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目前，清潔生產技術在我國畜牧養殖業得到了廣泛的應用，不但緩解了農村生態環境改善的壓力，而且有利于促進畜牧養殖業的可持續發展。

1畜牧養殖業污染及危害分析

在我國畜牧養殖業中造成的污染問題主要包括：水體污染、大氣污染、農田污染、傳染疾病等，每一種污染狀況都會帶來一定的危害，各級畜牧管理部門只有在畜牧養殖業污染及危害進行分析的基礎上，才能積極制定改善我國畜牧養殖業發展環境的策略。

1.1水體污染及危害在畜牧養殖業中，牲畜排泄的尿液如果未經處理就流入到水庫、河流、湖泊、田地等處，都有可能導致水體出現發黑、變色、細菌增加等問題，而且難以在短時間進行凈化。如果牲畜的尿液過多的流入田地則有可能超出土壤自身的凈化能力，土壤的吸附能力將明顯降低，進而導致地下水遭受不同程度的污染，危及到農村居民的生活飲用水質量。

1.2大氣污染及危害在微生物的分解作用下，牲畜排泄的糞便、尿液等經過發酵，有可能形成NH3、甲胺、硫醇、H2S、CH4等有害、惡臭的氣體，尤其是畜牧養殖規模較大的地區，將超出區域大氣的環境承受力，而對于人類和動物的生存造成嚴重的危害。在遭受污染的大體環境下，牲畜的應激反應會明顯增強，會影響它們的正常發育和生長，最終降低牲畜的整體產品質量。

1.3農田污染及危害部分地區的畜牧養殖戶因缺乏環保意識，而將未經處理的牲畜糞便直接作為農家肥使用，由于牲畜糞便中含有大量的寄生蟲卵、病原微生物等有害物質，將對農田造成嚴重的污染。另外，如果養殖場的糞便污水直接排入到農田中，容易引發引起農作物的貪青、瘋長、倒伏，最終造成農作物的大量減產或成熟期推遲，嚴重影響到農民的經濟收益。

1.4傳染疾病及危害近年來，世界各國不斷爆發各種人畜共患傳染疾病，其具有種類多、分布廣、傳染性強等特點。據我國畜牧主管部門統計：目前，我國已經查明的人畜共患傳染疾病有100多種，其中與牛、羊、豬、狗有關的傳染病約為50多種，如結核病、日本乙型腦炎、布魯氏桿菌、口蹄疫、破傷風、狂犬病、布魯氏桿菌病等；由豬傳染的有30余種；由禽類引發的傳染疾病約有20種，如禽傷寒、高致病性禽流感等。

2我國畜牧養殖業中清潔生產技術的應用

在我國現代畜牧養殖業的發展中，因各種因素引發的污染問題不斷增多，各級畜牧管理部門和養殖戶必須引起高度重視，并且積極應用清潔生產技術，以防止各類環境污染和疾病傳播問題的擴散，促進我國畜牧養殖業的健康、穩定、和諧發展。

2.1畜牧養殖業的場地選擇必須堅持“農牧結合、種養平衡”的基本原則，并且合理布置場地中各類基礎設施，嚴格控制畜牧養殖的規模和數量。在進行畜牧養殖場址的選址時，應符合鄉鎮的整體規劃方案，場址的地勢要平坦，遠離城鎮。畜牧養殖場與公路、鐵路、醫院、學校等公共場所的距離都應控制在500m以上。同時，為了有效解決各類污染問題，應保證畜牧養殖場靠近種植區，以保證周邊的耕地可以消納一定數量的牲畜排泄的糞便、尿液等廢棄物。

2.2污水處理在大規模的畜牧養殖場中必須根據實際需要建設分級沉淀井和污水井，主要用于接納牲畜排出的尿液和其他污水。各類污水經過一級沉淀后，將流入到下一級沉淀井中，以達到固體與液體廢物的分離，使污水在生物處理后得到凈化，進而降低畜牧養殖場排放污水中的有機物排含量。

2.3構建集約化、專業化的清潔生產技術體系在我國畜牧養殖業的今后發展中，必須構建集約化、專業化的清潔生產技術體系，在生產工藝上要不斷改進和完善牲畜糞便、污水的治理模式，國內現階段主要循環水清系統或干清糞工藝，以減少污水的排放量，達到干糞與尿污水的分流排除。在牲畜糞便和尿液的處理中，還要注意保存糞便的肥效，盡量減少污水中的微生物和細菌濃度。同時，在農村地區還應大力推廣沼氣發酵、堆肥、有益微生物發酵除臭、立體養殖等現代化畜牧養殖技術，以實現“就地化污”的目標，從而使用科學、合理的技術手段控制畜牧養殖業的各類污染問題。

2.4進一步加強清潔生產技術的研究在畜牧養殖業的污染防治中，對于清潔生產技術的研究必須進一步加強，尤其是要注重微生態養殖技術的推廣和應用。例如：在生豬的養殖中，可以利用秸稈、鋸末等作為原材料，同時添加專用的微生態制劑鋪墊成發酵床，在發酵床上飼養生豬，不但有利于豬糞便的分解而且實現了豬舍的免水沖洗和免清糞，豬舍的養殖環境也將明顯提升。同時，在現代畜牧養殖業清潔生產技術的應用中，還應構建以益生菌培育為主的良性微生態循環環境，在各類牲畜、禽類的養殖場地中通過抑制各種病原菌的生長和繁殖，以減少各種傳染性疾病的發生與傳播。

3結束語

畜牧養殖業的清潔生產技術具有無害化、減量化與資源化的特征，而且是實現現代畜牧養殖業向經濟化發展的重要基礎。與國際畜牧養殖業先進國家相比，在我國的畜牧養殖業中大力推行清潔生產技術，有利于發展“綠色”畜牧養殖，并且增強我國畜牧養殖業的國際競爭力。