對放心肉推廣的初步設想

前言

垃圾豬、注水豬、含有瘦肉精等不合格的鮮肉在市場上地廣泛流通，以及吃了不合格肉類給身心健康帶來的隱患，不得不讓市民們談肉色變。公務員之家，全國公務員公同的天地政府的嚴打嚴抓，真正讓市民放心多少呢？誰都不敢輕心。肉市場的龐大，必然會讓眾多奸商魚目混珠，市民們因此也建起了心里防線，這對正規(guī)單位將是一個很大的負面影響。

一、活動目的

受市場影響，整個市場肉品銷售下降。一個市場危機，往往也是給予聰明人提供了一個生機。因此有必要推出此活動，重新建立華商新鮮肉的美名，真正讓顧客了解到放心與廉價的綜合體，讓華商新鮮肉走進千家萬戶。

二、活動內容

對放心肉推廣的初步設想 前言

垃圾豬、注水豬、含有瘦肉精等不合格的鮮肉在市場上地廣泛流通，以及吃了不合格肉類給身心健康帶來的隱患，不得不讓市民們談肉色變。政府的嚴打嚴抓，真正讓市民放心多少呢？誰都不敢輕心。肉市場的龐大，必然會讓眾多奸商魚目混珠，市民們因此也建起了心里防線，這對正規(guī)單位將是一個很大的負面影響。

一、活動目的

受市場影響，整個市場肉品銷售下降。一個市場危機，往往也是給予聰明人提供了一個生機。因此有必要推出此活動，重新建立華商新鮮肉的美名，真正讓顧客了解到放心與廉價的綜合體，讓華商新鮮肉走進千家萬戶。

二、活動內容

1、全面推出華商店鮮肉的定量出售和“不隔夜”的信息。

讓百姓吃上放心肉———記優(yōu)秀共產黨員、太原市動物檢疫站站長李學花

“我要讓太原市民全部吃上放心肉！”13年前，一位女干部發(fā)出錚錚誓言。13年后的今天，太原市99．6％的上市肉都經過了合格檢疫。兌現(xiàn)這一誓言的就是今年剛剛獲得“全國先進工作者”稱號的優(yōu)秀共產黨員、山西省太原市動物檢疫站站長李學花。

用一腔熱血維護人民利益

1992年10月，李學花調任太原市動物檢疫站站長。當時，太原市屠宰檢疫處于失控狀態(tài)，市區(qū)60多個集貿市場無人檢疫，360多個私屠濫宰戶散布城鄉(xiāng)，病害肉、注水肉等不合格肉流入市場的現(xiàn)象時有發(fā)生。時隔一月，市區(qū)有一家三口因食用不合格豬肉被送往醫(yī)院搶救。在醫(yī)院，李學花眼睜睜看著孩子無力地合上了雙眼，聽到了親人們撕心裂肺的哭聲。李學花公開向市民承諾，一定要對生豬實行定點集中屠宰，讓危險遠離人民群眾！

李學花以停產10年的太原肉聯(lián)廠為試點，組織實施了定點屠宰。寒冬臘月，李學花帶領4人進駐了連暖氣都燒不起的肉聯(lián)廠，挨門逐戶動員周邊屠宰戶將豬送到肉聯(lián)廠集中屠宰。一次，許西村一位屠宰戶不愿意進入定點屠宰廠，故意閉門不出，李學花在屋外做了兩個多小時動員，鼻頭都掛上了霜，終于感動了屠戶。李學花和同事們最終用不到兩年時間將散布于市郊的360個私屠濫宰戶，全部集中到了9個設施齊備、設有檢疫員的定點屠宰廠。

用浩然正氣壓倒歪風邪氣

一、活動目的

受市場影響，整個市場肉品銷售下降。一個市場危機，往往也是給予聰明人提供了一個生氣。因此有必要推出此活動，重新建立華商新鮮肉的美名，真正讓顧客了解到放心與廉價的綜合體，讓華商新鮮肉走進千家萬戶。

二、活動內容

1.全面推出華商店鮮肉的定量出售和“不隔夜”的信息。

2.在肉品區(qū)，現(xiàn)場播放鮮肉從屠宰到超市的層層把關和專業(yè)保管過程的錄像。

三、活動操作

根據(jù)國務院、國家商務部關于開展“食品放心工程”的有關精神和**市“食品放心工程”的要求，特制定《**市放心肉工程實施方案》。

一、指導思想和工作目標

肉品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全。加強肉品管理、保障肉品安全是政府的重要職責，也是為人民群眾辦實事的重要內容。“放心肉工程”是“食品放心工程”的重要組成部分。按照為人民群眾辦實事的要求，以營造誠信經營、放心消費、安全衛(wèi)生的肉品市場環(huán)境為核心，以滿足人民群眾日益增長的肉品安全衛(wèi)生要求為目標，根據(jù)現(xiàn)代流通指導生產、引導消費的理論，采用“政府規(guī)范市場、市場引導企業(yè)、企業(yè)依法經營、政府執(zhí)法監(jiān)督”的管理模式，充分發(fā)揮市場在引導生產、促進流通和調節(jié)資源配置方面的基礎作用，建立全程的、長效的市場管理運行機制，全面解決肉品質量安全問題，逐步達到生產標準化、流通現(xiàn)代化、市場規(guī)范化、經營品牌化，實現(xiàn)肉品從源頭到終端每個環(huán)節(jié)的質量安全和衛(wèi)生保障。

二、基本原則

(一)全程監(jiān)控原則。

對進入市場的畜禽產品實現(xiàn)從源頭到終端的全程監(jiān)控。肉品經營者必須建立進貨檢查驗收制度和肉品進銷貨登記臺帳。對在市場上經銷的肉品實行登記備案制度，詳細記錄畜禽產地、屠宰單位、檢疫檢驗情況、屠宰日期等內容。鼓勵經營者與畜禽養(yǎng)殖場、屠宰廠(場)簽定定向供貨合同，形成穩(wěn)定可靠的供求關系，確保肉品質量。

充分發(fā)揮市場監(jiān)管職能著力推進“放心肉”工程

我們將按照這次會議的部署和要求，進一步統(tǒng)一全體工商干部的思想，積極推行生豬機械化集中定點屠宰，充分認識加強生豬屠宰管理是實施“食品放心工程”的重要舉措，是認真貫徹落實科學發(fā)展觀、依法行政、執(zhí)政為民的具體實踐，也是進一步提升我縣實施“放心肉菜糧工程”質量的基礎工程、源頭工程。

一、進一步加強宣傳引導，營造良好的工作氛圍

一是召開局黨組成員會和基層干部座談會，明確把實施“放心肉”工程作為為民辦實事和部門塑造形象的一項重要工作來抓，成立以一把手局長為組長，分管局長具體負責的領導小組，相關職能科室和各分局負責人組成具體工作班子，明確工作職責，層層落實責任。二是召開轄區(qū)市場主辦者、管理者和個體屠宰經營戶座談會，認真學習縣委、縣政府有關文件，廣泛宣傳推行生豬機械化集中定點屠宰，加快肉品生產管理體制改革的重要意義，提高其思想認識，讓他們從被動地服從管理到積極地參與管理。三是積極引導消費者提高自我保護意識，提高商品質量意識，對經營有害、有毒、劣質豬肉及其制品的行為敢于投訴，勇于曝光，不斷激勵市場主辦者、經營者的爭先創(chuàng)優(yōu)意識，形成全民參與、齊抓共管的良好社會氛圍。

二、進一步規(guī)范肉品市場準入，嚴格落實各項工作措施

一是嚴格抓好駐點人員管理。加強對駐點人員教育，嚴格組織紀律，加強考勤考核，嚴肅處理缺勤、遲到或早退人員，對屨教不改人員，及時予以辭退。要求住場管理人員每天按規(guī)定時間到場，主動參與管理，按要求核實逐日宰殺量，認真詳細填寫登記臺帳，并由工商分局分管干部簽字后交分局長留存?zhèn)洳椤６菄栏衤鋵嵅槠彬灮ā⒉槿怛炂薄⑹栈乩U費憑證制度。按照縣政府規(guī)定，對市場攤點實行零售點回收繳費憑證，對農村零星攤點實行在屠宰點查驗出門時收回繳費憑證，同時開具工商部門的附票證明，作為經營當事人接受有關部門執(zhí)法檢查的有效依據(jù)。三是嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病死肉、劣質肉等不法行為。把生豬屠宰市場監(jiān)管納入部門日常巡查監(jiān)管的重要內容，嚴厲打擊私屠濫宰和其它各種違法行為，與農林、衛(wèi)生、公安、質監(jiān)等有關部門密切配合，重點打擊城鄉(xiāng)結合部規(guī)模大、危害性強的私屠濫宰和制售注水肉、病死肉、劣質肉窩點。對長期以私屠濫宰牟取暴利的不法分子和少數(shù)“釘子戶”、“難纏戶”，集中力量，重點打擊。四是嚴格個體屠宰戶和農貿市場豬肉經營戶管理。采取普查和抽查相結合的方式，檢查各定點屠宰場是否嚴格按照縣政府的規(guī)定和操作規(guī)程，嚴把進場關、屠宰關和檢疫關；肉類經營戶進貨索證等保障質量安全制度是否建立，營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照是否齊全有效，經營環(huán)境是否符合環(huán)保要求。對不符合要求、不能保障肉品質量安全的屠宰戶和經營戶，責令停業(yè)整頓。直至吊銷營業(yè)執(zhí)照，取消經營資格。對私屠濫宰、未經檢疫檢驗或經檢疫檢驗不合格的肉品一律不得上市銷售，一旦發(fā)現(xiàn)，加重處罰。同時，我們將充分發(fā)揮流通領域商品質量安全檢測體系的作用，加大對肉類產品的快速定性檢測，清除不合格肉品。

充分發(fā)揮市場監(jiān)管職能著力推進“放心肉”工程

我們將按照這次會議的部署和要求，進一步統(tǒng)一全體工商干部的思想，積極推行生豬機械化集中定點屠宰，充分認識加強生豬屠宰管理是實施“食品放心工程”的重要舉措，是認真貫徹落實科學發(fā)展觀、依法行政、執(zhí)政為民的具體實踐，也是進一步提升我縣實施“放心肉菜糧工程”質量的基礎工程、源頭工程。

一、進一步加強宣傳引導，營造良好的工作氛圍

一是召開局黨組成員會和基層干部座談會，明確把實施“放心肉”工程作為為民辦實事和部門塑造形象的一項重要工作來抓，成立以一把手局長為組長，分管局長具體負責的領導小組，相關職能科室和各分局負責人組成具體工作班子，明確工作職責，層層落實責任。二是召開轄區(qū)市場主辦者、管理者和個體屠宰經營戶座談會，認真學習縣委、縣政府有關文件，廣泛宣傳推行生豬機械化集中定點屠宰，加快肉品生產管理體制改革的重要意義，提高其思想認識，讓他們從被動地服從管理到積極地參與管理。三是積極引導消費者提高自我保護意識，提高商品質量意識，對經營有害、有毒、劣質豬肉及其制品的行為敢于投訴，勇于曝光，不斷激勵市場主辦者、經營者的爭先創(chuàng)優(yōu)意識，形成全民參與、齊抓共管的良好社會氛圍。

二、進一步規(guī)范肉品市場準入，嚴格落實各項工作措施公務員之家版權所有

一是嚴格抓好駐點人員管理。加強對駐點人員教育，嚴格組織紀律，加強考勤考核，嚴肅處理缺勤、遲到或早退人員，對屨教不改人員，及時予以辭退。要求住場管理人員每天按規(guī)定時間到場，主動參與管理，按要求核實逐日宰殺量，認真詳細填寫登記臺帳，并由工商分局分管干部簽字后交分局長留存?zhèn)洳椤６菄栏衤鋵嵅槠彬灮ā⒉槿怛炂薄⑹栈乩U費憑證制度。按照縣政府規(guī)定，對市場攤點實行零售點回收繳費憑證，對農村零星攤點實行在屠宰點查驗出門時收回繳費憑證，同時開具工商部門的附票證明，作為經營當事人接受有關部門執(zhí)法檢查的有效依據(jù)。三是嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病死肉、劣質肉等不法行為。把生豬屠宰市場監(jiān)管納入部門日常巡查監(jiān)管的重要內容，嚴厲打擊私屠濫宰和其它各種違法行為，與農林、衛(wèi)生、公安、質監(jiān)等有關部門密切配合，重點打擊城鄉(xiāng)結合部規(guī)模大、危害性強的私屠濫宰和制售注水肉、病死肉、劣質肉窩點。對長期以私屠濫宰牟取暴利的不法分子和少數(shù)“釘子戶”、“難纏戶”，集中力量，重點打擊。四是嚴格個體屠宰戶和農貿市場豬肉經營戶管理。采取普查和抽查相結合的方式，檢查各定點屠宰場是否嚴格按照縣政府的規(guī)定和操作規(guī)程，嚴把進場關、屠宰關和檢疫關；肉類經營戶進貨索證等保障質量安全制度是否建立，營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照是否齊全有效，經營環(huán)境是否符合環(huán)保要求。對不符合要求、不能保障肉品質量安全的屠宰戶和經營戶，責令停業(yè)整頓。直至吊銷營業(yè)執(zhí)照，取消經營資格。對私屠濫宰、未經檢疫檢驗或經檢疫檢驗不合格的肉品一律不得上市銷售，一旦發(fā)現(xiàn)，加重處罰。同時，我們將充分發(fā)揮流通領域商品質量安全檢測體系的作用，加大對肉類產品的快速定性檢測，清除不合格肉品。

為保障轄區(qū)群眾肉品消費安全，確保我區(qū)“放心肉”服務體系建設工作有序開展，根據(jù)《市人民政府辦公廳關于開展“放心肉”服務體系建設工作的通知》要求，結合我區(qū)實際，制定本實施方案。

一、工作目標

深入貫徹落實國務院《生豬屠宰管理條例》和《市畜禽屠宰管理條例》，通過開展“放心肉”服務體系建設工作，進一步優(yōu)化行業(yè)布局，健全監(jiān)管制度，規(guī)范市場秩序，形成“企業(yè)規(guī)范經營、政府高效監(jiān)管、行業(yè)嚴格自律、社會有效監(jiān)督”的四位一體的肉品質量安全體系，確保群眾吃上“放心肉”。

二、工作任務

（一）完善肉品流通監(jiān)管制度

加強制度建設，嚴把肉品流通關、市場準入關，實現(xiàn)全過程、無縫隙監(jiān)管，規(guī)范企業(yè)經營行為。

同志們

一、進一步提高對畜禽屠宰市場監(jiān)管和“放心肉”體系建設工作重要性的認識。

畜禽定點屠宰是一項關系國計民生的大事。事關畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。食品安全已經是關乎國家安全的戰(zhàn)略問題。總書記在十七大報告中強調，事關人民群眾的生命安全和身體健康。要把人民群眾的利益放在首位，把解決食品安全問題作為改善民生的重要任務。實行畜禽定點屠宰，既是經濟發(fā)展的內在要求，也是人民群眾的迫切期望。抓好畜禽定點屠宰、推進“放心肉”體系建設，意義重大，影響深遠。

一加強畜禽定點屠宰管理、推進“放心肉”體系建設。食品直接關系人民群眾的生命健康安全。隨著經濟發(fā)展和社會進步，保障人民群眾生命健康的需要。黨的十七大和十七屆二中、三中、四中全會都把確保食品安全作為改善民生的重要內容作出部署。科學發(fā)展觀的核心是以人為本。健康是人的基本權利。人民群眾對食品的需求已經由“吃的飽”向“吃的好、吃的安全”轉變，食品安全已經是人們最關心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題之一。要“讓人民生活的更加幸福，更有尊嚴”必須切實保障食品安全。豬肉是城鄉(xiāng)居民最重要的肉類食品，菜籃子”工程的重要內容，約占居民各類肉品消費的60%人均年消費量在35公斤左右。而病害劣質豬肉對人體危害極大，一旦出現(xiàn)問題，后果將十分嚴重。國曾有過被“五號病”豬鏈球菌病弄得人心惶惶、談豬色變的經歷。去年，廣東的瘦肉精”事件就在社會上引起了強烈的反響。黨中央、國務院高度重視食品安全工作，各級政府已把食品安全列入了重要議事日程。而肉品質量安全又是食品安全的重要內容，因此，必須堅持以人為本、關注民生的執(zhí)政理念，高度重視肉品安全質量，高度警惕和關注影響畜禽屠宰管理和食品安全的重點領域和關鍵環(huán)節(jié)，堅決杜絕劣質肉品上市銷售，為人民群眾提供一個安全的消費環(huán)境，切實保障廣大人民群眾的食肉安全和身體健康。全力以赴做好畜禽屠宰整治、整頓和“放心肉”體系建設工作。

二加強畜禽定點屠宰管理、推進“放心肉”體系建設。據(jù)不完全統(tǒng)計，促進畜禽生產發(fā)展的需要。市是豬肉消費大市。全市日均消費生豬產品達百余噸，折合生豬1400余頭其中80%以上的消費量集中在市區(qū)近一個時期以來，由于“瘦肉精”手足口病、禽流感等事件的影響，廣大群眾消費信心受到極大影響，生豬銷售受到很大制約，造成外調不暢，內需不足。生豬價格普遍跌破成本價，農民利益受到重大損害，嚴重影響到整個生豬產業(yè)的發(fā)展。面對外需受阻、內需低迷的形勢，必須加強定點屠宰管理，整治、整頓和規(guī)范生豬及其產品流通秩序，通過實施“放心肉”工程，提振信心，刺激消費，穩(wěn)定市場，保護農民養(yǎng)豬生產積極性，促進生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

迄今已12個年頭了開展定點屠宰以來，以嚴厲打擊生豬私屠濫宰為突破口,規(guī)范畜禽市場監(jiān)管的必然要求。市的生豬定點屠宰管理從1998年開始。三加強畜禽定點屠宰管理、推進“放心肉”體系建設。通過打窩點、查市場,有力地凈化了市場,生豬進點屠宰率逐年提高。特別是2004年市商務局組建后，工作力度進一步加大，通過整治凍豬肉市場、規(guī)范定點屠宰和肉類市場、不斷完善外埠冷鮮肉監(jiān)管等，市的生豬定點屠宰和肉類市場管理工作取得了長足的進步，為人民群眾吃上“放心肉”作出了應有的貢獻。截止目前，全市轄區(qū)共有批準設立的生豬定點屠宰廠場30家，外埠冷鮮肉批發(fā)經銷商14戶其中市內6戶、南郊區(qū)礦區(qū)4戶、靈丘縣3戶、廣靈縣1戶單市區(qū)豬肉零售攤位就有400多個，全市接近1000個。全市吃生豬屠宰和生豬產品批發(fā)零售飯的從業(yè)人員超過了3000人。期間經歷了無序、整治、規(guī)范三個階段。定點屠宰廠的設置已經輻射全市城鄉(xiāng)，加之外埠冷鮮肉的進入，生豬產品市場由原來單一的熱鮮肉一家天下，演化為當?shù)責狨r肉與外埠冷鮮肉相輔相成、規(guī)范管理、共同繁榮的局面。可以說，今天的大好局面來之不易，作為行業(yè)管理主管部門的商務部門的各級領導和奮戰(zhàn)在監(jiān)管一線的同志們功不可沒，人民群眾用肉的安全程度、放心指數(shù)正在不斷鞏固和提高。從實行生豬定點屠宰以來,市被原國家國內貿易局授予“全國屠宰管理先進市”稱號，市商務行政主管部門多次被省政府、省商務貿易廳評為“全省生豬定點屠宰管理工作先進單位”但是應當看到目前我市生豬市場管理中還存在一些突出問題：一是定點屠宰廠(場)日屠宰量少，經濟效益差，輻射帶動能力弱；二是屠宰場所設施簡陋，設備落后，加工水平相對粗放，精深加工水平低，廠場內污水、污物橫流，沒有配備必要的無害化處理設備，存在較大食品安全隱患；三是肉品流通市場由于法律法規(guī)建設的缺位，造成管理不能到位。對違規(guī)行為打擊不力，令不法分子有空可鉆，有機可乘。全面實施定點屠宰管理，確保上市肉品質量安全，依然是形勢嚴竣，刻不容緩。各級商務主管部門一定要進一步增強做好畜禽定點屠宰工作的責任感和緊迫感，按照國務院《生豬屠宰管理條例》等法律法規(guī)要求，切實把生豬定點屠宰管理作為保障人民身體健康的一件大事來抓，作為實施食品放心工程的一個重點來抓，確保“放心肉”工程深入推進。

局在全市范圍內集中開展畜產品專項整治行動，著眼于現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展和新農村建設的全局。精心組織，認真實施，整治行動取得了階段性效果。通過整治：一、加大了以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點的監(jiān)管；二、規(guī)范和整頓了飼料、獸藥市場，嚴厲查處了違法行為；三、有力打擊了肉品經營的不法行為，凈化了肉品經驗環(huán)境，嚴格了肉品市場準入制度；四、進一步宣傳貫徹了特別規(guī)定》動物防疫法》等畜產品平安法律法規(guī)。另外，通過省局對我市無公害畜產品（產地）檢查，市無公害畜產品將進一步推進規(guī)范化生產，促進畜牧業(yè)增長方式的轉變，提高了市無公害畜產品品牌形象和知名度。下一步我局將繼續(xù)在省、市的統(tǒng)一領導下，依照我局制定的畜產品質量平安專項整治行動方案的工作布置，開展好畜產品質量平安專項整治工作，保質保量完成各項工作，達到專項整治的目的

切實加強畜產品質量平安監(jiān)管工作，為了深入貫徹落實國務院和省、市產品質量和食品平安專項整治工作會議精神。根據(jù)《特別規(guī)定》國務院第503號令）和“自府辦函118號”以及“自畜發(fā)函60號”文件精神和要求，局在全市范圍內集中開展了畜產品質量平安專項整治行動，著力解決當前我市畜產品質量平安的突出問題。依照自畜發(fā)函65號文件關于畜產品質量平安專項整治行動方案對各項工作的具體布置，局在月至月開展了以下專項整治行動。

1.提高認識。事關畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，事關人民身體健康和社會和諧穩(wěn)定，為切實抓好此次專項整治行動工作，局結合市畜牧業(yè)的特點，用通俗易懂的語言，將飼料、獸藥等投入品監(jiān)管，規(guī)范化生產，動物疫病防控等方面內容的法律法規(guī)匯編成《市畜產品質量平安宣傳手冊》發(fā)放到各區(qū)縣、基層獸醫(yī)站及飼料、獸藥生產、經營企業(yè)。月7日，局召開了全市畜產品質量平安專項整治工作會議，落實措施、明確責任，要求各區(qū)縣畜牧局切實抓好轄區(qū)內畜產品質量平安的相關工作，務求取得實效，市局對各區(qū)縣的整治工作進行監(jiān)督。

2.對投入品生產企業(yè)的硬件”和“軟件”進行檢查。月中旬。飼料添加劑和藥物使用記錄以及質量平安追溯制軟件資料,另外還檢查了飼料、獸藥專業(yè)批發(fā)市場的經營業(yè)主是否建立健全索票制度、質量管理制度、產品購銷臺賬，同時對經營的產品進行了檢查。各區(qū)縣結合自身實際，對投入品生產、經營企業(yè)、批發(fā)市場也開展了專項整治。

生產企業(yè)的硬件”設備基本齊全，檢查中。各相關制度完善，并且制度上墻，投入品經營戶都實行亮證經營。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問題，有的飼料生產企業(yè)的生產記錄、檢驗記錄不完善，對飼料和獸藥市場檢查中還發(fā)現(xiàn)有極少數(shù)經營戶在銷售一些生產許可證或批準文號已過期的獸藥產品。對檢查中所發(fā)現(xiàn)的問題，立即通知所在區(qū)縣進行了處置和整改。

3.開展以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點的平安專整治。月底。組織回“瘦肉精”快速檢測試紙324頭份，并及時分發(fā)到相關區(qū)縣。采用“瘦肉精”試紙對規(guī)模養(yǎng)殖場的豬尿進行快速檢測，方式采取現(xiàn)場檢查，隨機抽查。總共檢查了50個規(guī)模養(yǎng)殖場和4個屠宰點，共324頭生豬尿樣，結果均顯示陰性。各區(qū)縣畜牧局做好轄區(qū)內違規(guī)使用“瘦肉精”監(jiān)管工作，負責好生豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的瘦肉精”監(jiān)管，加強檢查和檢測的力度，督促養(yǎng)殖戶建立健全獸藥用藥記錄。