頂崗實習目的與要求范文
時間:2023-08-10 17:34:53
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篇1
中圖分類號:H310.4 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2014)04-0254-02
1 頂崗實習任務落實是頂崗實習管理辦法內涵的客觀需要,有利于指導教師對學生頂崗行為規劃和掌控
畢業頂崗實習是指導教師、學生、企業三方共同參加的教學實踐活動。頂崗實習的主要目的是使學生把所學專業知識和技能運用到實際工作中,培養學生綜合素質。通過頂崗實習,全方位了解專業、行業、產業、企業和職業,達到從業基本要求,縮短從學校教育到實際工作崗位的距離。落實頂崗實習任務是頂崗實習的始渠道,校內指導教師應由具有雙師素質的教師擔任,實習單位指導教師應從具有豐富實踐經驗的技術骨干和能工巧匠中聘任,實習單位負責為頂崗實習學生提供對口的生產一線的專業技術崗位。校內指導教師要和實習單位指導教師共同依據實綱并結合學生頂崗實習崗位,制定每個學生具體的實習方案和計劃。實習計劃應包括:實習目的與要求、實習時間的安排、實習內容與任務、實習方法與步驟、實習紀律、實結與考核等。做好實習前的準備工作。實習單位指導教師具體負責學生頂崗實習期間的組織管理、技能訓練等工作,保證每名學生有專人負責,貫徹落實企業和學校共同制訂的實習計劃,具體落實頂崗實習任務,做好學生的安全教育工作。在頂崗實習管理辦法的制定過程中,在任務落實階段,要讓學生、指導教師、企業指導教師共同填寫頂崗實習信息表(表1)。
通過此表格將各系學生信息、教師指導信息、學生頂崗的企業信息以及畢業設計信息全部統計在一起,有利于管理者一目了然地了解畢業頂崗實習安排情況。
2 頂崗實習運行模式的微觀探討是頂崗實習管理辦法細化的依據,有利于教師指導和學生習作
各系(分院)具體負責對學生參加畢業頂崗實習資格的認定,本系頂崗實習的組織和管理、計劃安排、頂崗實習的組織、總結及信息反饋,頂崗實習中具體問題的處理等。組織實施實習計劃,包括確定校內指導教師、實習單位指導教師、學生的分組及實習過程的管理等。校企指導教師共同制訂頂崗實習考核標準,組織實習考核,評定學生實習成績,并將實習材料整理、歸檔和上報。對頂崗實習學生實行校內指導教師和在實習單位內聘請的實習指導教師聯合指導的辦法進行。同一專業(或相近專業)在同一單位實習人數較多時可安排專門教師進行指導;分散頂崗實習原則上由實習單位安排專人進行指導,校內指導教師通過巡回檢查、網絡、電話等方式進行指導。教師要根據實際指導學生的情況,填寫《教師頂崗實習指導記錄》(表2),學生要填寫《學生頂崗實習記錄》(表3)。
通過表2和表3的填寫能夠清楚地看到頂崗實習的學生在做什么,看到教師對學生進行了怎樣的指導,從而形成了頂崗實習運行模式的微觀控制。能夠把頂崗實習落到實處。
3 頂層設計組織與管理是頂崗實習管理辦法形成的前提,有利于形成重視職業素質教育的大環境
在學院層面上,要有對頂崗實習單位的整體設計組織與管理,即在學生頂崗實習前,要確定好二級管理的體制,號召以系部為單位,對學生進行動員、培訓和教育,明確實習目的、任務、計劃、方法和考核辦法,并對學生進行安全知識、防范技能、實習企業規章制度等教育。根據專業培養目標和人才培養質量標準,組織實習單位指導教師和學院實習指導教師共同制訂頂崗實綱、頂崗實習計劃;根據實習崗位要求和教學要求共同編寫“三書”,即計劃書、任務書、指導書。頂崗計劃書應在實習動員前一周發給學生。在計劃書中涉及的企業或單位由學生自主選擇,實習任務書及指導書在學生即將頂崗時發給學生。學生根據“三書”明確頂崗計劃、目的和任務。系部要組織專人負責學生頂崗實習期間的考勤、業務考核、實習鑒定等工作,負責實習的系部要密切校內指導教師、實習單位指導教師和學生的溝通,加強對學生頂崗實習的過程的全方位指導,檢查實習中存在的問題并幫助及時解決。實習結束后,系部綜合各個崗位學生的頂崗實習情況,給校內指導教師以明確的評價,并將檢查的結果和意見填寫到表3中,讓指導教師在學院的指導下再進行指導,形成學院整體齊抓共管的實習管理氛圍。
4 頂崗實習成果的評價是頂崗實習管理辦法不可或缺的部分,有利于學生完成頂崗實習任務
無論是學校安排還是學生自主聯系的實習單位,學生均須填寫《學生頂崗實習申請表》(表4)。
并經所在系部、教務處、學生處和招生就業處審批。同時學院要與企業簽訂頂崗實習協議,明確實習期間學生與企業之間各方的權利、義務,實習期間的待遇及工作時間、勞動安全與衛生條件,落實實習指導教師等;實習期滿后,實習單位應對實習學生做出書面鑒定,填寫《學生頂崗實習記錄》(表3)中實習評價,作為評定學生實習成績的依據。頂崗實習的學生具有雙重身份,既是一名學生,又是企業頂崗的一名員工,要服從企業和學院對頂崗實習的安排和管理,樹立高度的安全意識,嚴格遵守操作規程。實習期間要嚴格遵守實習單位的考勤要求,特殊情況需請假時應征得實習單位的批準,并及時向學校指導教師報告。
學生在頂崗實習期間接受學校和企業的雙重指導,校企雙方要加強對學生的工作過程監控與考核,實行以企業為主、學校為輔的校企雙方考核制度。校企雙方對頂崗實習學生的德、能、勤、績進行綜合評價,考核分兩部分:一是實習單位指導教師對學生實習表現和技能掌握情況的考核,二是學校指導教師對學生的實習表現和實習報告的撰寫等進行評價,評價分為五級記分制,學生考核合格者獲得相應學分,并可獲得學院的就業推薦表。頂崗實習不及格者,需重修合格后,方可領取就業推薦表。畢業頂崗實習成績本身就是推優擇崗就業的基礎參數。
總之,畢業頂崗實習設置必要,責任重大。這一階段是“校企零距離對接”的前沿。完善畢業頂崗實習管理辦法,就是把壁壘筑在前沿,通過頂崗實習任務的落實、頂崗實習運行模式、頂崗實習的組織與管理、頂崗實習成果的評價等四個方面的成文管理,讓教師發揮主控性,讓學生發揮能動性,為企業培養聘進來就用得上的高職畢業生。
參考文獻:
[1]吉林工業職業技術學院化工設備維修技術專業頂崗實習方案.
篇2
論文摘要:高職院校的頂崗實習安排是其培養高技能人才目標的有效手段,本文以國際貿易專業為例,在論述該專業頂崗實習必要性的基礎上,總結分析了目前高職院校該專業頂崗實習教學體系存在的主要問題,并針對性地提出了一些改進的建議。
1引言
高等職業技術教育作為高等教育的重要組成部分,其培養目標是培育出高素質的技能型人才,特別是高技能人才。為達到這一目的,技能培養是關鍵,“工學結合”的人才培養模式則是有效途徑?!秶鴦赵宏P于大力發展職業教育的決定》中明確提出,“要大力推行工學結合、校企合作的人才培養模式,逐步建立和完善半工半讀制度”,教育部并且制定出臺了《職業院校試行工學結合、半工半讀的意見》。不少高職院校也已開始探索與實踐,學生工作與學習相結合的人才培養模式,而安排學生“頂崗實習”則是“工學結合”精神的實踐表現之一。
2頂崗實習的內涵
所謂頂崗實習,是指學生到具體工作崗位上,到真實的工作環境中,一邊學習,一邊在生產一線的諸多崗位與一般職業人一樣,從事生產性勞動,其身份既是學校的學生又是企業員工。也就是說,崗位實習是讓學生在具體的崗位上按照“準員工”要求實際操作,進行崗位實訓的實踐教學活動(劉合群等,2005)。
3國貿專業頂崗實習的目的與意義
國際貿易類的工作崗位按工種分大致可以劃分為:外貿業務員、外貿單證員、外貿跟單員、質檢員、貨代員、報關員等,這些崗位對人才的要求偏向技能型、應用型,這恰巧是高職院校的人才培養目標。也就是說高職國貿專業培養出的技能型、應用型國際貿易人才,適應目前外貿類崗位需求的情況,這意味著國貿類專業在高職專業中有較大的發展空間。而順應需求,培養出社會所需的外貿技能型人才,頂崗實習是必要環節。
通過頂崗實習,學生可以親身參與企業的生產經營活動,感受企業的運作管理,它有助于學生認識、了解、熟悉專業工作環境及具體的工作內容;有助于學生通過親身實踐將課堂所學與實際應用相結合,提高校內學習的動力;有助于學生感悟職業活動必備的隱性知識,培養學生的各種職業技能和綜合應用能力,縮短學生走上工作崗位的適應期。合理的頂崗實習安排能夠將校內教學與企業學習相結合,達到技能型人才培養的目的。
4高職國貿專業頂崗實習教學體系現狀
目前高職國貿專業基本都有“工學結合”的實踐,大部分院校是在大三最后一個學期安排半年的“畢業實習”,有些學校則除了畢業實習外,還安排半年的“頂崗實習”。不論是畢業實習還是頂崗實習,其實質都是“頂崗”學習,在此,我們統一叫做“頂崗實習”。目前高職院校國貿專業頂崗實習最常見的教學體系模式是“2+1”模式或“2.5十0.5”模式,也就是說大部分高職院校在學生三年的學習時間里,安排學生半年或者一年的校外工作體驗。但目前高職國貿專業安排的“2+1”模式或“2.5十0.5”模式卻存在著諸多問題,總結而言主要有以下幾點:
4.1時間安排不合理,導致教學效果欠佳
如上所述,目前高職院校國貿專業的頂崗實習主要是“2+1”模式或“2.5+0.5”模式,也就是說學生的頂崗實習被安排在畢業前進行,頂崗實習結束,馬上進人畢業就業狀態。這樣的安排使得學生能更早地進人社會學習,體驗真實的工作環境,但這卻并沒有將“工學結合”人才培養的精神付諸于最佳的行動。
頂崗實習的主要目的是,希望學生通過“頂崗”的過程對已學知識有新的認識與消化,對將要學習的知識有一個梳理與明確;并在“頂崗”中學習感受,學校內無法體驗到的真實工作氛圍,縮短就業的適應期。但目前高職國貿專業普遍存在的簡單的“先校內學習,后企業頂崗學習,再就業”的教學安排雖然能讓學生在畢業前夕提前適應工作環境,但它僅僅是提早了學生就業的時間,讓學生早半年或一年進人社會工作,卻并沒有從整體上起到培養高技能型的目的。這樣的安排一方面不利于頂崗實習階段的學結與進步;另一方面也無助于學生校內階段的學習達到最好的效果,因為很多學生在人學后的前兩年學習目標不夠明確,大三在外工作一段時間后,目標開始明確,但卻沒有了在校集中學習的機會。
頂崗實習時間安排上的不合理,直接導致整體人才培養的教學質量欠佳。
4.2頂崗實習教學目標、教學內容不明確
由于國際貿易專業屬高職熱門專業之一,每屆學生數量較一般專業大,且由于外貿類的公司大多是小型公司,每個公司的人才需求的量并不是很大,所以很難像理科專業一樣統一安排實習單位。為了使學生找到頂崗的單位,大部分學校都是學生自己找單位與學校單位推薦相結合安排頂崗實習單位,且學校對學生的頂崗實習的單位類型及崗位要求把握并不嚴。在這樣的情況下,學校在定教學目標與內容時,無法對學生作出嚴要求,教學目標與教學內容也只能模糊定義。
頂崗實習的教學目標及教學內容的不明確直接導致指導教師的指導方向不明確,學生的實習目標不明確。根據筆者簡單的走訪調查,發現大部分使用簡單的“先校內學習,后企業頂崗學習,再就業”安排的高職院校,其國貿專業的學生對“頂崗實習”的認識就是可以提早工作,早點就業,早點進入社會。顯然,想通過目前這樣“頂崗實習”安排達到高職國貿專業高技能人才培養的目標,并不樂觀。
4.3頂崗實習期間對學生指導不到位
頂崗實習作為教學內容安排之一,學校有必要對學生實習過程進行指導,但如上所述,由于國貿類專業學生頂崗實習的單位一般較分散,對學生的實習要求不高,且并不一定專業對口,因此大部分學校在學生頂崗實習指導上并不重視。一般會隨機分配學生給相關老師指導,指導老師也只是在學生實習期間定期了解下情況,偶爾也會下企業進行查看,但由于現場指導時間短,沒有集中性指導,學生間缺乏交流,指導效果一般。
頂崗實習學生指導是否到位,是學生頂崗實習質量把關非常重要的影響方面。學生的實習效果只有通過教師的點播與指導,才能達到最佳的效果。但目前高職國貿專業在頂崗指導上的不重視,投人不足,使實習指導只停留在與學生保持聯系的表象管理上。
4.4頂崗實習教學管理欠佳
頂崗實習的教學管理主要包括對學生實習質量的管理、以及教師指導質量的管理。但大部分院校在這兩方面的管理上均存在著“形式為主、缺乏實質內容”的狀況。
由于實習指導的分散性,校外指導的難度較大,資金投人要求高,大部分的高職院校在該方面的投入均有較大缺口,一般學校僅對集中組織的大批量學生的實習派出帶隊教師,大部分情況下不安排老師專門負責校外頂崗實習指導工作,而是由教師一邊在校內任教,一般兼職擔任校外頂崗指導。在這種情況下,由于資金上的欠缺,學校對指導教師無法嚴要求;教師對學生的指導則基本是心有余而力不足,對學生實習質量的管理變成了對頂崗實習資料上交的表面文章。
5國貿專業頂崗實習教學體系改進的建議
目前國貿專業頂崗實習教學體系卜存在的問題和高職院校的資金投入有很大的關系,由于現在大部分的高職院校均處于頂崗實習實踐的起步階段,對頂崗實習的重視度還不夠。但高職教育目前處于高速發展時期,競爭將愈來愈激烈,各高職院校若想在競爭中立于不敗之地,提前審視頂崗實習的重要性是關鍵。在資金能到位的情況下,頂崗實習的教學體系可從以下幾個方面做如下改進:
5.1時間安排:大學末到大學中
要提高頂崗實習的教學效果,真正讓學生在頂崗中學習與成長,高職院校首先要改變頂崗實習的時間安排,將以往定在大學末(畢業前)改為大學中。目前也有高職院校有這方面的實踐,如湖南交通職業技術學院道路橋梁工程技術專業采用“1+4x0.5秋去、春回”模式,將大二的第一學期和大三的第一學期作為學生頂崗的時間(匡希龍、王章華,2007),也有學校把該模式叫做"3111”模式(山穎,2008);綿陽職業技術學院管理系旅游專業則采用“1.0十X+Y模式(王婷,2008),將頂崗安排在校內學習一年之后。這些實踐都有一個共同的特點:將頂崗與校內實習交叉進行,改變了簡單的“先校內學習,后企業頂崗學習,再就業”的教學安排。
國貿專業學生的頂崗實習也可以安排在校內學習一年之后,學生在一年學習后對基本的外貿知識有了一定的了解,即可安排其在外頂崗實習。這一方面有助于讓學生在親身體驗中學習;更重要的是,它可以幫助學生發現自己在專業技能及其他素質上的不足,明確接下來校內學習的目標,校內學習的教學效果自然也會立竿見影。
5.2教學目標與教學內容:根據崗位分別制定
理科類專業的頂崗實習一般都集中安排,學生輪崗學習,其教學目標明確。但文科類的,由于集中安排不可實現,崗位適應期長,一般不適合輪崗,不同單位、不同崗位間的要求不一,很難統一制定頂崗實習教學目標。筆者認為,按崗位定目標可以在某種程度上解決這一問題。
學生頂崗實習之前,教師對外貿類工作崗位做詳細介紹,并讓學生做相關的性格測試及技能測試。測試結束后,以心理、技能測試結果提示的該學生適合的崗位走向為主導,以學生自選為輔助,將學生分組定崗,如可分為單證組(細心、安靜的同學)、業務組(活潑、英語口語較好的同學)、跟單組(靈活、溝通能力較強的同學)等。學生分組后,可根據不同組崗位職業能力要求制定該組學生頂崗實習的教學目標、教學內容,并以此為依據最終進行目標考核。為避免學生因對崗位或自我性格的錯誤認識而選錯組,可以允許學生在頂崗實習過程中根據實際情況申請換組,但每人只能申請一次,換組之后其學習目標與要求也隨之改變。
這樣的分組定崗、按崗定目標的安排可以改變以往國貿專業頂崗實習的教學目標與內容不明確的現狀,有助于后續的指導教師指導工作的明確化及頂崗實習考核的明確化,并且這樣的分組頂崗還可以達到因人制宜的國貿專業技能型人才的培養,有助于提高人才培養的效率。
5.3學生指導:分組定人指導、集中定時指導
“分組定人指導”指的是學生的實習指導根據崗位分組情況定專業老師指導,各分組老師需對學生進行崗前的專業培訓,跟蹤學生的整個頂崗過程,并給予實習建議,負責知識總結、組織學生交流等工作。“分組定人指導”有助于實習培訓、實習建議、知識總結、實習交流等環節的針對性,可以提高學生的學習效率。
“集中定時指導”指的是按一定的頻率,如每兩周回校一次進行集中交流與指導,并根據學生的實習情況,調整學生回校的次數與時間。這種方式一方面解決了國貿專業頂崗,或者說文科類專業分散頂崗實習,教師指導不方便的問題;另一方面,學生的集中回校指導是學生間交流提高的有效途徑,交流后的教師總結也會更加地有針對性,有望提高指導效果。
5.4頂崗教學管理:學生實習質量、教師指導質量兩手抓
要解決目前高職院校國貿專業普遍存在的頂崗實習“學生實習質量的管理”及“教師指導質量的管理”上均存在著“形式為主、缺乏實質內容”的狀況,解決資金投人問題是根本,只有資金上充裕,才能合理安排指導老師的指導工作,老師才有精力、有動力將指導工作做好,學生的實習質量也會隨之大大提高。
在資金問題得以解決的基礎上,學校有必要通過一系列手段對學生實習的質量及教師指導的質量進行監管與考核。在學生實習質量上,應該通過校內及企業指導老師聯合的方式,提高學生的學習效果,企業指導老師主要負責現場指導,校內指導老師負責定時集中對學生指導。企業的指導老師安排可以讓學生在短期內獲得較大的提高,提高實習的效果;校內指導老師定期組織的校內交流指導,則可以一方面幫助學生做實習的總結,對專業知識做更廣的延伸,另一方面校內集中指導還可以讓同一組的同學增加交流,促進學生對其工作崗位的理解與學習。另外,校內指導方面,學校甚至可以安排不同組同學之間的交流環節,以讓學生對外貿崗位有更全面的理解。在教師指導質量上,通過校內、校外教師互相督促,學生評價的方式進行。有效的教學管理將起到使頂崗實習事半功倍的功效。
篇3
【關鍵詞】頂崗實習 工學矛盾 計算機遠程教學
一、高等職業教育的特點決定了頂崗實習的重要性
高等職業教育是職業與技術教育的統一,是以技能培養為中心,使學生獲得職業知識、職業技能、職業素養從而獲得職業的高等教育。具有以下幾個特點:1.以就業為導向,教學目標是以學生獲得職業為最終目標的一種教育,其專業鮮明的職業屬性完全有別于普通高等教育,因此,職業性與技術性是高職教育的突出特點。2.以實踐性教學的頂崗實習為主,教學過程的實踐性是高職教育最大的特點,這就決定了注重理論與實踐緊密結合的實踐教學,強調教學與生產勞動相結合的頂崗實習,做到教學做一體化,教學過程應以職業活動的工作過程為導向。
二、頂崗實習所引起的工學矛盾
頂崗實習是高等職業院校按照各專業培養目標要求,是學生職業技能形成的關鍵環節,也是突出高職院校 “工學結合”人才培養模式特點、強化學生職業道德和職業素質教育的良好途經。現在頂崗實習一般是在學生完成兩年時間的基礎課程、專業課程的學習基礎上,再安排一年的頂崗實習。
(一)頂崗實習與專業理論知識結合的工學矛盾
頂崗實習指導一般由企業工程師和校內教師共同負責。企業工程師作為校外導師擔當職業培訓任務,校內教師作為學術導師擔當實際操作與專業理論知識相結合的教學任務。學校要求校內導師每周下企業指導一次頂崗實習工作中實際操作與專業理論知識相結合的應用。但是很多學校把頂崗實習當成了普通高等學校的畢業實習,學生基本在校內,教師指導這個環節屬于脫管狀態,達不到“工學結合”的目的。這種矛盾已經嚴重影響了高職院校頂崗實習的質量,制約著高等職業人才培養的發展。
(二)頂崗企業的職業目標和學校的教學目標的矛盾
頂崗企業在現實的勞動工作中經常會出現與學生所學課程相異的勞動技術,在學生參與這項勞動技術工作后,沒有指導老師及時的指導與理論支持,達不到頂崗實習學習新技術新工藝的目的。企業職業目標是學生遵照企業工作計劃的進度完成任務,學校教學目標是按照學校的頂崗實習教學計劃,完成職業技能的實踐,這就形成了頂崗企業的職業目標和學校的教學目標沖突。
三、計算機遠程教學在高職教育中的現狀
計算機遠程教學目前在高職院校尤其是中西部院校并沒有受到應有的重視,總認為它是函授和電大的教學方式。其實不然,學生在頂崗實習期間到底是機械式工作還是學習?頂崗實習與課程理論結合的沖突、頂崗企業的職業目標和學校的教學目標沖突的解決,計算機遠程教學恰好是解決這些矛盾的一個可行的良方。
四、計算機遠程教學的在頂崗實習中的應用
高職院校頂崗實習的目的是工學結合,實施起來,帶來的首先是工學沖突和矛盾,只有“工”而沒結合“學”,但“學”才是工學結合的精髓,否則只是機械式的勞動。通過計算機遠程教學可以很好地解決上述問題。
(一)利用視頻會議系統對學生進行集中指導
在每天的工閑時,由負責的學生利用網絡上交當天的實習工作工藝流程等的具體文字、照片,校內指導教師通過視頻會議系統與各個頂崗實習點互連,讓學生實時地收看和收聽當天的實習指導及講座,讓實習指導有的放矢的,以達到良好的頂崗實習效果。
這要求視頻會議系統同時支持多個會議通道,能進行遠程的Web方式管理,有較強的控制功能,保障無延遲的音視頻傳輸,圖像清晰,保證音視頻的同步性。有教學指導錄制記錄功能,具備視頻點播功能,學使學生使用方便,操作簡單,有良好擴展性。支持屏幕廣播、程序共享等多種協同教學的功能。
(二)利用網絡的論壇和即時通信工具交流與討論
校內指導教師可以充分利用大眾化的網絡交流工具,自建論壇和博客進行指導交流。尤其現在普及和流行的即時通信工具QQ具備了各種交流應用功能,同時手機移動QQ的便捷性使頂崗實習的學生與指導教師及相互之間的交流與討論可以不受時間地點限制,解決了指導教師對實習學生缺乏指導的問題。
其中的QQ群功能具有多人交流的服務功能。QQ群除了可以交流討論,還提供了群空間服務,在群空間中,指導老師可以不受時間地點的限制,對實習通知、實習要求、實習內容進行廣播傳遞,并把電子版資料共享到群空間供所有好友學生下載,還可以匯報實習情況,實習成果的展示,對實習報告和相關表格的收發,同時實現學生間、校內指導教師和企業指導教師間的信息交流討論,學生最終完成頂崗實習任務,達到工學結合的目的。
四、小結
利用遠程教學的方法對頂崗實習的學生進行網上遠程指導,校內指導教師和頂崗實習的學生有了更多的溝通和交流,使師生交流更加平等友善。頂崗實習的遠程指導使頂崗實習中的師生之間、學生之間的交流互動更加及時和有效,創造了濃厚的學習操作技能的實習氛圍,整合了實習資源,從而引導學生完成交互式、協助式的學習,促進學生及時反思,提出問題并解決,以提高實際操作技能。
篇4
1.實習生的心理問題。
實習初期對酒店安排的客房、餐飲等最基層服務工作崗位均能接受,但工作流程逐步熟悉以后,實習生們會發現酒店服務工作無非就是一種機械的、高強度的體力勞動,本科實習生的失落感不斷加強,工作熱情和責任心都會受到影響。許多實習生不能正確看待實習待遇,尤其實習三個月后,他們對社會認識更加深一步,覺得其勞動付出與實際報酬不對等。不少學生反映工作內容和正式員工沒有任何區別,卻得不到同樣的報酬,自認為是廉價勞動力,工作積極性不高。
2.實習基地選擇問題。
酒店管理專業學生實習不是一項短期行為,實習酒店難以落實、穩定,或把實習生等同于廉價勞動力來使用,這與學校制定的初衷與目標將完全相反,勢必影響到整個實習效果,對酒店、學校、實習生都會產生不利的影響。雖然學校在選擇實習基地時都會與酒店方強調這些內容,酒店方在洽談時(通常都是人事部門負責人)都承諾如何按照校企雙方的要求來對待實習生,但在后期執行階段往往由于內部管理制度、員工執行層面等問題無法將之前的承諾兌現,相應的考評機制也缺乏客觀標準,并最終導致學生實習階段無法真正實現教學實踐目標的要求。
3.實習管理中出現的問題。
3.1酒店目標與實習目標之間的錯位。
酒店追求的是利潤最大化,作為酒店來說,它與學校聯系實習的目的主要是為了降低企業成本,酒店以盈利為目的,需要服務質量穩定,要求保持員工相對穩定,而學生的實習則以學習為主要目的,為能掌握不同部門的實踐知識,要求盡可能輪崗。這種酒店目標和實習目標的錯位,導致實習過程中企業利益和學生利益之間的沖突,如果酒店沒有相應的激勵措施,學生就會產生廉價勞動力的感覺,從而影響實習積極性。
3.2學生管理中出現的問題。
由于頂崗實習酒店多,學校師資力量有限,往往一個教師負責若干家酒店的實習指導,無法兼顧各個酒店及實習生的所有需求。有些學生對實習認識存在偏差,或鬧情緒、或與酒店鬧矛盾、或擅自離崗。甚至有些學生以學校的名義向酒店請假或辭職,造成實習成為形式,如果學校與酒店溝通不及時,就會造成比較嚴重的后果。
二、酒店管理專業本科生頂崗實習的對策
1.解決實習生心理問題的相關對策。
1.1開好實習動員會,讓實習生做好充分的心理準備。
在實習動員工作中,一方面盡可能詳細的介紹實習單位情況、實習的權利和義務,使其對實習情況更全面的了解,幫助他們樹立自信心,理性的面對實習,做好思想上的準備。另一方面,教育學生明確工學結合實習的目的,給自己一個正確的定位。實習不是去賺錢,更不是去享受.而是到實踐中去鍛煉,強化和提高自己的理論和實踐水平,為將來的工作奠定基礎。
1.2企業實行“匹配式”管理。
酒店的實習生來自不同的院校,年齡層次、理論知識和技能構架不同,實習目的也各有不同。如酒店忽視實習生不同教育水平和年齡結構而不分層次進行管理,可能導致其產生對酒店管理和酒店行業的反感情緒。因此酒店有必要做好實習生“匹配式”分配與管理,即根據實習生的特點制定針對性的培訓計劃和實習安排,同時也要配合校方做好實習生的心理管理。
2.實習基地選擇相關對策。
2.1選擇管理正規,具有較高檔次的實習基地。
選擇檔次較高、管理較好的企業,更易加深實習生對專業知識的理解。由于筆者所在院校坐落于長三角較為發達地區,且酒店管理專業為本科層次,比起其他一些同類院校來講有一定的優勢,同時結合最近幾年的實習基地反饋的情況來看,國際五星酒店的管理和培訓都相對更加完善,人性化管理水平也更高。所以今后的實習基地基本定位在國際五星級酒店,且一般要求在長三角地區,距離學校不遠,也為指導教師在后續的實習過程中提供更為便利、更為快捷的管理提供條件。這樣便于高起點、高標準、嚴要求,使實習生在實習過程中能得到更好的鍛煉。
2.2以合同的形式明確酒店企業的責任,并提出相應具體考核指標。
在實習過程中,實習生很多時候實際上是承擔了與企業員工同樣的工作,如果報酬過低,都會影響其工作積極性,從而不利于工作與學習。酒店合同的形式為實習生提供合理的福利待遇(其等級可參考工作時間一年以內的正式員工),可以使實習生們更容易獲得工作的快樂感和滿意感,為酒店節約大量的經營成本。針對酒店工作的特殊性,合同的簽署要盡可能取得最高管理層的支持,以便相關條款在實習過程中更好的落實;合同內容還應對實習生加班、調休、專業技能培訓、輪崗實習等方面加以明確規定,并將上述內容加以量化引入到實習期結束時的考核,考核優秀的實習基地可以在下一年度的實習生選擇、數量等方面給予一定的優先權,考核不合格應取消實習基地的資格。目的是督促雙方應以合同為依據,切實把學校和實習生的需求與企業的經營實際有機的結合起來,謀求長期的、穩定的戰略合作。
3.實習管理方面的對策。
3.1明確頂崗實習中學校、酒店和學生的責任。
為保證頂崗實習順利進行,實習前,組建學校、酒店、學生三重頂崗實習管理機構,規范學校、酒店、學生實習期間的溝通機制,制定管理制度,落實管理責任:以學校教學目標為總方針,以實習生為核心,兼顧實習單位的特點,學校主要履行學生教育管理保護責任,協助企業管理學生,去酒店指導頂崗實習,完成教學實踐任務;酒店提供頂崗實習條件,按照教學計劃完成頂崗實習任務。在履行學生勞動保護的前提下,主要負責學生在酒店的頂崗實習管理工作;學生服從校企雙重管理,遵守學校實習紀律和企業勞動紀律,完成頂崗實習任務。
3.2學校的評定制度應與酒店相應評估制度度銜接。
學生在頂崗實習期間應認真完成酒店及學校的任務及教學要求,完成頂崗實習日志、實習周記等。內容包括實習崗位、實習內容、實習過程、實習單位指導、實習情況小結;實習結束后,要求學生撰寫實習報告,并召開實結會,互相交流心得、體會,使學生學而有所得,談而有所獲,知而有所用。指導教師根據學生的實習綜合表現、實習日記、實習周記、實習報告以及實習單位的綜合評定評定頂崗實習成績。
三、結語
篇5
【關鍵詞】高職院校;市場營銷;頂崗實習
一、存在問題
(一)管理方面
1.頂崗實習企業接納能力有限,實習期間實現多崗位輪換與理想狀態還存有距離。我們的愿望是將營銷專業實習基地固定于若干企業,將其建成技術崗位搭配合理的校外頂崗實習基地。
2.高職院校為頂崗實習企業多做一些有益的事情,尚需進一步開發挖掘與企業合作的內涵,豐富校企合作內容,為持續合作奠定基礎。
3. 高職院校對頂崗實習方案等指導性文件細則還需要進一步充實、完善,特別要明確實習期間的安全責任問題,解決分散難管問題以及指導教師與班主任對頂崗實習學生的雙重管理問題。另外,加之綜合管理,宏觀檢查學生實習教師指導也存在一定的困難。
4. 高職院校需要解決實習中最常見最突出的問題是:仍然有少數學生不遵守考勤紀律、隨意換單位,學生家長的參與程度低或干預程度大,個別指導教師與企業、學生、家長四方溝通不夠及時等等。因此,高職院校必須建立頂崗實習的四方協調機制。
(二)教師方面
1.學校指導老師:因教師人數的不足,加之學生頂崗實習的分散,指導老師檢查一圈費時又費事,對深入扎實指導頂崗實習帶來重重困難。
2.企業指導老師:因工作比較忙,企業指導老師對頂崗實習學生的指導不夠重視或疏于指導,有些出于個人利益不愿意學生接觸。
(三)學生方面
1.學生對頂崗實習的期望過高。
2.部分學生吃苦精神較差:很多學生在頂崗實習單位工作任務繁忙,經常加班,每天工作時間都在11個小時以上,一個星期最多只能休息半天,學生們的體力消耗與在學校相比要多出很多倍,然而報酬很低,請假休息得不到批準。工作辛苦是部分學生經常換崗的重要原因之一。
3.部分學生適應能力較差:從學校到企業,從學生角色到頂崗實習單位的一名實習生角色,角色與環境的轉變需要學生轉變觀念,要求學生在頂崗實習中主動適應企業的要求,不能再像在學校一樣工作與生活。而有的同學正是缺乏這種觀念的轉化,不明白高職生畢業后的就業方向, 不理解頂崗實習的重要性,對專業期望值較高,認為實習企業工作同學校所學專業不搭邊,因此不能盡快適應企業工作方面的要求,違規、違紀現象時常有發生,這在無形中就拉開了同企業的“距離”,這是頂崗實習中遇到的又一問題。
4.部分學生欠缺溝通能力:經管類專業的工作崗位要求學生具備一定得人際交往的能力。但在頂崗實習過程中,部分學生因缺乏必要的溝通能力,在工作中抱怨學不到東西,很累,覺得單位很復雜,人際交往困難。實質上,這些都是缺乏必要溝通能力的具體表現。從學校到企業,生活工作環境變了,要適應工作、適應環境,就離不開溝通。在實習中提高工作效率,方便工作,與實習單位同事融合在一起的基礎是具備良好的溝通能力。
二、解決頂崗實習問題的對策
(一)加強學生頂崗實習前的引導
檢驗學生綜合運用所學專業知識的能力,增加學生對企業工作崗位的認識,磨練學生的意志是頂崗實習的主要目的。頂崗實習有利于學生了解社會,更好地促進學生健康成長。增強學生頂崗實習的有效性,關鍵是要加強學生教育管理的指導工作,如實習計劃的編制、頂崗實習的課程標準、頂崗實習動員等。它們在整個頂崗實習環節中都起著重要的作用,關系到學生的頂崗實習能否順利通過。學生在頂崗實習前充滿迷茫,是因為學生在定崗實習前對企業和未來的工作崗位充滿憧憬,但又擔心憑自己的專業知識不能適應工作崗位,不知道怎么與同事相處等等。因此,學校應做好實習前的引導工作,降低學生的實習預期值,讓學生做好心理準備。在頂崗實習前,學校相關領導和實習指導教師都要參加實習動員大會,讓學生感到實習的重要性,讓學生了解頂崗實習的目的、意義和社會背景以及怎么去適應未來的工作崗位,使學生在更高層面上認識頂崗實習。
(二)加強實習指導教師隊伍的建設
學生頂崗實習成功與否與實習指導教師的指導有密切關系。很多學校的實習指導教師在實習前做好了動員、計劃和工作任務的布置后,實習過程中就很少與學生聯系了,這就需要實習指導教師要有一定的事業心和責任心。頂崗實習是高職教育中最重要的一個環節,實習成功與否關系到學生將來的職業興趣和擇業態度,所以,安排實習指導教師也極其重要。實習指導教師應該從既有淵博的理論知識,又具有豐富的企業實踐經驗的“雙師型”教師中選取。大多數高職院校的教師大都是從學校畢業后直接走向講臺的,他們學的知識大部分來源于高等院校,他們大多重視理論知識,缺乏一定的實踐知識。因此,這樣的實習指導老師很難很好地指導學生的實習工作。目前,很多高職院校已經開始鼓勵現有專業教師下企業頂崗鍛煉,特別是中青年教師,通過企業的頂崗鍛煉他們了解企業的最新思想和技術前沿知識,使其快速成為“雙師型”教師。另外,指導教師可以由學校指導教師和企業指導教師組成,學校指導教師應該選擇有豐富經驗的專業指導教師擔任,企業指導教師要具備一定的實踐經驗和責任心,每位指導教師指導的學生不能太多,這樣才能真正起到指導作用。
(三)加強學生頂崗實習的過程管理
頂崗實習的關鍵環節是頂崗實習的過程實施,這個環節對學生職業素養的形成、實習質量的高低以及畢業設計的完成影響非常重要,甚至學生今后的就業去向也依賴于此。學生進行頂崗實習,不但要接受專業崗位技能的訓練,而且還要學習企業的文化、管理制度和行為標準,接受學校指導教師與企業指導教師的雙重管理。其間,學生要填寫頂崗實習工作日志,實習結束后撰寫頂崗實習報告,參加頂崗實習答辯,在頂崗實習中學生至少要完成一種與專業相關崗位的技能訓練項目并達到考核要求。另外,還可以構建基于工作為導向,以項目為載體的實習管理制度,建立計劃、實施、檢查、反饋的PACD管理模式。
綜上所述,學生頂崗實習成功的根本是領導重視,動力是學生肯定,前提是企業支持,關鍵是精心組織,保證是規范管理。
參考文獻
[1]史保金.普通高等學校市場營銷專業實踐教學體系探討[J].河南職業技術師范院校學報(職業教育版),2006(6).
篇6
一、高職院校人才培養目標及頂崗實習的重要意義
高等職業技術教育具有高等教育與職業教育的雙重屬性,其最顯著的特點就是培養出來的學生畢業后能夠面向社會直接就業,這就要求學生不僅要掌握必要的職業技能,還要具備社會適應、社會協調以及創新能力等多方面綜合素質。因此,以就業為導向,以能力為本位,是高等職業院校人才培養最為明確的目標。自上世紀90年代起,國務院、教育部就相繼出臺了《關于大力推進職業教育改革與發展的決定》、《關于大力發展職業教育的決定》以及《關于全面提高職業教育教學質量的若干意見》等文件,其中都明確地將頂崗實習作為專業人才培養方案的重要組成部分,作為學校教學體系改革、實踐教學模式改進的重要環節。
高職院校實施的頂崗實習,是學生在完成文化基礎課、部分專業課以及校內專業實踐課以后進行的實踐性教學環節,由院校、企業雙方共同搭建培養學生實際工作能力和綜合素質的專業平臺。實踐證明,只依賴于課堂教學是不能滿足學生全面素質培養的基本要求的,頂崗實習能夠使學生進入企業真實環境,以“準員工”的身份全面了解企業工作流程,接受企業文化熏陶,參與生產、管理、服務等實踐活動。學生通過頂崗實習,不僅可以將學校的理論學習與社會實踐進行有機整合,讓感性認識與理性認識上升高度,更重要的是通過面對實際狀況的過程式體驗,使其綜合職業能力得到全面發展,有效增強未來走向社會的崗位適應力和就業競爭力。由此可見,頂崗實習以其工作崗位的真實性、工作環境的復雜性、工作經歷與體驗的綜合性成為高職實踐教學體系不可缺少的重要環節,在人才培養過程中起著不可替代的重要作用。
二、平面設計專業學生頂崗實習現狀
1.平面設計專業特點
平面設計是近年來國內發展十分迅速的一個專業,并逐漸開始形成一門獨立的學科,它與經濟的繁榮、社會的進步、人們審美意識的提升都有著極為密切的聯系。從專業的角度看,平面設計主要是研究如何以“視覺”作為溝通方式,以二維空間作為表現范圍,將不同的基本圖形按照一定形式規則進行編排、組合與搭配的形象創造,借此來傳達某種訊息、概念或思想。從實際應用的角度看,早期的平面設計主要涉及包裝、書籍、宣傳品、海報、產品廣告等各類以印刷加工為載體的設計,隨著信息技術的快速發展,平面設計在當今社會的應用范圍更加廣泛,應用價值也更加強大,各類新興的廣告、軟件及影視制作等領域均需要具有平面設計專業技能的人才。
設計是科技與藝術的結合,是基于商業價值與大眾需求的藝術性創造活動,是有特定目的進行的有別于其他藝術門類的市場實踐。它既是一個工作,也是一種職業;它創造的既是一件作品,也是一種產品;它的創造者既是設計者,也是生產者。設計最終要面對市場,因為真正的設計是一種需要,是以人為本、替人設想,為實用而服務。因此,從事平面設計工作,需要具備扎實的藝術功底和務實的設計觀念,需要掌握熟練的表現技能和生產工藝流程,需要積累豐富的生活經驗和對市場消費敏銳的洞察力。這些無疑都對平面設計人才的培養提出了更高的要求,迫使高校的設計教育必須以學生實踐能力的培養作為教學任務的重點,以滿足社會對兼具創造能力和實踐能力的市場型設計人才的需求。
2.學生頂崗實習現狀分析
頂崗實習是具有中國特色的職業教育人才培養的重要途徑,平面設計作為一個實用的藝術門類進入各類高校的教學體系,并成為一個獨立的特色學科,其內涵上也有著與一般專業不同的要求。目前,頂崗實習雖作為教學計劃的必修科目在高職院校平面設計專業中得到廣泛開展,但由于其專業實踐的特殊性,在其運行和發展的進程中也不可避免地遇到一些問題。
(1)實習崗位數量有限,實習企業實力不等
多數高職院校都有著多年組織學生頂崗實習的經歷,也有著多年合作接納學生頂崗實習的企業。但企業與學校對于頂崗實習意義的認識始終有待進一步統一,企業以效益為目標,效益以質量為保障,企業需要能夠直接為企業服務的頂崗學生,以實現其經濟效益最大化。但剛從校園走出的學生,尚缺的就是實際工作的經驗,學校派學生頂崗實習,其目的也是鍛煉他們的專業技能,提升他們的崗位適應性。這就導致企業為頂崗學生提供的崗位數量和崗位性質有所局限,再加之企業規模和實力的差異,學生受到鍛煉的程度參差不齊,直接影響了頂崗實習任務的有效開展。
(2)專業目標不一致,崗位適應能力差
學生在校期間的學習有著明確的培養目標,雖然學校在進行理論知識傳授的同時也特別強化學生實際操作能力的訓練,但在學校里接受的知識與就業崗位的實際需要始終會存在一定差異。企業安排的崗位往往起點較低或形式單一,有些學生甚至沒有機會接觸到專業操作的崗位,而且多數學生從學校步入企業,并沒有做好充分的心理準備,沒有應對真實環境工作和人際交往的能力,部分學生就會對這種狀態失去耐心,對未來的發展失去信心,從而影響頂崗實習目標的全面實現。
(3)形式大于實質,學生難于監管
頂崗實習由學校、企業、學生共同參與,具有管理主體多元化、實習地點分散化、實習內容多樣化等特點。很多院校的實習管理師資力量有限,對頂崗實習的考核評價也不夠重視,使實習過程和實習效果的信息得不到及時反饋,加大了學校對學生監管的難度。有些學生由于經驗不足,技術不熟練,缺乏自信,有的學生自律性較差,那么在脫離學校環境的一段時間里,就會出現學生既沒有兼顧校內的基礎學習,也沒有獲得理想的校外實訓效果,頂崗實習流于形式。
三、深化校企合作,加強學生頂崗實習環節的基礎平臺建設
1.學校完善基礎條件
篇7
關鍵詞:頂崗實習 現狀 對策
通過頂崗實習,學生專業技能有了進步,自身素質得到了發展,增強了在不同的環境中適應和生存的能力,為學生畢業后走上工作崗位奠定了基礎。但從目前我校的頂崗實習來看,效果并不是盡如人意,企業、實習跟蹤老師和畢業生怎一個“煩”字了得。
一、頂崗實習中存在的問題
1.企業用工反饋信息不大理想
目前我校采取的是就業式頂崗實習,即聯系到企業有用工計劃,組織學生按規定的招聘程序招聘與用工計劃等額的學生到崗工作,學生實習結束后便與企業簽訂勞動合同,成為企業的正式員工的一種實習方式。但從廠房的反饋情況來看,企業的人事部門有點“煩”,源于企業是被動接受。江陰長電科技公司人事部的陳經理無奈的說:“用工需求大時,歪瓜裂棗都得受。這樣造成學生覺得反正最后有單位要的思想,主觀能動性不能得以發揮,少數學生的積極性不高,甚至出現曠工、怠工等不良現象,不利于調動學生頂崗實習的積極性,很大程度上扼殺了企業與學校聯合辦學的積極性?!?/p>
個別就業專職人員在選擇頂崗實習企業的問題上顯得有點草率
所有的生源學校都需要聯系就業實習單位,在就業競爭如此激烈的情況下,個別就業專職人員覺得能聯系到實習單位就不錯了,因此出現“抓到筐里就是菜”的現象,尤其在學生頂崗實習的高峰期,這種現象尤為突出,專職就業人員很容易會忽略了對企業的深入考察,只是從表象上看看企業還行,但當學生進廠實習后,才發現與宣傳時的不一致,就覺得是被忽悠、有點“煩”,認為是上當受騙,滿腹牢騷,抱怨學校騙錢騙人,便出現消極怠工或紛紛離廠的現象,必然會影響學校的聲譽,并給下年度的招生工作帶來負面影響。
學生實習期間穩定性差
由于學校對學生的管理只能是短期跟蹤、巡回檢查或遠程指導,不可能長期派老師實習跟蹤管理,造成部分學生在頂崗實習期間遇到問題得不到即使溝通和直接指導,導致一些學生被解雇或自己輕易放棄實習機會。
學生期望值太高
一些學生覺得待遇太低從實習單位返回學校的情況。其次是自身能力與用人單位的要求存在差距。從我校的實習基地用工反饋情況來看,企業比較重視的是學生是否具有積極的態度與行為、職業道德、團隊合作、思考與解決問題等能力,而這些恰恰是當前中職學生所忽略的。當前實習單位普遍反映學生的質量難以滿足企業的要求。學生自身的狀況影響了用人單位與學校的關系,甚至損害了學校的聲譽,導致下年度頂崗實習單位難找的結果。
二、對策
為了學校更好和諧的發展,搞好學生的頂崗實習工作,切實加強實習環節的管理,我認為應做到如下工作:
1.采取準就業式頂崗實習
頂崗實習期間,企業根據學生的技能以及工作表現,對學生再進行考察篩選,實習結束后確定正式錄用學生并與之簽訂勞動合同,這樣學生有了壓力,在工作中就能充分發揮自己的聰明才智,努力把工作完成好,大大提高學生的工作積極性。
2.建立企業信息庫,擇優篩選崗位
在企業的選擇上,要盡量選擇行業特色鮮明的企業,在勞動條件上能確保學生的安全,專業上盡量對口,能嚴格按照勞動法執行的一些崗位需求密集型的企業,這樣學生在相同的起跑線上,能夠互相促進,幫比趕超,達到共同進步的目的。同時也便于學校安排專職教師進行實習跟蹤管理。
3.做好頂崗實習的前期工作
選擇責任心強、對企業生產流水線作業比較熟悉、有一定組織管理能力的教師擔任指導教師,深入生產第一線,負責對參加頂崗實習學生的指導和管理工作,全程式跟蹤管理,切實加強學生思想教育工作,讓學生充分了解實習的目的、意義以及實習中將要面對的困難,特別是強調實習紀律,要求同學們遵守學校規章制度及實習單位的工作規程,以保證實踐性教學計劃的順利執行。
4.關注學生頂崗實習初期情緒
學生到崗實習時,企業往往會對學生進行廠紀廠規培訓,嚴肅工作紀律,頂崗實習期間,學生接受學校和企業“雙重”管理。要求學生嚴格遵守有關紀律,嚴守工作崗位,杜絕遲到、早退、曠工現象,嚴格履行請假手續,原則上不允許請假,如遇特殊情況,須向學校實習跟蹤教師請假,并征得企業管理人員同意。嚴禁私自換崗和頂崗、缺崗現象。操作要規范,不得隨便拆卸機械零件或點擊不熟悉的按鍵,以防造成人為事故。我們的實習跟蹤老師要配合企業在生活上照顧好學生,思想上要做好安撫工作,指出這要有一個適應過程,并用自己剛工作時的實力來提高學生對企業和崗位的適應性。
5.頂崗實習過程管理
待學生適應一段時間后,實習老師要引導學生學會帶任務進入崗位實習,并按照老師的要求采集用于教學的真實案例,在真實環境下學習專業課程,使學生有壓力有動力,這樣學生能夠結合頂崗崗位,保質保量的完成最后學年度的學習任務。實習跟蹤教師要深入實習現場,檢查學生實習情況,進行業務指導,掌握學生思想狀況,發現問題及時教育幫助,關心學生生活和身體健康,穩定學生情緒并負責學生實習期間的安全管理。
6.切實做好學生權益保障工作
在與實習企業的合作中,校企雙方遵守國家有關教育培訓、勞動就業、生產安全和未成年人權益保護等方面的法律、法規和有關規定,妥善安排學生頂崗實習的內容、場合、方式,避免學生在生產、服務中受到身心傷害,提高學生的自我保護能力,保障學生的各項合法權益。
頂崗實習是職校生畢業前的一種特殊學習形式,也是學校培養學生具有綜合職業能力和可持續發展能力的一種教育模式,做好這項工作一方面幫助學生更好地實現理論實際,進一步提高專業能力和就業競爭力,另一方面更好地促使其自覺認識社會,熟悉自己將要從事的職業的工作氛圍,自覺形成良好的職業素養和求真務實的工作作風,同時為引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀和就業觀,有效實現畢業與就業的零距離過度奠定良好的基礎。相信我校只要堅持以人為本,充分發揮職業教育特有的育人功能,以務實的精神進行改革和探索,一定能實現我們的培養目標,為社會培養出更多更好的高素質勞動者,實現學校、企業、家長和學生等多方共贏的良好局面。
參考文獻:
篇8
關鍵詞:會展專業;頂崗實習;高職院校
一、問題的提出
目前我國高職院校大多采用“2+1”或“2.5+0.5”人才培養模式,是指學生前兩年在學校內理論學習與實訓實習,后一年到企業項崗實習,同時進行畢業設計(論文)(或者前兩年半校內學習,最后半年在企業頂崗實習),其實質是利用學校和企業兩個育人環境來造就社會需要的高技能人才,使學校教育緊貼社會需求,使學生畢業后能成為急需之才。頂崗實習以其工作崗位的真實性、工作環境的復雜性、工作經歷與體驗的綜合性,成為高職實踐教學體系不可缺少的重要環節,在人才培養過程中起著不可替代的重要作用。
二、案例研究
本文選取地處上海的某高職學院(下文簡稱L學院)為例,L學院會展策劃與管理專業的培養方案中,雖然實踐教學占總培養學時的比例已經高達60%,然而從專業整體上分析,教學環節依然沿用傳統的“2.5+0.5”模式,即學生在校理論學習五個學期共計兩年半,第六個學期進入相關企業頂崗實習。這一模式體現的是傳統的學科教學課程體系的特點,過于僵化而缺乏靈活性。已經暴露出其不適應目前會展專業人才市場需求的缺陷。使得L學院會展專業培養出的學生的職業技能和職業素養在就業市場上競爭力不強。
L學院已經與上海會展行業協會建立了初步的合作關系,也與在滬部分會展企業,建立了校企合作關系或者初步合作關系。不妨對會展策劃與管理專業培養方案進一步優化,強化頂崗實習環節的內容??紤]到L學院實際情況,在學制不做根本性改革的前提下,拓展學生的假期時間資源,由學校統一安排學生分階段進入合作企業進行頂崗實習,提前介入企業的會展項目的運營環節。
具體的做法是,會展策劃與管理專業新生進校后的第一學年,在校內學習專業通識課和專業基礎課。目的是讓學生對國內外會展行業及相關職業崗位有總括性的了解,培育職業意識。大一結束后的暑期,由學校統一安排學生進入會展企業進行第一次校外頂崗實習,時間為六周。目的是讓學生完成職場的初步體驗,獲得對會展職業的感性認識。第二學年在校內學習專業核心課程和專業技能課程,培養學生實務操作技能。要求學生在學年結束前要通過《會展策劃師》、《會展師》的職業資格考試,并獲得相關職業資格證書。大二結束后的暑期,由學校統一安排學生進入會展企業進行第二次校外頂崗實習。進一步熟悉會展企業的業務流程和職業要求,提升職業技能水平。第三學年第一學期(10個教學周),校內將開設拓展類課程以及求職類課程。學期結束前安排專場實習招聘會,邀請會展企業參加,基于學生和企業雙向選擇原則,確定實習單位。學生隨即進入畢業綜合實踐教學階段,在企業進行頂崗實習。
上述是由學校統一安排的、集中性的校外頂崗實習,是所有會展專業學生都必須參加的。在校內學習期間,學校還應該開拓更多的會展項目資源,既可以為專業教師開展課程教學提供方便,也可以創造更多的校外頂崗實習機會,為師生搭建參與會展項目運作的實踐平臺。
通過精選品牌會展項目,校方主動與會展主辦單位聯系,謀求與其建立長期固定合作關系,利用校企合作資源,來為師生提供“實戰”的平臺。通過與品牌會展活動的主辦方合作,專門為在校生提供一些諸如現場接待、禮儀服務等實際崗位工作機會,既鍛煉了學生,又為主辦方提供了人力資源保障,又提高了產學結合程度。作為學生校外頂崗實習的重要補充,可以鼓勵任課教師將課程內容盡可能地與企業的真實會展項目對接。比如要求每一門課程對接一個項目,那么課程的教學就可以做到“有的放矢”,學生也會更加清晰的認識到校內理論學習的意義所在,在“做中學,學中做”??傮w來講,會展專業的頂崗實習可以考慮采用“矩陣式”模式,其表現形式如下圖所示(圖1)。其含義是:縱向來看,根據培養計劃方案設計,會展專業學生在校期間總共需要完成四次校外頂崗實習,以工學交替的形式,遞進式積累職業技能和職業素養;橫向來看,學生還有機會參加特定品牌會展活動的實際接待工作,增強職業認同度,積累行業實踐經驗。
三、問題與對策
(一).平臺搭建
高職院校在為學生搭建校外頂崗實習的工作中,面臨著一系列難題。首先表現在會展企業以及品牌會展項目的篩選難題。很多會展主承辦機構規模都不大,單個企業能為學生提供的頂崗實習數量有限,因而需要高職院校積累足夠數量的合作企業,制度性的頂崗實習安排才有可能實現。能夠吸納較多學生的場館類會展企業,是提供學期內校外頂崗接待實習的理想合作對象。這需要院校完善學生的選拔、崗前培訓、定崗期間管理等制度,以實現和主辦方的長期合作。
(二).風險控制
學生在頂崗實習期間具有雙重身份:他們既是高職院校的在校學生,又是會展企業的實習員工。但是他們的法律身份不是勞動者,不受《工傷保險條例》的保護。雖然頂崗實習前學生、學校、企業一般會簽署三方協議。但是仍然還存在實習生合法權益受到侵犯的風險,如實習報酬風險、人身傷害風險等。校方對頂崗實習的學生有義不容辭的管理責任,這些在企業工作的學生往往對校方也有較高的期待和信任,一旦發生權益受到侵害時,學校就是他們的保護人。因而學校不能把學生一推了之,而應該建立健全頂崗實習學生管理制度,化解潛在的風險。具體措施有,安排專人與學生和合作企業聯系,必要時實地走訪,關心學生的頂崗實習情況和思想狀況。做到切實維護學生合法權益,努力化解學生與用人企業之間因工作產生的矛盾。
(三).企業觀念
企業應該樹立人力資源投資意識,將校企合作視作培養企業未來員工的最佳平臺,積極介入合作高職院校的人才培養方案的制定,引入行業標準,提供學生頂崗實習的崗位。企業應該認識到,穩定了員工的輸入渠道,其實從長期來看是有利于降低企業的人力資源成本的。(作者單位:上海立達職業技術學院)
參考文獻:
篇9
1.事前控制—實習前
1)生離校前系、教研室、班級多層次、多形式開展動員,從實習目的、實習紀律、實習心態、實習安全等多角度強化教育,并幫助學生分析實習中可能遇到的各種困難,使學生在思想上做好充分準備。2)到達實習單位后的入職培訓教育。學生到達實習單位后,必須接受實習單位的培訓教育,才能允許進入工作崗位。首先是酒店對實習生進行的入職前總體培訓。實習學生進入實習單位后,在沒有進入崗位前,由企業人力資源部門組織,對實習學生進行入職培訓,內容包括:酒店基本情況介紹;了解酒店企業文化、規章制度、組織架構、發展戰略等;參觀酒店,熟悉工作和生活環境。其次是部門崗位培訓教育。培訓內容主要包括:本部門的組織管理及人員分工;安全守則、勞動紀律;客戶服務流程及崗位技能培訓等。
2.事中控制—實習中
學生到達實習單位后,首先會表現出對酒店工作環境不適應,比如對于老員工的工作方式和說話的方式、企業領導的領導風格不適應;作息時間不習慣;實習酒店的工作內容、勞動強度與學校的學習生活差別較大,適應工作存在困難;面對酒店嚴格的規章制度以及管理方式,表現出消極怠工的逆反情緒,并對管理人員產生心理反感等。這些都將促使學生產生厭煩、動搖情緒,此時輔導員的心理輔導、思想工作必須要跟上。輔導員要經常性地保證與企業指導教師、學生進行溝通交流,并定期或不定期到企業巡查,發現問題及時解決。校內專業指導教師要對學生實習過程中遇到的各種專業疑難問題進行解答,對學生的頂崗實習日志、總結報告等作業文件等進行階段性檢查并給予指導,企業指導教師則要對學生進行現場工作,注重學生職業規范和職業素質的養成教育。
3.事后管理—實習后
1)校企共同評價。頂崗實習考核的評價主體是校企雙方,實行以企業為主、學校為輔的校企雙方考核制度[2]。評價具體內容主要包括:學生專業水平、職業素質、敬業精神、工作表現和人際關系與溝通能力、頂崗實習日志和總結報告完成情況及質量。評價依據是企業指導教師、學生所在部門負責人對學生實習表現的綜合評價、指導教師巡視中發現的問題、實習報告與總結等。2)實習后的總結表彰。實習結束后,召開實習生座談會,傾聽實習學生的實習心得、實習收獲、對實習單位的評價意見等。評選優秀實習生,并對優秀實習生進行表彰,宣傳優秀實習生的事跡,以激勵低年級學生向優秀實習生學習,樹立良好學風。
二、頂崗實習模式實施的保障措施
1.成立頂崗實習工作領導小組,為頂崗實習提供組織保障
頂崗實習工作領導小組由系領導、企業領導、專業教師、輔導員、企業指導教師共同組成。負責實習過程管理,制定頂崗實習細則,與學生、酒店簽署頂崗實習協議,分配實習生和指導教師,進行實習成績評定等工作。
2.制定完善的實習管理制度,為頂崗實習建立制度保障
根據專業特點制定了完善、詳細的符合學校特點的《外語與旅游系頂崗實習管理辦法》、《外語與旅游系頂崗實習實施細則》,建立學校與實習單位經常性的實習信息通報制度(包括實習單位與系里的信息通報制度和學生負責人與輔導員的信息通報制度),系里定期與不定期的巡查管理制度,使學生的頂崗實習管理有章可循、規范有序。
3.建立多管齊下的管理網絡,為頂崗實習提供強力保障
為了使各項實習管理措施落到實處,收到實效,必須建立多管齊下的管理網絡,如校內教師定期和不定期巡視、檢查,學生負責人定期匯報,輔導員網絡監控管理、企業指導教師現場管理等方式。
4.積極推進實習指導教師隊伍建設,保證頂崗實習指導教師配備的穩定性
具體包括三支隊伍建設:生活導師主要由輔導員組成,負責學生實習期間的日常教育管理與思想政治教育、心理健康教育;企業導師主要由企業相關管理人員組成,負責安排學生實習崗位、食宿,進行頂崗實習崗前培訓、實習指導、對學生進行安全教育等;專業導師主要由校內專業教師組成。根據專業培養目標,與實習單位共同制訂實綱、實習指導書和實習計劃,負責解答學生實習過程中遇到的各種疑難問題,對頂崗實結報告、實習日志等作業文件等進行階段性檢查并給予指導。
5.建立信息通道,保證頂崗實習各方溝通順暢
利用網絡平臺,介紹頂崗實習的相關制度要求;通報頂崗實習情況,將在實習中表現突出的學生的事跡、學生在酒店獲得的獎勵和表揚等及時進行宣傳;輔導員通過郵箱、QQ群、電話等形式及時將學校的有關要求通知學生,將學生的頂崗實習情況報告系里,定期與用人單位聯系,了解學生的工作表現,獲取實習單位反饋信息,及時指導和解決學生實習期間的具體問題,根據實習情況及時調整實習指導方向;系里定期不定期抽查頂崗實習酒店,一方面檢查學生頂崗實習的具體情況,發現問題,及時處理、整改,對不符合準入條件的實習酒店啟動應急預案及時調整。
6.校企共同制定考核評價指標,保證考核評價體系的科學性
頂崗實習評價考核的主體是校企雙方,雙方共同制定評價標準,共同參與評價過程的實施,保證評價與考核的科學性,達到通過頂崗實習提高學生技能及綜合素質的目的。頂崗實習的考核成績是學生獲取相應學分和畢業證書的必要條件,頂崗實習成績評定由校企雙方共同完成。通過對近幾年頂崗實習的學生及相關實習基地進行調研,建立和完善考核評價體系,增加實習工作表現、工作業績(此部分由企業評價)在總成績中所占份額,結合實習報告和實結、輔導員掌握的學生實習期間的表現給出實習成績。
三、頂崗實習的效果
1.增強職場工作能力,明確今后學習目標
實習基地為學生提供了一個真實的工作場景,學生在實際工作中逐步樹立服務意識,逐步認識到工作任務中制度、規范、禮儀、安全等因素的重要性。他們以真摯誠懇的態度、細致周到的服務接待顧客,在工作中樹立了強烈的崗位責任感和良好的服務意識。通過頂崗實習,學生們掌握了崗位服務的基本知識與技能,提高了溝通和人際交際能力,豐富了知識閱歷,開闊了眼界,使他們對工作有了切身的體驗。同時他們了解到自己的知識和能力的短板,明確了今后的努力方向,為未來成功就業打下基礎。
2.頂崗與就業結合,實現高質量就業
安排學生的頂崗實習必須充分考慮企業的人才需求,這是校企雙方多年來一直堅持的原則。學校從提高學生專業技能和職業素質的角度安排學生到企業頂崗實習;企業從吸收優秀人才的角度安排學生實習;學生則從爭取在實習企業就業的角度努力工作。三方瞄準一個目標,實現高質量的頂崗實踐。
四、結語
篇10
【關鍵詞】數字化 校園環境網絡 構建 平臺 應用
數字化校園的形成是通過成熟的網絡技術、計算機技術以及數據庫技術相結合,運用科學合理的管理規范及技術要求,按照信息標準的統一及各種信息資源的集中,促使可靠、安全、易維護及可擴展的綜合平臺得以構建。
我校的計算機網絡技術專業在2012年7月已被湖南省教育廳評定為省級示范性特色專業。而該專業具有辦學歷史長和良好的基礎條件等特點,作為中央財政支持的綜合實訓基地,在省、市、縣都具有較高的知名度。我校計算機網絡技術專業還被中國職業技術教育學會評定為設計創意教學中心,并獲得廣泛的關注。所以依托數字化校園網絡,立足頂崗實習,建立用于實習的數字資源,強化學校對頂崗實習學生的指導和監控完全可以實現。
1 頂崗實習教學體系在數字化校園環境中應用的必要性
1.1 能夠將個人潛力得到充分挖掘,對合適的崗位需求進行選擇
由于中職學生在成長經歷、愛好、性格、智商及情商等存在多元化的特點,要求學校及企業在頂崗實訓環節中應對學生的個性差異進行分析,將其多元性的實習崗位需求進行考慮,促使教育教學中公平及人性化的特點得到充分發揮。
在不同的崗位中,學生所挖掘出的潛力是不同的,因此,應運用體驗實習的方式,促使每個學生都會有2~3個崗位進行選擇,從而在其中對合適的學習崗位進行挑選,使自己的職業生涯得到開展。當選擇之后,經過一年的定崗實習過程,學習自身所感興趣的崗位,促使學生能夠將自身的潛能得到充分發揮,最終達到職業教育人性化的目的。
1.2 對學生就業機會的需求得到擴大
通過體驗實習能夠使學生充分體驗及了解各個崗位,對學生和不同部門之間的溝通與協調能力進行增強,將實習給學生帶來的多崗位經歷進行體驗,之后通過學生選擇,在一年時間內實施頂崗實習,促使自身技能得到有效完善,進一步在求知過程中被招聘單位所關注,使得學生的就業機會得到擴大。通過實習的體驗,使學生對不同的崗位進行體驗,深刻了解各個崗位的狀況,使得各個崗位之間的密切合作得到熟悉,最大程度上將一線技術人員招聘需求被用人單位所了解。特別是對于中小型企業及中小型工程項目,更加側重于員工自身技能的運用,因此對多個崗位職能進行熟悉的員工容易得到企業的關注。
2 頂崗實習在數字化環境中的分析
作為學校對技能型、實用型的人才培養中的重要環節,中等職業學校學生的頂崗實習是通過將學生專業技能及理論實施的檢驗及綜合運用,也是對現階段激烈的就業環境及崗位競爭中的需求得以了解。結合現階段用人單位的實際招聘情況,頂崗實習主要分為兩種:就業型頂崗實習和實習型頂崗實習,校企雙方對不同的管理責任進行承擔。
2.1 就業型頂崗實習
現階段大多數用人單位都會對就業型頂崗實習學生進行招收,該類學生在校兩年或兩年半的學習后,通過企業招聘直接進行工作。對于企業方面,雖然學生在該過程中仍需通過試用期或培訓期,但學生仍處于為企業勞動狀態,也就是說學生實際上已經成為企業的職工,頂崗實習則是就業。對于學校方面,雖然學生已經到企業實施頂崗實習,但仍然處于未畢業狀態,也未對畢業證進行頒發,因此仍處于學校學生的身份。因此,在頂崗實習期間,學生不僅作為企業職工,而且還擁有學校學生的雙重身份。由于在實習前企業已經對招工手續進行辦理,而學生作為一名企業職工,也應根據企業的分工及要求進行定崗勞動,因此,在管理學生方面,企業應進行直接負責,而學校進行間接負責。其原因是在整個過程中,雖然學生仍屬于在校學生,但實際的日常生活卻在企業中渡過,已經在企業的工作及生活環境中完全融入,因此應對學生的日常管理負主要責任。學校在該過程中通過網絡可與企業管理相互協調,從而達到管理的目的。其次,學校還可以通過網絡對學生的表現狀況進行跟蹤調查,綜合評價學生的實習過程,在網絡中通過運用疏導教育及企業相互配合的方式促使對學生的管理得到落實。
2.2 實習型頂崗實習
現階段,實習型頂崗實習學生的招收數量較少,該類學生到企業內進行實習前,企業并未對安排就業進行確定,只是對頂崗實習進行安排,對于學生頂崗實習結束后的留用狀況應按照實際情況進行確定,通常情況下,企業只對極少部分優秀學生進行留用。在該過程中,學生只存在在校學生單獨的身份,雖然學生的日常生活都在企業中渡過,且必須按照企業的相關規章制度進行實習,當在實際情況下,學生并未真正意義上屬于企業職工,且企業具有有限的學生管理能力。因此在實習過程中,企業只能對學生的安全生產過程中進行負責,其余都屬于校方進行負責。其原因是由于學生并不完全屬于企業職工,只擁有學生單獨的身份,在日常管理中仍需要校方作為主導進行參與,網絡的利用尤其重要。對于企業方面,根據學校實現協商后的要求對學生頂崗實習進行安排,而對于學校方面,主要對企業進行配合,利用網絡對實習的學生進行指導和監控,以更好的實現實習任務的目的。
3 數字化校園環境下頂崗實習平臺的建立
3.1 準備階段
(1)根據崗位的不同對明確的頂崗實習計劃進行編制。在學生正式上崗之前,應先通過網絡對頂崗實習計劃及你選哪個崗位進行擬定,其中主要包括:實習時間、實習目的、實習任務以及怎樣在頂崗實習中將自身掌握的知識進行有效的運用等。由于初次對頂崗實習進行參與的學生無法單獨對完善的實習計劃進行制定,因此應通過指導老師的指導與參與來共同實現。
(2)實習制度的建立。不僅對學生進行實習制度的建立,而且對企業進行制度實施的約束。學生在頂崗實習的過程中,大多數學生都處于跑腿打雜階段,幾乎很少人在實質工作中進行操作,所以導致企業不僅無法對學校負責,而且還無法對學生的實習進行負責。通過對學習制度的構建,確保在頂崗實習中作為企業、學校及學生自身義務里的權益的保障。
(3)對實習指導老師進行委派。大多數學生進入企業后會出現無人管理的狀態,因此應運用具有豐富經驗的實習指導老師在實現過程中進行輔導,學校可利用網絡對學生進行遠程指導及監控。在企業內運用常駐的方法密切關注學生的實習狀況,并在學生的實習過程中進行專業知識的指導。
(4)安全教育的落實。作為頂崗實習過程中的一項重要內容,應使學生對安全教育的重要性進行掌握,可以利用網絡進一步將學生的防范能力及自我保護意識得到提升,避免自身傷害事故出現,最終順利圓滿的將頂崗實習工作進行完成。
3.2 頂崗實習階段
制度的構建。無論學生所處在體驗實習階段還是頂崗實習階段,都應對實習過程中的制度進行建立,其內容主要包括以下幾方面:
(1)在頂崗實習中落實組織管理工作,通過對實習小組的建立,并對小組中的組長進行選拔的方式,定期對小組長會議進行召開,定期組織小組長通過網絡學習;條件允許時,還可對全體學生大會進行組織,及時指導學生的整個實習工作。
(2)與企業進行自動的溝通及協調。網絡讓雙方的溝通可以實時化,同時校方代表應及時與企業進行相互溝通,確保頂崗實習學生的生產工作得到實施,當有突發事件發生時應及時進行處理。
(3)在學生頂崗實習過程中應加強學生的指導及檢查工作,隨時利用網絡進行監控和指導,避免有做樣子的事情出現。
(4)負責實習學生的生活、思想及安全,對學生的工作、身體健康及生活等方面狀況進行關心,促使學生自身的利益得到有效維護。
3.3 體驗實習階段
在之前的實習準備過程中,學校、企業及學生三者之間通過網絡已經對頂崗實習的崗位問題得到明確。當學生進入企業進行實習后,應根據企業管理人員的協調,在崗位中進行實習。通常體驗實習階段的時間為6個月。學生在第一個工作崗位上進行實習前,應與實習準備階段所制定的實習計劃相結合,通過對該崗位工作的訓練,當評估檢測達標后即可轉向下一崗位的頂崗實習中。
3.4 頂崗實習階段
當學生通過體驗實習過程后,則開始頂崗實習。頂崗實習主要是指,在體驗實習中對自身感興趣的崗位進行選擇或對實習評估值最高的崗位進行選擇,從而實施集中頂崗實習,該階段時間為一年,雖然時間較長,然而通過網絡的應用對學生的管理和指導可以實時化,能夠促使學生在自己選擇的崗位中對各方面的知識及技能得到有效的深入。
4 結語
綜上所述,在數字化校園環境中,中等職業學校學生的頂崗實習方式的運用是需要學校、社會、學生及家庭各方面的相互努力,與媒體、網絡及報刊等多種手段進行運用,促使各級維權組織的積極作用得到發揮,進一步將學生頂崗實習過程中的權益問題得到保障,實現學生在頂崗實習過程中對所學知識的充分實踐的目的。
參考文獻
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