水產養殖專業技術范文
時間:2023-12-27 17:54:42
導語:如何才能寫好一篇水產養殖專業技術,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
【關鍵詞】社會服務能力,教學改革,校企合作
黑龍江生物科技職業學院水產養殖技術專業是中央財政支持高等職業學校提升專業服務能力項目建設專業,在通過兩年的建設,深化專業教學改革,2013年順利通過驗收,本文對建設內容進行總結。
一、推進校企合作,創新校企合作機制
充分發揮以企業專家為主體(占70%以上)的專業建設委員會作用,與企業共同制訂人才培養方案、教學大綱、實訓實習指導、成績考核辦法等教學文件的制訂,并針對行業發展態勢及時對內容做出調整與修改,實現教學要求與企業崗位技能要求的對接。以“養魚生產全過程實習”為主線,把課堂搬到生產車間,實現教學過程與企業生產過程的緊密結合。企業兼職教師參與實踐教學,專任教師參與企業生產經營,專兼教師優勢互補,將既保證學生的教學質量,又提升了教學團隊的整體素質。學院與知名企業訂單培養協議,進一步深化校企合作形式,校企雙方以“職業人”的標準共同培養學生,同時促進艱苦行業招生難問題與招考辦法的改革,現水產養殖技術專業與15家企業簽訂訂單協議,訂單培養人數占在校生的90.5%。
二、課程體系與教學內容改革
以水產養殖生產崗位需求為出發點,以職業綜合能力培養為核心,以養魚生產過程為主線,以培養出高端技能型人才為目標,實現課程內容與職業標準的對接,教學過程與生產過程的對接,中職與高職教育的銜接。以校企合作共建優質核心課程建設內涵,豐富教學資源庫、建立課程評價體系。
1.調查職業崗位,確定培養目標。我們采取走訪,專業建設委員會研討等形式到企業對水產養殖崗位進行調查,與行業、企業合作,一起分析典型工作任務,歸納行動領域,構建出學習領域(課程)。以培養出水產養殖技術高技能人才為目標,建立突出方法能力、專業能力、社會能力等職業能力培養的課程標準,規范課程教學的基本要求,提高課程教學質量。
2.確定設計思路,明確教學改革方向。以水產養殖生產崗位需求為出發點,以職業綜合能力培養為核心,以魚類養殖生產過程為導向,以我院“培養態度好、知識新、技能強的實用型人才”的辦學理念為指導,以“校企合作、工學結合”為主要途徑,以產業發展趨勢和行業動態為依托,實現校企共育的人才培養模式。準確定位課程建設與改革方向,以實現課程內容生產任務的系統化,教學實施的教學做一體化,采取靈活多樣的教學方法,建立公開立體的課程考核體系,專兼結合的教師隊伍結構合理性,使教學條件的功能完善,達到社會認可的教學效果。
3.工作過程為導向,設計課程教學內容。水產養殖技術專業課程教學內容的設計,以養魚生產過程為主線,根據工作過程所涉及的主要技術點,通過《池塘養魚》、《海水養殖技術》、《集約化魚類養殖技術》3項綜合技術和《水產動物病防治技術》、《水體化學分析技術》、《生物餌料培養》、《漁用飼料》、《魚類學》、《魚類繁育技術》、《捕撈技術》7個專項技術實現培養水產動物疾病防治員、生物餌料培養工、苗種繁育工、成魚飼養工4個職業工種職業人的水產養殖技術專業課程改造。
三、轉變培養方式,學生的角色發生變化
在“養魚生產全過程實習”工學結合人才培養模式中,學生要進行為期一年的養魚生產全過程實習,實習中學生的學習角色發生了根本性變化,學生不僅僅是一個學習者,還是一個生產者、管理者、經營者。因此,由原來被動地學習變成了主動地學習;由原來的教師灌輸性地學習,變為學生創造性地學習;由原來死記硬背變為操作式學習、討論式學習、對比式學習、案例式學習。通過培養方式的改變使學生真正地學會了如何學習。
利用現代教學技術手段的應用,培養學生自主學生的能力。采用多媒體技術、網絡技術和傳統板書相結合的教學手段,展現“立體化”的教學內容,形象生動。建立課程的教學課件教學錄像、動畫資源、DV庫、試題庫、水產行業標準、文件法規等網絡資源,為教師和學生提供一個網上師生互動,輔助學習課堂,有效激發了學生的學習興趣,提高教學效果。
四、建設教學團隊,合理規劃教師職業發展
以魚類養殖技術國家級教學團隊、水產養殖專業省級教學團隊為引領,專業帶頭人、骨干教師、青年教師分層次、分階段制定培養計劃,送專業帶頭人、骨干教師參加境內外培訓學習,學習先進的職業教育理論與辦學經驗,引領教師進行教學改革,創新辦學機制。青年教師加強業務學習,注重雙師素質培養,每年至少2個月到企業實踐鍛煉,提高實踐動手能力。現水產養殖技術專業專任教師雙師素質達100%。聘請行業專家和企業技術能手擔任兼職教師,完成生產實踐授課等,兼職教師注意教學理論的培訓,提高教學業務水平,形成“校企融合、專兼協作、分工配合、優勢互補”的教學團隊。
五、社會服務能力建設
在黑龍江生物科技職業學院校園網的基礎上,優化網絡結構。搭建現代水產業信息和服務平臺,提供在線學習、遠程培訓、在線交流、企業信息、對外宣傳、員工培訓等服務,提升對外服務能力,促進行業經濟發展。學院投入資金加大寬帶帶寬,設立課程建設獨立服務器,購買攝像機、編輯機等實現教學錄像的自錄及編輯能力,現已完成《池塘養魚》全部課程授課錄像,實現網絡學習。
篇2
1合山市水產養殖現狀及存在問題
本市現有養殖水面457hm2,其中池塘181hm2,水庫265hm2,“十五”計劃以來,本市的水產養殖業得到了較快發展,水產品總產量自2001年的580t提高到2005年的724,t以5%左右的幅度逐年遞增。一些新的養殖模式如網箱養魚等在本市從無到有實現零的突破,休閑漁業陸續出現成為本市水產養殖業的一個新亮點,這些新技術新模式的推廣應用促進了本市水產養殖業的新發展。但在新形勢面前,本市的水產養殖業仍然存在許多問題,值得深思。
1·1養殖模式單一,生產經營分散
沒有根據客觀條件選擇適宜的養殖模式,零星水面多,養殖規模小,一些池塘還停留在粗放濫養狀態。生產效率低,成本高,信息不靈,產品開發能力和競爭能力弱,難以適應市場多樣化、優質化、專業化的需要,嚴重影響本市水產養殖業整體實力的提高,對于發展具有本市特色的、優質的、名特優新稀水產品有一定困難。
1·2優良苗種覆蓋率低,種質退化問題突出
目前,本市的水產養殖品種單一,并日趨老化,布局規劃不合理,水產苗種嚴重缺乏,苗種大部分以外調為主,種苗質量難以保證。
1·3常規養殖多,特色養殖少,產品的市場競爭力不強
本市的水產養殖至今仍沿襲傳統的生產模式,大都以常規魚類養殖為主,名特優養殖很少,如蝦、蟹、龜等頗受消費者歡迎的名特優品種養殖缺乏,無法滿足市場需求。養殖者普遍缺乏按市場調整生產的能力,以致品種單一、品質不優,與發達地區相比,差距很大。
1·4科技服務薄弱,漁民養殖技術缺乏,科技含量低
目前,全市只有專業技術人員3名,鄉(鎮)水產技術推廣機構沒有科技人員。養殖者的漁業生產技術普遍較低,缺乏現代漁業所需的高新技術知識,淡水養殖基本上處于資源型漁業狀態,生產力水平低。此外,淡水養殖的增長對資本和勞動力投入增加的依賴程度在50%,而發達地區僅為20%左右,導致生產成本高,大大削弱了水產品市場的價格競爭優勢。
1·5基礎設施滯后
目前,不少養殖水面逐漸變淺,排灌設施欠缺,機械化程度較低,基礎設施嚴重滯后,苗種體系、病害防治體系、市場體系幾乎沒有建設,水產飼料和水產品加工等配套毫無發展,成為制約本市水產養殖業發展的瓶頸。
2發展本市水產養殖應采取的對策
2·1探索并推廣適合本市水產養殖業的生產模式
本市有水庫11座,其中比較適宜網箱養魚的只有懷集水庫,但這幾年來,部分水庫相繼出現網箱養魚,由于面積小,水位變化大,枯水期不能正常保水,一些小型水庫還出現干枯,故這幾年的網箱養魚成效不大。所以要選擇合適的養殖模式,對于如南洪、獨山等水庫,水面不大,可選擇立體養殖;對于如懷集水庫的,水面稍大,有一定水流,可選擇適宜的河段進行網箱養魚。合山地處桂中,有30km左右的紅水河流經本市,待橋鞏電站建成使用后,本市的河段水流減緩,水深增加,水面擴大,到時可進行一定規模的網箱養殖。對于生產經營分散,養殖規模小這一點,進行相對統一的基礎設施建設,品種更新、科技推廣,形成規模經營、批量生產,使單位漁戶以水產養殖協會的形式出現在市場上,便于養魚戶統一購種、統一管理、統一銷售,形成貿易優勢,提高市場占有率的競爭能力。另外,大力推進產業化經營,引進一些具有技術、資金等方面優勢的外地老板,給他們提供一系列的優惠政策,扶持他們進行大規模養殖,逐步把小規模向大規模生產轉變。
2·2整合資源配置,調整養殖結構
本市水域廣闊,自然條件好,但養殖品種單一,品質不優。針對這一點,優化資源配置和生產要素組合,建立符合本地客觀實際的特色產業,使漁業結構調整適應市場需求。
(1)優化養殖布局。從有利于綜合高效利用的原則出發,確立比較優勢強的主導產業,對那些可與“洋貨”抗衡的實力型水產品如:建鯉、羅非魚、斑點叉尾魚回等,實行重點扶持、優化發展;對于那些無優勢可言、競爭力弱的水產品如鳙、鰱等,應適當削減調整,以騰出資金支援發展競爭力強的優勢產品,形成一村一品、一方一業的養殖特色。具體而言,池塘水面可以生態漁業、觀賞漁業、名特優水產為主,建立優質、高產、高效的養殖基地,水庫可以移植和增殖名貴經濟魚類,提高水庫的養殖產量和效益。
(2)優化養殖品種。堅持以市場為導向,實施名牌戰略,組創名牌產品,加快品種更新,提高良種覆蓋率,并大力發展名特新稀品種養殖,不斷推出大批適合市場需求的高檔優質水產品,重點發展蝦、鱉、泥鰍、鱖魚、本地胡子鯰、黃鱔、青魚、鯰魚等深受消費者青睞的淡水名特優水產品。
(3)優化養殖方式。用現代技術嫁接于傳統養殖業,依靠科技進步與創新,發展集約化養殖。當前,主要推廣80∶20的池塘養殖模式和小體積網箱名貴水產品養殖技術。
(4)優化養殖環境。大力推廣健康養殖技術,提高集約化和現代化水平,改善養殖環境,減少病害發生,加強整個養殖過程的質量管理,確保最終產品的質量。
(5)充分利用合山電廠冷卻水資源,大力發展羅非魚常年養殖。
2·3加強水產養殖技術推廣體系建設,加大先進技術的推廣應用力度,提高水產養殖業的技術含量
(1)充實水產養殖專業技術隊伍,增編增員,確保高新養殖技術有較強的推廣隊伍。
(2)加強與水產養殖發達地區同行業及各高校之間的交流與合作,派專業技術人員到水產發達地區學習考察,引進先進的養殖新技術、新品種,提高整體科技水平,降低生產成本,增加產品的市場競爭力。
(3)增加科研經費投入,建立一支科研隊伍,加強以生物技術、信息技術為主的高新技術研究,擴大科技儲備、科技開發和先進適用技術的推廣。
(4)建設水產良種繁育場,做好水產良種的選育,解決漁民購種難的問題。
2·4加大政策扶持力度,加強基礎設施建設
篇3
養殖違法現象不同程度地存在突出表現在以下幾方面:一是養殖秩序混亂。養殖規模無序擴張受局部和眼前利益的驅動,不少養殖生產者不經主管部門審批,私自在大水面投肥生產、不使用原良種繁殖,違規使用違禁藥物,埋下了嚴重的生態隱患。二是無公害意識淡薄。濫用漁藥現象嚴重。由于養殖規模的無序擴張和水域生態環境的惡化,水產養殖病害問題日益突出,不少養殖者盲目大量用藥甚至使用國家禁用藥。長此以往使養殖種類產生抗藥性,造成不得不持續加大用藥量的惡性循環,導致養殖產品藥殘超標,質量下降,威脅消費者健康。三是缺乏質量安全觀念。忽視水產品防疫檢疫。前幾年曾出現未經疫病檢疫的水產苗種跨省交易而造成疾病傳播的問題。四是養殖廢水大量排放。水域環境污染加劇。《水產養殖質量安全管理規定》指出:“水產養殖廢水排放應達到國家規定的排放標準”、“水產養殖單位和個人應當配置與養殖水體和生產能力相適應的水處理設施和相應的水質、水生生物檢測等基礎儀器設備”,但實際上這些條款沒有得到有效執行。帶有大量病菌、藥殘的污水直接排放,對水域灘涂的生態環境造成嚴重破壞,在一些育苗與養殖場密集區,不經處理的廢水大量排放還極易造成疾病的交叉感染。
2加強水產養殖業執法的對策
2.1完善政策法規,加強隊伍建設
一要進一步完善政策法規體系,夯實依法行政的制度基礎。應加快水產養殖立法進程,為養殖業健康發展營造良好的法制氛圍。可以現有的《水產養殖質量安全管理規定》、《獸藥管理條例》、《完善水域灘涂養殖證制度試行方案》、《水產苗種管理辦法》、《海域使用管理法》等法規為基礎,出臺系統的、涵蓋面廣的、執法主體明確的水產養殖管理法規。另外,對不同部門制定的某些相互沖突的條款,在具體執行過程中應加以協調、變通。二要健全管理體制。提高執法能力。首先,要盡快建立專業的水產養殖執法隊伍,這是有效落實各項法規政策的重要保證。鑒于目前機構的實際,不一定再另設專門的水產養殖管理機構,可在地方水產技術推廣和水產科研等部門的基礎上,進行優化整合,強化政策法規培訓,賦予其水產養殖管理職能。也可在現有的漁政執法部門內,加強專業技術培訓,配置水產養殖執法必要的裝備,增加管理內涵,延伸執法范圍,執法重點由管理漁業資源向資源管理和水產養殖管理并重發展。其次,應完善管理制度,規范執法行為,提高執法隊伍的素質和執法水平。應將水產養殖執法人員納入或依照公務員管理,落實經費保障,保證水產養殖執法的公正性與客觀性。逐步打造一支業務精、反應快、懂政策、作風正的執法隊伍,走科學化、規范化、文明化的執法之路,真正起到為水產養殖保駕護航的作用。還要進一步加強水產病害防治、水生動物防疫檢疫、漁業環境檢測、水產品質量檢測等質量監控體系建設,為水產養殖執法提供全方位的技術支撐。
2.2突出管理重點,加大執法力度
建議先從以下幾方面重點抓起,循序漸進,帶動整個水產養殖執法活動的開展。一是整頓養殖秩序。以完善養殖證、苗種生產許可證等制度為突破口,對水產養殖秩序來一次徹底整頓,對違規建設的場,要通過責令其補辦相關證件、經濟處罰、限期拆除養殖設施直至追究法律責任等處罰手段進行清理,逐步建立起科學、合理、穩定的養殖秩序。當然,整頓養殖秩序會損害部分養殖者的暫時利益,但維護了廣大守法經營者的整體利益與長遠利益,換來了養殖秩序的規范和水域灘涂生態環境的改善,將會贏得大多數群眾的理解與擁護。二是養殖過程的管理重點是兩個方面。首先是養殖投入品的管理,主要是漁藥與飼料問題。漁藥和漁用飼料的生產與流通環節需多部門聯合執法,但在水產養殖過程的使用管理則是漁業部門義不容辭的職責。應盡快遏制住養殖生產中濫用藥勢頭,禁止使用變質、過期、添加劑違規的飼料。其次是水產育苗與養殖的廢水處理問題。雖然短時間內不可能解決眾多養殖單位廢水排放不達標問題,但對新建場和示范場應通過經濟和制度手段,使其按國家要求設置廢水處理設施。
2.3加強養殖產品與苗種出池前的檢疫與檢測
漁業部門應加強水產養殖產品進入流通領域前的質量管理,把好水產品出售前的質量關,防止藥殘超標、不符合衛生標準的產品進入市場。強化水產苗種管理,尤其是要做好苗種跨區交易和增殖放流前疫病檢疫工作。
2.4加強法制宣傳,提高養殖生產者素質
篇4
水產養殖不安全因素
目前,我國水產養殖業養殖品種的不斷擴大,地區間苗種、親魚運輸日益頻繁,并不時從國外引進一些新的養殖對象,給區域性魚病,甚至國外的魚病向各地傳播、蔓延制造了條件,水生動物疫情形勢十分嚴峻。我國水產動物的病蟲害防治大多是借用人藥、獸藥,藥物種類較多,用藥范圍較廣。這些藥物是導致水產品出現藥物殘留的主要原因。由于水產的特殊性,水產養殖和水產品管理應有水產專業技術人員管理,但在許多地方這方面工作大都由畜牧所代管,無法行使其應盡職能,而漁業行業組織和漁業技術推廣部門的作用不能充分發揮,造成疾病有機可乘和水產品質量安全監管質量下降。
對策及建議
選擇優質水源,抓好良種場、養殖場、飼料場的標準化生產,建立養殖生產基地。堅持以養殖戶為主體,普及健康養殖相關技術,提高技術水平和生產意識,通過為養殖戶提供規劃設計、苗種供應、魚病防治、養殖技術指導,建立生產有記錄,銷售有去向,杜絕違禁藥物的使用,由以往“重生產,輕管理,粗放養殖”向“規范管理、安全生產、標準化養殖”轉變。養殖生產需依據《中華人民共和國漁業法》,根據本地區漁業資源自然承載力,按品種、池塘的生產條件、資金、技術及市場需求等因地制宜,確定合理的放養模式與密度,對池塘適時“輪休”或“休養”的方法,改善池塘養殖生態環境,控制病原體。
高度重視飼料生產和經營的監督與管理,建立健全飼料質量監測體系,質監部門要定期對轄區內生產和銷售的飼料及添加劑進行嚴格抽查,并不定期開展突擊檢查行動,加強對養殖戶飼料安全和食品安全意識的教育。工作重點應從對營養指標監控為主轉向以飼料安全監控為主,促進飼料安全工作的開展。飼料要求質優、營養均衡,粒徑適口,鮮活餌料新鮮并且不帶病原體,不應對水體造成污染,鼓勵使用安全不發霉變質飼料,禁止在飼料中加入抗菌藥物、激素、增重劑等。
在養殖過程中,從藥物、病源、環境、水產動物本身和人類健康等方面,選用的藥物需符合《動物食品中獸藥最高殘留量》、《養殖生產禁止使用藥物》等標準,應是獸藥典中所列品種,盡可能選用中藥,或選用已經臨床試驗、安全性好、品質保證、殘留量少、殘留時間短的藥物,從而提高水產養殖動物病害的防治效果及水產品品質。在水生動物防疫、檢疫工作中要認真貫徹《中華人民共和國動物防疫法》,由水產技術人員開展水生動物疫情測報預報,負責對疫情的普查、收集、上報,強化對突發疫病的快速反應能力,一旦發現疫情,迅速組織人員現場進行診斷、分析、快速處理,達到預防和控制重大魚病的發生。
篇5
關鍵詞:水產養殖;專業建設;培養模式;班主任;就業
漁業產業包括以養殖、捕撈、種苗等為主的漁業第一產業;以加工、漁機制造、漁船改造、飼料、藥物為主的漁業第二產業;和以流通、存儲、休閑漁業等為主的漁業第三產業。《2018年中國漁業統計年鑒》[1]數據顯示,2016年10月—2017年11月,全社會漁業經濟總產值24761.22億元,其中漁業產值占49.73%,全國水產品人均占有量46.37千克(人口139,008萬人)。水產養殖業不僅在世界食品供應中具有非常重要的地位,還能夠帶動全社會漁業經濟中很多環節的發展。與2012年相比,2016年農村居民人均水產品消費7.5公斤,增加2.1公斤,增長39.7%[2],以上數字充分體現了水產養殖業對社會經濟的貢獻和其在學科建設中的重要性。
一、對標戰略需求
廣東是水產養殖大省,也是水產養殖強省。2016年,廣東省漁業經濟總額為2863億元,僅次于山東和江蘇,位列全國第三。廣東省水產養殖面積55.5萬公頃,居全國第六,但養殖產量卻全國第一,說明廣東省水產養殖技術領先,同時也表明具有扎實的專業知識的專業技術人才在水產養殖生產各環節提供的優質服務,體現的重要作用。我校地處廣東省西部,毗鄰南海,是廣東省人民政府和國家海洋局共建的省屬重點建設大學,水產一級學科被列為“攀峰重點學科”,擁有水產科學與技術國家級實驗教學示范中心、廣東省珍珠養殖與加工工程技術研究中心和廣東省水產經濟動物病原生物學及流行病學重點實驗室。學校正全面貫徹落實“建設海洋強國”戰略、鄉村振興戰略、“一帶一路”倡議,以及“創新、協調、綠色、開放、共享”的發展理念,以更加有力的舉措強化辦學特色,以更加先進的理念培育社會英才[3]。
二、加強專業教育
有調查結果表明,部分高校學生因不喜歡所學專業而產生厭學情緒的比例高達40%[4]。歷來農業院校或者農學類專業的招生相對困難。水產養殖專業屬農學,我院招到的大部分新生多為調劑生,他們對于水產養殖簡單地理解為“養魚”,有的學生直接表示對專業不感興趣。針對于此,在強化專業優勢的同時,我院制定了專門的招生和就業宣傳畫冊,安排新生進行入學教育和學科專業推介,對專業的發展前景、專業內涵以及大家最關注的就業逐一進行介紹。作為班主任,接收到對專業的不理解更多的來源于學生家長。在新生入學時,除了接待新生,還會接待很多送學生的家長。有的家長提出轉專業的要求,有的家長質疑“我家里就是養魚的,培養個大學生還是養魚?”“這專業畢業了除了養魚還能做什么?”“養魚還需要上大學?”等。因此,除了對學生進行專業教育外,有必要以學院或教學系為單位,對家長的誤解進行專業疏導,就專業性質、特點、人才培養模式、就業途徑和前景做詳細地介紹,強化學科專業在國民經濟中的重要地位,特別是在沿海地區的比較優勢和就業渠道優勢。
三、改善培養模式
我校“水產學”為“第九輪廣東省優勢重點學科”和“珠江學者”設崗學科;“水產養殖”為國家級高校特色專業,廣東省高校名牌專業。水產養殖專業下設兩個專業方向,即水產養殖和飼料安全。在大學四年間,學院設立導師制,大一至大二階段導師在學生選課、生活和參與社團活動等方面給予專業指導;大三至大四期間的導師主要負責學生對于專業知識的掌握、畢業論文設計以及對就業給出專業性建議。這期間的兩個導師可以為同一人也可以換人,對學生而言具有一定的靈活性和指導意義。在黨的十會議及“十八屆三中全會”精神的指引下,教育部于2010年7月29日頒布了《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》[5],綱要明確了高等教育要創新人才培養體制,深化教學改革,支持學生參與科學研究,強化實踐教學環節。學院設立優秀本科生進實驗室項目,學生結合自己的興趣以項目的形式進入實驗室,在導師的指導下進行學習和科研實踐。學院和導師分別給予一定資金的支持,并鼓勵學生以第一作者發表科研文章。同時,學生可以結合此過程的學習和科研的經驗撰寫科研申報書,申請大學生創新創業訓練項目、攀峰計劃等,以此更加深入地進行專業學習。
四、重視班主任工作
如今的班級和以前最大的不同是,一個班級的學生很難集中在一起,同學之間很難體現集體的概念。因為現在教學體系實行學分制,學生自主在網上選課,最終導致同樣的一門課,學生所選的教師不同、時間點不同而導致一個班級的學生分散在不同的課室上課。課余時,每個人又有不同的社團活動需要參加。因此,一個班級能夠聚在一起的時間微乎其微,最多是以宿舍為單位的小聚,班集體的概念渙散。學生在大二下學期時,將進行專業方向的選擇,進而將產生新的班級,原來的班集體將不復存在。因此,對班級集體意識的培養必須及早介入,否則不利于培養良好的學風和班風。班主任是班級的核心成員之一,也是學生進入大學開始新的學習和生活的關鍵引導者。作為班主任,要及時發現班級的問題,要有技巧、負責任地協同班委同學積極解決問題。例如,學生宿舍的矛盾、班委之間工作的協調以及同學們的上課狀態不佳等問題。同時,農業院校部分學生的家庭經濟狀況不是很好,這些學生不僅存在課業壓力,還有家庭經濟壓力。因此,在班級建設方面也需要特別關注。大一初始的軍訓,是同學在一起較為集中的時間,由陌生到熟悉,是建立班級概念的黃金時期。如果錯過了,后期大家上課又都較為分散,不利于建設良好的班風和學風。第二個建設時期就是在大一第二學期初始,過了這個階段,學生對于大學慢慢失去了新鮮感,生活、學習以及人際交往的圈子都已逐漸成形,再改變就很難了。能讓大家集中在一起的方式之一是團日活動。盡管班主任能夠積極參與其中,但是,大家上課時間不同,參與的社團活動多樣,況且還有部分同學不是團員,團日活動也很難聚集所有同學。主題班會是另一個聚集方式。在大一第二學期初始,針對大一上學期班級出現的各種問題,班主任適時提出召開主題班會。首先,在班會召開前,先由同學們提出問題,并由宿舍長和班長集中收集。其次,班主任針對各問題進行梳理,最終召開主題班會“唯有努力不負光陰”,并通過PPT的形式,在班會上集中解答。該方式首先讓同學們自我反省,去尋找自身的問題,學會提出問題;然后針對不同的問題在班會上集中解答,可以解決一些共性的問題,節約時間,同時還可以將某些同學已經意識到而其他同學還沒有意識到的問題進行解答,該次主題班會很高效地解決了相關問題,讓同學們加深了對專業的了解,學會了處理生活和學習中出現的矛盾,達到事半功倍的效果。下表中給出了該次主題班會中同學們提出的一些有代表性的問題,反映了同學們初入大學、初識水產養殖以及在集體生活中遇到的疑問。
五、專業建設與就業指導
有畢業的同學在入職一個月后和老師反映“被騙了”,了解具體的情況后得知,事實并非如此。學生對公司和市場的了解不夠充分,期望值過高。在如今的市場背景下,大部分公司的淘汰機制是很嚴格的。如果學生不能及時了解公司運作機制,了解市場,了解自身,往往會被淘汰。因此,針對往屆學生對專業導向、課程學習、職業規劃以及最終就業的情況,專業建設和就業指導的工作應該在大一就開始逐步實行。專業建設應該融會貫通于教學、科研和實踐活動中。囿于長期粗放式的養殖模式,水產養殖在我國一直沒有擺脫低端的形象,導致初入高校水產專業的學生對水產養殖的認識不充分,存在偏差,專業認同度較低,學習的積極性不高。因此,教師在進行專業教育中應不斷加強課程教學內容、教學方法和手段等的課程教學改革的研究,提高學生對專業學習的積極性。《教育部關于全面提高高等教育質量的若干意見》[6]中提出,大力倡導和推行研究式、啟發式、研討式、探索式的教學形式和方法,以此充分發揮“教”與“學”兩方面的積極性,努力實現教師的主導作用和學生的主體作用的有效統一。在強化教學方式方法改革的同時,還要充分發揮任課教師在科研和生產中的技術優勢和服務產業的影響力,在本科生進實驗室、教學實踐以及畢業論文的實踐操作中,帶動學生參與教師的科研和服務地方產業的活動,讓學生盡早接觸生產實踐,培養學生的專業實踐技能,提升學生的專業興趣,感受所學專業對國家、社會和產業的貢獻度,使學生學習專業知識的同時能夠合理地做出職業規劃和繼續深造的選擇。隨著大學畢業生數量的快速增長,就業將是擺在高等教育面前的一個嚴峻課題。水產養殖專業的教師和水產相關企業,例如廣東恒興集團有限公司、國聯水產股份有限公司、廣東粵海飼料集團股份有限公司、粵海水產種苗發展有限公司、廣東海大集團有限公司和通威股份有限公司等,都具有良好的長期合作關系,可以設立實習基地,帶領學生進行生產實踐和見習鍛煉,為學生畢業后盡快就業提供良好機會。同時,我院水產養殖專業的教師結構合理,分別畢業于中國海洋大學、中山大學、四川農業大學、東北農業大學、華南師范大學、香港中文大學和廈門大學等,不僅能夠汲取各高校在水產養殖專業教學中的優勢,做到廣采百家之長,還可以發揮教師的專業背景和與母校學科點的聯系作用,鼓勵和帶動部分優秀的學生積極報考研究生。此外,學院同UniversityofStirling(UK)、UniversityofFlorida(USA)、JamsCookUniversity(AUS)、東京海洋大學、中國海洋大學、臺灣海洋大學、中國科學院水生生物研究所等國內外20多所科研院所在人才培養和科學研究方面建立了長期的學術交流和合作機制,對提升學生的專業深度和廣度提供了更多的機會。
篇6
這兩期培訓,市農干校結合我市蔬菜種植,水產養殖特點,注重講求實用,實效,安排了豐富多樣的培訓內容.蔬菜種植省重點班主要課程為蔬菜產業發展現狀及趨勢,蔬菜育苗技術,無公害蔬菜標準化栽培技術,蔬菜新品種介紹及栽培管理技術,常見蔬菜病害防治技術,農產品市場營銷,農產品信息網搜集和等,所有課程均由揚州大學園藝學院及揚州環境資源學院教授講授.并組織學員參觀考察了邗江區沙頭鎮設施蔬菜栽培基地.水產養殖班主要講授了農民創業知識與技能,克氏原螯蝦市場動態及稻蝦連作技術,蟹蝦混養技術,羅氏沼蝦養殖技術,常規魚類高產高效養殖技術,水生動物病害防治技術,現代信息技術與農產品網上銷售,中華人民共和國農產品質量安全法等.
培訓結束后,學員們普遍反映,培訓的內容豐富,方式新穎.并一致表示今后要將所學知識應用到生產中,進一步擴大種養殖規模,提高科學種養水平,增強致富能力,促進農業生產發展.
開展農民創業培訓提高農民創業技能
為貫徹落實省農民培訓工程交流會議精神,我市重點圍繞地方高效規模農業發展的需要,認真組織,精心安排,統籌兼顧,積極開展農民創業培訓工作,近期分別于8月9-12日,8月14-17日,8月12-16日在丁伙鎮,小紀鎮,邵伯鎮舉辦了花木營銷,水產養殖,農民上網培訓班,共培訓135人.培訓采取集中授課,生產實踐,跟蹤指導相結合的方式,取得了實實在在的成效.
開班前,舉行了農民創業培訓班開學典禮,市農民培訓工程領導小組辦公室主任,農林局副局長吳華明確了創業培訓的意義,內容,要求,各相關鎮分管鎮長,對學員提出了具體的要求和目標.
篇7
1.1漁業科技推廣成效顯著
先后在鹽津、大關、水富等縣成功開展彭澤鯽、斑點叉尾魚回、南方大口鯰等魚類網箱養殖技術示范;在威信、鎮雄、彝良等縣開展虹鱒、裂腹魚等名優品種冷流水養殖技術示范,到2012年全市已發展冷流水養魚6hm2。積極推廣規范化、標準化、規模化稻田生態漁業技術,稻田養魚面積從2002年的506.67hm2發展到2800hm2,建成“100個3.33hm2(50畝)連片‘塘田結合、魚田兩用、稻魚雙贏’養殖示范村”,編寫了《稻田養魚技術手冊》,印刷發放13000余冊。
1.2漁業安全生產形勢良好
切實抓好漁船安全生產“三項行動三項建設”等工作,全市未發生一起漁業船舶安全生產事故,確保了漁船生產、漁民生命財產的安全。開展重大節假日水產品質量安全執法行動,督查、指導養殖場、養殖戶安全用藥,切實加強了水產品質量安全監管。2012年協助農業部完成對昭通市水產品質量安全四次例行監測工作,監測結果總體合格率95%。開展漁業污染源普查及漁業污染事故調查處理,確保漁業水域環境安全及養殖戶生產安全。
2漁業發展的優勢及潛力
2.1優勢
2.1.1區位優勢昭通素有“咽喉西蜀,鎖鑰南滇”之稱,處于昆明、成都、貴陽、重慶等中心城市經濟社會發展輻射的交匯點,高速公路的大力建設使得昆明、成都、重慶、貴陽位于昭通市水產品運輸8h輻射圈內,便捷的交通為鮮活水產品運輸提供了良好的基礎條件。
2.1.2市場優勢一是國內大宗水產品供求基本平衡,而對名特優水產品的消費需求不斷增加,給昭通市名特優魚類養殖帶來了商機。二是省內市場。云南省2012年人均水產品占有量14.79kg,比全國平均水平(39kg)低24kg,要達到全國平均水平,缺口有110萬t以上。三是昭通市市場。2012年人均水產品占有量僅為3.55kg,要達到全省平均水平,缺口有6.5萬t以上,要達到全國平均水平,缺口有20萬t以上。四是周邊市場。與昭通市相鄰(鄰近)的四川、貴州、重慶2012年人均水產品占有量分別為14.72kg、3.88kg、18kg,遠遠低于全國平均水平。因此,昭通市發展水產養殖市場空間廣闊。
2.1.3資源優勢1)氣候資源優勢。昭通市氣候類型屬亞熱帶、暖溫帶共存的高原季風立體氣候,常年平均氣溫11.4~20.9℃,氣溫最高的巧家縣年平均氣溫20.9℃,金沙江、橫江、白水江、關河、赤水河等流域及海拔1000m以下的低矮河谷地區年平均氣溫在15℃以上,昭陽、魯甸、鎮雄3縣區及境內海拔在1500m以上的區域年平均氣溫在12℃以下,為熱帶魚養殖、溫水性魚類養殖、冷水魚養殖提供了良好的自然條件。2)物種資源優勢。據調查,金沙江上游自然分布有114種魚類,其中,有國家二級保護動物大鯢(娃娃魚)和胭脂魚,有重要經濟魚類長吻魚危(江團)、巖原鯉、大口鲇、黃顙魚、齊口裂腹魚、中華倒刺鲃等幾十個品種,具有廣闊的市場前景和較高的開發價值。3)電站庫區漁業資源優勢。昭通市水能資源富甲云南,電站數量多,到2020年轄區內將形成2.67萬hm2左右宜漁水面,其中溪洛渡、向家壩、白鶴灘三座巨型電站水庫將分別形成6700hm2、5300hm2、1.13萬hm2宜漁水面,橫江流域和牛欄江流域規劃及在建的中、小型電站水庫將形成3300hm2宜漁水面。4)冷流水資源優勢。據不完全統計,全市0.2m3/s以上的冷水資源合計有100個流量以上,比較適宜開發的有40余處,常年水溫12~16℃,水質良好,適宜開展冷流水養殖,可開發建流水養殖池66.67hm2以上。5)稻田漁業資源優勢。全市適宜發展稻田養魚面積1.47萬hm2,立體分布明顯,氣候環境多樣,具有發展多品種、名特優水產養殖的條件。6)水庫資源優勢。到2020年昭通市建成的小Ⅱ型以上水庫(不含電站水庫)水面面積將達到4400hm2,其中純灌溉供水水庫面積2000hm2。在各縣區均有分布,水質良好,適宜發展放牧式生態有機養殖,同時在純灌溉水庫可適度發展網箱養殖。7)休閑漁業資源優勢。昭通市境內水庫、城郊池塘、丘陵眾多。有巨型電站水庫3座,小(Ⅱ)型以上水庫172座,規劃及在建水庫45座,城郊山、水、田園風光優美的地點若干處,具有發展集庫塘養殖、休閑娛樂、餐飲服務、觀摩體驗、旅游觀光、科普宣傳等為一體的休閑漁業的豐富資源條件。
2.2潛力
依托資源優勢,科學規劃、加快發展、充分挖掘潛力,可使昭通市漁業形成以電站庫區、冷流水養殖為主,稻田、池壩塘、水庫養殖為輔,大鯢養殖為特色,加工、服務為推動力的發展格局。通過8年的努力,力爭到2020年養殖面積達到3.91萬hm2,水產品總產量達到10.8萬t,漁業產值達到35.18億元,漁業經濟總產值達到54.68億元,提供就業崗位9萬個,使漁業成為振興昭通市農村經濟、增加農民收入的又一產業,成為經濟發展新的增長點。
2.2.1養殖潛力1)電站庫區漁業。在2.67萬hm2電站庫區水面開展放牧式生態有機養殖,每年可回捕7200t,產值可達2.9億元;在庫區水面設置網箱66.67hm2,產量可達6萬t,產值可達18億元。2)冷流水養殖。到2020年建成66.67hm2冷流水養殖場,主要養殖虹鱒、鱘、裂腹魚等名特優魚類,總產量可達2萬t,產值可達8億元。3)稻田、池壩塘養魚。目前,已發展稻田養魚2800hm2,預計到2020年發展到6700hm2,總產量可達5000t,產值可達1億元;到2020年完成標準化池壩塘改造1333.33hm2,產量達到1.2萬t,可實現產值1.8億元。4)水庫養殖。到2020年將形成水庫(不含電站水庫)水面面積4400hm2,適宜開展放牧式生態有機養殖,產量可達2000t,可實現產值0.4億元;同時在純灌溉的2000hm2水庫水面可按照1∶1000的比例設置網箱1.93hm2,產量可達1700t,產值可達0.34億元。5)大鯢養殖。目前,昭通市獲得大鯢馴養繁殖證的養殖戶(企業)有11家,獲得經營利用許可證的有1家。養殖戶(企業)現有種苗數量1萬尾左右,從2016年開始,每年可生產5~6cm大鯢子二代苗種6萬尾,產值2400萬元;到2020年可經營利用子二代商品鯢5萬尾,產值1.5億元。6)苗種繁殖。在水富縣建設“長江上游特有、名優魚類繁育基地”13.33hm2。在巧家縣改擴建以羅非魚為主的熱帶魚苗種場13.33hm2。在威信縣建設以鱒魚、鱘魚為主的冷水魚良種場6.67hm2。全市改造苗種培育池6.67hm2。到2020年年產苗種達到4億尾,實現產值1億元。
2.2.2加工潛力1)飼料生產。建成一個中型飼料生產基地,年產常規魚飼料6萬t,名特優魚飼料2萬t,實現產值4.5億元。2)淡水魚加工。逐步引進加工企業,到2020年鮮魚年加工能力達到2萬t,實現產值4億元。
2.2.3服務、流通潛力1)休閑漁業。到2020年,在三大電站庫區建成游覽觀光型休閑漁業基地4個,實現產值2億元;在大、中型水庫周邊建成飲食服務型休閑漁業基地20個,實現產值1億元;在城郊山、水、田園風光優美的地點建立集餐飲、垂釣、休閑娛樂、水產科普為一體的小型休閑漁莊200家,實現產值1億元。2)流通。水產品在流通過程中增值率按20%計算,流通環節可形成附加值7億元。
3存在問題
3.1經費投入及政策扶持不足,裝備缺乏,設施條件落后一是扶持政策和投入資金較少,支撐漁業發展的項目少,財政資金對漁業的投入力度不夠,漁民用于擴大再生產資金缺乏來源渠道。二是財政每年撥付的人頭費非常有限,沒有經費投入和保障,水產品質量安全體系建設嚴重滯后,無檢疫監測、防疫設備和設施,不能正常開展水生動物防疫檢疫、水產品質量安全監測及漁政執法等工作。三是設施條件落后,水產技術推廣條件建設的投入總體較少,基層水產技術推廣機構基本沒有專項投入,試驗示范基地建設嚴重滯后。
3.2機構隊伍不健全,技術支撐不足昭通市現行的漁業機構,從市級到縣(區)實行的都是一套班子、幾塊牌子,技術推廣人員除承擔漁業技術推廣外,還承擔漁政執法、漁業船舶管理和疫病檢疫等工作,政事不分,影響工作效率。全市現有漁業管理機構12個,實有人數75人,其中,水產養殖專業技術人員15人,僅占從業人員數的20%,部分縣區甚至無水產養殖專業人員,專業技術人員隊伍力量極其薄弱。
3.3缺乏社會資金參與漁業開發昭通市漁業發展前景好,潛力大,但缺乏政策引導及政策優惠。養殖戶對資源開發力度不大,其中,庫區網箱養殖開發力度不到1%,冷流水資源95%以上尚待開發利用,資源閑置較多。
3.4缺乏龍頭企業帶動,規模化、集約化生產水平不高總體上看,能夠輻射帶動全市水產養殖、水產品銷售的龍頭企業還未形成,水產品還是原字號經營,漁民還是自產自銷的經營方式,往往出現集中上市的情況,好產品賣不出好價錢。水產養殖小、散、弱的現象十分突出,規模化效益不能體現,漁業占農業生產中的比重比較少,水產養殖質量標準意識、行業自律、市場開拓、品牌意識等沒有形成,規模化、集約化生產水平不高。
4建議
4.1加強領導,增加投入,建立漁業發展考核機制一是把漁業產業納入全市經濟社會發展的大格局中去謀劃,培植成昭通市的骨干產業。二是建議從2013年開始到2020年,每年安排專項資金來扶持漁業產業發展,用于支持漁業基礎設施、服務體系、漁業科技創新、水產品質量安全管理和水生生物資源養護等工作,對漁業苗種生產、新品種養殖試驗和良種引進給予財政補貼。三是建立漁業發展考核機制,把漁業發展規劃、水產品產量、漁業經濟總產值、水產品質量安全、漁船安全和招商引資等納入年度目標責任考核。
4.2加強隊伍建設,建立健全科技支撐體系一是建立健全漁業機構隊伍,配強漁業站編制及專業技術力量。建議市漁業管理站及電站庫區及冷流水養殖重點縣(區)漁業站增加編制;漁業發展重點鄉鎮,有條件的成立漁業管理站,沒有條件的在農業綜合服務站設置漁業管理職能,并安排專人負責漁業工作。二是加強相關技能培訓,強化技術服務,積極引進和培養漁業及相關產業的專業技術人才和經營管理人才,為漁業發展提供技術和智力支持。創新水產科技服務模式,建立一批水產專家大院,確立“專家大院+項目+企業(協會)+基地+養殖戶”的服務模式,切實提高養殖戶的養殖技術水平及文化素養。三是與省內外科研院所合作,加強科技攻關,解決關鍵技術問題。引進集成、試驗示范、推廣水產養殖新品種和現代漁業新技術,建立健全水產技術推廣、病害防治、水產質量安全和漁業信息服務等漁業綜合服務體系,逐步提升昭通市漁業科技水平。
4.3加大招商引資力度,推進漁業產業結構升級高度重視招商引資工作,引進有實力的企業和個人進入昭通市開發漁業。一是制定實施方案,明確漁業資源開發方式,如一個電站庫區由一個企業或業主進行開發,冷流水資源以縣區、江河流域或片區為單位打包進行招商引資開發等。二是高度重視,每引進一個企業或項目,要成立專門的推進領導小組,由專人跟蹤服務,營造引得進、留得住、能發展的投資環境。三是加大宣傳力度,將全市漁業資源進行匯總,編輯成圖文并茂的宣傳冊,通過宣傳冊、互聯網、電視、報刊等進行大力宣傳。四是將招商引資工作、漁業資源開發與庫區移民轉產轉業結合起來,引導庫區移民參與漁業資源開發,對移民開展相關技能培訓,鼓勵成立漁業專業合作社,切實將移民轉為漁民。
4.4加大政策扶持力度,出臺優惠政策根據實際制定出臺漁業發展優惠政策。對利用棄水、山泉水、冷流水和水庫、電站庫區等開發漁業的個人或企業,應大力支持。發改、農業、扶貧、國土、移民等部門在安排“菜籃子”工程、農業綜合開發、國土資源整治、扶貧開發、庫區移民安置轉產等項目時,要盡量向漁業傾斜。將稻田養魚、新建漁業基地、池塘標準化改造等納入國土資源治理、中低產田改造給予扶持。對新建、擴建水產養殖場用地,享受農業用地政策;對漁業生產用水、用電,按照農業生產標準收費;金融機構加大對漁業發展的信貸支持力度,涉農信貸投資向漁業傾斜。
篇8
2012年,我鎮水產工作堅持了以十七大精神為指導,全面貫徹落實科學發展觀,緊緊圍繞漁業增效、漁民增收和可持續發展的目標,調整漁業結構,轉變漁業發展方式,推進了我鎮漁業經濟的又好又快發展。概括起來,做到了“四個推進”。
一是推進了漁業結構的調整和優化工作。為了調整優化漁業結構,結合我鎮養殖水域面積大、無污染、周遍資源豐富、環境優美的特點,指導各村結合實際情況組織實施,提高漁業附加值,推進我鎮漁業產業化進程。同時,重點抓了河蟹等名特優水產品的生態養殖,利用水草豐富的水域生態養殖河蟹。全鎮涌現出了以魚、畜、禽、種植結合、大中水面三網(網箱、圍網、攔網)養魚、魚蝦蟹結合混養、套養、輪養、稻田生態養殖等為特點的綜合漁業模式,推動了生態漁業向規模化、特色化方向發展,提高了漁業水域的綜合效益。
二是推進了漁業生產中科技含量的提高。為了增加漁業生產中的科技含量,轉變漁業發展方式,結合我鎮水產業發展的實際情況,采取集中辦班和分散培訓相結合的辦法,分層次組織專業技術人員和漁民舉辦河蟹等名特優水產品養殖培訓班。共計舉辦培訓班 5次,培訓 500人次。同時根據漁民群眾的需求,印發漁業實用技術資料 3000份,提高了全鎮科學養魚水平。我們抓了漁業科技推廣,大力推廣中小水面人工精養、半精養技術、稻田養魚技術、生態漁業技術和相關產業鏈接技術,提高了單位產出水平。我們還圍繞水產健康養殖示范區建設,協調有關單位申報了綠色認證的相關材料,全面貫徹國家無公害水產品養殖各項標準,實施了《無公害水產品養殖技術操作規程》,使全鎮無公害水產品生產得到了健康發展。
三是推進了漁業基礎建設。結合我鎮水產苗種不能自給、水產苗種緊缺的實際情況,根據水產養殖戶的要求,派水產技術人員幫助養殖戶協調、購進優良水產苗種,確保了全鎮大部分養殖水面都能按時投滿放足苗種。11月份,按照市里的部署和要求,我們組織開展了機動漁船柴油補貼專項清理工作,對全鎮49條機動漁船進行了全面清理核查。工作人員分組行動,召開村干部和村民代表座談會,進村入戶進行核對,逐戶過堂復查,按時按質完成了上級交給的任務。
四是推進了漁業管理工作的強化和規范。首先以切實把漁業增效、漁民增收和可持續發展作為中心任務,貫徹落實了各種扶持漁業發展的優惠政策,全面實行漁業水面承包、流轉制度。其次抓了水產污染源普查工作。組織舉辦了水產污染源普查員培訓班,并組織水產污染源普查員對全鎮水產污染源進行了普查。第三樹立了全鎮大水產的理念,加大力度宣傳貫徹《漁業法》、《水污染防治法》等相關法律法規,加強漁業水域漁政監督管理,清理了密眼箔、電魚、毒魚、炸魚等嚴重破壞資源的漁具和 “三無”船舶,加強和控制了捕撈強度,強化漁政管理,營造了和諧的漁業生產環境,提升了漁業資源保護水平。
總結過去一年的水產工作,我們做了一些工作,取得了一些成績,但我鎮水產工作還有以下幾個方面的問題和困難亟待解決:一是鎮水產站行政管理職能依舊弱化,由于缺乏水產專業技術人員,對指導全鎮水產工作和促進水產健康養殖帶來較大困難;二是個別基層干部依然對水產工作缺乏重視,出現水產業務溝通少、上報數據不準確等方面的問題;三是漁業生產資金不足,影響了漁業生產的發展。以上問題,我們將在今后的工作中認真加以解決。
二、 2012年水產工作打算
(一)繼續抓好漁業產業化和生態漁業建設。指導水產養殖戶以養殖水域為載體發展休閑漁業、綜合漁業為重點的生態漁業,提高漁業綜合效益。
(二)繼續抓好水產健康養殖業的發展。充分發揮我鎮天然水面面積大、無污染源優勢,選擇漁業資源和環境條件優越的水域,建立綠色、有機、無公害水產品養殖基地,使全鎮無公害水產品養殖面積突破 1萬畝。
篇9
2015年,全縣水產品總量40.62萬噸,漁業總產值52.2億元,占大農業產值的52%,為漳浦縣大農業“五業”之首。已經形成了六鰲紫菜、沙西青蟹、舊鎮海鰻、佛曇對蝦、霞美牡蠣五大特色產業帶。以“海鰻―黃鰭鯛―泥蚶”立體生態養殖體系的舊鎮、竹嶼一帶,“全國最大的苗種集散基地”的佛曇、前亭苗種繁育基地,“全國最大的牡蠣集散地”霞美,“河豚魚之鄉”佛曇鎮東坂村,“陸上養鮑魚”工廠化養殖的六鰲、深土,特色多品種石斑魚養殖的佛曇、赤湖鎮的高產高效的南美白對蝦高位池養殖……水產養殖業成為漳浦縣繁榮經濟和促進社會主義新農村建設的重要支柱產業。
主要做法和成效
1.依照《農業技術推廣法》,不斷健全完善農業技術推廣體系。目前,漳浦縣水產技術體系擁有在職人員14人,其中副高級高工3人,中級工程師3人,助理工程師4人,研究生5人。通過改革,人才資源得到了整合優化,管理體制趨于合理,農業推廣隊伍整體素質明顯提高。
為適應新時期“三農”工作的新要求,使水產技術推廣工作更快更好地服務“三農”,近年來,漳浦縣水產技術推廣站就如何進一步完善水產技術推廣體系進行了新的探索。
為完善水產品質量安全“產前―產中―產后”防控體系建設,從漁民養殖戶中考核聘用了110名漁民技術員,承擔全縣水產養殖技術指導、水生動物病害防治、水產品質量安全法律法規宣貫等多項任務,形成較為完善的縣、鎮、村三級技術推廣體系。
2.依照《農業技術推廣法》,不斷推進漁業科技創新。近年來,漳浦縣水產技術科技工作者圍繞漁業生產中重大技術難題開展科技攻關,科研成果層出不窮,亮點紛呈。幾年來,推廣與引進刺參池塘養殖新技術、石斑魚種業體系建設、池塘立體生態養殖、微孔增氧高效養殖示范、西氏鮑與皺紋盤鮑雜交育苗等“五新”項目,引導池塘養殖、工廠化養殖向規范化、標準化轉變,向科學生態養殖模式轉變,有效地促進了對蝦、青蟹、花蛤、牡蠣、縊蟶、泥蚶、紫菜、海帶、工廠化養鮑、海水網箱等十大水產養殖基地建設,大大提高了經濟效益,成為漁業經濟的新增長點。漁業科技創新成果的不斷涌現,為漁業發展提供了強大的技術支撐。
3.依照《農業技術推廣法》,開展水產技術培訓和技術服務工作。利用“110聯動”、“安全生產活動周”、“放心漁資下漁村”等活動,對養殖戶進行技術宣傳指導,發放《禁用漁藥》、《水產養殖法律法規條例》、《河豚魚圖鑒》等通俗易懂手冊共計 5000多份。借助集美大學水產學院大學生暑期三下鄉、福建農林大學鮑魚產業調研等活動平臺,讓高校與一線生產對接,由科技轉化為生產力。央視七套《科技苑》欄目組在舊鎮白沙村全程跟蹤拍攝《恰似羊群放進狼》,記錄“海鰻―黃鰭鯛―對蝦―泥蚶”立體生態混養模式;山東壽光“蔬菜中國”專題拍攝報道佛曇鎮石斑魚工廠化養殖和南美白對蝦高位池養殖。通過多種形式、多種途徑傳播漁業科技,傳遞致富信息,使漁業科技培訓在廣度上不斷拓展,在深度上不斷深化。
在抓好技術培訓的同時,通過抓點示范,輻射帶動的方法,全心全意為漁業服務,為漁民服務。漳浦從2008年開始,積極向上級部門機構爭取資金項目,實施現代漁業標準化池塘改造建設,以點帶面,輻射推廣,帶動全縣養殖池塘改造,提高防災減災能力,八年來累計改造池塘面積達2萬多畝,輻射帶動改造面積3萬畝。如今,佛曇鎮的蝦池租金普遍在5000-6000元/畝,好的甚至在每畝萬元以上。水產養殖經濟效益可觀。
近幾年,水產技術服務工作出現新的變化,企業和農村的合作經濟組織、致富帶頭人參與水產技術推廣服務呈現良好的發展態勢。如漳浦縣南坤海鰻專業合作社發展帶動當地白沙村海鰻產業,采用“合作社+基地+農戶”產業化運作模式,組織帶領舊鎮白沙村―竹嶼鹽場一帶開展魚、蝦、貝立體生態養殖,技術培訓到戶,指導服務到塘頭,不斷提高養殖戶的技術水平和防控病害能力,不僅實現了合作社與養殖戶“雙贏”,而且也帶動全縣海鰻生產大發展,將海鰻打造成一特色品牌。目前,漳浦縣已擁有 4個地理標志商標, 8個健康養殖示范場,養殖規模2.5萬畝,成為當地海水養殖榜樣。
存在的問題
在貫徹《農業技術推廣法》取得顯著成效的同時,還存在著許多問題。歸納起來,主要有四個方面:
1.水產技術推廣干部行政化傾向嚴重。基層水產技術推廣隊伍的管理權歸屬鄉鎮,部分鄉鎮安排水技干部包村包片,從事計劃生育、綜合治理、拆遷征地等各項中心工作,致使基層水技推廣人員處于沒有時間和精力開展推廣和服務工作。條塊不順,上級業務部門布置工作,“開會不到、任務不要、材料不報”的現象,在一些鄉鎮還不同程度地存在。
2.基層水技人員知識老化、后繼無人現象嚴重。管理權歸屬鄉鎮,基層水技推廣干部知識更新和深造交流的機會減少,專業知識水平下降,知識老化現象嚴重,受編制和待遇制約,新的水產技術人員無法補充,很難適應現代漁業發展的要求。
3.水產技術服務功能退化。由于基層水技服務硬件設施落后,軟件滯后,造成水技推廣功能沒有得到充分發揮。目前鄉鎮大多數基層水產技術推廣員專業不對口,并且基層水產技術推廣站普遍存在服務設備不足的問題,有的還屬于“三無站”,即“辦公無場所、工作無經費、推廣無設備”。服務內容過于單調,推廣的新技術少,傳統技術偏多,難以滿足群眾需要。
4.技術推廣隊伍不齊。養殖戶們偏重經驗,不信科學方法,沒有技術指導,只是從老一輩那里口耳相傳,自以為自己是“土專家”。可是,在面對病害時常常束手無策。而在之前的選聘漁民技術員時,整支隊伍總體素質不高,選聘方式多流于形式,未能完全很好體現技術推廣的功能作用。
今后工作打算
圍繞將《農業技術推廣法》深入貫徹落實的總目標,水產技術推廣站堅決把水產技術推廣工作的重點放在水產養殖先進實用技術、優良品種引進和推廣上,重點抓好以下幾個方面:
1.依法強化水產技術推廣隊伍建設。首先,加強與鄉鎮領導協調,積極爭取編制,放寬專業水技人員招聘條件,吸引專業技術人才。讓基層水產技術推廣干部回歸到本職崗位,更好地服務于漁業、服務于養殖戶。其次,加強村級推廣隊伍建設。實行全員聘用制,提高待遇,通過考試考核、擇優錄用方法,實行末位淘汰制,將部分不勝任技術推廣工作人員分流出去,優化了隊伍,理順了關系,為進一步做好水技推廣工作打下了良好的堅實基礎。既能充分發揮漁民技術員在養殖戶中的示范引導、輻射帶動作用,又能有效地解決村一級水技推廣網絡和水生動物防疫網絡斷層問題。再次,建立多樣化的水技推廣形式。鼓勵推廣機構、科研院所、漁業專業合作社、家庭農場,以技術開發、技術咨詢、技術服務和技術轉讓等多種形式,從事技術推廣與服務工作。加快漁業技術中介、咨詢、信息服務機構的建設步伐。允許技術人員參與技術服務、轉讓、承包的效益分配。
2.依法提高水技推廣干部和養殖戶素質。一方面,做好水技推廣干部的再學習再教育工作。組織水技推廣干部定期培訓、外出參觀學習,拓展知識面,提高專業隊伍素質。另一方面,大力開展漁民教育和培訓,把培養有文化、懂技術、會經營的新型漁民,作為漁業增效、漁民增收的一項根本性、基礎性措施來抓。實行產學聯動,利用高校暑期三下鄉、社會實踐等活動,以科技入戶活動為依托,鼓勵養殖大戶與高校進行合作交流,發揮養殖示范戶的帶動與輻射作用,將科技轉化為生產力,用先進的漁業生產技術指導養殖生產發展,實施技術與生產的產業聯動,提高養殖業者的水產品質量安全意識,改變以往水產養殖粗放型發展模式,向集約化、可持續化方向發展。運用科學技術不斷提高科學養殖水平,例如曝氣方式進行水處理,讓池塘內水的含氧量提高,利用池塘內的好氧菌群氧化其中的COD類污染物;多培育藻類和芽孢桿菌,實行生態健康養殖,而不是一味地投放藥物,杜絕藥物濫用現象的發生。
篇10
一、漁業生產主要指標完成情況
1、預計完成水產品產量18636噸,超額完成省地業務目標考核任務。比上年同期增長9.33%。
2、實現漁業總產值2.049億元,比上年同期增長9.16%。
4、推廣稻田養魚362558畝,產量9335噸。
二、主要措施
1、加大名、特、優、新品種的引進和推廣,著力調整水產養殖結構,提高水產養殖效益
2、繼續推行健康養殖模式,加快漁業增長方式轉變
3、完成全區大鯢養殖規劃,規范大鯢養殖程序,確保大鯢養殖持續健康發展
4、加強水產品質量安全管理和魚病測報,確保水產品質量安全和無重大疫病發生
4、加強水產苗種生產管理,確保水產苗種生產安全
全區全年共辦理水產苗種生產許證5個。根據《貴州省2009年水產苗種專項整治實施方案》,結合我區實際情況,制定了《銅仁地區2009年水產苗種專項整治實施方案》,對全區水產苗種場進行全面清理整治,對無生產記錄、用藥記錄和銷售記錄或記錄不全的,養殖親本不符合親本質量要求的漁場提出整改意見。全年全區共出動宣傳車63車次,發放宣傳資料4000余份,出動檢查人員240人次,取締一家不符合生產條件的苗種場,查處無證經營魚苗當事人1名,罰款50元。提高了苗種生產者依法生產的意識,強有力地警示和打擊了銷售、使用違禁藥物和經營劣質苗種的違法行為的苗頭,維護了水產苗種生產經營業秩序。
5、加強水產科技培訓,提高廣大農(漁)民素質
三、存在問題