導語：如何才能寫好一篇水產養殖污染防治方法，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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關鍵詞：水產養殖；水域；影響；措施

Abstract: The effect of aquaculture on water environment is enormous, so we must adopt effective measures to control. Governance environment not only has the following measures, more is we need to step change constantly in practice.

Key words: aquaculture; waters; impact; measures

中圖分類號：S96文獻標識碼：A 文章編號：2095-2104（2012）

一、水產養殖對漁業水域環境的影響

我國傳統水產養殖主要采用以基塘系統為代表的環境友好養殖模式，隨著社會經濟的發展和土地利用方式的改變，水產養殖逐漸向特種水產品和高密度精養的集約化養殖模式轉變，水產養殖所產生的廢物也隨之改變，產生的廢物主要是未被攝食的殘餌、養殖生物的排泄物和分泌物、化學藥品和治療劑。

（1）殘餌、排泄物和分泌物

在水產養殖過程中，特別是池塘養殖，人工投餌是養殖生物重要的營養和能量來源，但投喂的餌食相當一部分不能為養殖生物所食。而殘餌以及養殖生物排泄物和分泌物等所溶解出的營養鹽和有機質是影響養殖水環境營養水平以及造成環境自身污染的重要因子。這些有機物在水中進行分解轉化將消耗大量的溶解氧，導致魚蝦貝類生長受抑、餌料系數降低甚至出現窒息死亡。有機物氨化作用產生的氨以及由氨轉變成的亞硝酸鹽均是誘發水產動物疾病的環境因子，一定量的分子氨對魚鰓表皮細胞會造成損傷而使魚的免疫力降低；而亞硝酸鹽達到一定濃度易引起魚類中毒而使血液里高鐵血紅蛋白的含量升高，載氧能力下降，造成組織缺氧，神經麻痹，甚至窒息死亡。

（2）化學農藥、抗生素和飼料添加劑

化學農藥、抗生素和飼料添加劑在現代高密度集約化水產養殖中用以清除敵害生物，防治病害發生，促進養殖生物生長，起到維持水體環境相對穩定的重要作用，是水產養殖過程中必不可少的技術手段。但由于化學農藥和抗生素使用管理上的不完善，在養殖過程中普遍存在濫用化學農藥和抗生素的現象，各種飼料添加劑不合理搭配和使用，也可能會在水產品中殘留和蓄積。

化學農藥、抗生素和飼料添加劑三者的不合理使用對環境產生多方面的影響：1）化學農藥和抗生素在殺滅病源生物的同時，會使水體環境中的有益生物群落受到抑制，造成水體環境微生態失衡；2）頻繁使用化學農藥或抗生素可能導致病蟲害的抗藥性增強，天敵數量劇減；3）化學農藥、抗生素和飼料添加劑的殘留，可能會在一些水生生物體內產生累積并通過食物鏈放大，對消費者的健康構成潛在危害；4）進入水體中一些難降解的化學農藥，以及抗生素和飼料添加劑會以原形化合物或代謝產物的方式從糞、尿等排泄物進入環境并可能構成二次污染源，在水體環境中反復循環，破壞生態平衡，造成水體污染。因此化學藥品、抗生素和飼料添加劑的不合理使用嚴重地威脅著水體環境的生態平衡、生物多樣性以及水產養殖業的可持續發展，并對人體健康構成威脅。

二、防治水產養殖對水域環境影響的對策

發展水產養殖與保護水域環境是對立統一的關系。一方面，水產養殖過程中各種因素產生的自身污染和二次污染，不僅影響水產養殖自身的發展，而且也會對所在的生態系統和周邊水域環境造成不良影響，加劇水域環境的惡化；另一方面，水域環境受到污染而不斷惡化，又會對水產養殖的發展起到制約作用。因此，發展水產養殖不但要加強對水產養殖的監控，盡力減少水產養殖自身污染的產生，更要注意周邊水域環境的保護，尋求水產養殖發展與環境保護“雙贏”的可持續發展的方法。

（1）建立健全水產養殖法律法規

根據我國國情，在參考借鑒其他水產養殖業發達國家水產養殖方面的管理經驗方法的基礎上制訂和完善相關法律法規，合理規劃養殖面積及品種，建立漁業用藥限制及養殖廢水排放標準，加強對漁藥使用和養殖廢水排放的監管，加大對漁藥濫用等違法違規行為的懲處力度。近年來，我國政府相繼頒布了《中華人民共和國漁業法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》，填補了我國在漁業方面制度的空白，規范了我國水產養殖業的發展，對加強漁業環境保護具有重要作用。

（2）加強對水產養殖從業人員的綜合素質教育

長期以來，我國從事水產養殖的人員總體受教育程度較低，不但養殖技術較低，而且環境保護意識和法律意識欠缺，導致漁民養殖收益低，人為造成環境污染的現象較為嚴重。近年來，政府通過地方水產技術推廣站等單位舉辦如各種形式的培訓班或講座，及時將各種最新的養殖技術和環境政策法規傳授給漁民，不但從一定程度提高了漁民的養殖收益，而且也有利于漁民認識到水產養殖可持續發展的重要性，加強漁民的環境保護和法律意識。

（3）強化生物修復技術在水產養殖中的應用

由于水產養殖中殘餌、糞便排泄物等養殖廢物容易造成嚴重的沉積污染，傳統上一般都是通過化學或物理的方法來對沉積物進行處理，但化學或物理的處理方法存在成本高、容易造成二次污染等缺點。近年來逐漸興起的生物修復技術是利用培育的水生植物或培養、接種的微生物的生命活動，對水中污染物進行轉移、轉化或降解，從而使水體得到凈化的新興技術，與傳統的化學、物理處理方法相比，具有修復時間短、處理操作簡便、成本低、不產生二次污染等優點，強化生物修復技術在我國水產養殖中的應用有利于緩解漁業水域環境的不斷惡化，促進水產養殖的可持續發展。

三、治理措施

（1）科學規劃水產養殖的面積

目前，我國水產養殖主要采取密集的形式，而密集養殖是飼料過剩的重要原因，飼料的大量過剩遠遠超過了水體自身的凈化功能，對水域環境造成的污染不容置疑，因此，必須對養殖面積進行科學的規劃。對此，水產養殖部門可以依據水體不同的使用功能對養殖水面進行科學規劃。在規劃時，必須充分考慮養殖水面的負載能力以及水體的養殖容量等等，在保護水域環境不受污染的前提下，科學的規劃水產養殖的面積，合理地設置養殖密度。

（2）提高水產養殖的技術

水產養殖技術的提高，不僅可以促進水產養殖經濟效益的提高，而且對水域環境的治理起著非常重要的作用。目前，我國水產養殖技術的研究已經取得一定的進展，比如植物凈化工程技術、魚菜共生工程技術、貝類養殖處理污水工程技術、系統工程技術以及生物凈化工程技術等等。修復水域生態環境是治理水域環境重要的舉措，它具有投資少、無二次污染的特點，是獲得良好水域環境的重要保障，其市場與發展前景廣闊，是治理養殖污染水體最具價值的生物工程技術。

（3）加強水產養殖的管理

目前，我國水產養殖雖然取得一定的經濟效益，但它給水域環境造成的影響巨大，不符合經濟、環境可持續發展觀，只有在保護水域環境不受污染的前提下，實施水產養殖，水產養殖才真正地促進社會經濟的發展。水產品的規范養殖需要相關法律法規的保障，但目前我國還缺乏完善的水產養殖的法律法規，缺乏對水產養殖的監督，因此，相關的政府部門應該盡快地制定相關的水產養殖的法律法規，并實施嚴格的水產養殖措施，對水產養殖進行嚴格的管理與監督。比如，規定水產養殖必須具備養殖許可證，不斷完善水產養殖的管理制度，加強對水產養殖苗種、漁藥、飼料以及水域環境的管理等等。

四、結束語

對于從事水產養殖的企業和個人來說，病害的防治是關系著生存與發展的大問題，應采取積極有效的方式防止或解決病害發生或擴散，保證水生動物的水環境，保證水的溫度，實現健康養殖。

參考文獻

[1] 段學華，何立紅，李春燕．水產養殖對水質影響及防治措施．能源與環境，2010（04）：53-58．

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[關鍵詞]水產養殖水域環境協調發展

中圖分類號：S9 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X（2015）03-0154-01

一、水產養殖及水域環境的概況

1、水產養殖的概況

目前，我國養殖的品種極多，青、草、鰱、I，以及鳊魚、鯉魚、鯽魚等為普遍養殖的淡水品種。此外，還有特種品種等。同時，污染的數量和種類也多種多樣。我國水產養殖主要采用高密度、高投餌率、高換水率的傳統養殖發，不僅浪費水資源造成自身養殖環境污染，而且最終污染周圍環境。許多養殖場所通過增大放養量以獲得高產和高效益。由于放養密度和投餌量大，養殖水體中排泄物和殘餌的積累極易使水質惡化，從而誘發各種水產動物疾病和水域環境污染。雖然我國已制定很多有關水產養殖的行業標準，但是由于缺乏正確的觀點和執法不嚴不力，致使水域環境遭到破壞。

2、水域環境的概況

（1）近海水域環境概況

據我國農業部、國家環?？偩值摹吨袊鴿O業生態環境狀況公報》看，中國漁業生態環境總體狀況保持兩個，但局部漁業水域污染嚴重，主要受到氮、磷、石油類和部分重金屬（銅）等污染物的影響，漁業資源和漁業生產受到一定程度的影響，近岸海水魚蝦類產卵場、索餌場及自然保護區的部分水域仍然受到無機氮、活性磷酸鹽、石油類和銅的污染。

（2）內陸水域環境概況

江河、湖泊、水庫等魚類產卵場、索餌場、洄游通道及自然保護區主要受到總氮、總磷、高錳酸鉀指數、揮發酚和銅的污染。七大水系中，黃河部分予以水域中非離子氨、總磷、有機物和重金屬銅的污染相對較重；黑龍江等部分予以水域中非離子氨、總磷和有機物的污染較為嚴重；遼河、鴨綠江等部分予以水域中石油類的污染相對較重。

二、水產養殖對水域環境的影響

1、水產養殖對水質的影響

（1）溶解氧下降溶解氧是衡量水體水質必要的指標之一，也是水產養殖生存的重要條件。良好的水質，其溶解氧量必須保持在5～10mg/L左右。

（2）總氮與總磷升高

（3）BOD與COD增多

2、對底質的影響

我國飼喂水產的技術比較低，經常出現飼料的超量投喂，這樣很容易造成飼料的過剩，大量的飼料沉入水體底部。水產養殖所排出的代謝產物以及糞便等也相繼沉入水體底部。經年累月，水體底部的東西越來越多。水體有機質的增多，使水中微生物的活動更加頻繁，進而消耗水體底部更多的氧氣，底部缺氧，致使大量的有毒物質出現，這些毒物不僅污染水體環境，而且導致水體底部生物大量死亡。

3、化學農藥、抗生素和飼料添加劑三者的不合理使用對環境產生多方面的影響：1）化學農藥和抗生素在殺滅病源生物的同時，會使水體環境中的有益生物群落受到抑制，造成水體環境微生態失衡；2）頻繁使用化學農藥或抗生素可能導致病蟲害的抗藥性增強，天敵數量劇減；3）化學農藥、抗生素和飼料添加劑的殘留，可能會在一些水生生物體內產生累積并通過食物鏈放大，對消費者的健康構成潛在危害；4）進入水體中一些難降解的化學農藥，以及抗生素和飼料添加劑會以原形化合物或代謝產物的方式從糞、尿等排泄物進入環境并可能構成二次污染源，在水體環境中反復循環，破壞生態平衡，造成水體污染。因此化學藥品、抗生素和飼料添加劑的不合理使用嚴重地威脅著水體環境的生態平衡、生物多樣性以及水產養殖業的可持續發展，并對人體健康構成威脅

4、對水產品質量的影響

近年來，市場對水產品的需求越來越廣泛，養殖戶在計算收益時發現入不敷出，許多養殖戶面臨著各種窘境，所以一味的依靠養殖新品種來增加效益的辦法也不奏效了，而常規魚類養殖業不一定無利可圖，主要對管理技術有較高的要求，合理的管理是水產養殖成功的標準。

三、防治水產養殖對水域環境影響的對策

發展水產養殖不但要加強對水產養殖的監控，盡力減少水產養殖自身污染的產生，更要注意周邊水域環境的保護，尋求水產養殖發展與環境保護“雙贏”的可持續發展的方法。

1、科學規劃水產養殖的面積

我國水產養殖主要采取密集的形式，二密集養殖是飼料過剩的重要原因，飼料的大量過剩遠遠超過了水體自身的凈化功能，對水域環境造成的污染不容置疑，因此，必須對養殖面積進行科學的規劃。

2、強化生物修復技術在水產養殖中的應用由于水產養殖中殘餌、糞便排泄物等養殖廢物容易造成嚴重的沉積污染，傳統上一般都是通過化學或物理的方法來對沉積物進行處理，但化學或物理的處理方法存在成本高、容易造成二次污染等缺點。近年來逐漸興起的生物修復技術是利用培育的水生植物或培養、接種的微生物的生命活動，對水中污染物進行轉移、轉化或降解，從而使水體得到凈化的新興技術，與傳統的化學、物理處理方法相比，具有修復時間短、處理操作簡便、成本低、不產生二次污染等優點，強化生物修復技術在我國水產養殖中的應用有利于緩解漁業水域環境的不斷惡化，促進水產養殖的可持續發展[7]。

3、加強對水產養殖從業人員的綜合素質教育長期以來，我國從事水產養殖的人員總體受教育程度較低，不但養殖技術較低，而且環境保護意識和法律意識欠缺，導致漁民養殖收益低，人為造成環境污染的現象較為嚴重。近年來，政府通過地方水產技術推廣站等單位舉辦如各種形式的培訓班或講座，及時將各種最新的養殖技術和環境政策法規傳授給漁民，不但從一定程度提高了漁民的養殖收益，而且也有利于漁民認識到水產養殖可持續發展的重要性，加強漁民的環境保護和法律意識。

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【關鍵詞】環境生物技術；生物修復技術；水產養殖廢水

1 生物修復技術的基本概念及其原理

生物修復又稱生物改良，是指利用生物的生命代謝活動，來減少污染環境中的有毒有害物的濃度或使其無害化，從而使污染了的環境能夠部分或完全地恢復到原初狀態的過程。

生物修復根據所利用的生物，可以分為植物修復、動物修復、生態修復、微生物修復四類。根據被修復的污染環境，可以分為土壤生物修復、水體生物修復和大氣生物修復。而由于生物修復的實施方法不同，又分為原位生物修復和異位生物修復。

1.1 生物修復的基本原理

生物修復技術是通過生物的降解和轉化，將有機污染物轉化為無害的小分子化合物和二氧化碳與水。利用生物對環境污染物的吸收、代謝及降解等功能，對環境中污染物的降解起催化作用，加速去除環境中的污染物。

1.2 生物修復技術的特點

生物修復技術具有投資費用低，對環境影響小，使用效果好，使用區域范圍廣，使用面積大等特點，而且能同時處理受污染的土壤和地下水。在土壤修復中還可以去除環境中的重金屬和放射性核素。但其也存在局限性，生物不能降解進入環境中的所有污染物，并且受外部環境的影響較大。

2 生物修復技術在水產養殖廢水中的應用

氨氮是水產養殖的最主要危害，但傳統的加注新水、曝氣、漂白粉或臭氧氧化、使用斜發沸石進行離子交換等方法脫氮效果并不理想[2]。而活性污泥法、生物膜法和穩定塘法等生物處理法存在或伴有污泥產生、反應啟動慢、出水水質不穩定等問題。隨著生物技術的發展，生物修復技術在水體氨氮污染的處理上被廣泛應用。微生物修復技術在水產養殖中主要應用于養殖環境的原位修復中，主要處理底泥的有機污染和水體的富營養化問題。

2.1 生物在水產養殖環境生物修復中的作用機制

水產養殖生態環境中的有益微生物（凈水微生物）在池塘連續養殖情況下，能清除因池塘長時間養殖水域底部積累的大量殘余飼料、排泄物、動植物殘體以及有害氣體（氨、 硫化氫等），使之最終分解為CO2、碳酸鹽、硫酸鹽等物質，起到凈化水質的作用。并且能為環境中的單細胞藻類為主的浮游植物提供營養物質，促進藻類等浮游植物的繁殖。這些藻類為主的浮游植物的光合作用，又為池塘內底棲動物、水產養殖動物的呼吸和有機物的分解提供氧氣，從而形成一個良性的生態循環，有利于水產養殖動物的迅速生長。同時有益微生物的大量繁殖，在池內形成優勢種，可抑制病原微生物的繁殖，減少養殖動物的疾病發生。

2.2 生物對養殖環境的生物修復

2.2.1 微生物對養殖水體氨氮污染的修復

在一般污水處理系統中，硝化細菌的含量很低。因此，研究開發硝化細菌的快速富集培養技術，提高硝化細菌的產率，對氨氮污染水體處理具有重要作用。

現實中，硝化過程主要由自養菌完成，但異養菌也可以參與硝化；氨氧化在有氧條件下可以進行，在厭氧條件下也可以發生。胡寶蘭、鄭平在Anammox （厭氧氨氧化Anaerobic Ammonia Oxidafion）反應器中分離了6株好氧氨氧化菌，它們不僅具有好氧氨氧化菌的典型特征，而且將其置于厭氧條件下培養也有厭氧氨氧化能力。Robertson和Van Neil分離的Psendomonasspp1、Alcaligenes faecalis和Thiosphaerapantotropha菌株，既表現為好氧反硝化，同時也具有異養硝化能力，因此，Robertson提出了好氧反硝化和異養硝化的工作模型，直接把氨轉化為最終的氣態產物。光合細菌在養殖水體氨氮污染生物修復中的應用非常廣泛[5]。此外，應用屬于放線菌的諾卡氏菌屬、浮游植物的大型綠藻、席藻、螺旋藻和小球藻以及大型水生植物的伊樂藻、輪葉黑藻去除養殖水體氨氮的研究也有不少報道。

2.2.2 水生植物對養殖水體氨氮污染的修復

水生植物修復是生物方法和生態方法中的通用技術。水生植物按生態類型，可分為沉水植物、飄浮植物、浮葉植物、挺水植物。利用特定技術，還可以將浮游藻類、陸生植物應用于養殖水體修復中。目前國內外學者對植物修復富營養化水體進行了諸多研究，并取得了一定的成就，篩選出了一些優勢種。植物系統對養殖水體的凈化作用，主要是通過植物的吸收作用，根區微生物的降解作用，植物的吸附、過濾和沉淀作用，植物抑制藻類生長的作用以及作為生態系統的生產者來調節其他生物種類和數量的作用來完成的。其具有以下優勢：凈化所需的能源由光合作用提供；許多植物具有美學價值，能改善景觀生態環境；植物可被收割和利用，創造新的價值；能固定土壤或底泥中的水分，防止污染源進一步擴散；為降解微生物提供了良好的棲息場所，有利于微生物的生存。水生植物龐大的根系為細菌提供多樣性的生境，植物可輸送氧氣至根區，有利于微生物的好氧呼吸。目前，國內外應用較多的水生植物修復技術主要有人工濕地處理技術、生態浮床技術等。

2.2.3 水生動物修復技術

國內外許多學者和研究人員作了大量的研究工作，探討水生動物對水體中有機污染物和無機污染物的吸收和利用。研究認為，在水體富營養化的防治過程中，除了考慮對藻類等浮游植物進行防治，對浮游動物的防治也不能忽視。防治浮游動物繁盛最有效的方法是放養鳙魚，而鰱魚的放養通常是為了消除浮游植物。鰱鳙的放養量以及如何搭配亦值得研究。鰱鳙混養時，鰱魚大量攝取浮游植物，從而抑制了以浮游植物為食的浮游動物的生長和繁殖；如果鳙魚的數量放養過多，鳙魚就得不到足夠的食物，生物量受到抑制，放養太少，不能充分利用餌料而影響其產量。合理搭配鰱鳙的放養數量，可充分利用天然餌料，從而減少浮游植物和浮游動物的數量，這樣既可治理水體的富營養化，又可提高經濟效益，是一項非常值得研究的生物修復技術。武漢東湖的圍隔試驗證明了鏈魚和鳙魚能有效控制藍藻水華，并指出當放養的鰱魚和鳙魚的有效生物量達到46～50 g/m2時，可有效地抑制水華的發生。

3 生物修復技術的應用前景

生物技術在環境保護中已獲得廣泛的應用，并取得了顯著成效。隨著經濟的騰飛、人口的膨脹、資源的短缺、環境狀況的惡化以及人類環保意識的增強，生物技術的環境保護功能顯得越來越重要，其明顯的經濟效益、環境效益和社會效益引起科技界和企業界的極大關注，呈現良好的發展趨勢。

參考文獻：

[1]楊秀敏等.生物修復技術的應用及發展[J].2007（16）.

[2]李谷等.硝化細菌富集方法的研究[J]. 淡水漁業，2000（9）.

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關鍵詞：生物浮床；排水溝渠；水生植物；生物填料

引言

中國是世界上最大的水產養殖大國，池塘養殖是我國水產養殖的主要方式。據2012年漁業統計年鑒顯示，2011年我國有池塘養殖面積2566.86千公頃，占淡水養殖總面積的 43.45%，占全國水產養殖面積的31.74%；池塘養殖產量 1866.42 萬噸，占淡水產品產量的 70.58%，占全國水產品總產量的43.52%。池塘養殖模式已成為漁業發展中不可或缺的力量。但池塘養殖中存在的一些問題也越來越突出，尤其是水資源大量浪費與水域環境污染問題。

隨著水產養殖業的迅速發展，盲目擴大規模和投入的負面效應日益嚴重。為了增加水產品的產量，向養殖水體大量投放人工餌料，造成了嚴重的水體污染，水產養殖自身的污染與水域環境的矛盾也日益突出。養殖環境不斷惡化，養殖生物病害頻繁發生。水環境污染不僅制約了我國水產養殖業的健康發展，也對養殖區及其毗鄰水域的生態環境產生了嚴重影響。

我國水產養殖場、育苗場的污水基本上是不經處理直接排放的，加之很多地方的養殖場數量多、距離近，場與場之間的進水口、排水口往往近在咫尺，很難保證生活、生產用水的質量。近年來，對水產養殖水質的調控已成為業內關注的焦點問題之一。目前使用的水質修復技術可以分為三類：物理方法、化學方法和生物方法。其中的生物方法以成本低、無次生污染而受到歡迎。生物方法包括人工濕地、生物浮閥、生態溝渠、微生物制劑等。溝渠是農業排水的匯聚地，也是在流入江河湖泊的必經之所，無論農田還是養殖池塘都有相對應的排水溝渠。鑒于我國養殖場多修建于上世紀八、九十年代，沒有預留關鍵人工濕地的場地，因此將現有排灌溝渠進行生態構建是一種操作性較強的水質修復技術。

文章針對現有技術中的不足，構建了一種應用于標準化水產養殖池塘附屬污水排放渠道中的凈化水質的處理設施。一種箱式生物浮床，可以針對不同水層應用，為解決池塘排放水污染和調控池塘養殖水質提供技術支持。

1 構建技術

1.1 構建工藝

一種箱式生態浮床，分水（面）上和水（面）下兩部分。水上部分主要是一個浮性框架（圖1所示），長寬比為2-4：1左右。水下部分由3個功能區構成（圖2所示），深度比例約為2：6：1。表層和底層均為一個亞克力箱體，箱體四邊鉆了若干個過水孔，保證水流的通暢性 ；中間是聚乙烯網片構成。

表層區的箱體內放置80%的生物填料，填料種類一般選擇立體彈性調料，在里面種植一些挺水植物或漂浮性植物均可（鳶尾、水雍菜、水葫蘆等）；中層區的聚乙烯網里放置一些濾食性魚類（鰱鳙魚）和貝類（螺螄、河蚌等），密度不超于0.4kg/立方水體；底層區箱體內放置陶粒作為基質，上面種植伊樂藻、輪葉黑藻、枯草等沉水性植物（圖3所示）。

1.2 運行機理

表層水通過過水孔進入箱體內，經過生物填料的吸附作用和植物根系吸收氨氮、磷等，再從過水孔流出；植物通過吸收表層水污染元素并轉化成其生長元素，可產生額外的美觀價值和經濟效益，并對區域環境改善有一定的輔助效果。

中層水流經過網片時，網內放養的濾食性魚可通過其食性調控水中懸浮顆粒及多余浮游生物；底層種植的沉水性植物，莖葉部分在中層區域內通過光合作用釋放氧氣，恢復水體中的溶解氧含量。

底層水通過箱體過水孔，經過“陶粒”基質時，可發生硝化反應和反硝化反應，去除氨氮和亞硝態氮，并有助于分解水底層有機營養物沉積。

1.3 應用技術

在養殖廢水的排水渠道內設置一組生態浮床，每個生態浮床的間距為生態浮床長度的3-5倍。生態浮床寬度為排水渠道水面寬度的2/3；浮床深度為排水溝渠內水體深度的90%以上。

布置時要注意其間隙度，要考慮池塘養殖廢水在大排大放時可能會造成整個溝渠排水不暢，甚至水直接溢流出排水溝渠。所以在構建密度上既要保證有凈化處理效果，也要保證不會影響整個排水系統。

2 試驗結果

把池塘（主養鳊魚）排水渠道的進口（池塘廢水排放出口）和出口設置為采樣點，在養殖周期內（5月-10月）每間隔20d采集一次水樣進行水質分析。根據結果顯示（圖5-圖8），在排水溝渠內放置箱式生態浮床來凈化養殖排放污水，有明顯效果。其中，總氮的去除率平均達到24%；總磷的去除率平均達到9%；氨氮的去除率平均達到16%；亞硝態氮的去除率平均達到11%。

3 結束語

箱式生物浮床在實際應用中成本低，投入小，養殖廢水凈化效果明顯，性價比很高。利用箱式生物浮床在農業、漁業生產區域附屬的排污（水）渠道內進行生態化構建，避免了農業生產的污水直接排放，減少了對當地水源環境的污染破壞，提高了附近生活、生產用水的質量；同時一定程度上可以使得養殖廢水能夠循環利用，大大節約了養殖用水資源。

參考文獻

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[2]蔡繼晗，李凱，鄭向勇，等.水產養殖對環境的影響及其防治對策分析[J].水產養殖，2010，31（5）：32-38.

[3]李緒興.水產養殖與農業面源污染研究[J].安徽農學通報，2007，13（11）：61-67.

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[5]胡雄.魚-菜混養模式的構建與初步應用研究[D].武漢：華中農業大學，2011.

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關鍵詞：水產養殖；水產養殖技術；對策研究

中圖分類號： F326.4 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/ki.jlny.2017.08.039

1研究水產養殖行業的現實意義

1.1水產養殖行業的經濟價值

水產養殖行業在我國經濟社會快速發展中發揮了重要作用。水產業是大農業的重要組成部分，目前我國水產品產量占世界總量近40%。據2016 年y計，我國水產品進出口總量達814萬噸，進出口總額為293億美元。其中，出口量406萬噸、出口額203億美元，出口額占農產品出口總額（706.8億美元）的28.77%；進口量408.13萬噸、進口額89.82億美元，同比分別下降4.66%和2.22%。貿易順差113.51億美元，比上年同期減少11.62億美元。水產品國際貿易由降轉升，全年水產品進出口總額達到300億美元；漁民人均純收入將達1.69萬元，同比增長8.37%；產業結構進一步優化，養捕產量比例達到75∶25，第二、第三產業產值比逐年提高全年水產品總產量6900萬噸。

1.2水產養殖行業的社會價值

2016年，全世界人均年水產品消費量達到20.5公斤，2006年全球人均消費量17.6公斤，隨著人口增長和生活的富裕，預計2030年，如果人均消費量維持不變的話，養殖產量需增長5000萬噸。水產養殖使得市場上的水產品增多，人們餐桌上的菜肴更加豐富，水產品含有豐富的蛋白質，增長蛋白質攝入，對人體健康有益。它在支持農村貧困人口脫貧，減少城鎮遷移，創造就業機會及保持環境的可持續性方面都起著重要的作用。

2 水產養殖的現狀

水產業是改革開放以來農業中增長速度最快、效益收入最好、創造外匯最多的產業，帶動了漁業經濟發展和漁民增收致富。自1985年中央五號文件將“以養為主”確立為漁業發展方針以來，水產養殖業獲得了突飛猛進的跨越式發展，水產養殖業是我國漁業中的重要部分，是漁業發展的主要增長點。如今我國漁業發展的重心從“捕撈為主”向“養殖為主”轉移，促使漁業發生了巨大變化。我國也是世界上唯一水產養殖業超過捕撈業的國家。養殖、捕撈、加工是水產業的三大支柱，水產養殖業發展不僅為國內提供了品種多樣、數量充足的水產品，而且水產養殖品進出口貿易額占了農業出口的20%，出口創匯額在農業各產業中排第一位。我國進行規模化養殖的水產品種類已多達50種，工廠化養殖、深水網箱養殖、生態養殖等發展迅速，混養模式和大水面養殖上升勢頭迅猛。海水養殖由傳統的貝藻類，向蝦、貝、魚、藻和海珍品全面發展；淡水養殖也由“青、草、鰱、鳙”四大家魚傳統格局轉變，羅非魚、河蟹等特優水產品已形成規模。

3 水產養殖業發展存在的主要問題

3.1環境污染日趨嚴重，導致水產養殖品食用不安全

水環境的污染有多方面因素，主要源于農用化學品的大量使用。我國1200條河流中，850條江河受到不同程度的污染，130多個湖泊和近海區域都不同程度地存在富營養化問題。大量生物死亡，而重金屬、農殘、藥殘等有毒有害的物質通過水產養殖品進入人體，導致人體中毒，嚴重危及身體健康。

3.2養殖中藥物濫用，水產養殖品藥物殘留超標

多品種，高密度，集約化的生產方式加劇了養殖產品的疾病發生。為了減少損失，加大用藥、過量用藥、重復用藥等現象也加重了養殖中藥物殘留。

3.3養殖產品種質退化，病害泛濫

近親繁殖、不良養殖條件、親本質量差等問題導致養殖種質退化，就連我國“青、草、鰱、鳙”四大家魚種質退化也十分嚴重。近親繁殖使得隱性有害基因增多，生命力低，在塘表現活力低。不良的養殖環境使得養殖對象接受自然選擇，水生物就會處于生理生態的抑制中。繁殖技術的不完善也使生產中催產素過量使用，造成了品種質量及抗病力下降。

4 發展水產養殖行業的對策

4.1因地制宜，發展健康養殖業

我國在水產養殖病害的病理、病原、藥物及免疫防治方法的研究方面有一定基礎，但總體研究不夠。面對淺海、灘涂、內陸大水面、低洼鹽堿地等水域采取不同的科學養殖方式，首先需要確定養殖容量、然后根據養殖對象確定養殖結構，采用立體利用水域的養殖技術和水域的環境優化及生物修復技術。建立以生態調控為主要病害監測、預報系為輔的養殖體系。

4.2優化品種結構，嚴格執行選育程序

建立良好的繁育體系，必須建立良好的繁育場以提供優良的親本。對品質評價和篩選、選育的各階段，開展優良、抗逆新品種研究。建立雌核發育、多倍體、性別控制、轉基因等育種新技術結合生理生態學手段，找出抑制性腺發育和制約早期苗種成活率的關鍵性環境和內在因子，在育種技術上嚴格執行催產的步驟，禁止多催，重復催產。

4.3設施養殖開發，高效養殖

可控程度高、集約化、高密度養魚技術是推廣的重點。海、淡水工廠化養殖技術中的水質控制、凈化處理、增溫、自動控制等工藝和設備的普及；開發10米等深線以外離岸海水養殖技術以及高密度養殖海區環境改造和水質改善技術；養殖工程自動控制技術推廣，加強水產養殖的人工控制能力。

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篇6

1）疾病的種類比較多。在世界上，中國的水產養殖量比較多，是唯一一個超過捕撈量的國家，并且水產養殖的種類是比較多的，主要有魚類、水生植物。貝類和甲殼類等。同時形成規?；乃a養殖的種類已經超過等了60種，但是每種養殖的水產品都會受到病害的侵襲。2）復雜的發病情況。由于我國幅員遼闊，國土面積比較大的，因此我國水產養殖具有較大的跨度，在此基礎上，養殖水產品的水域環境也呈現各種各樣的類型，主要有海洋、湖泊、池塘和水庫等，從這種情況來看，我國水產品養殖的水域環境確實比較發雜，這樣一來，水產品的病害情況也會呈現很多類型，造成復雜的現象。因為不同的養殖條件和方式，以及氣候條件的不同都會促使水產品病害呈現不同的狀況。此外，水產品的種苗能夠實現全國的互換，并且呈現較為頻繁的狀況，增加大了病害的多樣性，而病害發病的時間和頻率也不固定，由原來的季節性發病轉向全年性的發病形式，對我國水產平養殖的質量造成嚴重的影響。3）重大疫病暴發流行。對于水產養殖行業來說，重大疫病的暴發和流行對其是一種致命性的打擊，降低了水產品養殖的成活率，對我國的水產品養殖企業造成嚴重的經濟利益損失，在重大疾病的發病期間，具有較高的致死率，例如我國養殖規模最大的水產品類型是草魚，但是由于受到出血病病害的侵襲，我國的草魚數量急劇的下降，大量的死亡，而其的死亡率已經超過了90%；而我國的主要出口水產品類型對蝦，在受到白斑綜合癥或者是桃拉綜合癥病毒，那么對蝦也會大量的死亡，死亡率在85%左右，這樣的話，不僅降低了對蝦的數量，還對我國養殖水產品的出口效益造成嚴重的影響，而特色養殖品種患鱖魚如果受到傳染性脾腎壞死病毒的侵害，那么其的死亡率高達90%以上。針對這種情況，制約我國水產養殖業發展的一個重要的因素就是病害的侵害。

2我國水產養殖病害防治現狀

1）輕預防重治療，病害防治觀念較為落后。我國水產品養殖人員往往存在一定的僥幸心理，在養殖水產品的過程中，不加強水產病害的預防，而是在水產受到侵害之后才采取防治措施進行治療，這樣一來，不僅防防治效果不明顯，還會浪費大量的藥物和人工。2）藥業落后，研發能力不高。在防治水產病害過程中，使用的藥物通常是從農藥和獸藥當中移植出來的，缺乏一定的理論基礎，包括藥理學和毒理學等方面的理論基礎，而防水產病害的過程中嗎，藥物使用的程度和藥物的給劑量不能夠很好的掌握，存在使用藥物治療沒有針對性，沒有起到任何的療效在，不但如此，還會造成嚴重的環境污染和藥物殘留，存在很多的弊端。3）缺乏快速診斷病害的能力。由于受到科學技術水平的限制，我國水產病害快速診斷技術還不是很完善，缺乏技術指導和依據，肉眼、憑經驗行事是基層病害工作者對病害檢測過程中的方式，普遍存在誤判誤診現象。而縣級水生動物防疫站人才隊伍的專業素質比較低和設備配備也不很完善，病害快速診斷技術嚴重缺乏。3我國水產養殖病害防控技術發展趨勢1）病害風險評估。在進行水產養殖過程中，很有必要對水產動物進行疫病風險評估，然后在根據評估的結果去制定風險管理措施，這樣能讓水產動物疫病的傳播有所控制，縮小疫病流行的范圍。進行風險評估主要就是根據決策需要，并將科學作為評判那些不確定事件的過程，作出邏輯判斷，然后再結合現代數學方法還有專家的經驗，這樣一來風險評估指標體系就建立成了，通過指標值得確定和權重的確定，還能夠建立一個綜合評價模型，在確定風險程度的時候主要是利用合適的閥值來確定，還可以依據風險因素所占有的權重比例采取有效的風險防控措施。2）在遠程診斷技術方面。水產養殖病害遠程診斷系統建立為水產養殖病害的預警預報及診斷治療提供了信息快速傳遞，分級管理平臺。采用統一建模語言（UML）構建開發的魚病遠程監測預警與診斷系統，為水產養殖動物病害的預測提供了新途徑。我國水產養殖病害遠程診斷平臺是建立在以B/S結構為主的Web瀏覽器平臺上，將先進的信息處理技術和水產病害防治技術相結合，及時收集、分析、反饋信息，利用水產病害專家多年的研究成果和診斷技術，建立了水產病害專家數據庫和水產病害文獻資料庫，通過“水產病害遠程診斷技術系統“建立的業務應用子系統、管理子系統、按點部署的視頻采集子系統，實現了數據傳遞、自助查詢、在線交流等功能，可提供電子答疑、用藥指南等咨詢服務，以可視、交互的方式，實現病害的自助診斷和專家遠程診斷。3）免疫調節劑方面。應用免疫增強劑主要的目的就是讓機體抗病能力有所增強，免疫調節劑主要的作用就是促進防御反應并誘發宿主防御反應，尤其是對高低等無脊椎動物所具有的非特異性免疫的作用是非常明顯的。我國應用先天性免疫增強制劑在水產動物中還是比較多的，目前已經形成了一批免疫防治制劑，有海藻多糖、糖蛋白以及幾丁質等等，最典型的就是中草藥制劑，這些防治制劑已經廣泛應用到了水產動物中。

3結語

水產品的種苗能夠實現全國的互換，并且呈現較為頻繁的狀況，增加大了病害的多樣性，而病害發病的時間和頻率也不固定，由原來的季節性發病轉向全年性的發病形式，對我國水產平養殖的質量造成嚴重的影響。

作者:王秀慧 單位:聊城市東昌府區水產局

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關鍵詞魚類暴發性出血病;發生特點;發生原因;防治措施;安徽郎溪

細菌性敗血癥又稱暴發性出血病，該病流行廣、發病快、周期長、死亡率高(死亡率一般為10%～80%)，如不及時治療，死亡率可達90%，對水產養殖危害極大。引起該病的主要原因是養殖密度大、大量投喂配合飼料、水質較肥而引起的[1]。隨著養殖技術的不斷發展、養殖水面的不斷增加，郎溪縣水產養殖實現了高密度、集約化的養殖。由于管理措施不當，養殖品種交換、引進、運輸頻繁，檢疫制度的缺乏，養殖池塘的老化，加上城市生活污水的污染等原因，使水體水質趨于惡化，為魚病病原體的繁殖傳播創造了條件，因而魚病頻繁發生，流行面愈來愈廣，危害性日趨嚴重，給水產養殖帶來了嚴重的損失，制約了郎溪縣水產養殖業的發展。

1發生特點

一是流行時間長。暴發性出血病在郎溪縣流行時間為3月底至11月初，其中5—8月為流行高峰期，發病水溫在18～35 ℃，流行高峰期水溫為20～30 ℃，并且病情隨著水溫的上升而加劇。二是流行面廣。暴發性出血病在郎溪縣不論山區或圩區均有不同程度的發病，其中以圩區的東夏、幸福、飛里、畢橋等鄉鎮發病情況嚴重，山區發病較輕，損失不嚴重。三是發病品種多、涉及水域廣、損失嚴重。主要特征:病魚胸鰭、背鰭、尾鰭基部及眼眶周圍有明顯充血現象，眼球突出，紅腫，腹部膨大，鱗片豎起，拖粘液糞便[2]。解剖魚體可見腹腔內有大量紅色或淡紅色腹水，腸道內沒有食物，腸道充血，肝、脾、腎腫大，有瘀血。少數魚體質瘦弱，無明顯癥狀就出現死亡。在郎溪縣的水產養殖中，花鰱、白鰱、鯽魚、草魚、鯉魚、革胡子鯰等均出現暴發性出血病，特別是鯽魚、草魚、花鰱、革胡子鯰等尤為嚴重。在養殖水域中池塘、壩塘、水庫、稻田都有發生，其中以池塘發病率廣，死亡率高達40%～80%，每年給郎溪縣水產品養殖造成近100 t的損失。

2發生原因

一是水質惡化。由于高密度的人工養殖，投喂大量人工飼料，致使池中殘餌、魚類糞便等腐殖質增多。造成水體中氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質增多，嚴重污染了水質，從而導致魚病發生。二是營養失衡。由于飼料中蛋白質、脂肪、糖類等營養物質過多，引起魚體相關機能紊亂失衡，從而導致魚體免疫力下降。有些養殖戶為了增產增收，促使魚類快速生長，盲目加大投飼料量，使魚類攝取的營養物質過剩，魚類生長過快，從而魚體免疫力下降。三是盲目用藥。在養殖過程中一些養殖戶濫用藥物、頻繁用藥，因藥物之間搭配不合理造成藥物之間復雜的藥理反應，對魚體各部位造成不同程度的損傷。四是管理不科學。水質較肥時不能及時調節水質，致使水質惡化。當魚病發生時，不能及時有效地防治魚病，致使魚病迅速傳播、蔓延[3]。五是缺乏有效的防治措施。多數養殖者缺乏科學養魚的專業知識，不重視魚病的預防，沒有做好清塘消毒工作，有的連基本的清塘消毒工作都不做，致使池塘環境條件普遍老化、惡化，降低了池塘的生產力。六是城鎮污水的影響。隨著郎溪地區城鎮規模的發展壯大和城市工業的發展，城鎮人口不斷增加，大量的生活污水和工業廢水的排出，造成池塘、壩塘、稻田、水庫等養殖水體不同程度的污染。七是缺乏嚴格的監測和檢疫制度。目前，郎溪地區對水產養殖病蟲害缺乏準確的宏觀監測統計，對防治工作缺乏統一的領導和管理，特別是大量水產養殖新品種的引進，地區與地區之間養殖品種交換、販運頻繁，又缺少魚種消毒措施和嚴格的監測和檢疫制度，加快了魚病的傳播與蔓延速度。

3防治措施

在魚病防治上應采取預防為主，治療為輔;有病早治，無病先防，防重于治的原則，做到早發現、早診斷、早隔離、早治療[4]。根據郎溪縣的實際生產情況，可采取以下方法防治:一是嚴把“三關”。注重池塘的改造和建設，重視清淤與配套工作。對魚池進行嚴格的清整消毒，魚種放養前15 d用生石灰30 g/m3、二氧化碳5 g/m3、強氯精5 g/m3等全池潑灑對池塘消毒;魚種投放前進行嚴格的魚體消毒，可用高錳酸鉀10 g/m3、食鹽4%、二氧化碳2 g/m3對魚體進行消毒;對養魚使用的工具進行嚴格的消毒。二是“五個”加強。加強飼養管理，改善水質，掌握正確的投喂方法，不投喂劣質的飼料;加強投放體質健壯的優良魚種，提高魚體免疫力;加強對引種的監測和檢疫制度;加強對魚藥生產和使用的監督管理;加強科技推廣體系和魚病防治體系的建設。三是“三個”防止。對病魚、死魚進行集中消毒處理，防止到處亂扔病魚、死魚的現象;防止發病魚塘的水流入健康養殖的池塘;防止生活污水及工業廢水直接排入魚塘。四是采取內服藥物與外治藥物相結合。對病魚采用魚服康、出血散、魚服寧等藥物拌飼料投喂，同時采用敵百蟲、殺蟲威、二氧化氯、強氯精、生石灰等藥物全池潑灑，取得了良好的防治效果。

4參考文獻

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[關鍵詞] 漁業發展 用藥安全 存在問題 管理措施

[中圖分類號] S948 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）08-0063-01

一、漁業發展狀況

近年來，中國的漁業通過高速發展和調整整頓，逐漸步入了健康、持續、穩定的發展狀態。通過產業結構的優化，產業素質有了明顯的提高，對漁業經濟體制的改革，極大地調動了漁產養殖者的積極性。隨著經濟的發展，漁業經濟的增長方式也發生了變化，由過去的單純追求數量增長，轉變為注重質量與效益的增長，更加注重資源的可持續利用；為了更好的發展漁業，為了漁業的可持續發展，漁業資源和生態環境保護力度不斷加大，實行了嚴格的禁漁制度和控制捕魚強度，并積極保護水生生物的棲息環境，保證漁業的健康發展，促進經濟增長；遠洋漁業的進一步發展，水產貿易持續增高，隨著國家展開的對遠洋漁業的支持，漁業的發展質量有了進一步的提高，尤其是近年來，我國加入了WTO我國的漁業也以更開放的姿態融入世界漁業發展格局。

但是，隨著漁業產業的快速發展，健康與經濟增長之間的矛盾相當突出，水產品質量管理體系不健全。隨著水產養殖業的快速發展，水產生物的用藥問題也日益突出，嚴重影響著消費者的健康，漁業經營的效益；經濟增長與資源和環境之間的矛盾任然很突出，由于環境污染嚴重，生態資源遭到破壞，使得許多地區出現資源短缺現象，非法捕撈現象時有發生，捕撈強度不能有效控制，漁業資源破壞嚴重；苗種引進和病害防治體系落后，魚藥品種眾多，良莠不齊，制約了漁業產品的質量與數量的增長。

二、漁業用藥存在問題

保證漁業產品健康，讓消費者吃上“放心魚”，既要確保魚苗選的好，又要在藥物防治病害的同時保證產品的健康。由于大部分漁業養殖者知識水平較低，缺乏正確的科學指導，不能及時準確的了解水生生物發病的原因，導致他們在魚藥的使用過程中存在許多問題，不能正確的使用因病用藥，影響了漁業養殖的質量與數量，制約漁業的發展；現在市場上的魚藥商家眾多，魚藥品種繁多，良莠不齊，魚藥使用又缺乏規范的管理，一些不法商家以次充好，許多魚藥的副作用極大，魚藥質量難以保證，許多個體魚藥營業者未經專業的培訓，難以給養殖生產者技術指導；還有一些養殖生產者在利益的驅使下，盲目用藥，安全性意識淡薄，不僅污染水體，而且會在水產品的體內殘留農藥，嚴重影響了產品的質量，危害消費者的身體健康。

三、解決措施

加強科學化的管理，引進先進的技術，培養先進的技術人才，深入進行指導，加強養殖場的監督與管理，準確診斷病因，根據養殖場的背景調查，了解發病過程、藥物使用狀況，對樣品進行分析，準確診斷病情，合理使用藥物，有科學規范的指導，使病害的到控制。

規范魚藥經營，整頓魚藥執法力度，對不合格的魚藥經營商店進行整頓，統一魚藥價格，配備專業的技術人員對買藥的養殖生產者進行技術指導；消毒劑、水質改良類、殺蟲類、抗菌類、預防類藥物選擇要選危害性小，有毒物質少的藥品；對于魚藥使用單位，執法部門也要定期進行檢查，監管養殖場是否正常養殖，有沒有使用違禁藥品，影響產品質量。

加強預防體系，規范管理程序，提高養殖生產者的專業素質，健全預防、用藥體系，保證產品的質量，發揮好監督作用，確保漁業的健康、平穩發展。

政府加大支持力度，給與經濟與政策上的支持，加強技術人才的培養，提高技術人才的待遇，定期進行培訓，提高專業素質。加強宣傳，利用報紙、網絡、電視等媒體渠道普及漁業養殖知識，用專業的知識去養殖水產品，保證質量，提高數量，促進水產養殖也的發展。

加強與養殖單位的聯系，了解其生產狀況，選擇優質魚苗，改善水質狀況，推薦一些低成本、低毒、低污染的魚藥，減少魚藥副作用對產品的危害。

四、結語

為了提高水產養殖的質量與效益，促進水產養殖業的持續、健康、穩定、和諧發展，需要提高環境保護意識和改善水生生物的生存環境，要想生產無公害的綠色產品，就必須規范使用魚藥，才能確保人們吃上“放心魚”。水產養殖的用藥管理是一項長期而艱巨的任務，漁業養殖中，不同的養殖對象，用藥不盡相同，要充分考慮養殖場的面積、水深、水源、養殖品種、苗種，水的溫度、ph值、飼料的種類、水源、喂養方法，了解發病的過程、藥物使用狀況等問題，對藥的選擇與使用就應該充分考慮各方因素，合理選擇才能確保使用的藥物達到最佳效果，副作用減少到最低。監督部門也要加強執法力度，宣傳執法必要性，加強群眾的守法意識，用藥意識，杜絕使用違禁魚藥，通過宣傳使群眾自覺遵守漁業用藥規則，變被動管理化為主動抵制，自覺維護使用規范的魚藥，保證漁產品的質量，讓人們吃上“放心魚”。

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篇9

*區第一次農業污染源普查實施方案

根據《國務院關于開展第一次全國污染源普查的通知》（國發[2006]36號）、《國務院辦公廳關于印發第一次全國污染源普查方案的通知》（[2007]37號）、《省政府辦公廳關于印發江蘇省第一次全國污染源普查實施方案的通知》(蘇政辦發[2007]125號)、《關于轉發農業部辦公廳關于做好第一次全國污染源普查農業源普查工作的通知》（蘇農辦環[2007]3號）、省農林廳和省海洋與漁業局《關于印發<江蘇省第一次農業、漁業污染源普查實施方案>的通知》（蘇農環[2007]7號）、省農機局和省環保廳《關于印發〈江蘇省農機排氣污染源普查實施方案〉等文件的通知》（蘇農機管［2007］29號）、常州市農林局《關于印發<常州市第一次農業污染源普查實施方案>的通知》（常農發[2008]6號）等有關要求，為做好我區農業污染源普查工作，摸清全區農業污染物排放基本情況，實現農業污染物排放的有效控制，結合本區實際，編制本實施方案。

一、普查目的

農業污染源普查是摸清農業污染底數直接而有效的途徑，也是農業環境管理的一項重要基礎工作。通過全區農業污染源普查，全面了解和掌握在農業生產過程中主要農業污染物的區域分布特征、類型和產生、排放量及其去向；了解我區農機排氣污染源及太湖流域農村生活污染源情況。通過對設立在我區的種植業污染系數測算基地的持續監測和檢測，提供污染物產生、富集和流失系數。以農業污染源總量普查和污染系數測算相結合的方式，為我區農業污染源污染防治提供科學的決策依據。

二、普查時點、對象、范圍和內容

（一）普查時點

普查時點為2007年12月31日，時段資料為2007年度。

（二）普查對象

主要普查第一產業中的農業、畜牧業和漁業、農機排氣污染源，對象為分散農戶、專業戶、養殖場和農機擁有者。

（三）普查范圍

1、種植業污染源。主要針對糧食作物、經濟作物和蔬菜作物的主產區開展肥料、農藥、農膜和秸稈等污染源的普查，以地塊為基本單元抽樣調查，抽樣比例為0.6%。

2、畜牧養殖業污染源。以舍飼、半舍飼規模養殖為調查對象，針對豬、奶牛、蛋雞和肉雞等養殖過程中產生的畜禽糞便和污水開展普查，生豬≥50頭（出欄）、奶?！?頭（存欄）、蛋雞≥500羽（存欄）、肉雞≥2000羽（出欄）的全部養殖戶。

3、水產養殖業污染源。主要普查魚、蝦、蟹等在規模養殖條件下餌料、漁藥、肥料等污染源的產生情況，養殖面積≥5畝的池塘養殖戶和養殖水體體積≥1500立方米的工廠化養殖戶。

4、農機排氣污染源。主要普查區內主要農田作業機械（包括拖拉機、變型拖拉機、聯合收割機、插秧機、機動植保機）的擁有者，主要為分散農戶、農機大戶、農機服務組織和農場，開展農機排氣污染調查。

（四）普查內容

1、種植業污染源：主要普查糧食作物、經濟作物和蔬菜作物生產過程中污染物的產生情況。

肥料：包括化肥、有機肥兩大類?；拾ǖ省⒘追省⑩浄省秃戏?；有機肥包括商品有機肥、人畜糞便、土雜肥、廄肥、沼肥等。調查內容：肥料名稱、有效成分及其含量、施用量、施用方法、施用時期等。

農藥：包括殺蟲劑、除草劑、殺菌劑等。調查內容：農藥名稱、劑型、有效成分及其含量、農藥用量、施用方法、施用時期等。

農膜：主要普查地膜使用情況，調查內容：地膜厚度、覆蓋面積、使用量、回收量等。

秸稈：調查內容包括秸稈產生量、直接還田量、露天焚燒量、隨意丟棄量、飼料利用量、燃料利用量、堆肥利用量、材料利用量等。

2、畜禽養殖業污染源：主要普查豬、奶牛、蛋雞、肉雞在規模養殖條件下污染物的產生情況。普查內容：畜禽種類、養殖組織模式、存欄量、出欄量、飼養階段、畜禽體重、采食量、精粗飼料主要成分含量，糞便和污水產生量、清糞方式、利用方式、利用量、排放量，糞便污水處理設施的處理方式、處理能力、運行時間和運行狀況。

3、水產養殖業污染源：主要普查魚、蝦、貝、蟹等在規模養殖條件下污染物的產生情況。普查內容：養殖種類、養殖方式、養殖模式、養殖產量、養殖面積、餌料、肥料、漁藥的使用量、使用方法、使用時期、養殖排水情況。

4、農機排氣污染源：主要普查農田作業機械（包括拖拉機、變型拖拉機、聯合收割機、插秧機、機動植保機）按時間和機型的分類保有量，測算主要農田作業機械分類排放系數、分類機具的年加權平均功率值和年平均工作時間等相關參數，根據相關公式來計算農機排氣污染物的年排放總量。

（五）污染物系數測算點

地表徑流水體總磷、可溶磷、總氮、硝態氮、銨態氮以及毒性高、用量大、難降解的1-2種農藥（根據作物施藥的具體情況確定，以下同）；地下淋溶水體總氮、硝態氮、銨態氮、1-2種農藥；農田地膜殘留量。

三、普查技術路線與步驟

（一）普查技術路線

1、農業污染源普查

采取分類抽樣與實地監測相結合的方式，參考農業統計資料，測算全區農業源污染物產生、排放情況。

根據我區種植業、畜禽養殖業、水產養殖業的區域布局，在綜合考慮影響農業源污染物產、排因素的基礎上，分類普查、監測農業污染物產、排數量，獲得我區主要類型農業污染源的產、排污系數。

依據各類農業污染源在產排負荷中所占的比重，明確全區農業污染源普查結構、普查規模、普點，核算農業源污染物產、排數量。

2、農機排氣污染源普查

按照實驗室檢測、現場監測與排放系數測算相結合，技術手段與統計手段相結合，區級指導、地方配合的原則確定普查的技術路線。

按照普查分類標準，統計區內農機分類保有量，經審核后逐級上報省農機排氣污染源普查辦公室。

（二）普查步驟

1、全面培訓階段（2008年元月1日～2月29日）。成立*區農業污染源普查領導小組，落實普查經費，開展宣傳，組織動員；制訂普查方案，明確各類農業污染源的數量及分布情況，開展普查培訓，建立普查工作隊伍。要求所有指導員和普查員熟悉普查方法、普查表格的指標解釋、填報方法等知識。

2、普查試點階段（2008年3月1日～3月15日）。組織指導員和普查員以現場會形式，在2個鎮8個村開展普查試點，分地區和內容開展普查試點工作。

3、全面普查階段（2008年3月16日～4月30日）。組織所有指導員和普查員對全區所有污染源進行普查。

4、檢查審核階段（2008年5月1日～5月15日）。按照一定比例對普查表格進行抽查審核，鎮級指導員對轄區內的抽查比例為5%，區級指導員對所負責的鎮抽查比例為2%，對不合格的普查數據，該普查員所有普查的數據重新調查錄入。

5、普查匯總階段（2008年5月～6月）。對各鎮、街道上報數據進行匯總、審查、錄入數據庫、驗收，上報區普查領導小組辦公室和市農業污染源普查領導小組辦公室。

6、報告編制階段（2008年7月～12月）。對匯總數據進行校核、加工、分析，編制總體報告。

7、總結階段（2009年1月～2009年10月）。建立農業、漁業污染源數據庫，開發利用普查成果，總結驗收普查工作。

四、普查工作方法

（一）種植業污染源

以本區范圍內所有鄉鎮和分散農戶為調查對象，以鄉鎮為基本單位填報鄉鎮種植業基本情況普查表（表N301）。分散農戶采樣以鄉鎮農戶數量的0.6％抽樣比例，填報農戶典型地塊基本情況調查表（表N302－1）、農戶典型地塊肥料施用情況調查表（表N302－2）、農戶典型地塊農藥施用情況調查表（表N302－3）。具體調查、抽樣方式和填表要求按照農業污染源普查培訓教材實施。

（二）畜禽養殖業污染源

依據養殖組織模式的不同，將畜禽養殖業分為規?；B殖場、養殖小區和養殖專業戶三類。規?；B殖場是指飼養數量達到一定規模的養殖場（參照國家污染源普查技術規定）；養殖小區是指在統一規劃區域內，由多個養殖業主共同組成、按照統一操作規程養殖、管理的養殖方式；養殖專業戶是指畜禽飼養數量達到一定程度的養殖戶（參照國家污染源普查技術規定）。符合污染源普查規模要求的規?；B殖場、養殖小區和養殖專業戶全部普查，統一填寫畜禽養殖業污染源普查表（表N305）。具體調查、抽樣方式和填表要求按照農業污染源普查培訓教材實施。

（三）水產養殖業污染源

依據養殖規模和經營權屬的不同，將水產養殖業分為規模化養殖場和養殖專業戶兩類。規?；B殖場是指養殖水面在一定的面積以上（參照國家污染源普查技術規定）的水產養殖場；養殖專業戶是指除規模化養殖場以外養殖規模在一定面積以上的水產養殖戶或養殖單位（參照國家污染源普查技術規定）。符合污染源普查規模要求的規模化養殖場和養殖專業戶全部普查，其中池塘養殖和工廠化養殖填寫水產養殖基本情況普查表（表N306－1）和水產養殖投入品使用情況普查表（表N306－2）；網箱養殖、圍欄養殖等養殖方式填寫水產養殖基本情況普查表（表N307－1）和水產養殖投入品使用情況普查表（表N307－2）。具體調查、抽樣方式和填表要求按照農業污染源普查培訓教材實施。

（四）農機排氣污染源

以全區境內主要農田作業機械的擁有者，普查對象包括分散農戶、農機大戶、農機服務組織，普查2007年內所有農田作業機械的保有量，填寫機動車排氣污染物普查表（表S406）。具體調查和填表要求按照《江蘇省農機排氣污染源普查實施方案》進行。

（五）農業污染源污染系數測算

按照省農業污染源普查排污系數測算方案，為測算種植業污染系數，我區需建立一個污染系數測算徑流監測小區、一個滲流監測小區和一個農膜監測小區，在此基礎上開展一年的持續采樣工作，并按照相關要求進行檢測。檢測數據匯總后分別測算出我區種植業的排污系數，最終完成全區監測報告。

五、組織實施

（一）組織機構

區農林局將成立污染源普查農業工作組，工作組由張建坤局長任組長，屠偉慶副局長任副組長，區農業管理服務中心、動物防疫監督所、水利農機處為成員單位，下設辦公室，負責全區農業污染源普查工作任務的落實、聯絡、調查、匯總及其他日常工作。

（二）培訓指導

從2008年元月起，集中1-2個月時間對指導員和普查員進行多層次培訓。元月中下旬，組織人員對鎮級指導員進行集中培訓，對所有農業污染源普查內容必須全部熟悉；2月，組織所有指導員分地區對普查員進行培訓，分條線掌握普查的操作規程和實際普查方法。

培訓內容主要是：《全國農業污染源普查技術規定》、《江蘇省農業污染源普查方案》及《常州市農業污染源普查方案》的內容，農業污染源普查范圍和主要污染物，普查技術路線，普查方法，各類普查表格和指標的解釋、填報方法，普查數據錄入軟件的使用，數據庫的管理和普查工作中應注意的問題等。

普查人員在普查過程中遇到問題應及時向當地普查指導員進行咨詢解決，普查指導員應經常深入基層進行現場指導，確保普查工作的順利開展。

（三）質量保證

污染源普查機構應當根據國家的統一規定，建立農業污染源普查數據質量控制責任制，設立專門的質量控制崗位，并對農業污染源普查實施中的每個環節實行全程質量控制和檢查驗收。所有普查指導員、普查員、數據錄入員、數據錄入審核員等工作人員必須經過培訓、考核合格后持證上崗。

要嚴格按照各項要求開展污染源普查工作，保證普查質量。根據國家的統一規定，建立污染源普查數據質量控制責任制，設立專門的質量控制崗位，對污染源普查實施中的每個環節實行質量控制和檢查驗收，按一定比例抽樣檢查。所有污染源普查對象必須按時、如實填報普查數據，數據質量達不到規定要求的，必須重新調查。

（四）宣傳動員

各級農業污染源普查機構要認真做好農業污染源普查的宣傳工作，使社會各界和農民、養殖戶充分了解農業污染源普查的目的和重要意義，消除農民、養殖戶對普查的顧慮，為順利開展農業污染源普查營造良好的輿論基礎。要發動社會各界支持和參與農業污染源普查，組織、動員有關單位和個人積極配合，做好農業污染源普查工作。

（五）強化保障

1、人員保障。區農林局將組建污染源普查指導員隊伍和普查員隊伍，從各鎮（街道）抽調8人組建區級普查指導員，并集中辦公；各鎮（街道）農業服務站、畜牧獸醫站、水利農機站各指定1人為鎮級指導員，區、鎮兩級指導員隊伍30人。普查員隊伍156人，各行政村指定1人為普查員，原則上要求普查員為村會計、村主任或村農技員擔任。

2、資金保障。普查所需經費由區、鎮兩級財政承擔，區級經費主要用于：普查的組織與實施，普查方案和技術文件的制定，宣傳與培訓，設備購置，組織填報試點與摸底清查，現場核查，普查數據匯總、處理與報告編寫，驗收、總結等。鎮級財政安排經費主要用于：普查員入戶調查經費和普查員人工工資。

3、物資保障。農業污染源普查工作組要及早落實普查設備和物資，包括辦公場所、汽車、電腦、服務器和網絡、數據庫軟件、普查資料表格等。

（六）普查資料的填報和管理

篇10

80年代以來，隨著水產品市場的全面開放，以及"以養為主"漁業發展方針的確立，使漁業生產力得到了空前的釋放，水產品產量大幅度提高，花色品種逐漸增多，產品鮮度和質量也有了很大的改善。水產品產量的增加使水產品市場供給有了根本改觀，全國人均水產品占有量逐年提高。據農業部漁業局提供的消息，從1990年起，我國水產品總產量已躍居世界第一位，連續11年成為世界第一漁業大國,而且水產品人均占有量逐年提高，從1978年的4.8公斤提高到1999年的32．7公斤，超過了世界平均水平；水產品對外貿易蓬勃發展，1999年貿易總量達265．32萬噸，總額44．3億美元，其中出口總量134．8萬噸，出口總額31．4億美元，分別比1978年擴大了13．6倍和11倍，年均分別增長13．6％和12,6％,我國城市居民"吃魚難"已成為過去。

業內有關專家樂觀的估計，到2005年，中國漁業總產值有望突破2500億元，人均水產品占有量將由目前的32.4公斤提高到34公斤。根據中國政府公布的《2010年食物發展綱要》，到2010年中國人均水產品消費量還將增加10公斤，這就意味著未來10年內中國漁業還要更加快速穩定的發展。據預測，新世紀我國人口將進入高峰期，到2025年人口至少達到15億，耕地面積卻要下降到低谷。因此，"水中撈食"即水產業在新的世紀里，就具有了一種特殊的意義：不僅要改善人民食物構成，而且要為保障糧食安全作出貢獻。

二業并舉，東方不亮西方亮

改革開放以來，我國的海洋捕撈業得到長足發展，已經步入世界前列，但眼下漁業捕撈強度的快增長與海洋生物資源慢增長之間的矛盾較為突出，魚少船多，勞動力多，再加上我國漁船淘汰制度和國家補貼政策尚未出臺，漁船以舊變新使得捕撈強度呈增長態勢。而且，過度開發、過度捕撈使海洋生物資源自然規律遭到破壞，生態環境日益脆弱。以往常見的黃魚汛、帶魚汛已成為歷史?！秶H海洋法公約》的實施，更是"雪上加霜"，使捕撈作業區大為縮小。還有專屬經濟區制度的實施，使我國近外海漁場受損，造成大批漁民、漁船面臨轉產轉業的難題。形勢的嚴峻迫使我們重新審視我們的資源，于是"以養為主，養殖、捕撈并舉"的觀點逐漸得到人們的認可，并開始貫徹實施。2000年，我國養殖產量占水產品總產量的比重由1985年的44%上升到2000年的60%，成為世界上惟一的一個養殖產量超過捕撈產量的國家。目前全國非國有漁業專業勞動力628.7萬人，其中養殖專業勞動力372.2萬人。養殖漁民的生產積極性較改革開放前有了明顯的提高。養殖業的發展充分證明了養殖業在調整漁業結構、振興漁業經濟、確保漁業資源可持續利用、解決漁民生產生活、維護農村穩定等方面發揮了重要作用。

三重困擾，挑戰中國水產界

近年來，國內水產品價格持續走低，高檔水產品不再高價，進口水產品搶灘中國市場等等，都說明我國水產業遇到了前所未有的挑戰。今年廣東省湛江市海鮮市場經營慘淡，大量網箱養殖海魚賣不出去，價格一跌再跌，平均跌幅已達到一半。正值牡蠣肉肥膏腴大量上市之際，地處浙南沿海的洞頭漁民，卻為數千畝牡蠣的出路而焦慮萬分，苦于找不到買主，致使一年辛苦勞作，豐產卻未豐收。三四年前，大黃魚在我國沿海幾乎絕跡，即使市場上偶有一見，價格之高也是令人瞠目結舌。而今據調查，浙江省寧波市網箱養殖黃魚積壓數量達千噸左右，市場上大黃魚收購價迭破每市斤10元，也少人問津……

歸納起來，主要問題有下述3個方面：

1.水產品結構不合理。養殖品種結構基本雷同，使品種結構調整從舊的趨同走向新的趨同。不少省市的養殖戶對目前的養殖品種結構調整感到茫然，你調我也調，大家都在調，到底應該怎樣調，誰也不明了。前幾年網箱養魚形勢較好，一些養殖珍珠、對蝦的專業戶看到網箱養魚風險小，有錢賺，紛紛上馬，于是從事網箱養魚的人數成倍增長，致使年總產量迅速膨脹。但市場需求并沒有同步增長，種群混雜、種質退化。我國雖然突破了"四大家魚"人工繁殖技術，徹底扭轉了養殖業受天然苗種限制的局面，但生產中普遍存在著只講產量、不講質量、忽視種植、近親、逆向選擇、品種混雜等問題，具體表現為養殖對象生長速度慢、性成熟年齡提早、抗病能力下降等。例如河蟹人工繁殖親體小型化和遼蟹南移均促使河蟹種質的混雜和長江水系中華絨螯蟹種質的退化。寧波黃魚緣何滯銷？種質退化恐怕是一個重要因素。寧波今年養殖的大黃魚，多系福建引進閩侗族，由于多年的養殖，種質嚴重退化，不再具有原來的大黃魚的風味。

污染嚴重，水質惡劣。魚兒離不開水，水是水產品的生存環境，但遺憾的是在新的世紀，水域污染不僅沒有得到遏制，反而有愈演愈烈之勢。赤潮頻繁發生，污染事故接連不斷。再加上養殖生產高密度，自身污染也日趨嚴重。近幾年，隨著水污染的日益加重，水產養殖業的迅速發展，水體環境和養殖業相互影響、相互制約的關系日益明顯。1997年以來，我國海域多次發生前所未有的赤潮，致使大量海洋生物死亡。目前，全國每年發生污染死魚的事件近千起，直接造成漁業經濟損失10億元。養殖水域的二次污染亦十分嚴重，在淡水養殖方面，養1噸淡水魚產生的糞便相當于20頭豬的糞便量，在海水養殖方面，每生產1噸蝦需要投下飼料3噸～5噸，相當于蛋白質1噸～1.3噸。大量的氮流入水體中，造成養殖水域的二次污染。1994年全年沿海對蝦養殖相繼爆發了大面積傳染性疾病，病害面積約168萬畝，對蝦減產12萬噸，直接經濟損失達35億元，這與養殖水體的二次污染有著密切的關系。

四大戰略,鑄就新世紀水產之路

漁業大國的盛況下面潛藏著如此嚴峻的問題，我們在面對現實的同時，更要群策群力，著眼于解決問題，使水產業走上可持續發展的良性循環之路，為緩解人口增長對糧食和肉類消費壓力，為我國的糧食安全做出應有貢獻。

調整養殖模式，品種向多元化、優質化方向發展。要瞄準市場，適應消費需要。從主養品種上、規格上進行調整，合理布局，制定出適宜本地的最佳放養模式。常規魚類要盯住"三口之家"的消費市場，如農村鰱、鳙魚消費量大，小城鎮主要消費有規格適宜的鯽魚、草魚、鯉魚等，大城市的普通消費品種有青魚、團頭魴、烏鱧等；主養的名特優品種要看國內國外市場，如河蟹、青蝦、羅氏沼蝦、鯽魚要求大規格，甲魚要野生的。同時要根據苗種來源及養殖技術，因地制宜，積極推行魚蟹、魚蝦、魚鱉、魚龜、魚蚌以及魚蝦蟹等多品種混養模式，使當家魚類和特種水產品協調發展，并且采取輪捕輪放技術，使水產品均衡供應市場，可避免淡季過淡，旺季過旺，產生水產品過分集中的現象，以利于加速資金周轉，緩減養殖資金難的問題，這樣不但有利于提高銷售價格，還能控制養殖對象的合理密度，減輕浮頭、疾病的發生，從而減少死亡，節約飼料、提高產量。

優化養殖品種，提高養殖品質。江蘇省淮陰市某個體甲魚商販以40元/斤的價格將甲魚400斤一轉眼賣出。原因是甲魚品質好，身體厚實而不浮腫，裙邊寬厚，特別是背板呈嫩綠色，底板呈白色，其體色非常接近自然生長的甲魚，深受消費者青睞。由此可見，要賣出較高的價格，提高品質是一種辦法。

優良的品質與苗種的優良有著密切的關系。我國在養殖品種改良方面一直做著積極的探索。1999年11月7日，日照市水產研究所經山東省水產原良種審定委員會實地考察驗收，確認為全國首家"中國對蝦原種場"。近來水產養殖品優質種層出不窮，但并非處處可養、人人可養、養了就能賺錢。還要進行實地考察，研究論證，解決"水土不服"，做到因地制宜。在確定養殖品種之后，接著便是通過養殖手段的改善，進一步提高養殖對象的品質。人工養殖的種類為什么品質不如天然野生的？主要原因就在于，養殖業者片面追求經濟效益，縮短養殖周期，投放餌料單一，營養成分不合理，高密度養殖，運動量不足。因此目前提出的模擬自然生態的養殖方式，已越來越受到養殖業的青睞。

做水的文章，改善生長環境。在養殖水體上下再大的功夫都不為過，因為加強對環境污染的管理和控制，對防病治病、健康養殖可以起到事半功倍的作用。據了解，海南經典生物技術工程有限公司三江養殖示范基地引進臺灣最先進的成套微生物養殖技術養蝦，設有統一的污水處理系統，每個蝦池都配有生化室，培育新的微生物以凈化水質。經過微生物處理的水通過管道進入蝦池可常年循環使用，不向外排放，因而不會造成環境污染。同時，這種方法還能科學有效地清除池底的各種污物，保持池水清潔，為對蝦營造良好的生長環境。概括起來，改善水質的方法主要有以下3種：首先是物理方法，其次是化學防治法，最新的一種是生物處理法。

利用信息技術，發展電子漁業。21世紀是知識經濟，信息技術在每一個領域里都扮演著舉足輕重的角色。作為大農業的重要組成部分，水產業必須自覺利用最新的信息和技術來謀求更大的發展。計算機和信息技術可大大改善漁業分散、可控程度差等固有的行業弱勢，使水域生產率和勞動生產率大大提高。同時水產養殖戶可以根據網上的信息更科學地制定本地的生產目標在網上可以尋找到高產高效漁業生產技術和其他信息，并可以在網上進行水產品的銷售。另外，現代計算機技術在水產養殖業的應用可以加快我國設施漁業的發展，使得水體環境各種理化因子的自動監測和調控成為可能，從根本上改變我國傳統水產養殖業靠天養魚和憑經驗養魚的局面，使設施漁業成為可能。

五大變化，蘊含困難和希望

一是漁業的作用和地位發生了明顯變化，發展漁業已不僅僅是滿足市場需求、豐富"菜籃子"，而是對促進農村和地方經濟發展，增加漁民收入發揮著重要作用，漁業尤其是水產養殖業在不少地方已成為農村經濟的支柱產業和農民增收的經濟增長點，成為貧困地區農民脫貧致富的重要途徑。

二是水產品市場的供求關系發生了深刻變化，漁業發展所面臨的主要矛盾已由供求不足轉到受市場和資源的雙重約束，漁業的比較效益和漁民收入明顯下降，漁業產品質量和產業素質的提高都已顯得刻不容緩，漁業經濟增長方式的轉變和產業結構調整尤為迫切。