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摘要：畜牧養殖的規模不斷擴大，糞污排放所造成的環境污染問題也愈加嚴重。實踐證明，及時采取必要的措施對糞污進行無害化處理，是減少環境污染，提高資源利用率的關鍵手段。本文對當前規模化養殖糞污處置存在的問題進行了分析，提出了有效的解決措施。

關鍵詞：規模化養殖；畜禽；糞污處置技術；現狀

隨著構建生態環保產業發展體系呼聲的加強，社會對養殖業的污染問題也格外重視。以往分散性的養殖場逐漸退出市場，取而代之的是大規模化養殖場。越來越多無法及時處理的糞便不但占用了大量的土地，還帶來了很多生態破壞問題，養殖污染成為阻礙現代畜牧業發展的重要因素。

1規模化養殖業糞污處理現狀

畜禽養殖業會對生態環境帶來嚴重的污染，例如糞便污染、周邊水質污染、藥物殘留污染、空氣污染等，糞便所產生的惡臭氣體不但會給人們帶來巨大的不適感，發揮的有害氣體還會污染空氣，造成人體健康的損害。同時排放的糞污會導致水體富營養化，水體溶解氧量下降，最終會污染土壤、地下水資源，造成水質惡化，衍生出各種病原微生物。當前糞污處置工作主要面臨以下問題：

1.1養殖場建設不規范

為了促進畜牧業的發展，很多地方在推進貸款服務，同時制定了一些占地、安電、打井、修路等優惠補助措施，鼓勵農民建設養殖場。而農民建設養殖場，由于缺乏專業知識與技術，過分追求經濟效益而將養殖場設置在公路附近，并且所建立的養殖場沒有經過科學規劃與設計，距離村莊、水源較近，容易污染水道。糞便處理區、養殖區與生活區緊挨在一起，而又沒有建設污水沉淀池、防滲漏的糞便堆積發酵場所。

1.2糞污排泄總量較大

國內規模化養殖場總量逐年增加，畜禽飼養量也在不斷增加，這就會產生大量的糞便和垃圾，如果不及時清理，任意堆放必然會危害到周圍的水質。

1.3糞污處理技術落后

現階段很多地區所采取的處置方式都是分散堆積發酵，由于發酵的程度不同，隨意堆積的糞便也不宜直接用于施肥，易出現肥力不足的問題。禽畜糞用作農田肥力的比重嚴重不足，糞便亂堆亂排現象越來越普遍。鄉村所設立的生物發酵床、沼氣池、廢料處理場尚未完全普及，給糞污處理工作帶來較大難題。畜禽養殖場的糞污處理應當滿足減量化、無害化、資源化的原則，要從管頭抓起，綜合處置，有效減少排放量。同時要將糞便與其他垃圾分開，用少量水資源清洗養殖場，嚴格按照畜禽規模化養殖污染防治條例進行處置，有效利用糞污中的有機物及營養元素，經過發酵處理形成有機肥料，實現資源的科學利用。

2規模化畜禽養殖業糞污處置技術

2.1干燥處理技術

規模化養殖場中常見的干燥處理技術包括腐熟法、干燥法、生物好氧高溫發酵法。（1）腐熟法是較為傳統的糞污處置技術，一般用于養殖場地較為平臺寬闊、且遠離人口密集區的環境，并且糞便中沒有任何菌種，經過自然界的微生物發酵便能降解糞便中的有機物，為土壤提供良好的肥料。采取這種處置技術不但能夠控制處置成本，還能節省人力，就近取材。但這種方法并不適用于工廠化養殖和城郊養殖場。（2）干燥法是對糞污進行干燥處置，又被分為自然干燥與人工干燥。前者更為便捷，且不需要大規模資金的投入，只要有足夠的場地即可，但受外界環境的變化影響較大，只適合農村小規模養殖場。后者是利用熱能來進行干燥，大大縮短了時間，能夠將糞污中的水份干燥到18%以下，雖然不受氣候的影響但會消耗較多的能量，容易發揮有毒氣體，因此普及率不高。（3）生物好氧高溫發酵法是當前運用最為廣泛的，利用好氧微生物的分節作用對糞污進行處理，同時可以減少有毒氣體的排放，殺死糞污中的病原微生物，有效達到了糞污無害化處理目標，且可以用于大規模養殖場，技術運行成本低。

2.2無害化處理技術

固體類糞污可采用條垛式、機械強化槽式和密閉倉式堆肥等技術加以處理，屬于無害化處置技術。（1）條垛式堆肥技術的要點是要確保發酵溫度達到45℃以上，且發酵時間不得少于15d。（2）機械強化槽式和密閉倉式堆肥技術要點是確保發酵溫度達到50℃以上且發酵時間不少于1周。液體類糞污處理則可以選擇沼氣發酵、高效厭氧發酵等處理技術，經過此技術處理后的沉淀物、上清液能夠用于農田種植，避免二次污染。要結合土地承載能力控制使用量。除了加強糞污處置技術的應用，還要完善處理設備，全面改造建設雨污分流、暗溝布設的污水收集輸送系統，加強養殖場配套建設，如儲糞場和污水儲存池。在貯存池周圍設置圍欄，以免發生安全事故。

參考文獻

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作者：王成高 單位：云南省文山州畜牧站