuān)業(yè)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式的對(duì)策分析
一是進(jìn)一步明確商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)目標(biāo)。任何有效的教學(xué)模式都是為教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)服務(wù)的,商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式也不例外。酒店管理專(zhuān)業(yè)商務(wù)教學(xué)的需求目標(biāo)在于拓展學(xué)生的關(guān)于商務(wù)運(yùn)行機(jī)制的知識(shí)術(shù)語(yǔ),讓他們了解各國(guó)的習(xí)慣做法,尤其是說(shuō)英語(yǔ)國(guó)家的一些商業(yè)管理,促進(jìn)不同文化背景的人之間的相互交流。二是提高教師素質(zhì),以學(xué)生為課堂教學(xué)的主體。在商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)過(guò)程中,教師要充分認(rèn)識(shí)到學(xué)生才是課堂教學(xué)的主體,自己作為課堂教學(xué)的重要組織者和參與者,要通過(guò)學(xué)習(xí)充電來(lái)提高自己的思想認(rèn)識(shí),提升自己的教學(xué)水平,拓寬自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí),使自己能夠最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,真正成為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)的主體,積極配合教師開(kāi)展商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí),主動(dòng)思考,多讀,多進(jìn)行英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練,只有這樣才能收到應(yīng)有的教學(xué)效果,才能使酒店管理專(zhuān)業(yè)所培養(yǎng)的人才滿(mǎn)足現(xiàn)代酒店的多元化需求。三是注重商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的搭建。英語(yǔ)作為一門(mén)語(yǔ)言,需要通過(guò)交流實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。這就要求高職院校積極搭建酒店管理專(zhuān)業(yè)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)平臺(tái),積極為學(xué)生營(yíng)造實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì),通過(guò)場(chǎng)景模擬,涉外酒店實(shí)習(xí)等多種途徑,讓學(xué)生獲得實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。結(jié)束語(yǔ):總之,高職酒店管理專(zhuān)業(yè)的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)是提升該專(zhuān)業(yè)學(xué)生含金量的重要學(xué)科,是酒店管理學(xué)生適應(yīng)就業(yè)崗位對(duì)人才多元化需求的必修課之一。高職院校一定要提高認(rèn)識(shí),積極引導(dǎo)教師探索有效的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式,努力培養(yǎng)學(xué)生滿(mǎn)足現(xiàn)代酒店對(duì)人才的專(zhuān)業(yè)化、多層次化和復(fù)合化需求,從而實(shí)現(xiàn)高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
作者:蘇倩 單位:河北省河北能源職業(yè)技術(shù)學(xué)院
篇5
本文作者:霍雅楠工作單位:河北行政學(xué)院
高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)
商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)與社會(huì)需求相結(jié)合,而需求分析的一個(gè)重要方面即將人才培養(yǎng)與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際市場(chǎng)需求和實(shí)際情況相匹配。根據(jù)幾年來(lái)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)實(shí)踐和對(duì)人才市場(chǎng)和用人單位的調(diào)研,總結(jié)出其人才的培養(yǎng)目標(biāo)是德、智、體全面發(fā)展的,有較高思想文化素質(zhì),掌握一定的英語(yǔ)交際能力、商務(wù)運(yùn)作能力以及自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力,能從事涉外文秘、國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際商務(wù)活動(dòng)的“應(yīng)用型”人才。他們應(yīng)具備以下能力:英語(yǔ)交際能力。Hymes認(rèn)為一個(gè)完整的語(yǔ)言交際能力定義應(yīng)包括四項(xiàng)內(nèi)容:語(yǔ)法可能性(程度);實(shí)用可行性(程度);場(chǎng)合適用性(程度);現(xiàn)實(shí)真實(shí)性(程度)。這四部分交際能力反映了話語(yǔ)者和聽(tīng)者的語(yǔ)法知識(shí)、心理語(yǔ)言學(xué)知識(shí)、社會(huì)文化知識(shí)和現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)用語(yǔ)言的能力。因此,學(xué)生除了有扎實(shí)的語(yǔ)言知識(shí)基礎(chǔ),還應(yīng)培養(yǎng)他們的文化意識(shí)以及商務(wù)活動(dòng)中語(yǔ)言的實(shí)際運(yùn)用能力,尤其是跨文化的交際能力。商務(wù)運(yùn)作能力(職業(yè)能力)。即學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力,是除語(yǔ)言技能之外的商務(wù)工作基本技能。如:商務(wù)領(lǐng)域的業(yè)務(wù)操作能力和運(yùn)作能力、溝通能力、處理問(wèn)題能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、信息與網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用能力等。這是商務(wù)英語(yǔ)人才工作和發(fā)展所必需的一種能力。自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。也是可持續(xù)發(fā)展能力?,F(xiàn)在是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,知識(shí)更新很快,提高學(xué)生的整體素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力是保證其在飛速發(fā)展的社會(huì)中生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)必須明確“一條主線,三個(gè)突出”,即以英語(yǔ)應(yīng)用能力為主線,突出職業(yè)能力的培養(yǎng),突出自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),突出學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神和服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng),真正體現(xiàn)高職學(xué)生專(zhuān)業(yè)有特長(zhǎng),就業(yè)有優(yōu)勢(shì)的特點(diǎn)。
高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)目前的
主要就業(yè)方向是三資企業(yè)、涉外企業(yè)與私人企業(yè),專(zhuān)業(yè)的發(fā)展與建設(shè)一般應(yīng)遵循以下原則:(1)以市場(chǎng)為導(dǎo)向。密切聯(lián)系市場(chǎng)、關(guān)注市場(chǎng)、適應(yīng)市場(chǎng),專(zhuān)業(yè)建設(shè)要與人才培養(yǎng)規(guī)格為導(dǎo)向,確立人才培養(yǎng)模式,這是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革與創(chuàng)新的基本依據(jù)。(2)分層培養(yǎng)人才。我國(guó)“入世”帶來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)會(huì)使用人單位對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)類(lèi)人才的規(guī)格與要求整體性提高,大企業(yè)集團(tuán)選拔翻譯人才的標(biāo)準(zhǔn)一般為碩士生或具有高級(jí)翻譯職稱(chēng),地、市級(jí)單位及大中型企業(yè)(包括合資企業(yè))對(duì)商務(wù)人才的要求則需本科以上學(xué)歷。(3)關(guān)注人才就業(yè)的空間。今后一段時(shí)期,企業(yè)商務(wù)文員將成為我國(guó)企業(yè)業(yè)務(wù)人員需求的主流,大量的中小企事業(yè)單位為大專(zhuān)層次的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才提供了廣闊的就業(yè)空間,特別是在珠江三角洲地區(qū),涉外中小型企業(yè)星羅棋布,為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的就業(yè)與發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。蔡蕓將商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)歸納為四個(gè)模式,即英語(yǔ)+商務(wù)知識(shí)模式;英語(yǔ)語(yǔ)言課程+商科專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)模式;英語(yǔ)+漢語(yǔ)商科課程模式;英語(yǔ)+商科專(zhuān)業(yè)方向模式。高職高專(zhuān)開(kāi)設(shè)的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)大多采用了以上幾種模式,但是,都沒(méi)有明確各個(gè)模式準(zhǔn)確的定位與具體的崗位或崗位群,因此存在著培養(yǎng)方案與用人單位實(shí)際工作任務(wù)以及完成任務(wù)需要的技能與標(biāo)準(zhǔn)相脫節(jié)的問(wèn)題。如果一個(gè)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)不明確、不具體,就很難培養(yǎng)出合格的技能型人才,因此需要進(jìn)行認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)研并開(kāi)展校企交流與合作。我國(guó)加入世貿(mào)后,社會(huì)上對(duì)能夠使用外語(yǔ)直接從事國(guó)際商務(wù)活動(dòng)的復(fù)合型技能人才需求量急劇增長(zhǎng)。目前,全國(guó)大多數(shù)有英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的本科院校及高職高專(zhuān)都開(kāi)設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)或相關(guān)課程,為社會(huì)輸送了一大批復(fù)合型人才,社會(huì)需求推動(dòng)了商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的建設(shè),同時(shí)也使其成為學(xué)生報(bào)考的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)。但是,必須清醒地認(rèn)識(shí)到,隨著經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)的發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈。因此,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)必須面對(duì)現(xiàn)實(shí)制定專(zhuān)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,以就業(yè)為導(dǎo)向,以全面素質(zhì)為基礎(chǔ),以職業(yè)能力為本位,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),深入研究社會(huì)需求變化,加快教學(xué)改革的步伐。
篇6
GE=General Endish BE=Business English BinE=Busi—ness C0urse in En幽sh
這種金字塔型的教學(xué)模式以英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生為教
學(xué)對(duì)象,在四年共八個(gè)學(xué)期中,頭三個(gè)學(xué)期重點(diǎn)鞏固加強(qiáng)學(xué)習(xí)者的英語(yǔ)基本功。從第四學(xué)期開(kāi)始,逐漸增加商務(wù)英語(yǔ)課程的教學(xué),并開(kāi)出一兩門(mén)用英語(yǔ)講授的普通商務(wù)課程(如《當(dāng)代商業(yè)概論》等),為過(guò)渡到全部用英語(yǔ)講授商務(wù)課程做準(zhǔn)備。第五學(xué)期以后,學(xué)習(xí)者以學(xué)習(xí)全英商務(wù)課程為主(同時(shí)學(xué)習(xí)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)高年級(jí)主要課程,如高級(jí)英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作、口譯筆譯等,但不開(kāi)傳統(tǒng)的英語(yǔ)文學(xué)課),直到第八學(xué)期畢業(yè)時(shí)用英語(yǔ)撰寫(xiě)商務(wù)題目的畢業(yè)論文。這種將普通英語(yǔ)(GE)、商務(wù)英語(yǔ)(BE)和英語(yǔ)商務(wù)(BinE)有機(jī)結(jié)合的教學(xué)模式,與T0ny Dudley—Evans等人所提出的專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)教學(xué)延伸式結(jié)構(gòu)(continuum)不謀而合。
十多年的實(shí)踐證明,這種旨在將英語(yǔ)與商務(wù)教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)模式是成功的??墒?,這種教學(xué)模式也不斷遭到一些習(xí)慣于傳統(tǒng)教學(xué)模式人士的質(zhì)疑,常被指責(zé)為“非驢非馬”,其中焦點(diǎn)問(wèn)題就是“你們究竟是在搞‘商務(wù)英語(yǔ)’還是‘英語(yǔ)商務(wù)”’?堅(jiān)持搞傳統(tǒng)普通英語(yǔ)的人士指責(zé)我們不務(wù)正業(yè);搞商務(wù)專(zhuān)業(yè)的人士則指責(zé)我們撈過(guò)界,言下之意就是教商務(wù)課程是他們的專(zhuān)利,我們沒(méi)資格搞。對(duì)于善意的批評(píng),我們從來(lái)是歡迎并虛心接受的,也一直在不斷努力,充實(shí)教學(xué)條件,調(diào)整課程設(shè)置,特別是加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),以適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展的需要。但我們覺(jué)得在這些質(zhì)疑后面存在一些認(rèn)識(shí)的誤區(qū),有加以澄清的必要。本文正是基于這個(gè)出發(fā)點(diǎn),試圖回答幾個(gè)關(guān)于商務(wù)英語(yǔ)和英語(yǔ)商務(wù)教學(xué)的認(rèn)識(shí)問(wèn)題。
商務(wù)英語(yǔ)和英語(yǔ)商務(wù)都是我國(guó)外語(yǔ)教育改革的
產(chǎn)物,是外語(yǔ)教學(xué)與商科教學(xué)的交叉,是培養(yǎng)英語(yǔ)復(fù)合型人才的可行、有效途徑。在我國(guó),商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)起于20世紀(jì)80年代,恰是適應(yīng)我國(guó)改革開(kāi)放的需要。正如國(guó)家教委《關(guān)于外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)面向21世紀(jì)本科教育改革若干意見(jiàn)》指出:“當(dāng)前,我們應(yīng)當(dāng)清醒地面對(duì)這樣的一個(gè)現(xiàn)實(shí):由于社會(huì)對(duì)外語(yǔ)人才的需求已呈多元化的趨勢(shì),過(guò)去那種單一外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)和基礎(chǔ)技能型的人才已不能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要,市場(chǎng)對(duì)單純語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的需求量正逐漸減少。我國(guó)每年僅需要少量外語(yǔ)與文學(xué)、外語(yǔ)與語(yǔ)言學(xué)相復(fù)合的專(zhuān)業(yè)人才以從事外國(guó)文學(xué)和語(yǔ)言學(xué)的教學(xué)研究工作,而大量需要的則是外語(yǔ)與其他學(xué)科——如外交、經(jīng)貿(mào)、法律、新聞等結(jié)合的復(fù)合型人才。培養(yǎng)這種復(fù)合型的外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教育提出的要求,也是新時(shí)代的需求”。“因此,外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)必須從單科的‘經(jīng)院式’人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)向?qū)捒趶?、?yīng)用性、復(fù)合型的培養(yǎng)模式”。這種論斷也適應(yīng)當(dāng)今世界上學(xué)科融合(trans—disciplinary)發(fā)展的趨勢(shì),不僅自然學(xué)科和人文學(xué)科本身如此,而且人文學(xué)科與自然學(xué)科相融合,也成為一種潮流。要培養(yǎng)復(fù)合型人才,勢(shì)必讓學(xué)習(xí)者跨不同學(xué)科,同時(shí)或先后選修、兼修相關(guān)學(xué)科,這種教學(xué)模式,在國(guó)內(nèi)外已司空見(jiàn)慣,比如多年以前,英國(guó)的Bi咖ingham univers蛔,早就嘗試專(zhuān)業(yè)教師與英語(yǔ)教師“團(tuán)隊(duì)教學(xué)”(Team—teaching)的模式培養(yǎng)外國(guó)留學(xué)生,近年來(lái)我校也已開(kāi)出諸多“輔修”或“雙學(xué)位”
課程。為了培養(yǎng)更多高水平的復(fù)合型人才,我們必須摒棄學(xué)科之間的門(mén)戶(hù)之見(jiàn),做到“你中有我,我中有你”。但上述這種融合只是間接的融合,因?yàn)閷W(xué)生所學(xué)的英語(yǔ)仍是普通英語(yǔ)(GE),所學(xué)的專(zhuān)業(yè)是用漢語(yǔ)講授的(S in C),很難有機(jī)地融合,不少人輔修或雙修專(zhuān)業(yè)課,主要是為了學(xué)多一些知識(shí),拿多一張證書(shū)或10
文憑而已。我們認(rèn)為,在我們這樣的外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué),除了上述這些間接的融合之外,完全有可能將英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)與商科專(zhuān)業(yè)直接結(jié)合,采用商務(wù)英語(yǔ)和英語(yǔ)商務(wù)教學(xué)模式(BE&B in E)培養(yǎng)英語(yǔ)能力和商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能均強(qiáng)的復(fù)合型人才,這正是我們十幾年來(lái)一直在努力嘗試的教學(xué)模式。這種教學(xué)模式業(yè)已成為我校的辦學(xué)特色,得到上級(jí)的肯定和社會(huì)的認(rèn)可,這方面的經(jīng)驗(yàn)成果已有多人論及,本文不再重復(fù)。
采用商務(wù)英語(yǔ)和英語(yǔ)商務(wù)教學(xué)模式,符合我國(guó)英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)的特殊性,從事商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)并非“不務(wù)正業(yè)”,采用商務(wù)英語(yǔ)和英語(yǔ)商務(wù)教學(xué)模式(BE&B inE),將英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)與商科專(zhuān)業(yè)直接結(jié)合是完全可能的,因?yàn)槲覈?guó)英語(yǔ)語(yǔ)言教育有其本身的特殊性。眾所周知,語(yǔ)言教育是教育的一個(gè)重要部分。作為本族語(yǔ)教育,不論是漢語(yǔ)教育還是英語(yǔ)教育,都是從小開(kāi)始,在日常生活中逐漸培養(yǎng)掌握的,它是“通用語(yǔ)”(1an{;uagefor general pu印oses)教育,沒(méi)必要教什么本族語(yǔ)的“專(zhuān)用語(yǔ)”(1aJlguage for specific purposes)。因?yàn)槿藗冊(cè)谑褂帽咀逭Z(yǔ)從事各種職業(yè)中,會(huì)自動(dòng)學(xué)會(huì)將從小學(xué)習(xí)掌握的本族語(yǔ)言運(yùn)用到工作中去,一般無(wú)需專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)(特殊情況例外,如學(xué)習(xí)聾啞語(yǔ),或用于特殊場(chǎng)合的“旗語(yǔ)”、“手語(yǔ)”等等,但那些是用來(lái)傳遞本族語(yǔ)或外語(yǔ)信息的一些特殊手段和技術(shù)而已)。當(dāng)然,世界上各國(guó)學(xué)校所開(kāi)設(shè)的本族語(yǔ)語(yǔ)言課,如我國(guó)中小學(xué)的語(yǔ)文課和大學(xué)的漢語(yǔ)課(或稱(chēng)“大學(xué)語(yǔ)文”)或英語(yǔ)國(guó)家的英語(yǔ)課,都旨在培養(yǎng)提高學(xué)生的語(yǔ)言素養(yǎng)和表達(dá)能力,它往往采用本民族的語(yǔ)言精品——文學(xué)(1item—ure,i.e.a(chǎn)It 0f language)作品作教材,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的 開(kāi)出幾門(mén)商務(wù)英語(yǔ)課,而是發(fā)掘潛力,利用國(guó)內(nèi)外師砍賞、寫(xiě)作能力。我國(guó)解放前直到20世紀(jì)60年代大 資,盡量開(kāi)出比較系統(tǒng)的用英語(yǔ)講授的國(guó)際商務(wù)課,學(xué)的“英國(guó)語(yǔ)言文學(xué)”專(zhuān)業(yè)也大體如此。但必須看到, 如當(dāng)代商業(yè)概論、會(huì)計(jì)原理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等。我們的目標(biāo)在我國(guó),英語(yǔ)是一種外語(yǔ),而且還不是一種日常通用 就是努力把我們專(zhuān)業(yè)建成名副其實(shí)的國(guó)際商學(xué)院。①的外語(yǔ),只是用于各種專(zhuān)業(yè)場(chǎng)合的交際工具,學(xué)習(xí)英 經(jīng)過(guò)我們的不懈努力,特別是不斷選送年輕英語(yǔ)教師語(yǔ)主要也是為從事某種專(zhuān)業(yè)的需要。盡管英語(yǔ)本身也 到國(guó)外進(jìn)修商務(wù)課程,并努力引進(jìn)從國(guó)外歸來(lái)的獲得是專(zhuān)業(yè),但把英語(yǔ)作為一種“語(yǔ)言專(zhuān)業(yè)”來(lái)學(xué)習(xí)研究 商科學(xué)位、能用英語(yǔ)授課的教師,條件逐漸具備,終于(study)與把它作為一種“語(yǔ)言工具”來(lái)習(xí)得(acquire) 在2001年獲得批準(zhǔn),在全校招了兩個(gè)授予管理學(xué)士是不同的;前者偏于語(yǔ)言科學(xué)(science oflinguistics)研 學(xué)位的英語(yǔ)商務(wù)全英班,實(shí)現(xiàn)我們專(zhuān)業(yè)高層次跨專(zhuān)業(yè)究,后者偏于語(yǔ)言技能(skills 0f language)的訓(xùn)練。不 發(fā)展。
可否認(rèn),我們需要研究英語(yǔ)語(yǔ)言的專(zhuān)家(1inguists),但 學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)是為從事英語(yǔ)商務(wù)做準(zhǔn)備。因此,需要量畢竟不大,而且不是每個(gè)人都可以成為語(yǔ)言學(xué) 英語(yǔ)商務(wù)教學(xué)是商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的必然發(fā)展。我們認(rèn)家,因?yàn)樗仨毦哂幸欢ǖ奶熨x;大量的英語(yǔ)學(xué)習(xí)者 為:任何語(yǔ)言包括英語(yǔ)在內(nèi)都是交際工具,它始終是只是成為英語(yǔ)工作者(English workers),即能在所從 為傳遞信息服務(wù)的,也是為學(xué)習(xí)其他學(xué)科服務(wù)的。語(yǔ)事的工作中熟練使用英語(yǔ)的各方面人才。英語(yǔ)語(yǔ)言教 言這種服務(wù)功能(seⅣing function)正是它優(yōu)勢(shì)所在,學(xué)的“應(yīng)實(shí)”(印plication—oriented)性,決定它必須與 絲毫沒(méi)有貶低它的地位。在我院,GE、BE和BinE教它所“服務(wù)”的專(zhuān)業(yè)相結(jié)合,成為它的載體(carrier)。而 學(xué)有機(jī)結(jié)合,教普通英語(yǔ)(GE)和教商務(wù)英語(yǔ)(BE)甚當(dāng)前我國(guó)最急需的是高水平的能熟練使用英語(yǔ)從事 至教英語(yǔ)商務(wù)的教師一起為培養(yǎng)英語(yǔ)商務(wù)復(fù)合型人國(guó)際商務(wù)的復(fù)合型人才,將英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)與商科專(zhuān)業(yè) 才做貢獻(xiàn)(我們把這戲稱(chēng)為“Killing one bird with附。
教學(xué)直接結(jié)合起來(lái),便成為當(dāng)前我國(guó)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的一項(xiàng) stones.”),真正地實(shí)現(xiàn)“你中有我,我中有你”的學(xué)科交主要任務(wù)。因此,從20世紀(jì)80年代以來(lái),商務(wù)英語(yǔ)教 叉和融合。
學(xué)在我國(guó)如雨后春筍般發(fā)展起來(lái)。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó) 我們專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)全英商務(wù)專(zhuān)業(yè),最主要的質(zhì)疑來(lái)自開(kāi)出商務(wù)英語(yǔ)課程的高校已不下800家,開(kāi)設(shè)商務(wù)英 商科專(zhuān)業(yè)的人士。他們說(shuō):都是我們的事,不管用英語(yǔ)語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的高校有300多家,還不包括大學(xué)非學(xué)歷教育 還是用漢語(yǔ)開(kāi)設(shè)商務(wù)專(zhuān)業(yè)(實(shí)際上我校有的商科專(zhuān)業(yè)和中等專(zhuān)業(yè)技術(shù)學(xué)校在內(nèi)?;谶@種認(rèn)識(shí)和形勢(shì)的要 也開(kāi)設(shè)他們本專(zhuān)業(yè)的“全英班”)。你們是英語(yǔ)專(zhuān)業(yè),求,我們專(zhuān)業(yè)早在1988年就在全國(guó)率先開(kāi)設(shè)商務(wù)英 別“撈過(guò)界”。對(duì)這種意見(jiàn),我們認(rèn)為:商科專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)語(yǔ)專(zhuān)業(yè),并已經(jīng)發(fā)展成全國(guó)最大的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)。我 本專(zhuān)業(yè)的“全英班”,用英語(yǔ)講授專(zhuān)業(yè)課,也是我國(guó)改們讓英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ),是順理成章的 革開(kāi)放的產(chǎn)物,值得歡迎和提倡;但這不能成為阻止事情,并非不務(wù)正業(yè),責(zé)怪搞商務(wù)英語(yǔ)是不務(wù)正業(yè),顯 商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)英語(yǔ)商務(wù)專(zhuān)業(yè)的理由,關(guān)鍵看師資然是出于把英語(yǔ)當(dāng)作所謂的“純語(yǔ)言”來(lái)研究的偏見(jiàn)。 條件具備與否。實(shí)際上,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)英語(yǔ)商務(wù)商務(wù)英語(yǔ)是英語(yǔ)商務(wù)的準(zhǔn)備,英語(yǔ)商務(wù)是商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展。在英語(yǔ)商務(wù)教學(xué)中,英語(yǔ)是途徑和工具。如果說(shuō)我們開(kāi)設(shè)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)是基于我們對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的認(rèn)識(shí)和為了適應(yīng)形勢(shì)的需要,那么我們專(zhuān)業(yè)在開(kāi)設(shè)十幾年之后,于200 1年進(jìn)一步開(kāi)設(shè)全英商務(wù)專(zhuān)業(yè)即全英班,并于去年獲得教育部門(mén)批準(zhǔn),正式成立國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè),面向全國(guó)招生,則是我們商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,它更凸顯我們專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)特色和優(yōu)勢(shì)。實(shí)際上,早在1988年我們專(zhuān)業(yè)初創(chuàng)時(shí),我們就把專(zhuān)業(yè)定位在一個(gè)比較高的起點(diǎn)上面,即不僅僅滿(mǎn)足于專(zhuān)業(yè)有如下特有的優(yōu)勢(shì):由于將商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)與英語(yǔ)商務(wù)教學(xué)相結(jié)合,學(xué)生先學(xué)商務(wù)英語(yǔ)再過(guò)渡到英語(yǔ)商務(wù),會(huì)減少許多語(yǔ)言上的障礙,所以他們的語(yǔ)言能力往往也相對(duì)比較強(qiáng)。
來(lái)自傳統(tǒng)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人士還有一種意見(jiàn):只要學(xué)生學(xué)好英語(yǔ),直接去干英語(yǔ)商務(wù),在工作中邊干邊學(xué)就行了,何必學(xué)什么商務(wù)英語(yǔ)或英語(yǔ)商務(wù)課。不可否認(rèn),確實(shí)我國(guó)很多英語(yǔ)商務(wù)人才就是這樣培養(yǎng)出來(lái)的(其中許多是出國(guó)直接學(xué)習(xí)商科的普通英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生)。但這種意見(jiàn)有三點(diǎn)值得質(zhì)疑:第一,什么叫“學(xué)好”?它的標(biāo)準(zhǔn)是什么?很多人以通過(guò)英語(yǔ)四級(jí)八級(jí)或根據(jù)教學(xué)大綱的規(guī)定,以擁有多少詞匯量,具有什么聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)的技能來(lái)衡量。且不說(shuō)這些標(biāo)準(zhǔn)的信度如 請(qǐng)行家批評(píng)指正。筆者寫(xiě)這篇小文的目的只是為目前何,充其量也只是學(xué)習(xí)技能(1e鋤ing skiUs),并非實(shí)際 我國(guó)業(yè)已蔚然成風(fēng)的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)和正在出現(xiàn)的英技能(而且,由于種種原因,近年來(lái)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的 語(yǔ)商務(wù)教學(xué)增加一個(gè)擁護(hù)的聲音。筆者堅(jiān)信:隨著我英語(yǔ)水平滑坡嚴(yán)重,這已是不爭(zhēng)的事實(shí)。因此,不少學(xué) 國(guó)進(jìn)一步的改革開(kāi)放,旨在培養(yǎng)我國(guó)改革開(kāi)放急需的校已把四六級(jí)與學(xué)位脫鉤)。據(jù)我們了解,由于普通 復(fù)合型人才的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)和英語(yǔ)商務(wù)教學(xué),必定越英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生缺乏商務(wù)方面的知識(shí)和訓(xùn)練,很多英 來(lái)越紅火,辦得越來(lái)越好。
語(yǔ)能力不錯(cuò)的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生到了商業(yè)部門(mén),幾乎什么業(yè)務(wù)也不熟悉,只能干一些輔的工作,明顯比 注釋?zhuān)?/p>
受過(guò)商務(wù)英語(yǔ)訓(xùn)練的商務(wù)英語(yǔ)畢業(yè)生差。至于英語(yǔ)商 ①孫德權(quán)等:《專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)(國(guó)際貿(mào)易)專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)設(shè)與實(shí)踐》載《推廣務(wù)畢業(yè)生,就應(yīng)該更具優(yōu)勢(shì)。第二,由于專(zhuān).業(yè)本身的性 教學(xué)成果,提高教育質(zhì)量卜1993年廣東普通高校優(yōu)秀教學(xué)成果質(zhì),英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)注重學(xué)生的形象思維能力,邏輯思維能 選編,廣東省高等教育局編IsBN7—5361—1273—4G412。
力和批判性思維(criticaLl tllinking)能力往往必較差, ②康建、王冬梅:(英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)出路何在?)【N】.羊城晚報(bào),2003—11—20。
明顯比不上商科專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。很多教育專(zhuān)家學(xué)者已有 ③黃偉新:商務(wù)英語(yǔ)的語(yǔ)言學(xué)地位,m.(現(xiàn)代外語(yǔ))2000年增刊。
論述②。英語(yǔ)商務(wù)專(zhuān)業(yè)注重培養(yǎng)的正是學(xué)生的批判性 ④黃偉新:全英商務(wù)課程——種“移植”的課程載(第五屆全國(guó)商務(wù)思維能力和創(chuàng)新能力。第三,由于教育體制原因,英語(yǔ) 英語(yǔ)研討會(huì)論文集),北京高教出版社2004,(10)。
專(zhuān)業(yè)學(xué)生往往學(xué)習(xí)目的不明確,“專(zhuān)業(yè)性”不強(qiáng),特別 ⑤樊未晨:(就業(yè)“拒無(wú)霸”折射大學(xué)教育缺撼)【N].羊城晚報(bào)到了高年級(jí)f青況更為嚴(yán)重。對(duì)“精讀”等語(yǔ)言課往往興 2004.n一17。
趣不大,學(xué)習(xí)積極性(motiv砒ion)不高,很多人都希望學(xué)點(diǎn)商務(wù)知識(shí)和技能。作為教育工作者,忽視學(xué)生的 參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞: 地區(qū)經(jīng)濟(jì)特色 商務(wù)英語(yǔ) 實(shí)訓(xùn)體系
一、商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)綜述
商務(wù)英語(yǔ)作為專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)的一個(gè)分支,屬于應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)范疇,其內(nèi)容除了英語(yǔ)語(yǔ)言文化外,還涉及商貿(mào)、管理等各個(gè)領(lǐng)域。應(yīng)用型本科商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的主旨是培養(yǎng)從事涉外商務(wù)工作的高級(jí)技能型人才。這些商務(wù)英語(yǔ)人才在就業(yè)后應(yīng)能快速適應(yīng)各種涉外商務(wù)環(huán)境,熟悉相關(guān)的工作流程。作為復(fù)合型人才,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生首先應(yīng)當(dāng)具備扎實(shí)的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯的基本功,能熟練地用英語(yǔ)進(jìn)行交流,但同時(shí)也應(yīng)該具有相應(yīng)的商務(wù)活動(dòng)能力。具體來(lái)說(shuō),以杭州為例,外貿(mào)、電子商務(wù)、會(huì)展業(yè)、物流業(yè)等諸多行業(yè)都發(fā)展迅速,學(xué)生的可就業(yè)崗位十分靈活,可能是商務(wù)助理、涉外文秘、高級(jí)翻譯,抑或是外貿(mào)業(yè)務(wù)員、會(huì)展服務(wù)人員,不同的崗位要求從業(yè)者有與之相匹配的商務(wù)技能,如商務(wù)助理較注重溝通能力,外貿(mào)業(yè)務(wù)員較注重營(yíng)銷(xiāo)能力。
為了實(shí)現(xiàn)如此務(wù)實(shí)的培養(yǎng)目標(biāo),唯有使實(shí)訓(xùn)在教學(xué)過(guò)程中貫穿始終,通過(guò)反復(fù)的實(shí)訓(xùn)強(qiáng)化并檢驗(yàn)學(xué)生的技能。其實(shí)早在2000年4月教育部高教司就頒布實(shí)施了《高等學(xué)校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)大綱》,其中明確提到:“課堂教學(xué)用與學(xué)生的課外學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合,課外學(xué)習(xí)和實(shí)踐是課堂教學(xué)的延伸與擴(kuò)展,是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生能力的重要途徑,應(yīng)在教師的指導(dǎo)下有目的、有計(jì)劃、有組織地進(jìn)行?!保?]應(yīng)用型本科商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)就是在該大綱的指導(dǎo)下進(jìn)行的,它是根據(jù)教學(xué)目標(biāo)在真實(shí)或高度模擬的商務(wù)環(huán)境中讓學(xué)生進(jìn)行技能訓(xùn)練,以便為就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)通常分為課內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)訓(xùn)。
二、杭州經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)的要求
2010年7月教育部頒布了《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》,綱要中講道:“高校要牢固樹(shù)立主動(dòng)為社會(huì)服務(wù)的意識(shí),全方位開(kāi)展服務(wù),推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合?!保?]由此可見(jiàn),高校教育的重要職能之一就是為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù),本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)特色決定了該地區(qū)本科商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)的要求,而商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)的要求又決定了該專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)體系。要研究杭州高校商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)訓(xùn)體系,就必須先了解杭州對(duì)商務(wù)英語(yǔ)人才究竟有怎樣的要求。
浙江擁有為數(shù)不少極具活力的民營(yíng)企業(yè),外向型經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位,對(duì)外貿(mào)易呈高速增長(zhǎng)之勢(shì),民營(yíng)企業(yè)出口額在出口總額中的比重已經(jīng)超過(guò)一半,而杭州是浙江省的省會(huì)更是印證了上述經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn)。杭州作為長(zhǎng)江三角洲重要的中心城市,正在建設(shè)長(zhǎng)江三角洲南翼商貿(mào)中心。杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、杭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)、蕭山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)3個(gè)國(guó)家級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)現(xiàn)已建成,2010年全年杭州批準(zhǔn)外商直接投資545項(xiàng),合計(jì)利用外資77.09億元;2011年杭州計(jì)劃再引進(jìn)10個(gè)世界500強(qiáng)投資項(xiàng)目,十大產(chǎn)業(yè)引資額外資總額占比將超過(guò)50%。[3]近年來(lái),除了繼續(xù)引進(jìn)外資和國(guó)外先進(jìn)技術(shù)對(duì)機(jī)械、紡織、化工等傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)行改造外,杭州已將發(fā)展的重點(diǎn)聚焦在現(xiàn)代服務(wù)業(yè),即旅游、信息、物流、金融、會(huì)展、中介服務(wù)業(yè)等行業(yè)。在杭州出臺(tái)的十二五規(guī)劃綱要中明確提到:“未來(lái)五年要優(yōu)先發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè),促進(jìn)商貿(mào)服務(wù)業(yè)現(xiàn)代化和國(guó)際化。”目前,杭州已初步形成了杭州國(guó)家軟件產(chǎn)業(yè)基地、濱江電子商務(wù)集聚區(qū)、錢(qián)江新城杭州金融城、錢(qián)江世紀(jì)城中央商務(wù)區(qū)、杭州國(guó)家動(dòng)畫(huà)產(chǎn)業(yè)基地、杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)服務(wù)外包示范園區(qū)等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)集聚區(qū),引進(jìn)了眾多的國(guó)際項(xiàng)目。綜上所述,杭州對(duì)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展的種種態(tài)勢(shì)決定了杭州對(duì)高素質(zhì)商務(wù)英語(yǔ)人才的需求巨大。
最近的市場(chǎng)調(diào)研表明杭州的企業(yè)對(duì)有一定行業(yè)背景的商務(wù)英語(yǔ)人才求賢若渴,尤其青睞有本地區(qū)優(yōu)勢(shì)行業(yè)背景的人才。這些企業(yè)的態(tài)度表明單純有語(yǔ)言?xún)?yōu)勢(shì)的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生在杭州的就業(yè)市場(chǎng)上已不具備優(yōu)勢(shì),企業(yè)最需要的是既能用流利的英語(yǔ)進(jìn)行溝通,又兼具商務(wù)操作技能和行業(yè)知識(shí)的人才。這里的商務(wù)操作技能指商務(wù)文書(shū)寫(xiě)作、常用辦公設(shè)備使用等;行業(yè)知識(shí)則指與特定崗位相關(guān)的行業(yè)技能,如電子商務(wù)的營(yíng)銷(xiāo)技能,不同商務(wù)領(lǐng)域?qū)π袠I(yè)知識(shí)的要求有所不同。顯然,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生若想提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力,就必然要掌握某些特定行業(yè)的知識(shí),而這些特定行業(yè)是指杭州經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的優(yōu)勢(shì)行業(yè)。
三、以地區(qū)經(jīng)濟(jì)的特色為基礎(chǔ)構(gòu)建商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)體系
1.商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)目前存在的弊病
很多本科院校的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課內(nèi)實(shí)訓(xùn)的項(xiàng)目很多,但項(xiàng)目?jī)?nèi)容彼此分離,互不融合;校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的指導(dǎo)教師往往只知理論,缺乏實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容設(shè)置的隨意性較大,使得校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的模真性和綜合性未達(dá)到預(yù)期目標(biāo);由于一些企業(yè)擔(dān)心商業(yè)機(jī)密外泄,校外的穩(wěn)定的實(shí)訓(xùn)基地并不易找。在這種情況下,課內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)訓(xùn)三部分相互脫節(jié),無(wú)任何系統(tǒng)性可言,各部分的實(shí)訓(xùn)組織者更不可能在設(shè)置實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目時(shí)將地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn)納入考慮范圍。但是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的應(yīng)用型很強(qiáng),為數(shù)不少的學(xué)生畢業(yè)后是要服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)的,實(shí)訓(xùn)若脫離了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的軌道就沒(méi)有意義了。
2.以杭州經(jīng)濟(jì)的特色為基礎(chǔ)構(gòu)建商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)體系
結(jié)合地區(qū)經(jīng)濟(jì)特色,讓商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)的三部分發(fā)展成系統(tǒng)科學(xué)的體系并非天方夜譚。我以杭州為例來(lái)說(shuō)明該體系是如何構(gòu)建的。
首先,課內(nèi)實(shí)訓(xùn)主要是著眼于各個(gè)單項(xiàng)技能的訓(xùn)練,除了保留傳統(tǒng)的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)與單證、外貿(mào)函電等以外貿(mào)為主導(dǎo)方向的內(nèi)容外,更應(yīng)與杭州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展接軌,加入會(huì)展、物流、電子商務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的行業(yè)技能,原因是外貿(mào)業(yè)在杭州的經(jīng)濟(jì)體系中雖然仍占一定比重,但已經(jīng)不是唯一的優(yōu)勢(shì)行業(yè),實(shí)際上在杭州現(xiàn)行的經(jīng)濟(jì)發(fā)展體系中任何一個(gè)單一的行業(yè)都不太可能接收無(wú)限量的畢業(yè)生,所以在課內(nèi)實(shí)訓(xùn)中必須秉承靈活崗位的設(shè)置理念,對(duì)杭州優(yōu)勢(shì)行業(yè)的企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,積極聽(tīng)取企業(yè)專(zhuān)家的意見(jiàn),引入這些企業(yè)的真實(shí)案例來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,同時(shí)對(duì)課內(nèi)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)方法大膽革新,摒棄講座式教授法,運(yùn)用案例法、合作學(xué)習(xí)法、項(xiàng)目法等最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性,使學(xué)生能初步掌握一些優(yōu)勢(shì)行業(yè)的行業(yè)知識(shí),為之后的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。
其次,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)是在課內(nèi)單項(xiàng)技能實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上,通過(guò)模擬真實(shí)的商務(wù)環(huán)境,使學(xué)生綜合運(yùn)用商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的各項(xiàng)技能,提高知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力,最終達(dá)到融會(huì)貫通的目的。一方面,結(jié)合杭州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀,可以讓學(xué)生自組模擬公司如紡織品外貿(mào)公司、茶葉外貿(mào)公司、會(huì)展公司、物流公司、電子商務(wù)公司,公司門(mén)類(lèi)和業(yè)務(wù)涉及杭州的各個(gè)行業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,不再只模擬單純的外貿(mào)公司。另外,每個(gè)公司內(nèi)部可進(jìn)一步細(xì)化,如紡織品外貿(mào)公司可細(xì)分為紡織品出口部、紡織品送檢部、制單部等,而會(huì)展公司可細(xì)分為會(huì)展策劃部、會(huì)展管理部、會(huì)展招商部等,每個(gè)學(xué)生都有具體的崗位擬定,各司其職。這樣從某種程度上已構(gòu)成了一個(gè)微型的杭州商業(yè)體系,再通過(guò)召開(kāi)模擬交易會(huì),各公司間的項(xiàng)目合作,學(xué)生無(wú)形中熟悉了產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、客戶(hù)接待、商務(wù)談判、項(xiàng)目可行性分析、市場(chǎng)調(diào)研等一系列工作流程,并在此過(guò)程中綜合運(yùn)用了商務(wù)翻譯、外貿(mào)進(jìn)出口實(shí)務(wù)、會(huì)展、物流等知識(shí),提高了解決實(shí)際問(wèn)題的能力。另一方面,如條件允許可在校內(nèi)設(shè)立商務(wù)實(shí)訓(xùn)室,配備電腦、復(fù)印機(jī)、掃描儀、傳真機(jī)等現(xiàn)代化辦公設(shè)備,使學(xué)生在前文自組模擬公司的同時(shí)具備辦公室事務(wù)處理的實(shí)踐能力。實(shí)訓(xùn)室內(nèi)還可以設(shè)紡織品樣品陳列室、茶葉樣品陳列室等,這些樣品使學(xué)生對(duì)杭州的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品有了最直接的感性認(rèn)識(shí),對(duì)行業(yè)知識(shí)的掌握也將不再停留在紙上談兵了。學(xué)校還可聘請(qǐng)杭州企業(yè)的相關(guān)人士擔(dān)任校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的指導(dǎo)教師,這些專(zhuān)家的經(jīng)驗(yàn)將幫助學(xué)生進(jìn)一步規(guī)劃職業(yè)發(fā)展。
實(shí)訓(xùn)體系的最后一環(huán)是校外實(shí)訓(xùn)。為了更好地銜接校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)訓(xùn),可以在校內(nèi)先廣泛開(kāi)展第二課堂的商務(wù)實(shí)踐活動(dòng)如組織模擬應(yīng)聘大賽,即由已確定為校外實(shí)踐基地的杭州企業(yè)提供實(shí)習(xí)崗位,組織學(xué)生競(jìng)聘這些崗位,企業(yè)再派出人力資源專(zhuān)家進(jìn)行簡(jiǎn)歷篩選,面試,最終產(chǎn)生最合適的崗位人選,這一形式使學(xué)生參與了職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),鍛煉了能力,而企業(yè)也得到了相對(duì)理想的實(shí)習(xí)生,達(dá)到了雙贏。就杭州而言,在開(kāi)辟商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的校外實(shí)訓(xùn)基地方面可謂有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。杭州的許多中小外貿(mào)公司可以為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供外貿(mào)業(yè)務(wù)員助理、初級(jí)跟單等實(shí)習(xí)崗位,以期從外貿(mào)實(shí)踐中培養(yǎng)合適的未來(lái)員工。杭州歷來(lái)是著名的風(fēng)景旅游城市,每年外國(guó)游客紛至沓來(lái);大規(guī)模的會(huì)展如西湖博覽會(huì)和世界休閑博覽會(huì)每年在杭州定期舉行,因此旅游業(yè)、酒店業(yè)和會(huì)展業(yè)等對(duì)商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)習(xí)生需求很大,學(xué)校可與國(guó)際假日酒店、杭州和平會(huì)展中心、杭州國(guó)際會(huì)議中心等單位簽訂協(xié)議,讓學(xué)生以志愿者的身份為外賓提供商務(wù)翻譯、商務(wù)接待等服務(wù)。近年來(lái)隨著一些新興行業(yè)如電子商務(wù)和信息等在杭州的蓬勃發(fā)展,有行業(yè)知識(shí)背景的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)生也頗受歡迎,如杭州的電子商務(wù)巨擘阿里巴巴每年都面向商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生招收英文文案審核、商務(wù)助理等崗位的實(shí)習(xí)生。杭州現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的突飛猛進(jìn)為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供了前所未有的校外實(shí)訓(xùn)機(jī)遇。
四、結(jié)論
杭州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn)決定了應(yīng)用型本科商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)必須形成系統(tǒng)科學(xué)的體系,即以培養(yǎng)靈活崗位的人才為導(dǎo)向,課內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)訓(xùn)三者有機(jī)結(jié)合,深化校企合作,使學(xué)生成為英語(yǔ)溝通無(wú)障礙、商務(wù)操作熟練、通曉行業(yè)知識(shí)的復(fù)合型人才,更好地為地區(qū)經(jīng)濟(jì)服務(wù)。
參考文獻(xiàn):
[1]高等學(xué)校外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)英語(yǔ)組.高等學(xué)校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)大綱(2000)[EB/OL].waiyu.bjfu.省略.
篇8
關(guān)鍵詞: 高職院校 商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè) 專(zhuān)業(yè)建設(shè)
大部分高職院校均開(kāi)設(shè)有商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)。這一方面由于該專(zhuān)業(yè)所需要的硬件投入相對(duì)較少,教學(xué)成本不高,開(kāi)出較為容易,另一方面由于社會(huì)對(duì)這一類(lèi)人才的需要量較大,畢業(yè)生就業(yè)總體較好。但是,人才培養(yǎng)同質(zhì)化傾向嚴(yán)重、人才培養(yǎng)質(zhì)量不盡如人意等問(wèn)題也隨之而來(lái)。隨著教育行業(yè)的供需變化,未來(lái)的人才培養(yǎng)質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)越來(lái)越激烈。各高職院校都在尋找推進(jìn)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè),形成特色的途徑。廣東省教育廳魏中林副廳長(zhǎng)2010年9月28日在廣東高等職業(yè)教育工作會(huì)議上的講話中指出:“專(zhuān)業(yè)發(fā)展規(guī)劃要緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,首先做好專(zhuān)業(yè)人才需求的預(yù)測(cè)和同類(lèi)院校的專(zhuān)業(yè)分析,了解專(zhuān)業(yè)人才需求的情況,找準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域,凝練專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)?!备鶕?jù)這個(gè)講話精神,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)結(jié)合行業(yè)開(kāi)設(shè)新方向,以此作為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn),值得進(jìn)行探討。
1.當(dāng)前商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)的瓶頸
1.1各高職院校普遍開(kāi)設(shè)該專(zhuān)業(yè)來(lái)帶來(lái)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。
僅以廣東省為例,全省70多個(gè)高職校中,開(kāi)設(shè)了該專(zhuān)業(yè)的院校占半數(shù)以上,并且每個(gè)學(xué)校的招生量均較大。而專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置與就業(yè)面向基本相同,這導(dǎo)致人才培養(yǎng)的同質(zhì)化傾向嚴(yán)重。在我調(diào)研的廣東幾所高職院校中,其人才培養(yǎng)方案、課程設(shè)置、教學(xué)方法等都存在著較大的相同之處,很難體現(xiàn)學(xué)院的特色。
1.2各院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的方向基本都是從學(xué)科角度而不是行業(yè)角度進(jìn)行劃分。
在我調(diào)研的廣東高職院校中,其商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)通常有以下方向,如商務(wù)英語(yǔ)(翻譯)、商務(wù)英語(yǔ)(國(guó)際貿(mào)易)等。相互之間的人才培養(yǎng)內(nèi)容較為接近,但與行業(yè)的需求并不十分吻合。教材和教學(xué)內(nèi)容的選擇也是按照學(xué)科而不是工作崗位的需要,這顯然與當(dāng)前倡導(dǎo)的根據(jù)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行人才培養(yǎng)的方向不太一致。由于在整個(gè)人才的培養(yǎng)過(guò)程中沒(méi)有凸顯出行業(yè)對(duì)人才的特定要求,教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生今后就業(yè)的實(shí)際工作任務(wù)有著較大的距離,以至于學(xué)生在就業(yè)以后,必須花較長(zhǎng)的時(shí)間去熟悉某一特定行業(yè)的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和外貿(mào)流程。我在對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤調(diào)查的時(shí)候,大部分畢業(yè)生曾表示所學(xué)的知識(shí)和技能很難在實(shí)際的工作中得以運(yùn)用。
1.3從該專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況來(lái)看,行業(yè)分布情況十分分散,特色不突出。
這一方面源于社會(huì)對(duì)人才需求的多樣化與個(gè)人求職選擇的多樣化的相互作用,另一方面反映出我們?cè)趯?zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)上沒(méi)有注重與行業(yè)的密切結(jié)合,從而導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中缺乏方向,無(wú)法在某個(gè)行業(yè)中形成優(yōu)勢(shì)。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,只是籠統(tǒng)地學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),卻很少知道某一特定的行業(yè),如珠寶行業(yè)的商務(wù)外貿(mào)是如何開(kāi)展的,有哪些珠寶行業(yè)的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)表達(dá)方式。因此,學(xué)生在就業(yè)的時(shí)候,其實(shí)還未找到自己的就業(yè)行業(yè),這無(wú)論是對(duì)就業(yè)還是今后職業(yè)的發(fā)展都是不利的。這與高職教育的人才培養(yǎng)理念――“以就業(yè)為導(dǎo)向”也是不吻合的。
2.依托行業(yè)推進(jìn)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)的意義
2.1有利于形成專(zhuān)業(yè)的特色。
雖然商務(wù)英語(yǔ)在商務(wù)基本工作環(huán)節(jié)和商務(wù)英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用方面帶有普遍性,也是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生所必掌握的基礎(chǔ)知識(shí),但是在具體的商務(wù)內(nèi)容上,卻可以結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),形成特色。如佛山地區(qū)的高職院可與佛山知名的陶瓷行業(yè)結(jié)合開(kāi)設(shè)商務(wù)英語(yǔ)陶瓷方向的課程。而中山地區(qū)的高職院??膳c中國(guó)燈飾之都的古鎮(zhèn)燈飾結(jié)合開(kāi)設(shè)商務(wù)英語(yǔ)燈飾方向的課程?;ǘ嫉貐^(qū)的高職院校可與花都的支柱產(chǎn)業(yè):珠寶、皮革和汽車(chē)結(jié)合開(kāi)設(shè)這三大產(chǎn)業(yè)的商務(wù)英語(yǔ)方向的課程。這樣既可以很好地服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的需要,又可以打造出本專(zhuān)業(yè)的品牌特色,擁有別人無(wú)可替代的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2.2有利于商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)的校企合作更加深入。
首先,行業(yè)的人才需求為制訂和修改人才培養(yǎng)方案提供了可靠依據(jù)。其次,通過(guò)校內(nèi)課堂教學(xué)與行業(yè)企業(yè)的需求對(duì)接,使學(xué)生在進(jìn)入企業(yè)后可以較快上手,從而提升實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)質(zhì)量。最后,明確的行業(yè)定位有助于規(guī)范、穩(wěn)定地引進(jìn)行業(yè)專(zhuān)家到校進(jìn)行更為專(zhuān)業(yè)的教學(xué),從而提升專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量。
2.3有利于教師隊(duì)伍的進(jìn)一步專(zhuān)業(yè)化發(fā)展。
明確的行業(yè)依托,有助于教師到一線實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,真正成長(zhǎng)為某一行業(yè)領(lǐng)域有較強(qiáng)實(shí)際操作能力的行家里手。圍繞行業(yè)開(kāi)展研究,也有助于教師的學(xué)術(shù)積淀,逐漸成長(zhǎng)為某一行業(yè)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)權(quán)威。
3.依托行業(yè)推進(jìn)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)的途徑
3.1破除依托行業(yè)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)建設(shè)會(huì)限制學(xué)生的發(fā)展的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。
依托行業(yè)建設(shè)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè),固然可以使學(xué)生對(duì)某個(gè)行業(yè)的了解深入,但這樣會(huì)不會(huì)使學(xué)生在該行業(yè)之外的其他行業(yè)就業(yè)遭遇困難?或者學(xué)生本身對(duì)這個(gè)行業(yè)并不感興趣,而又將課程限制在這一個(gè)行業(yè),是否不利于學(xué)生的發(fā)展?這些疑問(wèn)是目前高校中容易出現(xiàn)的。但實(shí)際上,依托行業(yè)進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的建設(shè),并沒(méi)有否定商務(wù)英語(yǔ)基本知識(shí)與技能的訓(xùn)練,學(xué)生一旦有機(jī)會(huì)到專(zhuān)業(yè)建設(shè)所依托的行業(yè)就業(yè),其優(yōu)勢(shì)將非常明顯。而即使將來(lái)學(xué)生不從事與所依托行業(yè)相關(guān)的職業(yè),但其所學(xué)的基本知識(shí)仍然可以支撐其到其他行業(yè)就業(yè)。并且,由于有依托具體的行業(yè)為依托,工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)更能落到實(shí)處,學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)基本知識(shí)與技能的訓(xùn)練將更為到位,學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力將更強(qiáng)。在社會(huì)與畢業(yè)生的選擇都多樣化的現(xiàn)代職場(chǎng),所從事工作與所學(xué)專(zhuān)業(yè)不對(duì)口并非奇事。因此,只要學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)掌握了商務(wù)英語(yǔ)的基本知識(shí)與技能,是否喜歡該行業(yè)并不重要。
3.2可根據(jù)學(xué)校所處地區(qū)的區(qū)域經(jīng)濟(jì)支柱行業(yè)進(jìn)行課程開(kāi)發(fā)。
選擇當(dāng)?shù)氐闹е袠I(yè),一方面是方便學(xué)生到相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐,以減少學(xué)生的交通成本和管理成本。另一方面是方便相關(guān)企業(yè)的行業(yè)一線專(zhuān)家到校內(nèi)授課、講座,以及參加校園文化活動(dòng)。
3.3可根據(jù)本校既有的行業(yè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行課程開(kāi)發(fā)。
以理工為主的高職院校,大多由行業(yè)的中職升格而來(lái)。雖然升格之后,其原來(lái)的行業(yè)主管部門(mén)在行政隸屬關(guān)系上發(fā)生了變化,但在行業(yè)的業(yè)務(wù)中,仍然存在較為密切的聯(lián)系。因此,與本校既有的行業(yè)背景相聯(lián)系推進(jìn)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的建設(shè),通過(guò)校內(nèi)資源的整合可更好地凝練出本院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的特色。
3.4行業(yè)知識(shí)在具體課程中的滲透。
在具體的課程安排上,由于學(xué)生既要學(xué)習(xí)商務(wù)知識(shí),又要鍛煉英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力,還要學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),學(xué)習(xí)任務(wù)較重,可能會(huì)存在時(shí)間上的沖突,因此,宜采用在學(xué)生學(xué)習(xí)一般商務(wù)英語(yǔ)課程的過(guò)程中,不斷滲透以某一行業(yè)的具體案例的辦法,使商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)與行業(yè)知識(shí)的傳授自然地結(jié)合地起來(lái)。當(dāng)然,僅此還是不夠的,可在基本完成現(xiàn)有商務(wù)英語(yǔ)課程內(nèi)容的基礎(chǔ)上,增加兩至三門(mén)與行業(yè)直接相關(guān)的教學(xué)課程。最后,在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)時(shí),重點(diǎn)選擇行業(yè)的相關(guān)企業(yè)。這樣學(xué)生既能完成一般商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生必備的課程學(xué)習(xí),又能對(duì)某個(gè)行業(yè)的商務(wù)情況有較多的了解,從而學(xué)生到該行業(yè)就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就自然體現(xiàn)出來(lái)。
3.5將商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的建設(shè)與本院內(nèi)同行業(yè)的其他專(zhuān)業(yè)建設(shè)結(jié)合起來(lái),圍繞行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈形成相關(guān)的專(zhuān)業(yè)群。
如在一所有商務(wù)英語(yǔ)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、音樂(lè)表演等專(zhuān)業(yè)的院校,可以開(kāi)設(shè)商務(wù)英語(yǔ)(服裝)、藝術(shù)設(shè)計(jì)(服裝)、音樂(lè)表演(服裝)專(zhuān)業(yè),分別對(duì)應(yīng)服裝的設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)與展示環(huán)節(jié)。
3.6商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的建設(shè)要與行業(yè)企業(yè)之間實(shí)現(xiàn)雙贏。
不論訂單式培養(yǎng),還是安排學(xué)生到企業(yè)見(jiàn)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí),都需要在機(jī)制上確保雙方共贏。學(xué)校一方應(yīng)向行業(yè)企業(yè)提供技術(shù)支持和人力資源,促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展,這是雙方容易達(dá)成共識(shí)的。但企業(yè)一方也應(yīng)規(guī)范教學(xué)內(nèi)容,切實(shí)促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力的提高。這往往是企業(yè)原來(lái)沒(méi)有,但校企合作后新增加的內(nèi)容。由于它在短期內(nèi)在一定程度上會(huì)增加企業(yè)的成本,往往開(kāi)始執(zhí)行時(shí)存在一定困難,這需要校方與企業(yè)加強(qiáng)溝通,努力確保自身和學(xué)生的利益,并由此形成一種有效模式,以便在與其他企業(yè)的校企合作中推廣。
高職院校在經(jīng)歷了較大規(guī)模的擴(kuò)張階段后,人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升將會(huì)是未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量高低的評(píng)價(jià),不在于教師的科研成果是否豐厚,學(xué)生的知識(shí)水平是否高深,學(xué)校的專(zhuān)業(yè)設(shè)置是否全面,而在于市場(chǎng)對(duì)所培養(yǎng)人才的認(rèn)可度的高低。要獲得市場(chǎng)對(duì)人才的認(rèn)可,就一定要認(rèn)真研究區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需要的人才的規(guī)格,從而有針對(duì)性地制定培養(yǎng)方案。在這個(gè)過(guò)程中,越是向細(xì)分市場(chǎng)推進(jìn),就越有可能打造自身的特色。因此,對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)這一在各高職院校中普遍開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)而言,隨著招生拐點(diǎn)的到來(lái),將可能面臨重新的洗牌,誰(shuí)能在這個(gè)過(guò)程中尋找到更為準(zhǔn)確的定位,與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求結(jié)合更緊密,誰(shuí)就可能在新一輪的洗牌中勝出。
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篇9
關(guān)鍵詞:校企合作;運(yùn)行模式;商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)
中圖分類(lèi)號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1009—0118(2012)10—0325—02
一、目前高職院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)
在本科院校和高職院校的專(zhuān)業(yè)設(shè)置中都開(kāi)設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)這一專(zhuān)業(yè),但在這門(mén)學(xué)科的教材和教學(xué)模式上卻有著區(qū)別。本科院校的商務(wù)英語(yǔ)可能只是英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的一個(gè)方向,所采用的教材及教學(xué)方法比較傾向于研究型,而高職院校所設(shè)置的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè),更側(cè)重于學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng),在教材選擇上偏簡(jiǎn)單、重實(shí)踐,在教學(xué)模式上力求開(kāi)發(fā)與企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)的途徑。
從學(xué)科類(lèi)別來(lái)說(shuō),商務(wù)英語(yǔ)屬于文科學(xué)科,就因?yàn)檫@一觀念的影響,各高職院校的教師在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)上就受到限制,始終很難走出重理論、輕實(shí)踐的誤區(qū)。雖然,我們不排除實(shí)踐需要理論知識(shí)的支撐,但也應(yīng)該權(quán)衡兩者之間的力度,明晰商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的目的。在教學(xué)過(guò)程中,為了極大力度地培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用能力,教師需采用靈活、有效、合適的方法創(chuàng)造模擬情境課堂,適時(shí)給予學(xué)生實(shí)踐的空間,讓學(xué)生在運(yùn)用及問(wèn)題中獨(dú)立思考問(wèn)題,自己解決問(wèn)題。隨著用人單位對(duì)人才的要求提高,適量的校外實(shí)訓(xùn)則是商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的關(guān)鍵。近兩年,我院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)在教學(xué)形式和專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置方面都有了新的突破,開(kāi)始與一些外貿(mào)企業(yè)建立起長(zhǎng)期合作關(guān)系,依托企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì),拓展高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域,量身培養(yǎng)、輸送企業(yè)所需人才。
高職院校商務(wù)英語(yǔ)系部在介紹招生情況時(shí),都會(huì)提到一個(gè)亮點(diǎn),那就是校企合作項(xiàng)目。校企合作是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的載體,也是高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的前進(jìn)方向。學(xué)校充分認(rèn)識(shí)到就業(yè)始終是現(xiàn)在學(xué)生所關(guān)注的問(wèn)題,也是學(xué)校發(fā)展生存的主要因素,如果我們能夠依托企業(yè),就從一定程度上解決了就業(yè)困難的問(wèn)題,并且這對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)也是一種人才資源利用優(yōu)勢(shì),商務(wù)英語(yǔ)教師也可以通過(guò)下企業(yè)基層鍛煉,熟悉外貿(mào)企業(yè)業(yè)務(wù),了解企業(yè)運(yùn)作模式,以此來(lái)改善教學(xué)方法,促進(jìn)學(xué)生能力的提升,提高系部專(zhuān)業(yè)知名度,創(chuàng)造學(xué)院發(fā)展的新前景。
雖然,我院商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)已將學(xué)生引入第二課堂,學(xué)生可以通過(guò)第二課堂來(lái)完成理論課堂實(shí)訓(xùn),獲得了提高上崗就業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。但目前存在實(shí)踐教材缺乏、教學(xué)方法落后、校內(nèi)和校外實(shí)訓(xùn)基地?zé)o法滿(mǎn)足實(shí)訓(xùn)課程要求等問(wèn)題。因此,我們還需從實(shí)踐教學(xué)方法和手段、校內(nèi)和校外實(shí)訓(xùn)基地和培養(yǎng)“雙師型”教師等幾個(gè)方面不斷地去探索、改革與創(chuàng)新。
二、商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)依托校企合作發(fā)展所應(yīng)具備的特征
為了緊密銜接好商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)地位提升與企業(yè)人才綜合素養(yǎng)提高之間的紐帶,憑借校企合作來(lái)加速其自身發(fā)展,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)必須從自身?xiàng)l件出發(fā),在培養(yǎng)思路、辦學(xué)模式、師資培養(yǎng)、教材篩選、教學(xué)方式和實(shí)訓(xùn)基地等方面進(jìn)行一定程度的改革,并作出調(diào)整措施。
(一)培養(yǎng)思路格式化
1、對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位要準(zhǔn)確,調(diào)查市場(chǎng)需求是重要。系部需根據(jù)地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與社會(huì)人才需求走勢(shì)構(gòu)建商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案。在開(kāi)辦商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)過(guò)程中,我們對(duì)該專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)需求做了調(diào)查,繼而編寫(xiě)了該專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案,即商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的是面向涉外企業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)和管理第一線,具備較強(qiáng)的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯基本技能和扎實(shí)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易及商務(wù)專(zhuān)業(yè)基本理論的高素質(zhì)技能型專(zhuān)業(yè)人才。就業(yè)方向主要面向商務(wù)助理、外貿(mào)跟單和商務(wù)翻譯職業(yè)崗位。
2、對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)課程的設(shè)置要切實(shí),落實(shí)學(xué)以致用是關(guān)鍵。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)(工學(xué)結(jié)合)模塊課程體系包括商務(wù)助理、外貿(mào)單證、商務(wù)翻譯、綜合項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)等方面,主要通過(guò)開(kāi)設(shè)商務(wù)英語(yǔ)談判、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、劍橋商務(wù)英語(yǔ)、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、商務(wù)英語(yǔ)口譯等課程來(lái)實(shí)現(xiàn)。理想的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)應(yīng)該是既重視語(yǔ)言和技能的結(jié)合,又重視商務(wù)專(zhuān)業(yè)內(nèi)容與培養(yǎng)方式的融合,在培養(yǎng)思路、課程設(shè)置及教學(xué)計(jì)劃上有著清晰的定位,讓學(xué)生能借助現(xiàn)代電子技術(shù)從事涉外商務(wù)應(yīng)用操作和涉外商務(wù)活動(dòng)初級(jí)管理的工作。
(二)辦學(xué)模式靈活化
高職院校與本科學(xué)院在辦學(xué)模式上存在差異,高職院校為了突出體現(xiàn)它的實(shí)踐性,所采用的辦學(xué)模式是“2+1”或“2.5+0.5”模式,即在校學(xué)習(xí)2年或者2年半,另外1年或者半年在校外實(shí)習(xí),這極大地增加了學(xué)生對(duì)技能掌握的優(yōu)勢(shì),為學(xué)校的教學(xué)管理減少了一定壓力,也為學(xué)生提前熟悉業(yè)務(wù)提供了資源。
高職院校所涉及的專(zhuān)業(yè)甚多,我們可以根據(jù)各專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)靈活調(diào)整辦學(xué)模式。我院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)所采用的就是“2+1”政策,學(xué)生在兩年的校內(nèi)學(xué)習(xí)期間,需完成所在專(zhuān)業(yè)所開(kāi)設(shè)的所有課程和一些課程的課程實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。適量的實(shí)訓(xùn)時(shí)間可以為學(xué)生提供了大量的實(shí)踐機(jī)會(huì),也給商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)提供了依據(jù),重要的是系部可以從學(xué)生實(shí)訓(xùn)中了解所存在的問(wèn)題,進(jìn)一步完善專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)與教學(xué)管理制度。
(三)師資培養(yǎng)職業(yè)化
師資是學(xué)校生存的生命力,是學(xué)校發(fā)展的軟件指標(biāo)。評(píng)估一所學(xué)校的師資夠不夠強(qiáng),不僅僅在數(shù)量上,更重要的是在質(zhì)量上。在高職院校中,有很多學(xué)校的師資都存在片面性問(wèn)題,具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的師資不足,尤其是“雙師型”教師數(shù)量有限。學(xué)校對(duì)師資培養(yǎng)的職業(yè)性不夠,主要是因?yàn)閷W(xué)校安排教師下企業(yè)鍛煉的機(jī)會(huì)較好,教師很難走出教室進(jìn)入公司、工廠進(jìn)行學(xué)習(xí)深造。正因?yàn)槿绱?,學(xué)校接受社會(huì)職業(yè)培訓(xùn)的空間狹小,專(zhuān)業(yè)職業(yè)化道路難以得到拓展。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)是高職院校較年輕的專(zhuān)業(yè),培養(yǎng)的是應(yīng)用復(fù)合型人才,它要求教師具備企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),是熟知商務(wù)和英語(yǔ)的復(fù)合型或雙師型教師,但目前狀態(tài)不佳,很難做出學(xué)術(shù)型到職業(yè)化的轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)師資培養(yǎng)的職業(yè)化。
(四)教材篩選應(yīng)用化
教材是學(xué)生對(duì)技能掌握的理論依托,不論是教師還是學(xué)生都離不開(kāi)教材的理論引導(dǎo)。訂置一套適合高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的教材,對(duì)于系部和教師來(lái)說(shuō)都不容易。因?yàn)樗x既要體現(xiàn)出它的實(shí)踐性,又要合乎學(xué)生水平。教材缺乏實(shí)踐性,職業(yè)教育目的難以實(shí)現(xiàn);教材內(nèi)容復(fù)雜,學(xué)生難以吸收。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)在教材篩選上應(yīng)力求簡(jiǎn)單實(shí)用,緊貼商務(wù)情景,側(cè)重于商務(wù)翻譯(筆譯和口譯)、商務(wù)英語(yǔ)實(shí)務(wù)和商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)等內(nèi)容,最好配有相關(guān)內(nèi)容的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)和學(xué)習(xí)軟件。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)所涉及的教材雖多,但與實(shí)訓(xùn)教學(xué)相配套的實(shí)踐教材則相當(dāng)較少。許多學(xué)校也采用在校教師所編寫(xiě)的一些教材,但內(nèi)容多為理論知識(shí)的積累,學(xué)生實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目較少,很難起到引領(lǐng)學(xué)生操作、檢驗(yàn)學(xué)生過(guò)程和結(jié)果的作用。
(五)教學(xué)方式實(shí)踐化
商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)是重在應(yīng)用,所以對(duì)學(xué)生的考查既要有書(shū)面的筆試,又要有口頭的考核,在實(shí)習(xí)期間,還需有實(shí)習(xí)單位對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)參數(shù)反饋。通過(guò)幾種途徑綜合評(píng)定學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)掌握的程度,這對(duì)于教學(xué)改革來(lái)說(shuō)也是一個(gè)有力的依據(jù)。
實(shí)踐與案例結(jié)合的教學(xué)自然是促進(jìn)教學(xué)方法實(shí)踐化的一種形式。高職院校商務(wù)英語(yǔ)的人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)注重實(shí)踐能力培養(yǎng),在校內(nèi)創(chuàng)造企業(yè)環(huán)境,以企業(yè)理念和文化要求師生,改造課程教學(xué),形成課堂與企業(yè)、教學(xué)情景與真實(shí)商務(wù)活動(dòng)的良好互動(dòng),在內(nèi)做好校園文化建設(shè),在外建立校外實(shí)習(xí)基地,最終實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)方法的最大化。
(六)實(shí)訓(xùn)基地多元化
受某些因素的影響,我院校內(nèi)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)基地條件難以滿(mǎn)足實(shí)訓(xùn)課程要求,同時(shí)也缺少校外實(shí)訓(xùn)基地的支撐。就目前來(lái)看,我院校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地缺少充足的實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)地和教學(xué)所需的儀器設(shè)備,設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量都難以達(dá)到理想的效果。在校外實(shí)訓(xùn)方面,應(yīng)拓寬校外實(shí)訓(xùn)基地的領(lǐng)域,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定合作的校外實(shí)訓(xùn)基地,使校外實(shí)訓(xùn)基地不停留在形式上,應(yīng)該達(dá)到課程實(shí)訓(xùn)的真正意義。
三、高職英語(yǔ)教師執(zhí)行校企合作教學(xué)所應(yīng)具備的條件
教師是學(xué)校校企合作教學(xué)制度的執(zhí)行者,也是學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)和了解企業(yè)文化的傳輸者。為了能跟上學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)改革的步伐,贏得商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的更大勝利,學(xué)校以及系部對(duì)所有英語(yǔ)教師做出了新的要求:
(一)確立“雙師”教師地位,履行“雙師”教師職責(zé)
相信雙師型教師這個(gè)名詞對(duì)我們來(lái)說(shuō)應(yīng)該不陌生,它是高職院校教育教學(xué)發(fā)展的代名詞,也是各大高職院校對(duì)教師道德素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平的更高標(biāo)準(zhǔn)。高職商務(wù)英語(yǔ)教師大多是英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)的教師,學(xué)校開(kāi)設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè),所以就把他們劃到了高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師的行列,因?yàn)槭軐?zhuān)業(yè)的影響,他們?cè)诮虒W(xué)觀念上重語(yǔ)言輕商務(wù),與高職雙師型教師有差距。高職教師為了讓自己更好地發(fā)展,緊隨教育發(fā)展趨勢(shì),加入雙師教師隊(duì)伍是必須的。要成為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)類(lèi)雙師型教師,需要接受一些與商務(wù)英語(yǔ)相關(guān)知識(shí)的進(jìn)修與培訓(xùn),然后通過(guò)考核獲得相應(yīng)的技能證書(shū)(比如英語(yǔ)翻譯資格證,BEC資格證和國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)考官證等),并且將所掌握的能力和知識(shí)在課堂上傳輸給學(xué)生,在學(xué)生身上看到理想的效果。
(二)鉆研課題項(xiàng)目開(kāi)發(fā),服務(wù)教研機(jī)制建立
科研永遠(yuǎn)是高職院校發(fā)展和教師成長(zhǎng)的重要標(biāo)桿。加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的科學(xué)研究,提升自身科研能力始終是高職教師努力的方向,更是本學(xué)科發(fā)展的有效助力。商務(wù)英語(yǔ)屬于交叉學(xué)科,是語(yǔ)言學(xué)和商務(wù)教學(xué)的有機(jī)結(jié)合,如何創(chuàng)建商務(wù)語(yǔ)境進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué),如何運(yùn)用語(yǔ)言適應(yīng)情境是高職教師必須研究的課題。一種新的教學(xué)理念和教學(xué)方法能否順利引入該領(lǐng)域的教學(xué)中,都需要通過(guò)教師們的實(shí)踐研究驗(yàn)證,開(kāi)發(fā)出其中的研究資源,才能更好有效地服務(wù)教研機(jī)制的構(gòu)建。
(三)服務(wù)社會(huì)職業(yè)培訓(xùn),打造專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)品牌
隨著雙師教師隊(duì)伍的強(qiáng)大,商務(wù)英語(yǔ)教師除了做好商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的工作外,還可承擔(dān)一定量的社會(huì)職業(yè)培訓(xùn)課程的教學(xué),比如國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)資格考試,外貿(mào)跟單員與單證員資格考試,全國(guó)翻譯資格考試等培訓(xùn)課程。在這些課程的培訓(xùn)中,教師們必將面臨由學(xué)生到社會(huì)人士培訓(xùn)對(duì)象的轉(zhuǎn)變,對(duì)他們來(lái)說(shuō)是一種挑戰(zhàn),也是一種發(fā)展趨勢(shì)。社會(huì)職業(yè)培訓(xùn)對(duì)高職教師來(lái)說(shuō)就是一種專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí),對(duì)系部專(zhuān)業(yè)的發(fā)展是一種動(dòng)力,對(duì)學(xué)院生源的增加是一個(gè)砝碼,只要樹(shù)立社會(huì)職業(yè)培訓(xùn)意識(shí),做出專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的品牌特色,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的道路將會(huì)越走越寬。
四、結(jié)語(yǔ)
高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)雖然面臨招生難就業(yè)不理想的現(xiàn)狀,但通過(guò)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)研究的完善,通過(guò)教師與學(xué)生共同的努力,牢固樹(shù)立高職特色的人生觀、質(zhì)量觀與教學(xué)觀,堅(jiān)持走應(yīng)用型人才為特色的培養(yǎng)之路,對(duì)接產(chǎn)業(yè)、依托行業(yè)、拓展職業(yè)、力爭(zhēng)創(chuàng)業(yè),以市場(chǎng)需求為目標(biāo),以知名企業(yè)為后盾,以強(qiáng)大師資為導(dǎo)向,以模塊教學(xué)為手段,打造商務(wù)英語(yǔ)的專(zhuān)業(yè)品牌,不斷適應(yīng)和滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)發(fā)展必定能因人才培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)而更加迅速。
參考文獻(xiàn):
[1]劉知國(guó).高職英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀及改進(jìn)措施[J].安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2004,(1).
篇10
[關(guān)鍵詞] 人才需求調(diào)查 商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系 建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論 商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)
一、人才需求調(diào)查分析
眾所周知,社會(huì)對(duì)應(yīng)用型商務(wù)英語(yǔ)人才具有廣泛的需求,同時(shí)商務(wù)英語(yǔ)人才素質(zhì)的通識(shí)性、復(fù)合性,使商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)已成為學(xué)生的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)。開(kāi)設(shè)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)適應(yīng)了這一新形勢(shì),新變化,具有廣闊的市場(chǎng)需求和旺盛的生命力。
為了了解市場(chǎng)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才需求的具體要求,我們對(duì)往屆以及2008界畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤調(diào)查,收集了大量的該專(zhuān)業(yè)的就業(yè)信息,通過(guò)對(duì)第一手資料的分析我們可以看到,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)具有以下特點(diǎn):
1.就業(yè)地點(diǎn)分布較廣。
2.就業(yè)比較集中于私營(yíng)企業(yè)或者合資企業(yè)。
3.就業(yè)崗位主要是:外貿(mào)業(yè)務(wù)員,銷(xiāo)售員和文員。
4.就業(yè)崗位需要具備的技能:外貿(mào)專(zhuān)業(yè),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),公關(guān)禮儀,英語(yǔ)等技能。
二、目前商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系存在的問(wèn)題
目前商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)多采取模塊化教學(xué)體系,課程設(shè)計(jì)中基本上涵蓋了就業(yè)崗位所需求的技能,例如:外貿(mào),公關(guān)與禮儀,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等。但是經(jīng)過(guò)三年的學(xué)習(xí),畢業(yè)生走向工作崗位后,并不能很快的適應(yīng)工作,還需要一段書(shū)本知識(shí)實(shí)踐化的過(guò)程,所以具備一定的工作經(jīng)驗(yàn)應(yīng)聘者受到公司的歡迎。究其原因,不是課程設(shè)置出現(xiàn)了問(wèn)題,而是在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中沒(méi)有正確的運(yùn)用學(xué)習(xí)理論。對(duì)于我們來(lái)說(shuō)職業(yè)教育的培養(yǎng)效果如何,取決于我們?nèi)绾握J(rèn)識(shí)它和利用它,即樹(shù)立新學(xué)習(xí)觀的問(wèn)題。
三、基于建構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)理論的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的探討
1.建構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)理論
建構(gòu)主義(constructivism),其最早提出者可追溯至瑞士的皮亞杰(J. Piaget)。建構(gòu)主義提供了一種與傳統(tǒng)的客觀主義不同的學(xué)習(xí)理論,它提倡在教師的指導(dǎo)下,以學(xué)習(xí)者為中心的學(xué)習(xí)。正如中國(guó)有句名言:“授人以魚(yú),不如授人以漁”,其中講的教學(xué)就是要變成助學(xué)和幫學(xué)。其教學(xué)模式可概括為:以學(xué)生為中心,在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中由教師起組織者,指導(dǎo)者,幫助者和促進(jìn)者的作用,利用情景,協(xié)作,會(huì)話等學(xué)習(xí)環(huán)境要素充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性,積極性和創(chuàng)新精神,最終達(dá)到使學(xué)生有效地實(shí)現(xiàn)對(duì)當(dāng)前所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)的目的。
2.建構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)理論在商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)中的應(yīng)用
(1)模擬商務(wù)情境,確定實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)任務(wù)
建構(gòu)主義語(yǔ)學(xué)理論認(rèn)為學(xué)生依賴(lài)一定的語(yǔ)境(即學(xué)習(xí)語(yǔ)言的情景)實(shí)現(xiàn)知識(shí)的意義建構(gòu),因此,在實(shí)訓(xùn)中要精心設(shè)計(jì)模擬商務(wù)情境,利用多媒體網(wǎng)絡(luò)向?qū)W生呈現(xiàn)有關(guān)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的圖片資料,錄像或計(jì)算機(jī)動(dòng)畫(huà)等,引起學(xué)生的注意和興趣。通過(guò)模擬商務(wù)社交,貿(mào)易談判,商務(wù)會(huì)議等各種場(chǎng)景,把實(shí)訓(xùn)內(nèi)容以問(wèn)題的形式呈現(xiàn)給學(xué)生,確立學(xué)習(xí)任務(wù),讓學(xué)生用已學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)去解決問(wèn)題,讓學(xué)生在訓(xùn)練聽(tīng),說(shuō)英語(yǔ)的實(shí)用技能的同時(shí),也提高他們的貿(mào)易交際水平,并從中掌握商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)和商務(wù)談判技巧。
(2)獨(dú)立探索,自主學(xué)習(xí)
在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,教師不要直接告訴學(xué)生應(yīng)當(dāng)如何去解決問(wèn)題,而是由教師設(shè)計(jì)任務(wù),提供解決問(wèn)題的有關(guān)線索. 對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的適當(dāng)提示,然后學(xué)生通過(guò)各種可行途徑開(kāi)始獨(dú)立,自主的探索學(xué)習(xí).尋求完成任務(wù)的方法,并形成報(bào)告。
(3)開(kāi)展實(shí)訓(xùn)活動(dòng):
A.商務(wù)模擬談判:將學(xué)生分成兩個(gè)團(tuán)隊(duì),各自代表不同的公司,教師為學(xué)生提供基本的資料,學(xué)生自己搜集相關(guān)信息,然后在模擬環(huán)境下進(jìn)行商務(wù)談判,教師做出針對(duì)性評(píng)價(jià)。
B.根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的知識(shí),組織指導(dǎo)學(xué)生自己召開(kāi)產(chǎn)品會(huì),產(chǎn)品促銷(xiāo)會(huì)和廣告創(chuàng)意比賽等活動(dòng),由專(zhuān)門(mén)教師負(fù)責(zé),制定活動(dòng)方案,每個(gè)學(xué)期固定時(shí)間開(kāi)展。
C.貿(mào)易洽談會(huì):讓學(xué)生自己準(zhǔn)備商品或項(xiàng)目,模擬貿(mào)易洽談會(huì)的形式,運(yùn)用已學(xué)知識(shí),指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行商品或項(xiàng)目的洽談,簽訂合同等。
D.成立“模擬公司”,學(xué)生自行組成3-5人小組,各公司按照“建立貿(mào)易關(guān)系(establish business relations)詢(xún)價(jià)(inquiry) 報(bào)盤(pán)(offer) 還盤(pán)(counter-offer) 磋商(consult / negotiate) 簽訂合同(sign a contract) 訂貨(order) 確認(rèn)(confirm the order)”的流程來(lái)互相展開(kāi)貿(mào)易往來(lái)。學(xué)生在模擬實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練中進(jìn)行小組交互協(xié)商,討論,從而熟悉整個(gè)商務(wù)貿(mào)易過(guò)程,也加強(qiáng)了商務(wù)互動(dòng)英語(yǔ)口語(yǔ),最終完成對(duì)所學(xué)商務(wù)知識(shí)的意義建構(gòu)。
四、 結(jié)語(yǔ)
根據(jù)高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),結(jié)合就業(yè)市場(chǎng)的需求,學(xué)生作為被動(dòng)的信息“消費(fèi)者”,即信息由教師“傾銷(xiāo)”給學(xué)生的傳統(tǒng)的教學(xué)方法不再適用。建立一套基于建構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)理論的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系, 通過(guò)這種”情境創(chuàng)設(shè)-信息提供-協(xié)商會(huì)話-意義建構(gòu)”的模式進(jìn)行實(shí)訓(xùn),不僅符合職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo),也是就業(yè)市場(chǎng)向我們提出的要求。
參考文獻(xiàn):
[1]董廣鈞:“高職商務(wù)英語(yǔ)學(xué)科建設(shè)與商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)之研究”,教育周刊
[2]劉世偉:“商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)“寬基礎(chǔ)、厚專(zhuān)業(yè)、活模塊”課程模式構(gòu)建”
[3]胡秋梅:“簡(jiǎn)析建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論在多媒體教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用”
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